study the expressions to give your opinion

CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN JELLY ỔI

CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN JELLY ỔI

... Protopeptin không hòa tan : chủ yếu trái non, dạng peptin không hòa tan, chúng tạo cho độ cứng  Peptin hòa tan : hoa chín, lượng protopeptin giảm bị thủy phân thành peptin tac dụng enzyme protopeptinase, ... độ chất khô cao suốt trình bảo quản -Ngoài thay sucrose loại đường khác như: maltose, syrup glucose, syrup fructose,… Tuy nhiên, việc thay sucrose loại đường khác làm thay đổi thời gian tạo gel ... Tổng quan mứt : Theo Codex Stan 1979-1981 mứt định nghĩa sau : Mứt sản phẩm sản xuất từ thành phần trái thích hợp (trái trái tươi, đông lạnh, đóng hộp, cô đặc hay chế biến bảo quản theo phương pháp...

Ngày tải lên: 16/07/2014, 23:16

34 660 6
Thuyết minh quy trình công nghệ sẩn xuất bia

Thuyết minh quy trình công nghệ sẩn xuất bia

... đối: Trung bình từ 28ữ38g/1000hạt (theo trọng lợng) Từ 25ữ37g/1000 hạt (theo chất kho tuyệt đối) Thành phần hóa lý học Độ ẩm: W 7% Độ hoà tan trung bình: 75ữ80% ( theo % chất khô) Cờng độ màu: Màu ... Hàm lợng maltoza: Malt vàng hàm lợng maltoza chiếm 75ữ80% chất hoà tan Độ axít: pH dung dịch thí nghiệm 5,5ữ6,5% + Các thành phần malt (% chất khô) Tinh bột: 58% chất béo: 2,5% Pentoza: 10% chất ... hoạt động Phơng pháp ngâm ( to n khối) Đờng hoá to n khối phơng pháp cổ điển nhng đợc áp dụng nhiều giới đặc biệt nớc châu Âu nh: Anh, Bỉ, Pháp Đặc điểm phơng pháp to n bột malt đợc trộn với...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 22:03

105 2.7K 12
thuyết minh quy trình công nghệ xử lý nước thải thuộc da

thuyết minh quy trình công nghệ xử lý nước thải thuộc da

... lắng tác dụng trọng lực Sau thời gian lưu nước bể Aerotank, nước thải chảy vào bể lắng để tách to n bùn hoạt tính khỏi nước thải Tại bể lắng 2, bùn hoạt tính sau lắng tuần hoàn trở lại bể Aerotank...

Ngày tải lên: 27/04/2013, 09:33

2 1.8K 24
Tài liệu THUYẾT MINH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ pptx

Tài liệu THUYẾT MINH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ pptx

... Sau ván MDF ghép dày theo chiều dày mong muốn , phôi đưa qua công đoạn rong theo kích thước yêu cầu sản phẩm Tên thiết bị : Máy rong Ripsaw YFR-303 * Sau rong cắt ván MDF theo kích thước mong ... đoạn nhằm mục đích cắt panel theo kích thước mong muốn Tên thiết bị : Máy cưa bàn trượt NSE-3200 Ý * Sau panel cắt kích thước chuyển sang công đoạn đánh biên dang panel theo mong muốn Tên thiết ... vào biên dạng từ 8~12mm Lớp gỗ lạng veneer bên dày từ 3~6mm tùy theo yêu cầu người tiêu dùng Loại cửa chất lượng hình dáng hoàn to n giống loại cửa gỗ cứng bên Chất lượng cao ) + Đố ngang : bên...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 01:18

24 768 2
ĐỀ TÀI: Thuyết minh quy trình công nghệ chế biến chè Đen

ĐỀ TÀI: Thuyết minh quy trình công nghệ chế biến chè Đen

... Thoa Đối với chè thành phẩm sau đóng bao, bao chè bảo quản kho theo quy định Xếp riêng mặt hàng chè theo ký mã hiệu, theo lô đảm bảo an to n tránh làm rơi, rách bao Các bao chè kho xếp nằm, cách ... liên quan tới chất lượng chè sau: [ ] Độ to nhỏ nặng nhẹ nguyên liệu chè: Nguyên liệu chè hái búp chè nhỏ búp chè tốt, búp to chất lượng xấu búp chè to trưởng thành dần có xu hướng chuyển thành ... enzyme phát triển đồng Phân loại khối chè vò theo độ non, già kích thước to, nhỏ thành phần: Phần I + II (phần lọt sàng nhỏ non), phần III (phần sàng to, già) để xử lý vò lại, lên men sấy riêng...

