sản phẩm gia vi viên

thực trạng áp dụng haccp trong công ty cổ phần xuất khẩu thủy sản cửu long   an giang

thực trạng áp dụng haccp trong công ty cổ phần xuất khẩu thủy sản cửu long an giang

... thành vi n phải đào tạo có đủ hiểu biết vấn đề liên quan công vi c xây dựng áp dụng chương trình HACCP Bước 2: Mô tả sản phẩm Phải mô tả đầy đủ chi tiết quan trọng sản phẩm nghiên cứu, kể sản phẩm ... tiềm tàng sản xuất thực phẩm Thông qua vi c kiểm soát rủi ro thực phẩm chủ yếu, chất gây ô nhiễm thuộc vi trùng học, hoá học vật lý, nhà sản xuất đảm bảo tốt cho người tiêu dùng sản phẩm họ an ... thực phẩm trình chế biến Được dần hoàn thiện theo thời gian trở thành trình xuyên suốt trình chế biến sản phẩm từ nuôi trồng tạo nguồn nguyên nhiên vật liệu để chế biến sản phẩm đến tạo sản phẩm...

Ngày tải lên: 27/05/2014, 11:52

49 373 2
Tài liệu Báo cáo thực tập "Nghiên cứu tình hình thực hiện và ứng dụng HACCP trong công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cửu Long An Giang" docx

Tài liệu Báo cáo thực tập "Nghiên cứu tình hình thực hiện và ứng dụng HACCP trong công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cửu Long An Giang" docx

... nng thay i thớch nghi vi cỏc tớnh nng ca thit b, vi quỏ trỡnh ch bin cng nh vi cỏc tin b cụng ngh .Vi mi mt t nc khỏc thỡ iu kin ỏp dng h thng cú nhng im khỏc riờng, c bit vi mt nc nụng nghip cú ... tiờu dung san phõ m cua ho an toan cho tiờu dung Vi s giam bt mụ i nguy thc phõ m, vi c bao vờ sc khoe cụ ng ụ ng se c cung cụ So sanh HACCP vi nhng cach tiờ p cõ n truyờ n thụ ng kiờ m soat ... thi gian yờu cõ u thu c kờ t qua, s bõ t lc cua chung d bao nhng võ n an toan thc phõ m tiờ m tang, chi phi cao chiu bi vi c nghiờn cu phõ m, va kho khn cho vi c tõ p h p va nghiờn cu u vi...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 07:21

58 1.1K 3
QTCL  thực trạng áp dụng HACCP tại công ty acecook nhóm 7 (autosaved)

QTCL thực trạng áp dụng HACCP tại công ty acecook nhóm 7 (autosaved)

... thành vi n phải đào tạo có đủ hiểu biết vấn đề liên quan công vi c xây dựng áp dụng chương trình HACCP Bước 2: Mô tả sản phẩm Phải mô tả đầy đủ chi tiết quan trọng sản phẩm nghiên cứu, kể sản phẩm ... sản phẩm trung gian tham gia vào trình sản xuất sản phẩm xét có liên quan đến tính an toàn chất lượng thực phẩm Bước 3: Xác định mục đích sử dụng Căn vào cách sử dụng dự kiến sản phẩm nhóm người ... cũ kĩ để vi c áp dụng HACCP tốt  Nên tăng cường đào tạo giám sát nhân vi n trình sản xuất để hạn chế đến mức thấp cố chất lượng sản phẩm  Lượng hóa thông số CCP lưu đồ chế biến sản phẩm để kiểm...

