... vệsinh thú y
Kiểm soát vệsinh thú yKiểm soát vệsinh thú y
Kiểm soát vệsinh thú y
Các sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vật
An toànthực ... phẩm động vật
Các sản phẩm động vật
An toànthựcphẩm
An toànthực phẩmAn toànthựcphẩm
An toànthựcphẩm
Chơng 4
Nguyên tắc vệsinh đối với
lò mổ gia súc
Chủ biên: PGs....
... vệsinh thú y
Kiểm soát vệsinh thú yKiểm soát vệsinh thú y
Kiểm soát vệsinh thú y
Các sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vật
An toànthực ... động vật
Các sản phẩm động vật
An toànthựcphẩm
An toànthực phẩmAn toànthựcphẩm
An toànthựcphẩm
Chơng 3
Các bệnh gây ra do thựcphẩm súc sản
Mối nguy hại đến sức khỏe cộng đồng...
... vệsinh thú y
Kiểm soát vệsinh thú yKiểm soát vệsinh thú y
Kiểm soát vệsinh thú y
Các sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vật
An toànthực ... động vậtCác sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vật
An toànthựcphẩm
An toànthực phẩmAn toànthựcphẩm
An toànthựcphẩm
Chơng 1
Phần mở đầu
Chủ biên: PGs. Ts. Châu...
... vệsinh thú y
Kiểm soát vệsinh thú yKiểm soát vệsinh thú y
Kiểm soát vệsinh thú y
Các sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vật
An toànthực ... phẩm động vật
Các sản phẩm động vật
An toànthựcphẩm
An toànthực phẩmAn toànthựcphẩm
An toànthựcphẩm
Chơng 2
Hệ vi sinh vËt trong thùc phÈm
(food microbiology)
Chủ...
... soát vệ
Kiểm soát vệ Kiểm soát vệ
Kiểm soát vệsinh thú y
sinh thú ysinh thú y
sinh thú y
Các sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vật
An toàn ... phẩm động vậtCác sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vật
An toànthựcphẩm
An toànthực phẩmAn toànthựcphẩm
An toànthựcphẩm
Chơng 13
Kiểm nghiệm mật ong
Chủ biên: PGs....
... vật
Các sản phẩm động vật
An toànthựcphẩm
An toànthực phẩmAn toànthựcphẩm
An toànthựcphẩm
Chơng 12
Cá và loài nhuyễn thể -
Kiểm nghiệm vệsinh thú y
Chủ biên: PGs. ... soát vệ
Kiểm soát vệ Kiểm soát vệ
Kiểm soát vệsinh thó y
sinh thó ysinh thó y
sinh thó y
Các sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vật
An toàn...
... vệsinh thú y
Kiểm soát vệsinh thú yKiểm soát vệsinh thú y
Kiểm soát vệsinh thú y
Các sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vật
An toànthực ... động vậtCác sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vật
An toànthựcphẩm
An toànthực phẩmAn toànthựcphẩm
An toànthựcphẩm
Chơng 11
trứng và Kiểm nghiệm trứng
Chủ biên:...
... vệsinh thú y
Kiểm soát vệsinh thú yKiểm soát vệsinh thú y
Kiểm soát vệsinh thú y
Các sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vật
An toànthực ... động vậtCác sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vật
An toànthựcphẩm
An toànthực phẩmAn toànthựcphẩm
An toànthựcphẩm
Chơng 10
Kiểm nghiệm sữa
Chủ biên: PGs. Ts....
... vệsinh thú y
Kiểm soát vệsinh thú yKiểm soát vệsinh thú y
Kiểm soát vệsinh thú y
Các sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vật
Các sản phẩm động vật
An toànthực ... động vật
An toànthựcphẩm
An toànthực phẩmAn toànthựcphẩm
An toànthựcphẩm
Chơng 9
Các phơng pháp bảo quản thịt và
Các súc sản phẩm -
Kiểm nghiƯm vƯ sinh thó y
Chđ...
