tài liệu công nghệ dược phẩm

... 2017 28 Viện Công nghệ Dược phẩm Quốc gia (2015), Sổ chi tiết tài khoản năm 2015 29 Viện Công nghệ Dược phẩm Quốc gia (2016), Sổ chi tiết tài khoản năm 2016 30 Viện Công nghệ Dược phẩm Quốc gia ... phát sinh tài khoản năm 2015 26 Viện Công nghệ Dược phẩm Quốc gia (2016), Bảng cân đối phát sinh tài khoản năm 2016 27 Viện Công nghệ Dược phẩm Quốc gia (2017), Bảng cân đối phát sinh tài khoản ... chi tiết tài khoản năm 2017 95 PHỤ LỤC Viện Công nghệ Dược phẩm Quốc gia (2016), Bảng cân đối phát sinh tài khoản năm 2015 Viện Công nghệ Dược phẩm Quốc gia (2016), Bảng cân đối phát sinh tài khoản

Ngày tải lên: 27/10/2019, 20:47

... cơng nghệ Quản lý hoạt động liên quan đến trình công bố tiêu chuẩn chất lượng - sản phẩm Quản lý hệ thống nước thải Công ty Lựa chọn công nghệ sản xuất sản phẩm mới; dự trù thiết bị, nguyên liệu, ... bộ, cơng nhân viên Công ty Cổ phần XP Đại Cát, Ban Chủ nhiệm tồn thể giáo viên Khoa Cơng nghệ thực phẩm trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM dồi sức khỏe thành công công việc Kính chúc ... sản - phẩm Thực giám sát chất lượng sản phẩm sản xuất phân xưởng Kiểm tra cơng tác an tồn vệ sinh thực phẩm Quản lý chất lượng sản phẩm nguyên liệu đầu vào; ban hành tiêu chuẩn - ngun liệu, quy

Ngày tải lên: 09/10/2021, 15:23

... khác như: xúc xích lên men… Nhưng mức độ phổ biến không cao 2: NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT XÚC XÍCH 2.1 Ngun liệu 2.1.1 Thịt Thịt sản phẩm chế biến từ thịt phần phần thức ăn Đó nguồn quan trọng cung cấp ... đàn hồi Đối với thịt, tuỳ sản phẩm làm mà người ta định sử dụng thịt giai đoạn Đối với sản phẩm cần tạo gel tốt nên sử dụng thịt giai đoạn trước co cứng Cịn sản phẩm khơng cần tạo gel sử dụng ... bóng bẩy cho thành phẩm, tăng độ kết dính cho hệ nhũ tương thịt sau xay nhuyễn, tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm Hình 2.2: Mỡ heo  Làm chất độn giúp giảm giá thành sản phẩm dẫn đến hiệu kinh

Ngày tải lên: 15/01/2023, 22:31

... đặc biệt mang nội dung công nghệ sản xuất cồn theo phương pháp amylo, mặt khác lại mang nội dung công nghệ sản xuất rượu vang công nghệ sản xuất nước giải khát lên men Sản phẩm rượu nếp than cuối ... ứng dụng chế phẩm enzim để rút ngắn trình sản xuất chượp (công nghệ nước mắm ngắn ngày) - Nghiên cứu chế độ cho muối thời kỳ sản xuất chượp - Nghiên cứu nguyên liệu cá qui trình công nghệ làm nước ... 1.5 Phân loại thực phẩm truyền thống Việt Nam 1.4.1 Phân loại theo đặc điểm cơng nghệ chế biến Có hai dạng: thực phẩm không lên men thực phẩm lên men 1.4.2 Phân loại theo nguyên liệu sử dụng Có

Ngày tải lên: 16/02/2014, 00:20

... Khoa Hà Nội. Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực Phẩm. Bộ Môn Công nghệ các sản phẩm lên men - ĐHBK Hà nội. Bộ Môn Đồ Uống- Viện công nghiệp Thực phẩm. Bộ môn Hoá thực phẩm- Đại học Kỹ ... Men- K43 thuộc Bộ Môn Công nghệ các sản phẩm lên men - Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực Ph ẩm-Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội đã giúp đỡ tôi bổ sung thêm tài liệu và đánh máy một số ... phần : - Công nghệ sản xuất mì chính - Công nghệ sản xuất các sản phẩm lên men cổ truyền Giáo trình này là tài liệu tham khảo cần thiết hiện nay cho sinh viên học các ngành công nghệ lên

Ngày tải lên: 27/02/2014, 06:20

... 1.5 % 6.1.6 Vitamine C Báo cáo công nghệ sản phẩm long chế biến GVHD: TS Trần Bích Lam 6.2 QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ 6.2 QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ 38 Báo cáo công nghệ sản phẩm long chế GVHD: TS Trần Bích ... (fermented dragon fruit juice): 29 Sản phẩm khác 29 5.6 5.7 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MỘT SỐ SẢN PHẨM TỪ TRÁI THANH LONG 31 6.1 Nguyên liệu 31 6.1.1 Trái long: ... 18 Hình5.1: Sản phẩm trái long tươi 26 Hình 5.2: Sản phẩm nước long dạng lon 27 Hình 5.3: Sản phẩm dragon fruit concentrate 27 Hình 5.4: Sản phẩm dragon fruit

Ngày tải lên: 02/08/2014, 00:06

... - 1 - Chương 1: NGUYÊN LIỆU VÀ CÔNG NGHỆ ÉP MÍA Công nghệ ép mía 1. Lấy nước mía bằng phương pháp ép Đây là phương pháp được sử dụng ... đó phá vở tổ chức tế bào để lấy nước mía Phương pháp ép bao gồm các công đoạn: xử lí mía, ép giập, ép kiệt. 1.1. Các công đoạn lấy nước mía a. Xử lí mía Nhằm tạo điều kiện cho quá trình ... số liệu quan trong để đánh giá khả năng làm việc của phân xưởng ép, nó đánh giá hiệu quả thu hồi đường từ mía khi qua dàn ép. Hiện nay hiệu suất ép ở các nhà máy thường đạt từ 92 – 97%. Công

Ngày tải lên: 08/08/2014, 23:21

... ít - Thiết bị, quy trình công nghệ, quản lí điều hành đơn giản - Vốn đầu tư ít - Thiết bị, quy trình công nghệ, quản lí điều hành đơn giản - Sản xuất ra sản phẩm đường kính trắng - ... Khuyết điểm - Hiệu suất thu hồi sản phẩm thấp - Sản xuất ra sản phẩm đường vàng - Sản phẩm đường khó bảo quản, dễ hút ẩm và biến màu - Quy trình công nghệ phức tạp - Điều hành, quản lí ... trung tính và pH kiềm mạnh), do đó có thể loại được P2O5, SiO2, Al2O3, FeO3, MgO Nhưng điều kiện công nghệ của phương pháp này còn chưa ổn định. SO 2 Trung hoà (pH = 7,0 – 7,2) Thùng lắng

Ngày tải lên: 08/08/2014, 23:21

... bột Phối liệu Hòa tan Lọc Nấu Làm nguội Trộn đều Tạo hình Làm nguội Gói kẹo Bao gói thứ cấp Thành phẩm Chất màu, Hương liệu, Chất điều vị Đường kính + mật tinh bột Phối liệu Hòa ... Chương 6: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÁNH KẸO I. Quy trình sản xuất bánh Bích quy Bánh Bích quy là một loại sản phẩm được làm từ bột mì, đường, chất béo, trứng, ... Thành phẩm Chất màu, Hương liệu, Chất điều vị Bốc hơi chân không Sản xuất kẹo cứng theo phương pháp nấu dưới áp suất thường Sản xuất kẹo cứng theo phương pháp nấu chân không a. Phối liệu

Ngày tải lên: 08/08/2014, 23:21

... sinh học công nghệ dược phẩm Biofocus Công ty cổ phần sinh học công nghệ sinh học công nghệ dược phẩm Biofocus tiền thân công ty TNHH thương mại Biofocus thành lập năm 2006 Đến năm 2007 công ty ... thông sản xuất quy trình cơng nghệ sản xuất kinh doanh công ty 1.2.1: Nguồn vốn công ty cổ phần công nghệ sinh học công nghệ dược phẩm Biofocus Công ty cổ phần dược công nghệ sinh học Biofocus có ... TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN SINH HỌC CÔNG NGHỆ DƯỢC PHẨM BIOFOCUS 1.1: Qúa trình hình thành phát triển cơng ty cổ phần sinh học công nghệ dược phẩm Biofocus 1.1.1: Giới thiệu chung công ty cổ

Ngày tải lên: 02/06/2015, 17:31

... phần công nghệ dược phẩm Việt Pháp 49 3.3.1 Phân tích khả toán Công ty cổ phần công nghệ dược phẩm Việt Pháp 49 3.3.2 Phân tích cấu trúc tài Công ty cổ phần công nghệ dược ... tích tài Công ty cổ phần công nghệ dược phẩm Việt Pháp - Phân tích thực trạng tài Công ty cổ phần công nghệ dược phẩm Việt Pháp giai đoạn từ năm 2012-2014 - Đề xuất giải pháp nâng cao lực tài ... ngành dược và Công ty CP công nghệ dược phẩm Việt Pháp Cơ cấu tài sản của Công ty CP công nghệ dược phẩm Việt Pháp năm 2013-2014 Kết cấu nguồn vốn của Công

Ngày tải lên: 24/11/2015, 10:20

... tích tài Công ty cổ phần công nghệ dược phẩm Việt Pháp iii - Phân tích thực trạng tài Công ty cổ phần công nghệ dược phẩm Việt Pháp giai đoạn từ năm 2012-2014 - Đề xuất giải pháp nâng cao lực tài ... doanh công ty Nhiệm vụ: - Nghiên cứu lý luận phân tích tài tiêu chí đánh giá tình hình tài Công ty cổ phần công nghệ dược phẩm Việt Pháp - Phân tích số liệu để đánh giá thực trạng tài Công ty ... giá thực trạng tài Công ty cổ phần công nghệ dược phẩm Việt Pháp - Rút kết đưa số giải pháp nâng cao lực tài hiệu kinh doanh Công ty cổ phần công nghệ dược phẩm Việt Pháp Những đóng góp luận

Ngày tải lên: 27/08/2016, 22:05

... tích tài Công ty cổ phần công nghệ dược phẩm Việt Pháp - Phân tích thực trạng tài Cơng ty cổ phần công nghệ dược phẩm Việt Pháp giai đoạn từ năm 2012-2014 - Đề xuất giải pháp nâng cao lực tài ... 38 CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG TÀI CHÍNH TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ DƯỢC PHẨM VIỆT PHÁP 39 3.1 Khái quát chung Công ty cổ phần công nghệ Dược phẩm Việt Pháp 39 3.1.1 Q trình hình ... cơng nghệ dược phẩm Việt Pháp 49 3.3.1 Phân tích khả tốn Cơng ty cổ phần cơng nghệ dược phẩm Việt Pháp 49 3.3.2 Phân tích cấu trúc tài Cơng ty cổ phần cơng nghệ dược phẩm

Ngày tải lên: 17/09/2020, 23:48

... tích tài Công ty cổ phần công nghệ dược phẩm Việt Pháp - Phân tích thực trạng tài Cơng ty cổ phần công nghệ dược phẩm Việt Pháp giai đoạn từ năm 2012-2014 - Đề xuất giải pháp nâng cao lực tài ... 38 CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG TÀI CHÍNH TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ DƯỢC PHẨM VIỆT PHÁP 39 3.1 Khái quát chung Công ty cổ phần công nghệ Dược phẩm Việt Pháp 39 3.1.1 Q trình hình ... cơng nghệ dược phẩm Việt Pháp 49 3.3.1 Phân tích khả tốn Cơng ty cổ phần cơng nghệ dược phẩm Việt Pháp 49 3.3.2 Phân tích cấu trúc tài Cơng ty cổ phần cơng nghệ dược phẩm

Ngày tải lên: 02/10/2020, 20:58

... TRẠNG TÀI CHÍNH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ DƯỢC PHẨM VIỆT PHÁP 39 3.1 Khái quát chung Công ty cổ phần công nghệ Dược phẩm Việt Pháp 39 3.1.1 Quá trình hình thành phát triển Công ty ... CAO NĂNG LỰC TÀI CHÍNH VÀ HIỆU QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ DƯỢC PHẨM VIỆT PHÁP 77 4.1 Giải pháp nâng cao lực tài Cơng ty cổ phần công nghệ dược phẩm Việt Pháp ... phần công nghệ dược phẩm Việt Pháp 49 3.3.1 Phân tích khả tốn Cơng ty cổ phần cơng nghệ dược phẩm Việt Pháp 49 3.3.2 Phân tích cấu trúc tài Cơng ty cổ phần công nghệ

