sấy tinh bột sắn

Quá trình sản xuất tinh bột biến tính bằng phương pháp oxy hóa từ tinh bột sắn

Quá trình sản xuất tinh bột biến tính bằng phương pháp oxy hóa từ tinh bột sắn

... nhiều hạn chế. Sản phẩm tinh bột biến tính mới chỉ được sản xuất tại một vài doanh nghiệp liên doanh. Các sản phẩm tinh bột biến tính từ các loại tinh bột, từ tinh bột sắn hầu như vẫn phải nhập ... thu sản phẩm tinh bột ướt. f. Làm khô sản phẩm Tinh bột ướt được làm khô trên máy sấy thí nghiệm có quạt gió. Nhiệt độ sấy trong 4-5 giờ đầu ở 40- 45 o C, sau đó nâng lên 50 o C. Sấy tới khi ... điểm của tinh bột tự nhiên, ngày nay tinh bột biến tính đã được nghiên cứu, sản xuất và sử dụng rất rộng rãi trên thế giới. Tinh bột oxy hóa là một dạng tinh bột biến tính bằng phương pháp hóa...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 18:20

3 4,2K 72
Thiết kế nhà máy sản xuất acid glutamic tinh thể năng suất 800kg sản phẩmngày từ nguyên liệu là rỉ đường và tinh bột sắn

Thiết kế nhà máy sản xuất acid glutamic tinh thể năng suất 800kg sản phẩmngày từ nguyên liệu là rỉ đường và tinh bột sắn

... cơ (kW) 1 Cyclon chứa tinh bột D=1,4; H=2,01 1 2 Hoà tan tinh bột D=1,4; H=2 1 2,2 3 Thuỷ phân tinh bột D=0,8; H=1,77 1 4 Trung hoà tinh bột D=1,2; H=2,07 1 2,2 5 Ép lọc tinh bột 6380×1210×1460 ... Thanh Nhi Chọn số thùng chứa tinh bột là n = 1 để chứa lượng tinh bột cho một ca sản xuất. Thùng chứa tinh bột là Cyclon chứa được treo trên cao. Năng suất tinh bột là 2948,03 (kg/ca) Giả ... Thùng chứa dịch tinh bột sau khi lọc Tinh bột sau khi ép lọc có năng suất là 10849,31(kg/ca).Thiết bị hình trụ tròn có đáy là hình nón cụt, nắp bằng có cánh khuấy. Giả sử dịch tinh bột có khối...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:25

106 1,4K 21
Nghiên cứu quy trình chế biến tinh bột sắn

Nghiên cứu quy trình chế biến tinh bột sắn

... Chuẩn bị nguyên liệu Tinh bột sắn là nguyên liệu chính để sản xuất tinh bột oxy hóa. Tinh bột sắn phải được kiểm tra chất lượng trước khi chế biến. Tinh bột sắn Dịch tinh bột (40%) Nước Đưa ... nhiều hạn chế. Sản phẩm tinh bột biến tính mới chỉ được sản xuất tại một vài doanh nghiệp liên doanh. Các sản phẩm tinh bột biến tính từ các loại tinh bột, từ tinh bột sắn hầu như vẫn phải nhập ... đới thuộc châu Á, Phi, Mỹ La tinh. Do hàm lượng tinh bột cao trong củ cũng như sản lượng hàng năm rất lớn nên sắn là nguồn nguyên liệu chủ lực để sản xuất tinh bột sau ngô, lúa mì, khoai tây....

Ngày tải lên: 14/11/2012, 13:50

3 2,5K 25
Đánh giá công tác lập dự án Xây dựng xưởng chế biến tinh bột sắn công suất 90 tấnngày tại Tỉnh Sơn La của Tổng công ty xây dựng nông nghiệp và phát triển nông thôn .doc

Đánh giá công tác lập dự án Xây dựng xưởng chế biến tinh bột sắn công suất 90 tấnngày tại Tỉnh Sơn La của Tổng công ty xây dựng nông nghiệp và phát triển nông thôn .doc

... 41 đòi hỏi nguyên liệu tinh bột sắn khoảng 70.000 80.000 tấn tinh bột sắn/ năm. Nhà máy VEDAN ở giai đoạn hai có nhu cầu nhập khẩu tinh bột sắn để đảm bảo 60.000 tấn bột ngọt/ năm. o Là nguyên ... dụng 20 tấn tinh bột biến tính/mũi khoan/năm. Lợng tinh bột biến tính cần khoảng 500 tấn/năm. - Một phần tinh bột tinh chế chất lợng cao cho xuất khẩu. Hiện nay nhu cầu sử dụng tinh bột sắn hàng ... tinh bột sắn, hoặc dới dạng sắn tơi Sở dĩ ngày càng có nhiều nhà máy sản xuất tinh bột sắn đợc đầu t vốn lớn mọc lên là do những lợi ích mà nó đem lại ngày càng cao nh: nhu cầu tinh bột sắn...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 17:08

74 917 1
Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến khả năng chịu lực của màng bao gói thực phẩm được chế tạo từ tinh bột sắn có bổ sung Polyethylene Glycol

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến khả năng chịu lực của màng bao gói thực phẩm được chế tạo từ tinh bột sắn có bổ sung Polyethylene Glycol

... cho quá trình tạo màng tinh bột sắn c bổ sung etylenglycol (màng TBS-PEG) là nồng độ tinh bột sắn 10,9%, nồng độ PEG 0,35%, thời gian hồ ha 16 phút 30 giây, màng tinh bột đạt đƣợc độ bền đứt ... tinh bột, nồng độ chất ph gia PEG và thời gian hồ ha 3.1.1. Ảnh hưởng của nồng độ tinh bột sắn (TBS): Tạo 5 mẫu màng tinh bột c nồng độ PEG: 0.2%, thời gian hồ ha: 10 phút và nồng độ tinh ... điểm tối ƣu cho độ bền đứt của màng tinh bột sắn c bổ sung PEG là 1.218 N/cm 2 , khi các thông số ảnh hƣởng đến quá trình tạo màng nhƣ sau: nồng độ tinh bột sắn 10.9%, nồng độ PEG 0.35%, thời...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:25

9 1,2K 5
Màng bao gói thực phẩm được chế tạo từ tinh bột sắn có bổ sung polyethylene glycol

Màng bao gói thực phẩm được chế tạo từ tinh bột sắn có bổ sung polyethylene glycol

... cho quá trình tạo màng tinh bột sắn c bổ sung etylenglycol (màng TBS-PEG) là nồng độ tinh bột sắn 10,9%, nồng độ PEG 0,35%, thời gian hồ ha 16 phút 30 giây, màng tinh bột đạt đƣợc độ bền đứt ... nghiên cứu 2.1. Nguyên liệu nghiên cứu - Tinh bột sắn: đƣợc cung cấp bởi nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế, có chất lƣợng: độ trắng: >96,0%, độ tinh khiết: 97,5%, tạp chất không quá: 0,05%, ... tinh bột, nồng độ chất ph gia PEG và thời gian hồ ha 3.1.1. Ảnh hưởng của nồng độ tinh bột sắn (TBS): Tạo 5 mẫu màng tinh bột c nồng độ PEG: 0.2%, thời gian hồ ha: 10 phút và nồng độ tinh...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 12:38

9 2,1K 14
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất tinh bột biến tính bằng phương pháp oxy hóa từ tinh bột sắn

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất tinh bột biến tính bằng phương pháp oxy hóa từ tinh bột sắn

... Chuẩn bị nguyên liệu Tinh bột sắn là nguyên liệu chính để sản xuất tinh bột oxy hóa. Tinh bột sắn phải được kiểm tra chất lượng trước khi chế biến. Tinh bột sắn Dịch tinh bột (40%) Nước Đưa ... nhiều hạn chế. Sản phẩm tinh bột biến tính mới chỉ được sản xuất tại một vài doanh nghiệp liên doanh. Các sản phẩm tinh bột biến tính từ các loại tinh bột, từ tinh bột sắn hầu như vẫn phải nhập ... đới thuộc châu Á, Phi, Mỹ La tinh. Do hàm lượng tinh bột cao trong củ cũng như sản lượng hàng năm rất lớn nên sắn là nguồn nguyên liệu chủ lực để sản xuất tinh bột sau ngô, lúa mì, khoai tây....

Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:11

3 2,3K 25
Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm tinh bột sắn của Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế

Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm tinh bột sắn của Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế

... máy tinh bột sắn Sông Dinh huyện Bố Trạch,với vùng nguyên liệu sắn ở huyện Bố Trạch chiếm 70%, sản xuất từ 9000-13000 tấn tinh bột sắn /năm, xuất khẩu 11 nghìn tấn/ năm . - Nhà máy tinh bột sắn ... thụ sản phẩm tinh bột sắn qua các kênh phân phối Về mặt khối lượng tiêu thụ sản phẩm tinh bột sắn qua các kênh phân phối Để thấy rõ hơn về tình hình tiêu thụ sản phẩm tinh bột sắn của nhà ... sản xuất tinh bột sắn rất lớn, nhiều chủng loại sản phẩm, với công suất 150 tấn thành phẩm/ngày, và có các công ty thành viên công ty TNHH tinh bột sắn Đăctô, nhà máy sản xuất tinh bột sắn Đồng...

Ngày tải lên: 01/12/2012, 11:47

81 3,2K 21
Kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương tại Nhà máy chế biến tinh bột sắn

Kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương tại Nhà máy chế biến tinh bột sắn

... tác tiền lơng và các khoản trích theo lơng tại nhà máy chế biến tinh bột sắn 10 1. Đặc điểm chung của nhà máy chế biến tinh bột sắn 10 1.1. Quá trình hình thành, phát triển và chức năng, nhiệm ... BHYT, KPCĐ tại Nhà máy Chế biến Tinh bột sắn 31 Chơng III: Giải pháp hoàn thiện công tác kế toán tiền lơng và các khoản trích theo lơng tại nhà máy chế biến tinh bột sắn 34 1. Đánh giá tình hình ... trích theo lơng tại nhà máy chế biến tinh bột sắn 1. Đánh giá tình hình thực hiện công tác tiền lơng và các khoản trích theo lơng tại nhà máy chế biến tinh bột sắn. 1.1. u điểm. - Trong công tác...

Ngày tải lên: 31/01/2013, 11:15

37 733 4
SẢN XUẤT TINH BỘT SẮN

SẢN XUẤT TINH BỘT SẮN

... khi rửa tách tinh bột từ cháo bằng máy rây ta thu được bã lớn với hàm lượng tinh bột thấp. Thành phần sữa tinh bột gồm các hạt tinh bột, dịch bào ít(ảnh hưởng tới chất lượng tinh bột) , cần phaỉ ... ẩm tinh bột sau ly tâm khoảng 60% 3 Hàm lượng tinh bột khô tuyệt đối trong 1 lít nước dịch 0,26g/lít 3 Hàm lượng dịch bào trong tinh bột sau ly tâm 23,8% so với lượng tinh bột ẩm 3 Tinh bột ... của củ sắn( *),Tính theo vật chất khô(*) 4 2 Các loại tinh bột 26 3 Ảnh hưởng của các phương pháp sản xuất bột tới chất lượng bột sắn 28 4 Các chỉ tiêu chất lượng của tinh bột sắn. 28...

Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:27

33 3,7K 13
Thiết kế phân xưởng sản xuất tinh bột sắn

Thiết kế phân xưởng sản xuất tinh bột sắn

... TINH BỘT RỬA TINH BỘT Mục đích Mục đích : nhằm tách triệt để tạp chất mịn ra : nhằm tách triệt để tạp chất mịn ra khỏi tinh bột, làm tăng độ tinh khiết của sản khỏi tinh bột, làm tăng độ tinh ... thủy phân tinh bột, động, nhất là các enzyme thủy phân tinh bột, enzyme oxy hóa. enzyme oxy hóa. TÁCH TINH BỘT TÁCH TINH BỘT Mục đích Mục đích : tách bớt nước ra khỏi tinh bột, đưa : ... 2 9,157 9,157 219,77 219,77 65931 65931 Rửa tinh bột Rửa tinh bột 6,991 6,991 167,78 167,78 50334 50334 Tách tinh bột Tách tinh bột 5,034 5,034 120,82 120,82 36246 36246 Sấy Sấy 3,055 3,055 73,32 73,32 21996 21996 Đóng...

Ngày tải lên: 16/03/2013, 10:19

55 1,2K 19
thiết kế hệ thống sấy tinh bột khoa mì

thiết kế hệ thống sấy tinh bột khoa mì

... để sấy các vật liệu có trở lực truyền ẩm bé. 4.2. Chọn thiết bị sấy: Tinh bột ở dạng bột mịn và chủ yếu là ẩm bề mặt phù hợp sử dụng thiết bị sấy khí thổi để sấy. 4.3. Chọn lựa tác nhân sấy: ... liệu sấy: 1. Tính chất của tinh bột: Tinh bột là thành phần quan trọng của củ khoai mì, bao gồm hai thành phần: - Amylo: 15-25%. - Amylopectin: 75-85%. Hình 1: Hình dạng hạt tinh bột khoai mì Tinh ... trong tinh bột khoai mì cao (80:20) nên gel tinh bột có độ nhơtù, độ kết dính cao và khả năng gel bị thoái hóa rất thấp. 2. Các yếu tố ảnh hưởng đến hàm lượng tinh bột: Hàm lượng tinh bột trong...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 09:52

40 1,8K 12
42 Kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương tại Nhà máy chế biến tinh bột sắn

42 Kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương tại Nhà máy chế biến tinh bột sắn

... máy chế biến tinh bột sắn đợc ghi vào tài khoản, 3383, 3384, 3382. Ví dụ: Quý I năm 2006 có số liệu phát sinh ghi chi tiết TK nh sau: Cách và sổ chi tiết nhà máy chế biến tinh bột sắn là căn cứ ... trích theo lơng tại nhà máy chế biến tinh bột sắn 1. Đánh giá tình hình thực hiện công tác tiền lơng và các khoản trích theo lơng tại nhà máy chế biến tinh bột sắn. 1.1. u điểm. - Trong công tác ... tác tiền lơng và các khoản trích theo lơng tại nhà máy chế biến tinh bột sắn 10 1. Đặc điểm chung của nhà máy chế biến tinh bột sắn 10 1.1. Quá trình hình thành, phát triển và chức năng, nhiệm...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 15:05

33 452 0
tinh bột: sắn, gạo, ngô, đậu xanh

tinh bột: sắn, gạo, ngô, đậu xanh

... điểm tinh bột gait Tinh bột % theo tinh bột Hàm lượng Amiloza % theo tinh bột Nhiệt đô hồ hoá °C Kích thước hạt tinh bột (micromet) Hình dạng 78-82 20 56-80 2-10 Đa giác Hình hạng tinh bột ... Tình Phạm Thị Thanh Trúc Mục lục Tinh bột sắn: Trang 3 Tinh bột gạo : Trang 8 Tinh bột Ngô: Trang 10 Tinh bột đâu xanh: Trang 14 Quy trình chế biến tinh bột ………………………………………………………………. Trang ... Trang 14 Quy trình chế biến tinh bột Tổng quát : Đầu tiên lọai bỏ tạp chất → thu dung dịch chứa tinh bột → làm lắng tinh bột → tinh chế tinh bột 11/2008 Trang 15 Tinh bột đậu xanh 1/Nguồn gốc •...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 14:12

17 1,2K 4
w