... y, dược chuyên khoa vệ
sinhthực phẩm, Dịch tễ, Dinh dưỡng, bằng tốt nghiệp đại học hoặc cao
đẳng - khoa công nghệ thựcphẩm khi trực tiếp tham gia sản xuất, kinh
doanh thựcphẩm không cần có Giấy ... Giấy chứng nhận tập huấn kiến thứcvệsinhantoànthực phẩm:
15.000đ/ 1 lần cấp Yêu cầu điều kiện:
- Kết quả làm bài kiểm tra đạt yêu cầu.
- Người có Giấy chứng nhận đã tập huấn kiến thứcvề ... xuất, kinh
doanh thựcphẩm không cần có Giấy chứng nhận tập huấn kiến thức
VSATTP.
Căn cứ pháp lý:
Pháp lệnh Vệsinhantoànthựcphẩm số 12/2003/PL-UBTVQH 11 ngày
26/7/2003. Hiệu lực thi hành...
... kiện vệsinhantoànthực phẩm.
+ Bản cam kết đảm bảo vệsinhantoànthựcphẩm đối với nguyên liệu và sản phẩmthực
phẩm.
- Yêu cầu, điều kiện thực hiện thủ tục hành chính (nếu có):
* Thựcphẩm ... ĐẢM VỆSINHANTOÀNTHỰCPHẨM
ĐỐI VỚI NGUYÊN LIỆU VÀ SẢN PHẨMTHỰCPHẨM
Số
Cơ sở:
Địa chỉ:
Điện thoại: Fax: E-mail:
CAM KẾT
Áp dụng cho sản phẩm:
Chúng tôi cam kết bảo đảm vệsinh ... bảo đảm vệsinhantoànthựcphẩm đối với nguyên liệuthực
phẩm và sản phẩmthựcphẩm do cơ sở sản xuất, kinh doanh và chịu hoàn toàn trách
nhiệm trước người tiêu dùng và cơ quan quản lý nhà...
... mọi khía cạnh của các biện pháp vệsinhantoànthựcphẩm và kiểm dịch động thực
vật.
5. Uỷ ban về các Biện pháp vệsinhantoànthựcphẩm và kiểm dịch động thực vật
nêu tại các khoản từ ... pháp vệ
sinh antoànthựcphẩm và kiểm dịch động thực vật một cách tương ứng trong khoảng
thời gian hợp lý.
8. Khi một Thành viên có lý do để tin rằng một biện pháp vệsinhantoànthựcphẩm ... pháp vệsinhantoànthựcphẩm và kiểm dịch động thực vật
trên cơ sở thông tin chuyên môn sẵn có, kể cả thông tin từ các tổ chức quốc tế liên quan
cũng như từ các biện pháp vệsinhantoàn thực...
... chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệsinhantoànthựcphẩm trong chế
biến thủy sản đã được cấp (nếu có)
Số bộ hồ sơ: 01 bộ
Yêu cầu
Yêu cầu hoặc điều kiện để thực hiện TTHC:
Nội dung Văn ... Cấp lại Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệsinh
an toànthựcphẩm trong chế biến thủy sản (thuộc thẩm
quyền của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông ... quan có thẩm quyền quyết định:Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và
Thuỷ sản.
Cơ quan hoặc người có thẩm quyền được uỷ quyền hoặc phân cấp thực hiện (nếu
có): Không
Cơ quan trực tiếp thực...
... thúc kiểm tra định kỳ
điều kiện đảm bảo vệsinh ATTP
2.
Cơ quan kiểm tra, công nhận rà soát, xem xét biên bản kiểm tra
định kỳ điều kiện đảm bảo vệsinh ATTP
Nội dung Văn bản qui định ... Tên bước Mô tả bước
3.
Cơ quan kiểm tra, công nhận thực hiện việc gia hạn giấy chứng
nhận cho Cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản
4. Cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản nhận kết quả
Hồ ... nhận đăng kiểm tàu cá: trong thời gian 10 ngày làm
việc sau khi kiểm tra.
Đối tượng thực hiện:Tất cả
TTHC yêu cầu trả phí, lệ phí: Không
Kết quả của việc thực hiện TTHC:Giấy chứng nhận
Các...