suy dinh dưỡng người già

... có thể suy dinh dưỡng, và hậu quả của suy dinh dưỡng càng nhiều, càng nghiêm trọng nếu tình trạng với sữa mẹ. Tăng sức đề kháng trong thời gian ăn dặm giúp giảm nguy cơ trẻ suy dinh dưỡng ... quả. Giảm nguy cơ suy dinh dưỡng trong giai đoạn đầu đời Trong những thập kỷ gần đây, tuy tình trạng dinh dưỡng được cải thiện ở nhiều nơi trên toàn thế giới, suy dinh dưỡng vẫn đang là ... cấp lại giảm đi do ăn kém, chán ăn, nôn ói hay tiêu chảy, do đó cũng dễ bị suy dinh dưỡng. Để trẻ không bị suy dinh dưỡng, cần giúp trẻ ít bệnh bằng cách cho trẻ ăn cân đối, đầy đủ và lựa chọn...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 16:20

... nhất là người già. Nhưng thực tế có nhiều nguy cơ đe dọa tới sức khỏe người già và gây ra suy dinh dưỡng ở người già. Tìm hiểu về suy dinh dưỡng ở người già Nguy cơ gây suy dinh dưỡng  Do ... nguyên nhân gây suy dinh dưỡng ở người già phía trên đều có thể phòng ngừa và điều trị được, vì vậy cần phải phát hiện sớm sự suy dinh dưỡng ở người già dựa vào các dấu hiệu suy dinh dưỡng ở phía ... Suy dinh dưỡng ở người già Một chế độ dinh dưỡng và tập luyện thể chất hợp lí sẽ giúp cho cơ thể luôn khỏe mạnh, dẻo dai, tăng sức đề kháng phòng tránh được nhiều bệnh tật, nhất là người...

Ngày tải lên: 27/02/2014, 08:20

... cơ thể người cao tuổi không thể tự tổng hợp được. Suy dinh dưỡng gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người già. Tuy nhiên, một chế độ dinh dưỡng hợp lý có thể giúp người già thoát ... giúp người già thoát khỏi tình trạng này. Dấu hiệu suy dinh dưỡng ở người già: Người cao tuổi bị suy dinh dưỡng thường đờ đẫn, lơ là với mọi người, với sự việc xảy ra xung quanh hoặc đôi khi ... càng đa dạng càng tốt, khoảng trên 20 loại thực phẩm. Một chế độ dinh dưỡng tốt là mỗi bữa ăn phải cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Chế độ ăn đầy đủ, đa dạng chủ yếu...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 05:20

Ngày tải lên: 22/06/2014, 03:20

... luận về dinh dưỡng, mối liên quan giữa dinh dưỡng với các lãnh vực khác được thể hiện: Dinh dưỡng với sức khoẻ Dinh dưỡng với sự sinh trưởng và phát triển Dinh dưỡng với suy lão Dinh dưỡng ... về dinh dưỡng người Dinh dưỡng là chức năng mà các cá thể sử dụng thức ăn để duy trì sự sống, nghĩa là thực hiện các hoạt động sống như: sinh trưởng, phát triển, vận động. Khoa học về dinh dưỡng ... nước của các t ổ chức nghèo lipid. - Loạn dinh dưỡng, marasmus & kwashiorkor (Hình 3.2) + Loạn dinh dưỡng và marasmus là những bệnh suy dinh dưỡng nói chung trong sự thiếu đạm, năng lượng...

Ngày tải lên: 19/08/2012, 21:57

Ngày tải lên: 14/08/2013, 12:37

Ngày tải lên: 14/08/2013, 12:37

... củ cải đường được sử dụng nhiều nhất trong dinh dưỡng người. Tuy nhiên cần giới hạn lượng đường sử dụng đối với người lớn tuổi lao động trí óc, những người có khuynh hướng béo do các lý do sau: ... khối đông keo. Người ta thấy lượng rượu methylic trong pectin càng cao thì đặc tính đông keo càng tốt. Nhiều nghiên cứu cho thấy pectin có vai trò trong dinh dưỡng người khoẻ và người ốm. Các ... Người nhiều tuổi, người già, người ít vận động thể lực nên hạn chế lượng carbohydrate tinh chế dưới 1/3 tống...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 13:20