Ngày tải lên: 22/05/2014, 12:03

49 2.6K 42
nghiên cứu tình hình thực hiện và ứng dụng haccp trong công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản cửu long an giang

nghiên cứu tình hình thực hiện và ứng dụng haccp trong công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản cửu long an giang

... thành vi n phải đào tạo có đủ hiểu biết vấn đề liên quan công vi c xây dựng áp dụng chương tình HACCP Bước 2: Mô tả sản phẩm Phải mô tả đầy đủ chi tiết quan trọng sản phẩm nghiên cứu, kể sản phẩm ... thủy sản sản phẩm từ thủy sản - Mua bán cá thủy sản - Mua bán hóa chất, dụng cụ dùng sản xuất chế biến thủy sản - Nuôi ữổng thủy sản - MỐH HíÊinlậi&iệảntại vẫm 90 tỷ đồng - Mua bán thực phẩm ... phẩm chung gian tham gia vào trình sản xuất sản phẩm xét có liên quan đến tính an toàn chất lượng thực phẩm Bước 3: Xác định mục đích sử dụng ■■■ Căn vào cách sử dụng dự kiến sản phẩm nhóm người...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 14:25

76 728 0
TIỂU LUẬN QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ACECOOK VIỆT NAM

TIỂU LUẬN QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ACECOOK VIỆT NAM

... hợp độ phút chiên sơ sản xuất -Nhân vi n phòng kỹ -Nhân vi n lò chiên dao không nhân mẫu phù thuật chiên sản phẩm phút > nhiệt độ Nhiệt vi n động 115 tiêu diệt ~ thời 172oC, gian VSV 1.5-2 phút ... sản xuất chất lên palete Cần kiểm tra bán thành phẩm, bao bì nhãn có với sản phẩm sản xuất hay không, tình trạng gói gia vị có bị hư hỏng hay không hạn sử dụng để tránh đưa vào sản xuất gói gia ... Mô tả dự định cách sử dụng sản phẩm: đội HACCP thành lập, trước hết thành vi n phải mô tả sản phẩm, phương pháp phân phối, khách hành dự tính cách thức sử dụng sản phẩm - Xây dựng thẩm tra sơ...

Ngày tải lên: 06/01/2015, 09:24

32 2.5K 13
Báo cáo môn quản trị chất lượng THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP TẠI CÔNG TY CP ACECOOK VIỆT NAM

Báo cáo môn quản trị chất lượng THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP TẠI CÔNG TY CP ACECOOK VIỆT NAM

... thống tập trung vào biện pháp phòng ngừa thay cho vi c thử nghiệm thành phẩm - Giá trị HACCP áp dụng suốt dây chuyền chế biến thực phẩm, từ người sản xuất ban đầu đến người sử dụng cuối I TỔNG ... Đội HACCP - Số lượng: người - Các chuyên gia HACCP phòng ban chuyên môn: Phòng sản xuất, Phòng Kỹ thuật, Phòng Kinh doanh, Phòng nghiên cứu phát triển sản phẩm - Thư kí chương trình HACCP: ghi nhận ... vi áp dụng - Mục đích: đảm bảo hệ thống áp dụng áp dụng có hiệu - Phạm vi áp dụng: tất đánh giá nội liên quan đến hệ thống HACCP Công ty Chi nhánh III THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP 4.2 Đánh giá vi n...

Ngày tải lên: 06/01/2015, 09:27

22 912 3
Tiểu luận môn quản trị chất lượng Hệ thống quản lý chất lượng HACCP và thực tế áp dụng HACCP tại công ty bánh kẹo Phạm Nguyên

Tiểu luận môn quản trị chất lượng Hệ thống quản lý chất lượng HACCP và thực tế áp dụng HACCP tại công ty bánh kẹo Phạm Nguyên

... nguy vật lý: Chất thải nhiễm vào sản phẩm Thu hồi sản phẩm Mối nguy vật lý: sản phẩm nhiễm mối nguy vật lý thị trường Mối nguy vi sinh: sản phẩm nhiễm mối nguy vi sinh thị trường Quản lý thủy ... vào sản phẩm Quản lý sản phẩm chờ Mối nguy vi sinh: sản phẩm nhiễm từ môi trường không bảo quản cách Mối nguy vật lý: sản phẩm nhiễm tạp chất không bảo quản cách Quản lý lưu chuyển Mối nguy vi ... thành vi n phải đào tạo có đủ hiểu biết vấn đề liên quan công vi c xây dựng áp dụng chương trình HACCP Bước 2: Mô tả sản phẩm Phải mô tả đầy đủ chi tiết quan trọng sản phẩm nghiên cứu, kể sản phẩm...