Ngày tải lên: 15/10/2020, 21:48

... tích tài Công ty cổ phần công nghệ dược phẩm Việt Pháp - Phân tích thực trạng tài Cơng ty cổ phần công nghệ dược phẩm Việt Pháp giai đoạn từ năm 2012-2014 - Đề xuất giải pháp nâng cao lực tài ... 38 CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG TÀI CHÍNH TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ DƯỢC PHẨM VIỆT PHÁP 39 3.1 Khái quát chung Công ty cổ phần công nghệ Dược phẩm Việt Pháp 39 3.1.1 Q trình hình ... cơng nghệ dược phẩm Việt Pháp 49 3.3.1 Phân tích khả tốn Cơng ty cổ phần cơng nghệ dược phẩm Việt Pháp 49 3.3.2 Phân tích cấu trúc tài Cơng ty cổ phần cơng nghệ dược phẩm

Ngày tải lên: 02/12/2020, 20:15

... số công nghệ 3 3 NGÂM 3 3.1 Mục đích cơng nghệ 3 (2)3.3 Thiết bị thông số công nghệ 3 4 TÁCH DỊCH NHO RỈ 3 4.1 Mục đích cơng nghệ 3 4.2 Các biến đổi trình 3 4.3 Thiết bị thông số công nghệ ... trình 3 12.3. Thiết bị thông số công nghệ 3 CHƯƠNG 3: SẢN PHẨM VÀ CHỈ TIÊU SẢN PHẨM 3 1 SẢN PHẨM 3 2 CHỈ TIÊU SẢN PHẨM 3 3 TÌNH HÌNH TIÊU THỤ TRÊN THẾ GIỚI 3 TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC HÌNH ... (56)TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Lê Văn Việt Mẫn (2011) Công nghệ sản xuất rượu vang, Nhà xuất Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh, 440 trang [2] Lê Văn Việt Mẫn (2010) Công nghệ chế biến thực phẩm,

Ngày tải lên: 24/12/2020, 13:22

... sản phẩm Coliform, số vi khuẩn 1ml sản phẩm 10 Cl.perfringens, số vi khuẩn 1ml sản phẩm 0 S.aureus, số vi khuẩn 1ml sản phẩm Tổng số nấm men – nấm mốc, số khuẩn lạc 1ml sản phẩm 10 IV. TÀI LIỆU ... rót sản phẩm đóng nắp nên rót điều kiện kín để hạn chế xâm nhập vi sinh vật oxy khơng khí vào sản phẩm  Thiết bị thông số công nghệ (26)Hình 12: Hệ thống chiết rót sản phẩm III Sản phẩm vins ... Thông số công nghệ o Kích thước mao dẫn membrane o Vận tốc dịng nhập o Áp suất dịng nhập 12 Rót sản phẩm  Mục đích cơng nghệ Hồn thiện  Các biến đổi nguyên liệu Trong trình rót sản phẩm,

Ngày tải lên: 24/12/2020, 13:22

... sản phẩm Coliform, số vi khuẩn 1ml sản phẩm 10 Cl.perfringens, số vi khuẩn 1ml sản phẩm 0 S.aureus, số vi khuẩn 1ml sản phẩm Tổng số nấm men – nấm mốc, số khuẩn lạc 1ml sản phẩm 10 IV. TÀI LIỆU ... rót sản phẩm đóng nắp nên rót điều kiện kín để hạn chế xâm nhập vi sinh vật oxy khơng khí vào sản phẩm  Thiết bị thông số công nghệ (26)Hình 12: Hệ thống chiết rót sản phẩm III Sản phẩm vins ... Thông số công nghệ o Kích thước mao dẫn membrane o Vận tốc dịng nhập o Áp suất dịng nhập 12 Rót sản phẩm  Mục đích cơng nghệ Hồn thiện  Các biến đổi nguyên liệu Trong trình rót sản phẩm,

Ngày tải lên: 25/12/2020, 15:56

... ngành dược Công ty CP công nghệ dược phẩm Việt Pháp 55 3 Biểu đồ 3.3 Hệ số khả tốn tổng qt ngành dược Cơng ty CP công nghệ dược phẩm Việt Pháp 57 4 Biểu đồ 3.4 Cơ cấu tài sản Công ty CP công nghệ ... phần công nghệ dược phẩm Việt Pháp 49 3.3.2 Phân tích cấu trúc tài Công ty cổ phần công nghệ dược phẩm Việt Pháp 58 3.3.3 Phân tích hiệu kinh doanh hiệu sử dụng tài sản Công ty cổ phần công ... luận phân tích tài tiêu chí đánh giá tình hình tài Cơng ty cổ phần cơng nghệ dược phẩm Việt Pháp - Phân tích số liệu để đánh giá thực trạng tài Công ty cổ phần công nghệ dược phẩm Việt Pháp

Ngày tải lên: 09/03/2021, 06:49