CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ACID ACETIC
[...]... đệm trước khi sản xuất vật liệu đệm trong thùng lên men được rửa với nước trước sau đó chúng được rửa lại với acid acetic loãng Ngoài ra, vật liệu đệm không được tạo ra những mùi khó chịu ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm tạo thành o Phần cuối cùng làm nhiệm vụ như bình hứng acid acetic sau lên men, khoang này chứa những lỗ thông khí Trang 12 CNSX ACID ACETIC GVHD: PGS-TS Lê Văn Việt Mẫn Acetic fermentation... nghệ: - Nồng độ acid acetic sau tháp chưng 1: 50% - Nồng độ acid acetic sau tháp chưng 2: 90% Trang 16 CNSX ACID ACETIC GVHD: PGS-TS Lê Văn Việt Mẫn Phương pháp này có ưu điểm: - Tốn ít năng lượng - Sản phẩm đạt độ tinh khiết cao Nhược điểm: - Phải hoàn nguyên cấu tử phân ly nên tốn thiết bị cho quá trình này - Gây ăn mòn thiết bị 5 4 9 14 8 10 11 acid 10% 1 2 7 H2O CaCl2 acid 50% 6 16 12 3 Acid loaãng... IV.2.4 Lọc: Mục đích: bảo quản và hoàn thiện cho sản phẩm Trong sản xuất acid acetic, thường xảy ra 2 quá trình oxi hoá o Quá trình oxy hoá C2H5OH thành CH3COOH o Quá trình oxy hoá CH3COOH thành CO2 và H2O Quá trình oxy hoá C2H5OH thành CH3COOH là quá trình có lợi cho sản xuất Quá trình oxi hoá CH3COOH thành CO2 và H2O là quá trình có hại cho sản xuất Quá trình này xảy ra do những vi khuẩn tự do nhiễm... 17 CNSX ACID ACETIC GVHD: PGS-TS Lê Văn Việt Mẫn V SẢN PHẨM Chỉ tiêu chất lượng của sản phẩm Acid acetic nồng độ : từ 90% trở lên ( theo khối lượng) Chì: 123doc.vn