Ngày tải lên: 24/03/2015, 14:45

40 2.9K 24
PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP TẠI CÔNG TY SX BÁNH KẸO PHẠM NGUYÊN

PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP TẠI CÔNG TY SX BÁNH KẸO PHẠM NGUYÊN

... CỦA HACCP i Thành lập đội HACCP ii Mô tả sản phẩm iii Xác định mục đích sử dụng sản phẩm iv Thiết lập sơ đồ quy trình sản xuất v Thẩm định sơ đồ quy trình sản xuất so với thực tế LIỆT KÊ TẤT CẢ ... nghiệp cộng đồng” Các sản phẩm công ty Phạm Nguyên:      Bánh Phaner Pie Bánh Choco P&N Bánh Chip P&N Bánh socola vi n P&N Bánh kem Sosof Phạm Nguyên có dây chuyền sản xuất bánh kẹo, đạt ... nhiễm bẩn chéo 11.Quy trình kiểm soát sản phẩm chờ 12.Quy trình lưu chuyển xử lý phế phẩm PHẦN V: KẾT QUẢ KẾT QUẢ THỂ HIỆN TRONG QUY TRÌNH SẢN XUẤT Các giai đoạn Những tồn trước Phương pháp điều...

Ngày tải lên: 25/04/2015, 16:49

31 2.8K 2
Thực trạng áp dụng hệ thống HACCP trong Công ty cổ phần thực phẩm Nghệ An

Thực trạng áp dụng hệ thống HACCP trong Công ty cổ phần thực phẩm Nghệ An

... chi tiết quan trọng sản phẩm nghiên cứu : tahnh2 phần , cấu trúc lí hóa , cách sử dụng , điều kiện bảo quản vận chuyển sản phẩm trung gian tham gia vào trình sản xuất sản phẩm xét có liên quan ... CLVSATTP sản phẩm trình sản xuất chế biến, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến thành phẩm cuối Hoá chất Phụ gia Nước Nước đá Môi trường Nguyên liệu Tay nghề Thời gian Nhiệt độ …… Thành phẩm Phạm vi kiểm ... nghệ thiết bị, thường xây dựng cho sản phẩm nhóm sản phẩm tương tự, bao gồm GMP công đoạn phần công đoạn sản xuất quy trình công nghệ chế biến thực phẩm b) Phạm vi kiểm soát GMP: GMP giúp kiểm soát...

Ngày tải lên: 09/10/2012, 16:13

25 2.8K 45
Thực trạng áp dụng HACCP trong Quản lý chất lượng cám viên gia súc tại công ty woosung Việt Nam

Thực trạng áp dụng HACCP trong Quản lý chất lượng cám viên gia súc tại công ty woosung Việt Nam

... quyết đònh biện pháp xử lý sản phẩm không phù hợp sản phẩm bò nghi ngờ, như: ngưng sản xuất, thu hồi sản phẩm, huỷ bỏ sản phẩm, … 2/ Được quyền đònh chọn lựa nguồn gốc phụ gia cho tẩm 3/ Đưa ý kiến ... doanh: Sản xuất thức ăn gia súc, thủy sản, gia cầm 10 Phạm vi hoạt động: với vi c phát triển ngành chăn nuôi nay, công ty trải mạng lưới phân phối tiếp thò rộng rãi sản phẩm thức ăn gia súc ... thành vi n phải đào tạo có đủ hiểu biết vấn đề liên quan cơng vi c xây dựng áp dụng chương trình HACCP Bước 2: Mơ tả sản phẩm Phải mơ tả đầy đủ chi tiết quan trọng sản phẩm nghiên cứu, kể sản phẩm...

