tách và tinh sạch enzyme

... TÁCH VÀ TINH SẠCH ENZYME 04/01/14 Hà Quang Việt K39 BQCBNS Hóa Sinh 04/01/14 Hà Quang Việt K39 BQCBNS Hóa Sinh NỘI DUNG CHÍNH Tách Và Tinh Sạch Enzyme I Chọn nguồn nguyên liệu II Chiết rút Enzyme ... nghiệp, chăn nuôi, y tế…  Tạo chế phẩm Enzyme tinh khiết 04/01/14 Hà Quang Việt K39 BQCBNS Hóa Sinh Tách làm (tinh chế) enzyme CHỌN NGUỒN NGUYÊN LIỆU Enzyme chất xúc tác sinh học, có nhiều thể ... xúc tác enzyme - chất xúc tác sinh học  Các nghiên cứu enzyme thu hút quan tâm cán hoá sinh học, sinh học thực nghiệm nhiều nhà nghiên cứu lĩnh vực liên quan khác  Hướng tách, tinh enzyme, ...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 21:21

... chứng tinh khiết Các tinh thể protein enzyme kết tinh lần đầu có độ không vượt 50% chứa protein enzyme khác Người ta thường tiến hành kết tinh protein enzyme dung dịch (NH4)2SO4 Quá trình kết tinh ... protein enzyme giai đoạn tinh chế cuối Khi protein enzyme làm tinh khiết hoàn toàn, trường hợp riêng biệt, người ta tiến hành kết tinh chúng Một điều cần ý protein enzyme trạng thái tinh thể ... gắn vào, protein khác chảy xuống cột Bằng cách thay đổi pH lực ion phù hợp cách thêm chất hòa tan vào tách enzyme khỏi cột trạng thái D Kết tinh protein enzyme Đây phương pháp đặc hiệu tốt để tách...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 21:21

... tiếp cận enzyme phân cắt mạch trở ngại không gian tiết enzyme, hoạt động enzyme endo-xylanase phân cắt nhóm acetyl nhánh này, giúp enzyme phân cắt mạch dễ dàng (Javier & cs., 2007) Enzyme loại ... 5; 5,5; 6; Thu sinh khối, thử hoạt tính enzyme so sánh để từ tìm giá trị pH thích hợp cho nấm phát triển sinh enzyme cao 2.2.4 Phương pháp tách chiết tinh enzyme Sau nuôi cấy điều kiện tối ưu, ... đoạn hoạt tính enzyme acetyl esterase thu (Hình 11), phân đoạn sử dụng cho nghiên cứu đặc tính protein enzyme nghiên cứu chuyển hóa in vitro enzyme Bảng 3: Các bước tinh protein enzyme có hoạt...

Ngày tải lên: 01/09/2016, 08:39

... theo hướng tách, tinh enzyme, tạo chế phẩm có độ khác nhau, nghiên cứu cấu trúc, mối liên quan cấu trúc hoạt tính sinh học enzyme, khả ứng dụng enzyme thực tế Nghiên cứu công nghệ enzyme tiến ... sử dụng chế phẩm enzyme tinh khiết công nghiệp dệt, công nghiệp mạch nha, y học, nghiên cứu khoa học Enzyme nói chung dễ bị giảm hoạt tính tác dụng tác nhân bên tách tinh chế enzyme để tránh biến ... hai trường hợp: phân tách protein khỏi mảnh vỡ tế bào phân chia enzyme suốt trình tinh protein Hệ hai pha nước xem phương pháp tốt cho việc phân tách tinh hỗn hợp, phân tách chất lỏng có mật...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 13:36

Ngày tải lên: 26/02/2014, 08:20

... pháp tinh enzyme 2.4.1 Phương pháp kết tinh Trong nghiên cứu sản xuất, người ta dùng dung dịch ammonium sulfate để kết tinh enzyme, dung dịch ammonium sulfate để kết tinh enzyme đòi hỏi độ tinh ... Các phương pháp tách tinh chế enzyme GVHD :Nguyễn Thị Mai Hương Hình 3.1: Nhốt enzyme lỗ gel Ưu điểm: Không kết hợp trực tiếp enzyme vào giá thể hay chất mang, mà hình dung enzyme enzyme bị bẫy ... Các phương pháp tách tinh chế enzyme GVHD :Nguyễn Thị Mai Hương 3.2.6 Phương pháp gắn Enzyme vào chất mang rắn liên kết cộng hóa trị Nhóm Trang 31/88 Các phương pháp tách tinh chế enzyme GVHD :Nguyễn...