... Đại cương Trong cơ thể người có gần khoảng 40 nguyên tố hoá học. Một số trong đó có tương đối nhiều, trái lại nhiều nguyên tố chỉ có với lượng rất ít. Lượng tro của một người trưởng thành khoảng ... nhiều thì lượng calci thải ra qua nước tiểu cũng tăng lên. Lượng cung cấp và nguồn thức ăn Người lớn: 800 mg/ngày Phụ nữ mang thai: 1000 - 1500 mg/ngày Bà mẹ cho bú: 1500 mg/ngày Trẻ ... + Dưới 2 tuổi: 600 mg + 3 - 9 tuổi: 800 mg + 13 - 15 tuổi: 1200 mg, từ đó cho đến khi thành người lớn lại hạ xuống còn 800 mg. Nguồn thức ăn có chứa calci t ốt nhất là sữa và các chế phẩm...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 13:20

... Quá trình tinh chế cho phép loại trừ các chất độc đó. VII Giá trị dinh dưỡng của chất béo Để đánh giá giá trị dinh dưỡng của chất béo, các tiêu chuẩn sau đây được sử dụng: • Hàm lượng vitamin ... * Theo Norton và cộng sự, 1978 ** Theo bảng TPTAVN, 1995 III Vai trò của lipid trong dinh dưỡng người 3.1 Cung cấp năng lượng Lipid là một trong ba thành phần hoá học chính trong khẩu ... • Ở người trẻ tuổi và trung niên, tỷ lệ đạm: béo = 1/1 • Đứng tuổi: tỷ lệ đạm: béo = 1/0,7 • Già và béo phì: 1/0,5 Bảng 4.7 Nhu cầu chất béo theo g/kg cân nặng Đối tượng Nam Nữ Người...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 13:20

... nước của các t ổ chức nghèo lipid. - Loạn dinh dưỡng, marasmus & kwashiorkor (Hình 3.2) + Loạn dinh dưỡng và marasmus là những bệnh suy dinh dưỡng nói chung trong sự thiếu đạm, năng lượng ... trứng, sữa) có giá trị dinh dưỡng cao, còn các loại protein thực vật có giá trị dinh dưỡng thấp hơn, nếu biết phối hợp các nguồn protein thức ăn hợp lý sẽ tạo nên giá trị dinh dưỡng cao của khẩu ... trạng thiếu protein thường đi kèm theo thiếu năng lượng và các yếu tố dinh dưỡng khác ở các mức độ khác nhau. Suy dinh dưỡng do thiếu protein và năng lượng có thể gặp bất kỳ ở lứa tuổi nào nhưng...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 13:20

... trình dinh dưỡng người được cho ở Bảng 6.2 Bảng 6.2 Các vitamin và vai trò quan trọng đối với dinh dưỡng người Vitamin Danh Pháp hoá học Vai trò sinh lý với người Nhu c ầu của cơ thể người ... Vitamin A tự do (thể rượu) Trong quá trình tổng hợp vitamin A, người ta cũng được vitamin A acid (acid retinoic). Ở người dinh dưỡng tốt, dự trữ vitamin A tương đối lớn và đủ cho cơ thể trong ... thời kỳ mang thai, người mẹ nên bổ sung 200 - 300 µg, tổng lượng hấp thu mỗi ngày phải lớn hơn 350 µg /người. Lượng an toàn cho trẻ em tính theo kilogram cân nặng gần giống người lớn, tức là...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 13:20

Ngày tải lên: 04/12/2013, 13:35

Ngày tải lên: 04/12/2013, 13:35

... chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein. Trẻ em bị bệnh này tuy thiếu dinh dưỡng nhưng cơ thể bé lại bị phù khiến người nhà lầm tưởng là bé mập mạp, nên càng tin tưởng hơn vào chế độ dinh dưỡng ... duy trì chế độ dinh dưỡng hàng ngày của con do thấy cháu vẫn bụ bẫm”- chị Nga tâm sự. Theo bác sĩ Hoàng Lê Phúc, Trưởng khoa Tiêu hoá, Bệnh viện Nhi Đồng 1, trẻ bị suy dinh dưỡng thể phù ... trịa. Để phòng suy dinh dưỡng, chế độ ăn của trẻ phải đảm bảo đủ các chất, đặc biệt là protein Phát hiện thế nào? Theo BSCKII Nguyễn Thị Thu Hậu, mặc dù suy dinh dưỡng thể phù ở trẻ...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 21:20