Ngày tải lên: 26/01/2015, 17:27

43 1.1K 4
THIẾT kế QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ GIA CÔNG CHI TIẾT sợi CON cọc cầu ( bản ve + thuyết minh)

THIẾT kế QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ GIA CÔNG CHI TIẾT sợi CON cọc cầu ( bản ve + thuyết minh)

... Trong thực tế để đảm bảo an to n trình gia công chi tiết ta nhân vào thêm hệ số an to n K Theo [1, trang 80, công thức 36] ta có: K = K K1 K K K K K với: K0= 1.5 : hệ số an to n cho tất trường hợp ... mm 2- Lượng chạy dao: St (theo bảng 8-3 CĐCGCCK) s= (0,18 – 0,22) -> theo thuyết minh máy chọn s= 0,2 (mm/v) 3- Vận tốc cắt V: CV D Z V V = m X V YV KV T t S (m/ph) + Theo bảng – ( CĐCGCCK) thì: ... [P0]= 900 (KG) máy, ta thấy với bước tiến chọn máy làm việc an to n Moment xoắn tính theo công thức: M = C m D Z m S Ym K mM (KGm) Theo bảng –  Cm= 0,034, Zm= 2,5, Ym= 0,7  M= 0,034.62,5.0,20,7.0,85=0,83...

Ngày tải lên: 01/01/2014, 12:21

32 473 1
đề tài '''' thiết kế quy trình công nghệ gia công bích đuôi ( tập thuyết minh) ''''

đề tài '''' thiết kế quy trình công nghệ gia công bích đuôi ( tập thuyết minh) ''''

... số vòng quay trục To = n.2L 1000 V (phút) ( trang 400[5] ) 0,422.1000 = 211 1.2 L : chiều dài hành trình = 30 + 2.15 + 24 = 84 (mm) 211.2.84 To = = 2,22(phút ) 1000.8 Tk = ϕ k To = 1,8.2,22 = 3,9 ... vít Theo [3] trang 485 P Q l Q = P l1 l + l1 l1 Theo [10] trang 59 Chọn bulơng M10, lực xiết cho phép bulơng tạo : [ Q] = d π.[σ] 10 3,14.150 = = 9057,7 (N) 5,2 5,2 Vậy chọn kích thước cấu theo ... Máy: d Số vòng quay trục n= 1000 V 1000.144 = = 416 (vòng / phút ) πD 3,14.110 Chọn theo số vòng quay thực tế theo máy 6H12 ⇒ n = 375 (vòng/phút) Tốc độ cắt thực tế: V= πDn = 130 (m/phút) 1000...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 08:30

50 445 0
BẢN THUYẾT MINH  ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế quy trình công nghệ gia công bộ chi tết KHỚP NỐI CẦU

BẢN THUYẾT MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế quy trình công nghệ gia công bộ chi tết KHỚP NỐI CẦU

... lợng khí : Theo đề sản lợng kế hoạch hàng năm 30000 / năm sản lợng khí đợc xác định theo công thức N = N1 * m [1+(/100)][1+(/100)] N : Sản lợng khí (bộ /năm ) N1: Sản lợng hàng năm theo kế hoạch ... vào công thức ta có : N = 30000*1[1+(5/100)][1+(3/100)] = 32445(bộ) b Tính to n khối lợng chi tiết : Đồ án đợc thiết kế theo bao gồm chi tiết chi tiết số chi tiết số v 11 v v 12 v 13 v v 14 24 ... Minh K33Ma Pkl 1- Piston ép 2- Buồng ép 3- Chi tiết đúc áp lực 4- Nửa khuôn tĩnh - Nửa khuôn động Lõi khuôn Rãnh dẫn lỗ rót sơ đồ đúc chi tiết 2- ống nối cầu p kl 12- Piston ép Buồng ép 56-...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 14:40