Ngày tải lên: 16/07/2015, 16:55

29 1.1K 7
Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng vốn trong công ty xây lắp áp dụng trong  nền kinh tế thị trờng hiện nay

Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng vốn trong công ty xây lắp áp dụng trong nền kinh tế thị trờng hiện nay

... sản phẩm hoàn chỉnh(thành phẩm) Vốn lu động giai đoạn giá trị sản phẩm hoàn chỉnh số sản phẩm chế tạo dở dang, bán thành phẩm Thời gian vốn lu động dừng lại giai đoạn sản xuất gọi thời gian sản ... dần vào sinh vi n thực hiện:trịnh thị lý mssv 16365-46 lớp 46 kt1 , đề tài nghiên cứu khoa học sinh vi n giá thành sản phẩm mà VCĐ sản xuất Thông qua hình thức khấu hao mòn tài sản CĐ, giá trị ... : giảm giá tài sản cố định theo thời gian, -Nguyên nhân: hai nguyên nhân sinh vi n thực hiện:trịnh thị lý mssv 16365-46 lớp 46 kt1 , 19 đề tài nghiên cứu khoa học sinh vi n -Tài sản bị giảm giá...

Ngày tải lên: 30/08/2013, 13:48

35 342 0
Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng vốn trong công ty xây lắp áp dụng trong  nền kinh tế thị trường hiện nay

Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng vốn trong công ty xây lắp áp dụng trong nền kinh tế thị trường hiện nay

... sản phẩm hoàn chỉnh(thành phẩm) Vốn lu động giai đoạn giá trị sản phẩm hoàn chỉnh số sản phẩm chế tạo dở dang, bán thành phẩm Thời gian vốn lu động dừng lại giai đoạn sản xuất gọi thời gian sản ... dần vào sinh vi n thực hiện:trịnh thị lý mssv 16365-46 lớp 46 kt1 , đề tài nghiên cứu khoa học sinh vi n giá thành sản phẩm mà VCĐ sản xuất Thông qua hình thức khấu hao mòn tài sản CĐ, giá trị ... : giảm giá tài sản cố định theo thời gian, -Nguyên nhân: hai nguyên nhân sinh vi n thực hiện:trịnh thị lý mssv 16365-46 lớp 46 kt1 , 19 đề tài nghiên cứu khoa học sinh vi n -Tài sản bị giảm giá...

Ngày tải lên: 03/09/2013, 07:45

35 283 0
Thực trạng công tác xây dựng hệ thống văn bản trong quá trình áp dụng iso 9001tại công ty chế tạo điện cơ

Thực trạng công tác xây dựng hệ thống văn bản trong quá trình áp dụng iso 9001tại công ty chế tạo điện cơ

... kế hoạch thực chi tiết Giai đoạn 2: Vi t hệ thống tài liệu: Đây giai đoạn quan trọng vi c - xây dựng hệ thống công ty tiến hành công vi c vi t tài liệu Phổ biến ban hành - Giai đoạn 3: Thực cải ... trình sản xuất cung cấp dịch vụ; - Nhận biết xác định nguồn gốc; - Kiểm soát tài sản khách hàng; - Kiểm tra thử nghiệm sản phẩm; - Kiểm soát sản phẩm không phù hợp; - Dịch vụ sau bán; - Bảo toàn sản ... chi tiết để vi t chúng Bản kế hoạch công ty có dạng sau: TT Tên tài liệu Người vi t Thời gian bắt đầu Thời gian hoàn thành N - Bước Xấc định phạm vi Những người phân công vi t lập phạm vi áp dụng...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 15:20

35 557 0
Triển khai ERP cho các doanh nghiệp  trong lĩnh vực viễn thông (Áp dụng ERP vào công ty viễn thông)

Triển khai ERP cho các doanh nghiệp trong lĩnh vực viễn thông (Áp dụng ERP vào công ty viễn thông)

... -Trả lương theo sản phẩm trực tiếp cá nhân -Trả lương sản phẩm tập thể -Trả lương theo sản phẩm gián tiếp -Trả lương sản phẩm khoán -Trả lương sản phẩm có thưởng Trả lương theo thời gian -Trả lương ... vị thành vi n Đơn vị thành vi n hạch toán độc lập; Đơn vị thành vi n hạch toán phụ thuộc; Đơn vị nghiệp Chương 3: Phân tích nghiệp vụ lĩnh vực vi n thông 2.3-Chi phí, giá thành sản phẩm cước ... tài sản cố định, ) mà doanh nghiệp chi để tiến hành hoạt động sản xuất kỳ kinh doanh định •Giá thành sản phẩm dịch vụ vi n thông Giá thành sản phẩm biểu tiền toàn chi phí mà doanh nghiệp vi n...