Ngày tải lên: 29/04/2015, 22:55

... Cholinesterase 1.1.1.4 Động học enzyme hiểu biết cỏ chế xúc tác Cholinesterase 1.1.2 Phân loại cholinesterase 1.1.3 Ứng dụng cholinesterase 1.1.4 Các phương pháp tách chiết tinh enzyme cholinesterase 1.1.4.1 ... 3.3.4.1 Tách ChE phương pháp kết tủa phân đoạn muối (sử dụng muối (NH4)2SO4 Sử dụng muối (NH4)2SO4 nồng độ khác để tách enzyme cholinesterase từ huyết ngựa Kết trình bày phần báo cáo 3.3.4.2 Tinh ... số theo lowry Hàm lượng protein tổng số ChE bước trình tách tinh xác định theo phương pháp đo mật độ quang OD 280 phương pháp lowry với tinh thể albumin huyết bò làm đường chuẩn 3.3.4.5 Phương...

Ngày tải lên: 14/04/2016, 15:21

... định đặt tính, yếu tố ảnh hưởng hoạt động enzyme Việc tinh chế enzyme cần thiết làm cho enzyme tinh lẫn tạp chất (các protein enzyme) , nâng cao hoạt tính enzyme so với dạng thô nhiều lần, thuận ... suất sử dụng enzyme bromelain nghiên cứu Phương pháp cố định enzyme hướng nghiên cứu nhằm nâng cao hiệu suất sử dụng enzyme Bằng cách cố định enzyme chất mang không tan nước enzyme tách khỏi chất ... c Enzyme c c ng d ng nhi u y h thi u enzyme ho c ho ch a b nh di truy n enzyme y u N c vi ti u c u bán th m có g n enzyme, nh th enzyme có th t n t bi t l p v cn thi u mà không b E d cao c a enzyme...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 00:37

... dụng vào trạng thái ion hoá phân tử enzyme nhóm hoạt động enzyme, vào trạng thái ion hoá chất, vào độ bền vững phân tử enzyme ảnh hƣởng đến kết hợp phần protein phần phụ protein Đối với enzyme ... tinh thần lẫn vật chất hành trang cho bước vào đời Tháng 08 năm 2007 Nguyễn Văn Nam iv TÓM TẮT KHÓA LUẬN Nguyễn Văn Nam, Đại học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh Tháng 08/2007 “TÁCH CHIẾT, TINH SẠCH VÀ ... protease 14 2.3 PHƢƠNG PHÁP TÁCH VÀ LÀM SẠCH ENZYME TRONG NGHIÊN CỨU 15 2.3.1 Phương pháp trích ly enzyme .15 2.3.2 Phương pháp làm enzyme .16 2.3.3 Giới thiệu...

Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:49

... dụng vào trạng thái ion hoá phân tử enzyme nhóm hoạt động enzyme, vào trạng thái ion hoá chất, vào độ bền vững phân tử enzyme ảnh hƣởng đến kết hợp phần protein phần phụ protein Đối với enzyme ... tinh thần lẫn vật chất hành trang cho bước vào đời Tháng 08 năm 2007 Nguyễn Văn Nam iv TÓM TẮT KHÓA LUẬN Nguyễn Văn Nam, Đại học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh Tháng 08/2007 “TÁCH CHIẾT, TINH SẠCH VÀ ... protease 14 2.3 PHƢƠNG PHÁP TÁCH VÀ LÀM SẠCH ENZYME TRONG NGHIÊN CỨU 15 2.3.1 Phương pháp trích ly enzyme .15 2.3.2 Phương pháp làm enzyme .16 2.3.3 Giới thiệu...

Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:45

... dụng vào trạng thái ion hoá phân tử enzyme nhóm hoạt động enzyme, vào trạng thái ion hoá chất, vào độ bền vững phân tử enzyme ảnh hƣởng đến kết hợp phần protein phần phụ protein Đối với enzyme ... tinh thần lẫn vật chất hành trang cho bước vào đời Tháng 08 năm 2007 Nguyễn Văn Nam iv TÓM TẮT KHÓA LUẬN Nguyễn Văn Nam, Đại học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh Tháng 08/2007 “TÁCH CHIẾT, TINH SẠCH VÀ ... protease 14 2.3 PHƢƠNG PHÁP TÁCH VÀ LÀM SẠCH ENZYME TRONG NGHIÊN CỨU 15 2.3.1 Phương pháp trích ly enzyme .15 2.3.2 Phương pháp làm enzyme .16 2.3.3 Giới thiệu...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:19

... dụng vào trạng thái ion hoá phân tử enzyme nhóm hoạt động enzyme, vào trạng thái ion hoá chất, vào độ bền vững phân tử enzyme ảnh hƣởng đến kết hợp phần protein phần phụ protein Đối với enzyme ... tinh thần lẫn vật chất hành trang cho bước vào đời Tháng 08 năm 2007 Nguyễn Văn Nam iv TÓM TẮT KHÓA LUẬN Nguyễn Văn Nam, Đại học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh Tháng 08/2007 “TÁCH CHIẾT, TINH SẠCH VÀ ... protease 14 2.3 PHƢƠNG PHÁP TÁCH VÀ LÀM SẠCH ENZYME TRONG NGHIÊN CỨU 15 2.3.1 Phương pháp trích ly enzyme .15 2.3.2 Phương pháp làm enzyme .16 2.3.3 Giới thiệu...

Ngày tải lên: 03/09/2013, 10:00

... không cần thiết phải tinh enzyme tới 99% Nếu cần mức độ tinh lớn 95% tiến hành sắc ký hấp phụ/khử hấp phụ thêm lần giúp thu enzyme tinh Các kỹ thuật tinh không làm tăng hoạt tính enzyme, yếu tố phải ... với vai trò chất ổn định enzyme Tinh sơ Tinh protein bước cần thiết, nhiên thường thực protein có giá trị ứng dụng cao Quy mô trình tinh định chọn lựa kỹ thuật phân tách, số kỹ thuật gặp nhiều ... lên bước tinh 1.2.2 Phân lập enzyme hòa tan Phương thức quan trọng để phân tách enzyme hòa tan nhanh hiệu sau phá vỡ tế bào làm lạnh, dùng dung dịch đệm thích hợp, có diện tác nhân bảo vệ enzyme...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 01:20

... phương pháp protein enzyme giữ tốt tính chất vốn có chúng GS.TS Mai Xuân Lương Khoa Sinh học Enzyme - 64 - Cho đến phương pháp tách tinh chế chung cho enzyme Để tách tinh chế enzyme cần biết lựa ... học Enzyme - 68 - XVII ENZYME CỐ ĐỊNH 1.Ý nghóa enzyme cố đònh Trong năm cuối kỷ 20 bắt đầu phổ biến kỹ thuật cố đònh enzyme Enzyme hòa tan sau sử dụng thường lẫn vào với sản phẩm không tách ... Nếu tách enzyme bò hoạt tính, với lượng enzyme đònh sử dụng lần Sử dụng enzyme cố đònh có số ưu điểm sau: - Một lượng enzyme sử dụng lặp lặp lại nhiều lần thời gian dài; - Enzyme không lẫn vào...

Ngày tải lên: 26/10/2013, 03:20

... sứ, thủy tinh hay túi PE Chế phẩm gọi chế phẩm enzym thô Muốn có chế phẩm tinh khiết phải qua giai đoạn tách tinh chế 2.6.2.2 Cơ chất cảm ứng Bã khoai mì chất thải có từ trình chế biến tinh bột ... dụng để sản xuất tinh bột Cellulase chủng Trichoderma viride số chủng nấm sử dụng để tách tinh bột khỏi khoai lang đậu tương Sau tách rời tế bào khoai lang hay đậu tương nhờ enzym tách tế bào người ... erlen 10ml dung dịch H2SO4 0,1N, lắp vào máy Chú ý nhúng ngập ống vào dung dịch lỏng Lấy vào ống phản ứng 10ml dung dịch thí nghiệm từ bình định mức, lắp vào hệ thống Kết thúc lần cất đạm thay...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:25