76 940 0
BẢN THUYẾT MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP đề tài Thiết kế quy trình công nghệ gia công trục vít

BẢN THUYẾT MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP đề tài Thiết kế quy trình công nghệ gia công trục vít

... bậc trục theo phơng pháp điều chỉnh sẵn dao theo phơng pháp đạt kích thớc mũi tâm bên trái mũi tâm cứng Khi với sai số chuẩn theo chiều trục ảnh hởng đến dung sai kích thớc cần đảm bảo theo chiều ... mài - Để đảm bảo vị trí tơng quan rãnh then cần gia công chúng lần gá đảm bảo cấp xác theo chiều rộng cấp 3, độ nhẵn đạt cấp với nguyên công phay rãnh then đạt yêu cầu - Để đảm bảo độ đồng tâm ... Giá trị tính to n kích thớc theo vẽ: 55h7 = 55 0.019 = 54,981 (mm) dt = 54,981 (mm) - Nh kích thớc nhỏ kích thớc chi tiết gia công, kích thớc khác hình thành cách lấy kích thớc tính to n bớc sau...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 14:44

69 1.5K 2
Thuyết minh đồ án tốt nghiệp Đề tài :Thiết kế công nghệ dập, khuôn cắt và quy trình công nghệ gia công cối cắt vành biên trục cam D6

Thuyết minh đồ án tốt nghiệp Đề tài :Thiết kế công nghệ dập, khuôn cắt và quy trình công nghệ gia công cối cắt vành biên trục cam D6

... hai cam phần khác,theo kích thớc, hình dáng phôi tính to n đồ thị hình 118 chọn bớc dập ta chọn lòng khuôn ép tụ hở kết cấu lòng khuôn ép tụ đợc lấy theo kích thớc phôi tính to n biểu đồ tiết ... khuôn dập phôi trục cam Tính to n tiết diện trung bình Để tính to n kỹ thuật phôi ta xác định theo trình tự sau: + Xác định Stt theo công thức (1) {234} {1} Stt = Svr + 1,4 Sr Trong đó: Svr : ... trục cam - Đối với vật rèn có hai dầu to hay vật rèn thay đổi tiết diện theo chu kỳ (trục cam) cần xác đặt phôi đến cuối lòng khuôn ép tụ Do xác định Sp theo công thức (23a)[1] Sp ' = Vp L longkhuoneptu...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 15:11

69 2K 7
Thuyết Minh Đồ Án Tốt Nghiệp đề tài:  “THIẾT KẾ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ GIA CÔNG TRỤC CÁN THÉP CHỮ V”

Thuyết Minh Đồ Án Tốt Nghiệp đề tài: “THIẾT KẾ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ GIA CÔNG TRỤC CÁN THÉP CHỮ V”

... Tính to n phức tạp nhiều thời gian Từ đặc điểm hai phơng pháp thống kê kinh nghiệm tính to n phân tích, ta áp dụng xác định lợng d cho bề mặt cần độ xác cao (bề mặt 220) theo phơng pháp tính to n ... Thống kê kinh nghiệm Tính to n phân tích * Đặc điểm phơng pháp thống kê kinh nghiêm: Lợng d gia công đợc xác định tổng giá trị lợng d bớc gia công theo kinh nghiệm Giá trị theo kinh nghiệm đợc tổng ... tra kết tính to n: Z0max Z0min = ph - ct Z0max = 520 + 990 + 14660 = 16170(àm) Z0min = 380 + 620 + 8190 = 9190(àm) Ta thấy : 16170 9190 = 7000 20 Từ kết tính to n ta có bảng tính to n lợng d...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 15:25