Ngày tải lên: 13/06/2014, 13:28

75 509 6
Đánh giá thực hiện công việc bằng phương pháp thang đo đánh giá đồ hoạ, áp dụng cho tổng công ty viễn thông VNPT.doc.DOC

Đánh giá thực hiện công việc bằng phương pháp thang đo đánh giá đồ hoạ, áp dụng cho tổng công ty viễn thông VNPT.doc.DOC

... loại công vi c B Thực trạng I Hoàn cảnh tổng công ty vi n thông VNPT - Tên đầy đủ: Tập đoàn Bưu Vi n thông Vi t Nam Tên giao dịch quốc tế: Vietnam Posts and Telecommunications Group Tên vi t tắt: ... vai trò lớn kết thực công vi c VD1: Để đánh giá mức độ hoàn thành công vi c nhân vi n Tổng công ty vi n thông VNPT dựa tiêu chí: Tiêu chí Điểm tối Ghi Khối lượng công vi c đa 50 (Đánh giá, Giải ... Nội - Tập đoàn Bưu Vi n thông Vi t Nam thành lập theo Quyết định số 06/2006/QĐ-TTg ngày 09/01/2006 Thủ tướng Chính phủ vi c thành lập Công ty mẹ - Tập đoàn Bưu Vi n thông Vi t Nam Điều lệ Tổ...

Ngày tải lên: 10/09/2012, 09:22

17 10.6K 56
Một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng vốn trong Công ty CP đầu tư xây dựng và thương mại Thành Nhân.pdf

Một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng vốn trong Công ty CP đầu tư xây dựng và thương mại Thành Nhân.pdf

... điểm sản phẩm Sản phẩm doanh nghiệp nơi chứa đựng chi phí vi c tiêu thụ sản phẩm mang lại doanh thu cho doanh nghiệp, qua định đến lợi nhuận doanh nghiệp Nếu sản phẩm tƣ liệu tiêu dùng, sản phẩm ... tiêu thụ sản phẩm có tác động lớn tới hiệu sử dụng vốn doanh nghiệp Nếu thị trƣờng sản phẩm ổn định tác nhân thúc đẩy cho doanh nghiệp tái sản xuất mở rộng mở rộng thị trƣờng Nếu sản phẩm mang ... thụ đƣợc nhiều sản phẩm tức thực đƣợc giá trị sản lƣợng cao, có nghĩa doanh nghiệp có khả thích ứng với thị trƣờng Sản phẩm doanh nghiệp giá phù hợp đƣợc ngƣời mua chấp nhận Song sản lƣợng hay...

Ngày tải lên: 22/09/2012, 16:58

105 706 1
Đánh giá hiệu quả sử dụng vốn trong công ty 20.docx

Đánh giá hiệu quả sử dụng vốn trong công ty 20.docx

... tin hnh lp t v giao cho cỏc t i phũng ban , phũng k toỏn s c ngi chng nhn s bn giao TSC ú ( bao gm vic ly húa n chng t, chng nhn quyn s hu) Cng cú trng hp cp trờn bn giao hn vic mua sm, lp ... ụi vi vic s dng, thỡ cỏn b lónh o Cụng ty cho tu b, sa cha nõng cp ngy cng nõng cao tm vúc ca Cụng ty Bờn cnh ú, mỏy múc thit b cng c coi l loi TSC rt quan trng khụng ch i vi Cụng ty 20 m vi ... tớnh chin lc khụng ch i vi Cụng ty 20 m cũn i vi mi doanh nghip sn xut nc Vỡ th thi gian thc ti Cụng ty 20, em ó i sõu tỡm hiu v chn ti: s Mc tiờu ca ti l thụng qua vic tng kt thc tin, nhn...

Ngày tải lên: 28/09/2012, 09:00

42 837 2
w