... protein enzyme trạng thái tinh thể coi chứng tinh khiết Các tinh thể protein enzyme kết tinh lần đầu có độ không vượt 50% chứa protein enzyme khác Người ta thường tiến hành kết tinh protein enzyme ... Kết tinh protein Đây phương pháp đặc hiệu tốt để tách phần protein enzyme giai đoạn tinh chế cuối Khi protein enzyme làm tinh khiết hoàn toàn, trường hợp riêng biệt, người ta tiến hành kết tinh ... protein enzyme dụng dịch đệm thích hợp, dung dịch muối trung tính nước protein enzyme nội bào ly tâm tách tế bào protein enzyme ngoại bào: việc chọn phương pháp tách chiết protein enzyme tùy thuộc vào...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 11:20

... VỚI ENZYME VÀ QUY TRÌNH TÁCH CHIẾT VÀ LÀM SẠCH ENZYME GVHD: THS NGUYỄN THỊ BÍCH HẰNG Nhóm:1 Lớp: 10MT NỘI DUNG I MỞ ĐẦU II MỘT SỐ LƯU Ý KHI THAO TÁC VỚI ENZYME III QUY TRÌNH TÁCH CHIẾT VÀ LÀM SẠCH ... Hiện sản phẩm từ enzyme ứng dụng nhiều đời sống sản xuất Để tạo sản phẩm enzyme cần có thao tác điều kiện phù hợp để đảm bảo trình tách chiết tinh chế enzyme có hiệu cao tác dụng enzyme lớn II ... thể sống Enzyme học khoa học nghiên cứu chất xúc tác sinh học có chất protein Hay nói cách khác, enzyme học khoa học nghiên cứu tính chất chung, điều kiện, chế tác dụng tính đặc hiệu enzyme ...

Ngày tải lên: 12/04/2015, 14:26

... Tôm Thẻ II TÁCH CHIẾT, TINH SẠCH • Sơ đồ quy trình bản: Chitosan Nguyên liệu Deacetyl Khử protein Chitin Khử khoáng Tẩy màu II TÁCH CHIẾT, TINH SẠCH Sử dụng enzyme và vi sinh vật ... II TÁCH CHIẾT, TINH SẠCH 3/ Deacetyl phương pháp sinh học: Được nghiên cứu chủ yếu qui mô phòng thí nghiệm Chitin deacetylase Chitin Chitosan II TÁCH CHIẾT, TINH SẠCH • Enzyme Chitin deacetylase ... 50°C pH: 6.5 Khử protein enzyme Flavourzyme Thu dịch protein astaxathin Chitin Khử protein lại NaOH loãng Rửa trung tính Rửa trung tính Khử khoáng HCl II TÁCH CHIẾT, TINH SẠCH 2.Sử dụng acid...

Ngày tải lên: 10/05/2015, 01:14

... Tôm Thẻ II TÁCH CHIẾT, TINH SẠCH • Sơ đồ quy trình bản: Chitosan Nguyên liệu Deacetyl Khử protein Chitin Khử khoáng Tẩy màu II TÁCH CHIẾT, TINH SẠCH Sử dụng enzyme và vi sinh vật ... II TÁCH CHIẾT, TINH SẠCH 3/ Deacetyl phương pháp sinh học: Được nghiên cứu chủ yếu qui mô phòng thí nghiệm Chitin deacetylase Chitin Chitosan II TÁCH CHIẾT, TINH SẠCH • Enzyme Chitin deacetylase ... 50°C pH: 6.5 Khử protein enzyme Flavourzyme Thu dịch protein astaxathin Chitin Khử protein lại NaOH loãng Rửa trung tính Rửa trung tính Khử khoáng HCl II TÁCH CHIẾT, TINH SẠCH 2.Sử dụng acid...

Ngày tải lên: 04/10/2015, 21:33

... thành nên đồng phân enzyme gọi isoenzyme Trung tâm hoạt động enzyme phần nhỏ cấu trúc enzyme có nhiệm vụ liên kết với chất chuyển hóa chất Có enzyme có trung tâm hoạt động có enzyme có hai hay ... phần enzyme hai thành phần Enzyme thành phần thành phần có protein, enzyme thường xúc tác cho phản ứng thủy phân Enzyme hai thành phần gồm có: phần protein phần phi protein Phần protein gọi apoenzyme, ... phần phi protein gọi coenzyme Phân tử enzyme thành phần hai thành phần chứa protein chuỗi polypeptit phân tử enzyme thay đổi tùy enzyme Đến người ta xác định phần lớn enzyme tế bào có cấu trúc...

Ngày tải lên: 26/11/2015, 10:57