49 930 0
THuyết Minh Đồ Án Tốt NGhiệp : LẬP QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ GIA CÔNG  MŨI DOA MÁY  25 H7

THuyết Minh Đồ Án Tốt NGhiệp : LẬP QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ GIA CÔNG MŨI DOA MÁY 25 H7

... - hệ số hiệu chỉnh Theo bảng 59 TKĐADCC KCn = 0,6 KM - hệ số hiệu chỉnh Theo bảng 63 TKĐADCC KM = 750 750 = = 0,94 b 800 Các hệ số hiệu chỉnh Kp ; Kd ; Khs ; Kmt ; Ki Theo bảng 64 TKĐADCC ... sau : - Theo phơng kích thớc định, chi tiết gia công có hai hay nhiều bề mặt không qua gia công nên chọn bề mặt có yêu cầu độ xác, vị trí tơng quan cao với bề mặt gia công làm chuẩn thô - Theo phơng ... kinh nghiệm : nghĩa lợng d đợc xác định dựa vào tổng số lợng d bớc gia công theo kinh nghiệm cho sổ tay +Phơng pháp tính to n : Dựa phân tích tổng hợp yêu cầu tạo nên lớp kim loại cần phải hớt để...

Ngày tải lên: 02/08/2014, 11:31

40 752 0
Thuyết Minh Đồ Án TỐT NGHIỆP: Lập quy trình công nghệ gia công hộp truyền lực giá cán

Thuyết Minh Đồ Án TỐT NGHIỆP: Lập quy trình công nghệ gia công hộp truyền lực giá cán

... (ph) 4,64 2,86 To (ph) 0,37 To (ph) 0,75 To (ph) 0,84 1,32 To (ph) 1,82 To (ph) 0,43 0,75 Zb (mm) i Trong đó: Zb - Lợng d trung gian (mm) i - Số lần cắt b Lợng chạy dao S:( chọn theo máy) - Phay ... giá trị để tính to n Để đảm bảo an to n ta phải nhân với hệ số an to n K = 1,4 Kết luận: Lực kẹp cần thiết thực tế là: W = W 1.K = 861.1,4 = 1205,4 (N) C) Tính chọn đờng kính Piston: Tra bảng ... 3,14.200 = 301,57(v / ph) Chọn theo máy: nm = 315 (vg/ph) 315.3,14.200 = 197,82(v / ph) vt = 1000 Lọng chạy phút tính to n : Spht = Sz.Z.nm = 0,13.12.315 = 491,4(mm/ph) Chọn theo máy: Sphm = 500(mm/ph)...

Ngày tải lên: 02/08/2014, 12:03

49 577 0
THuyết Minh Đồ Án Công NGhệ CHế Tạo Máy : Thiết Kế Quy Trình Gia Công Bánh Nén

THuyết Minh Đồ Án Công NGhệ CHế Tạo Máy : Thiết Kế Quy Trình Gia Công Bánh Nén

... 0,6 125 0,3 130 S(mm/vg) V(mm/ph) 0,14 0,28 To( ph) 0,3 3,7 t (mm) 0,13 72 1,2 72 S(mm/htk) V(mm/ph) 0,14 0,16 To( ph) 0,45 1880 S(mm/ph) n(vg/ph) 0,22 To( ph) Nguyên công IV: Xọc Bớc 7A412 7A412 ... Ngọc Trung Lớp K34MD Đồ án Công Nghệ Chế Tạo Máy Theo phơng kích thớc định, chi tiết gia công có bề mặt không gia công nên chọn mặt làm chuẩn thô Theo phơng kích thớc định, chi tiết gia công có ... 124 +0,13 Nguyễn Ngọc Trung Lớp K34MD 12 Đồ án Công Nghệ Chế Tạo Máy Nguyên công V: Nhiệt luyện to to 850 200 t (ph) t (ph) Nguyên công VI: Mài trụ Nguyễn Ngọc Trung Lớp K34MD 13 Đồ án Công Nghệ...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 12:06

21 1.1K 13
Xem thêm
w