sữa chua dầm dâu tây
Nghiên cứu qui trình chế biến sữa chua đậu nành trên qui mô phòng thí nghiệm.
... 2.1.5.2 Các chỉ tiêu lý-hóa của sữa chua Bảng 2: Các chỉ tiêu lý-hóa sữa chua Mức yêu cầu Tên chỉ tiêu Sữa chua Sữa chua đã tách 1 phần chất béo Sữa chua gầy 1. Hàm lượng chất khô không ... kết quả sữa chua giúp phụ nữ có khả năng ngăn chặn sự truyền nhiễm HIV. 2.1.4. Qui trình công nghệ sữa chua công nghiệp Sữa chua là sản phẩm lên men lactic từ sữa bò tươi, sữa bột hay sữa động ... quan sữa chua 5 Bảng 2: Các chỉ tiêu – lý hóa sữa chua 5 Bảng 3: Hàm lượng kim loại nặng của sữa chua 5 Bảng 4: Chỉ tiêu vi sinh vật sữa chua 6 Bảng 5 : Thông tin dinh dưỡng có trong 100 g sữa...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa chua đậu nành tảo Sprirulina
... chế giữa sữa đậu nành và sữa tươi tiệt trùng không đường. a/ Mục đích Phối chế giữa sữa đậu nành và sữa tươi nhằm tạo ra dịch sữa tăng hàm lượng protein và làm cho sản phẩm sữa chua tạo ... các tỉ lệ như sau D: tỷ lệ 4 phần sữa đậu nành và 6 phần sữa tươi E: tỷ lệ 6 phần sữa đậu nành và 4 phần sữa tươi F: tỷ lệ 8 phần sữa đậu nành và 2 phần sữa tươi Từ kết quả đánh giá cảm ... hời gian lên men của sữa chua đậu nành tảo spirulina ( 3 giờ) ngắn hơn so với thời gian lên men của các sản phẩm sữa chua khác ( 4 - 6 giờ). Mặt khác, pH của sản phẩm sữa chua đậu nành tảo spirulina...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26
Công bố chuẩn đầu ra ngành kỹ thuật sửa chữa lắp ráp máy tính
Ngày tải lên: 31/01/2013, 16:09
Nguyễn Việt Hà, nhà văn trẻ đã cho ra đời cuốn tiểu thuyết đầu tay với nhan đề thật ấn tượng: "Cơ Hội Của Chúa",
... tắt mặt tối", "chân lấm tay bùn", vật lộn với miếng cơm manh áo trên "đồng chua nước mặn", trên "mảnh đất cày lên sỏi đá", thì thử hỏi giải thoát đối với họ ... là bạn, và theo thi nhân thì quyền sống của mình. Báo tuổi trẻ ngày 16.1.1999 đăng tin, một cô dâu Việt nam may mắn trốn khỏi Ðài Loan vì phải "làm vợ" 9 anh em. Qua báo chí gần đây ... Trung năm 1999 mà báo chí đã gọi là lụt "Hồng Thủy của thế kỷ", và cơn lũ kéo dài ở miềm Tây tháng 9 năm 2000 vừa qua, chính là lúc thể hiện rõ nhất tính hiện sinh của ơn cứu độ và giải...
Ngày tải lên: 12/04/2013, 15:15
Một số biện pháp hoàn thiện công tác kế hoạch sử dụng, bảo dưỡng và sửa chữa máy móc, thiết bị ở công ty Tây Hồ
... TÁC KẾ HOẠCH SỬ DỤNG, BẢO DƯỠNG VÀ SỬA CHỮA MÁY MÓC, THIẾT BỊ Ở CÔNG TY TÂY HỒ I. Phương hướng phát triển của công ty Tây Hồ trong năm 2006 và một số năm tới Đứng trước ngưỡng cửa hội nhập kinh ... sử dụng, bảo dưỡng và sửa chữa máy móc, thiết bị ở công ty Tây Hồ”. Báo cáo gồm các phần chính: Chương 1: Tổng quan về công ty Tây Hồ và những đặc trưng kinh tế kỹ thuật chủ yếu Chương ... ngày 18 tháng 4 năm 1996 Bộ Quốc phòng đã quyết định sát nhập Công ty Tây Hồ và Công ty xây dựng 232 để thành lập Công ty Tây Hồ Bộ Quốc phòng với một chức năng, nhiệm vụ hoàn toàn mới. Theo...
Ngày tải lên: 18/04/2013, 16:12
BƯỚC ĐẦU THỬ NGHIỆM QUY TRÌNH SẢN XUẤT SỮA CHUA KEFIR UỐNG BỔ SUNG DỊCH CHANH DÂY
... nhiều ưu điểm nhưng sản phẩm sữa chua kefir vẫn chưa phổ biến, người tiêu dùng mới chỉ được làm quen với dòng sản phẩm sữa chua không đường của Vinamilk. Dòng sữa chua kefir có bổ sung nguyên ... giống bổ sung - Thời gian lên men Tạo sản phẩm sữa chua kefir. 4 42 2 Chương 3: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP 3.1. Quy trình chế biến sữa chua kefir nghiên cứu Phối chế Cấy men Ủ chín Lên men ... thị hiếu 12 4.5. Quy trình công nghệ sản xuất đề nghị Quy trình sản xuất sữa chua kefir uống bổ sung dịch chanh dây Sữa tươi tiệt trùng Xử lý nhiệt Đồng hóa Phối chế Lên men Ủ chín Vô bao...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 11:28
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: