sản xuất acid acetic

Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:58

...  Hình 2.1. Quá trình oxy hóa rƣợu thành acid 23 2.3. SẢN XUẤT ACID ACETIC BẰNG PHƢƠNG PHÁP SINH HÓA 2.3.1 Quá trình lên men acid acetic  qu tr oxy h - kh sinh ...  h 13 1.3 QUY TRÌNH ĐÁNH ĐÔNG MỦ CAO SU 1.3.1 Mô hình sản xuất mủ cao su kết hợp quy trình sản xuất acid acetic 1.3.2 Các bƣớc trong quy trình đánh đông mủ cao su Thu nhận ... sinh hóa của quá trình lên men acid acetic  qu tr oxy h r ethylic th acid acetic nh c  acetic) x t trong i ki...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:58

... 19 2.2.1 Sản xuất acid acetic bằng phương pháp hóa học 19 2.2.2 Sản xuất acid acetic bằng phương pháp hóa gỗ 19 2.2.3 Sản xuất acid acetic bằng phương pháp hỗn hợp 20 2.2.4 Sản xuất acid acetic ... NGHỆ SẢN XUẤT ACID ACETIC 17 2.1 TÍNH CHẤT VÀ ỨNG DỤNG CỦA ACID ACETIC 17 2.1.1 Các tính chất hóa lý của acid acetic 17 2.1.2 Các ứng dụng của acid acetic 18 2.2 CÁC PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT ACID ACETIC ... 88 vii 2.3 SẢN XUẤT ACID ACETIC BẰNG PHƯƠNG PHÁP SINH HÓA 23 2.3.1 Quá trình lên men acid acetic 23 2.3.2 Bản chất sinh hóa của quá trình lên men acid acetic 24 2.3.3 Các phương pháp sản xuất acid acetic...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:58

... để vi khuẩn acetic chuyển cồn thành acid acetic. Sản xuất acid acetic theo phương pháp sinh hóa thực chất là quá trình oxy hóa rượu etylic thành acid acetic nhờ một số vi khuẩn acetic khi có ... phương pháp thủy phân tinh bột gỗ bằng acid (phương pháp hóa học). 1.2.5 Phân tích lựa chọn phương pháp sản xuất acid acetic: Trong bốn phương pháp sản xuất acid acetic đã nêu trên, hiện nay trên ... người ta sản xuất acid acetic chủ yếu bằng phương pháp lên men (sản phẩm là giấm ăn). So với những phương pháp khác, phương pháp lên men có những ưu điểm - Công nghệ sản xuất acid acetic hoàn...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:13

Ngày tải lên: 18/03/2013, 16:20

... 19 2.2.1 Sản xuất acid acetic bằng phương pháp hóa học 19 2.2.2 Sản xuất acid acetic bằng phương pháp hóa gỗ 19 2.2.3 Sản xuất acid acetic bằng phương pháp hỗn hợp 20 2.2.4 Sản xuất acid acetic ... NGHỆ SẢN XUẤT ACID ACETIC 17 2.1 TÍNH CHẤT VÀ ỨNG DỤNG CỦA ACID ACETIC 17 2.1.1 Các tính chất hóa lý của acid acetic 17 2.1.2 Các ứng dụng của acid acetic 18 2.2 CÁC PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT ACID ACETIC ... qua. iii 2.3 SẢN XUẤT ACID ACETIC BẰNG PHƯƠNG PHÁP SINH HÓA 23 2.3.1 Quá trình lên men acid acetic 23 2.3.2 Bản chất sinh hóa của quá trình lên men acid acetic 24 2.3.3 Các phương pháp sản xuất acid acetic...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 16:21

... lượng acid acetic nhiều và có chất lượng cao hơn dung dịch acid acetic dùng trong công nghệ thực phẩm và trong công nghệ chế biến mủ cao su. 1.2 Các phương pháp sản xuất acid acetic Acid acetic ... là một loại acid hữu cơ được ứng dụng rộng rãi và từ rất lâu. Do đó, loài người đã phát minh ra nhiều phương pháp khác nhau để sản xuất acid acetic, những phương pháp sản xuất acid acetic bao ... bay hơi rượu, acid acetic. Do đó nhiệt độ thích hợp cho quá trình sản xuất giấm là 30-34 0 C. 1.3.3.3 Nồng độ acid acetic và nồng độ rượu a. Nồng độ acid acetic: Môi trường acid (pH=3) là...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 11:24

... hưởng đến quá trình lên men: Trang 10 CNSX ACID ACETIC GVHD: PGS-TS Lê Văn Việt Mẫn CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ACID ACETIC I. GIỚI THIỆU Cấu trúc phân tử acid acetic  Công thức cấu tạo, tính chất vật ... nhận acid acetic thường rất cao.  Biến đổi:  Vật lý: - có sự thay đổi thể tích dung dịch acid acetic. - sự tăng nhiệt độ. Trang 15 CNSX ACID ACETIC GVHD: PGS-TS Lê Văn Việt Mẫn V. SẢN PHẨM Chỉ ... độ acid acetic sau tháp chưng 1: 50% - Nồng độ acid acetic sau tháp chưng 2: 90% Trang 16 CNSX ACID ACETIC GVHD: PGS-TS Lê Văn Việt Mẫn Phương pháp này có ưu điểm: - Tốn ít năng lượng - Sản...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 11:24

Ngày tải lên: 20/09/2013, 09:46

Ngày tải lên: 20/09/2013, 22:10

Ngày tải lên: 22/06/2014, 13:20

... máy sản xuất acid glutamic tinh thể năng suất 800kg sản phẩm/ngày. Đồ án tốt nghiệp -4- SVTH:Trương Thanh Nhi CHƯƠNG II: CHỌN VÀ THIẾT MINH DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT 2.1. Chọn phương pháp sản xuất Acid ... nhà máy sản xuất acid glutamic tinh thể năng suất 800kg sản phẩm/ngày từ nguyên liệu là rỉ đường và tinh bột sắn. Đề tài:Thiết kế nhà máy sản xuất acid glutamic tinh thể năng suất 800kg sản phẩm/ngày. Đồ ... việc sản xuất chất điều vị. Acid glutamic được tìm thấy đầu tiên nhờ Kikunae Ikeda, ông này đã phân lập được acid glutamic từ rong biển [5,tr15]. Tuy nhiên ngày nay acid glutamic được sản xuất...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:25

... ……………………………………………………………….3 5.1.3. Sản xuất tương ………………………………………………………………… 3 5.1.4. Sản xuất các sản phẩm lên men từ sữa …………………… …… 3 5.1.5. Ứng dụng trong sản xuất các loại sữa bột và bột giàu canxi …………… …….3 5.1.6. Acid ... hợp cho sản phẩm và tăng hương vị cho sản phẩm. 5.1.4. Sản xuất các sản phẩm lên men từ sữa: Các sản phẩm lên men từ sữa như: sữa chua, phomat, bơ, Các quá trình chuyển hóa trong sản xuất đều ... Khái niệm lên men lactic ………………………………….……………………… 14 2. Công nghệ sản xuất acid lactic ………………………………….……………… 14 3. Qui trình sản xuất acid lactic ………………………………….……………………14 3.1. Chuẩn bị môi trường...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 10:31

Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:07

... pháp lên men một giai đoạn để sản xuất. 2.2. Qui trình sản xuất acid glutamic từ nguyên liệu tinh bột Qua tham khảo quy trình sản xuất bột ngọt ở sách công nghệ sản xuất mì chính của GS.TS Nguyễn ... phân xưởng sản xuất acid Glutamic năng suất 1.000kg sản phẩm/ngày từ tinh bột. thế giới sản xuất theo phương pháp này khoảng 25 – 30 vạn tấn. Ở Việt Nam cũng có nhiều nhà máy sản xuất bột ngọt ... công nghệ 2: Thiết kế phân xưởng sản xuất acid Glutamic năng suất 1.000kg sản phẩm/ngày từ tinh bột. có xu hướng trở nên acid do sự hình thành acid glutamic và các acid hữu cơ khác gây nên. Do...

Ngày tải lên: 03/04/2013, 11:01

... hợp cho sản phẩm và tăng hương vị cho sản phẩm. 5.1.4. Sản xuất các sản phẩm lên men từ sữa: Các sản phẩm lên men từ sữa như: sữa chua, phomat, bơ, Các quá trình chuyển hóa trong sản xuất đều ... ……………………………………………………………….3 5.1.3. Sản xuất tương ………………………………………………………………… 3 5.1.4. Sản xuất các sản phẩm lên men từ sữa …………………… …… 3 5.1.5. Ứng dụng trong sản xuất các loại sữa bột và bột giàu canxi …………… …….3 5.1.6. Acid ... chua rau quả. - Vì vậy sản xuất sữa chua cũng như muối chua rau quả là quá trình vừa mang ý nghĩa chế biến vừa mang ý nghĩa bảo quản. 5.1.3. Sản xuất tương: Trong sản xuất tương quá trình lên...

Ngày tải lên: 21/04/2013, 10:19

... để xây dựng nhà máy sản xuất acid glutamic tại khu công nghiệp Hoà Khánh của thành phố Đà Nẵng. Đề tài:Thiết kế nhà máy sản xuất acid glutamic tinh thể năng suất 800kg sản phẩm/ngày. Đồ án ... máy sản xuất acid glutamic tinh thể năng suất 800kg sản phẩm/ngày. Hình 2.8 Ống thạch nghiêng Đồ án tốt nghiệp -21- SVTH:Trương Thanh Nhi Nồng độ acid glutamic sau pha loãng là 20g/l Lượng acid ... sau: - Chuyển amin: Acid α_Ketoglutaric + acid amin = L_glutamic + acid xetonic Đề tài:Thiết kế nhà máy sản xuất acid glutamic tinh thể năng suất 800kg sản phẩm/ngày. Đồ án tốt nghiệp -12- SVTH:Trương...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:06