... con người và chủ yếu gặp ở trẻ em và người cao tuổi (NCT). Suy dinh dưỡng ở NCT có thể khắc phục được nếu phát hiện sớm và áp dụng đúng phương pháp dinh dưỡng. Một cơ thể được gọi là suy dinh ... đến tiêu hóa và vì vậy rất dễ dẫn đến suy dinh dưỡng. Trong các nguyên nhân gây suy dinh dưỡng ở NCT thì Điều quan trọng nhất đưa đến suy dinh dưỡng ở NCT là ăn uống kém chất lượng, thậm ... hoặc có khả năng về kinh tế nhưng không có người lo cho từng bữa ăn hàng ngày, sự việc cứ kéo dài dẫn đến suy dinh dưỡng. Một số NCT suy dinh dưỡng do bệnh tật mạn tính kéo dài như hệ thống...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 04:20

... suy dinh dưỡng khi lớn lên thường có hệ thống miễn dịch yếu hơn và có nguy cơ mắc các bệnh cao huyết áp, tiểu đường, bệnh tim và béo phì cao hơn. Nghiên cứu cũng chỉ ra Giảm suy dinh dưỡng ... ta là cho trẻ nguồn dinh dưỡng mà trẻ cần để chúng phát triển tối ưu nhất ngay từ ngày đầu tiên mới sinh ra, và nhìn nhận một cách nghiêm túc các hậu quả của suy dinh dưỡng thấp còi. Tất ... Một thế hệ trẻ em bị thấp còi sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của cả quốc gia. Người ta ước tính rằng suy dinh dưỡng có thể tiêu tốn đến 3% tổng sản phẩm quốc nội của một đất nước. Nhận thức...

Ngày tải lên: 27/02/2014, 01:20

... cộng, 5.2009, Số 12 (12) 33 Suy dinh dưỡng thể thấp còi, thể nhẹ cân ở địa bàn nghiên cứu vẫn còn ở mức cao, đặc biệt là suy dinh dưỡng thể thấp còi. Tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi, thiếu máu, ... Viện Dinh dưỡng (2008). “Báo cáo hội nghị Dinh dưỡng toàn quốc”; 6/2008; Hà Nội, Việt Nam. 2. Ninh NX (2006). “Tình trạng vi chất dinh dưỡng và tăng trưởng ở trẻ em Việt Nam”. Tạp chí Dinh dưỡng ... và thiếu kẽm cũng còn tương đối cao trên trẻ suy dinh Biểu đồ 1. Suy dinh dưỡng thể nhẹ cân, thấp còi và còm còi theo nhóm tuổi Bảng 1. So sánh tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi của 2 xã điều tra với số...

Ngày tải lên: 27/02/2014, 07:20

... từ dinh- dưỡng- thiếu được dùng để chỉ tình trạng không ăn đủ chất dinh dưỡng, còn dinh- dưỡng- thừa là khi tiêu thụ chất dinh dưỡng nhiều hơn nhu cầu. Một người lành mạnh mà ăn không đủ chất dinh ... nước, ít thấy đói. - Nhu cầu chất dinh dưỡng bớt đi. Nguy cơ suy dinh dưỡng Có nhiều nguy cơ đưa đến suy dinh dưỡng : a- Sống đơn độc. Ăn ngon cần có người cùng ăn mới thấy có hứng thú. ... không Suy Dinh Dưỡng Ở Người Cao Tuổi BS Nguyễn Ý Ðức , Kiều bào Mỹ Ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng là yếu tố quan trong cho một sức khỏe tốt của mọi người, mọi lứa tuổi nhất là đối với người...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 19:20

... từng người. Thiếu dinh dưỡng sẽ dẫn đến chức năng của tim mạch, hệ nội tiết, phổi, tụy… suy yếu, nguy cơ mắc bệnh truyền nhiễm, bệnh mạn tính, vì thế quá trình lão hóa cũng tăng cao. Suy ... không thể hoặc không biết mình đang mắc bệnh gì. Cách khắc phục suy dinh dưỡng ở người cao tuổi SDD ở người cao tuổi (NCT) thường xảy ra một cách từ từ, với nhiều lý do khác nhau. ... Thiếu dinh dưỡng sẽ dẫn đến chức năng của tim mạch, hệ nội tiết, phổi, tụy, trí não… suy yếu, nguy cơ mắc bệnh truyền nhiễm, bệnh mạn tính, vì thế quá trình lão hóa cũng tăng cao. Vì sao người...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 03:21