... tắc thành công sau : Tăng tác nhân rửa tập trung khoảng 50% : Tăng nhiệt độ thêm 5,50C để có hiệu rửa chai Phải nhớ tác nhân rửa dùng nước thải bao gồm rác thải ô nhiễm có nước 4) Những thiết ... chai với tốc độ nhanhhơn so với việc kiểm tra mắt thường - Rửa chai học nghiên cứu để đạt thành công chai bao phủ màng nước liên tục Trong vỏ bia thuỷ tinh, việc lau không hoàn toàn xác đònh ... loại bỏ điều theo dõi hệ thống kiểm soát vi sinh 3)Những nhân tố tác động : - Để đạt sử dụng hiệu quy trình rửa chaithì phải thực nhân tố sau : * Hiệu trình làm ẩm: Tẩy chất dơ đòi hỏi thời gian...
... bảo trì -bảo trì đột xuất -bảo trì theo lòch xích -duy tu, sửa chữa nhà xưởng Xưởng lên men Lắng Làm lạnh Nhanh Lên men Lọc Điện Nước Hơi CO2 Lạnh Xưởng động lực Tồn trữ Sảnxuất nút Phân xưởng ... xuất nút Phân xưởng nút Chiết chai Chiết lon Kho thành phẩm Xưởng chiết III QUY TRÌNH THIẾT BỊ SẢN Sang Xưởng lên men XUẤT BIA: Nồi đun sôi Xưởng nấu: Máy lọc Nồi nấu Malt Nồi nấu Gạo Bồn chứa ... đóng nắp lon Máy trùng lon Máy kiểm tra lon lưng Máy dán thùng Bốc lon vào thùng Máy in code, date 4) Xưởng Động lực: gồm phận - CO2 : Tank rửa CO2 Tank lên men CO2 sang xưởng chiết xưởng lên men...
... kích thước cấu hút, bề rộng bàn chai, chiều dài băng tải bàn chai, suất máy số chu kì/giờ máy Sơ đồ tổng thể máy: robot cấu hút chai đầu hút chai bảng điều khiển băng tải cấp kết bàn chai ... 620C Trong máy có băng tải inox dùng máng tưới nước nóng để gia nhiệt cho chai i Máy dán nhãn: Công việc dán nhãn gồm hai phần: dán nhãn phần thân chai phần đầu chai Trong máy có hệ thống nạp...
... … thông thường số đầu hút bội sốsố chai có kết Vi dụ bia Sài Gòn kết có 20 chai số đầu hút 20, 40 , 60, 80, … tuỳ theo suất yêu cầu 3 – Đầu hút chai: Đầu hút sử dụng cấu kẹp khí nén: Đầu hút...
... Làm Theo thông tin từ nhà sảnxuất hiệu 40 % việc so sánh với phương pháp thông thường Ứng dụng tương tự việc xử lý xút từ phận CIP, có tái tạo từ lúc sang lúc khác 7 .4 Đo đạc chất cho vào xút: ... nhiệt độ thường đạt đến mức sau: Hâm nóng, thấm nước 35 -40 0C Làm ướt (thấm nước) lần 50-600C Bồn xút 75-850C Rửa trung gian 45 -500C Nước ấm 35 -40 0C Nước lạnh 20-250C Nước mát 10-150C _ Để cho trình ... phun chất tẩy rửa vào lòng chai thực nhờ vào trục quayphun nước theo trình tự đònh Nó di chuyển đồng thời đến với hàng mang chai Trên trục phun có chứa lỗ dùng để xòt luồn nước di chuyển vào...
... với hình vẽ nhằm làm cho trục có gắn cánh nhực chuyển động song phẳng Dưới sơđồ nguyên lý hoạt động cấu cấp chai vào: 4) Cụm đưa chai r a: Nguyên tắc hoạt động thể hình vẽ từ trục truyền động ... đồng thời truyền chuyển động đến hai hộp giảm tốc hai cụm đưa chai vào – lấy chai thông qua truyền đai - cấu cardan với tỉ số truyền Sởdó máy có kết cấu nhằm mục đích : + Đảm bảo hoạt động đồng ... lượng lớn xích tải, ta phải phân bố hai hệ thống truyền động I,II có tốc độ + Đảm bảo hoạt động đồng hai cụm cấp chai vào đưa chai cách nhòp nhàng tránh gây tượng kẹt chai ) Cụm cấp chai vào:...
... phun chất tẩy rửa vào lòng chai thực nhờ vào trục quayphun nước theo trình tự đònh Nó di chuyển đồng thời đến với hàng mang chai Trên trục phun có chứa lỗ dùng để xòt luồn nước di chuyển vào...
... truyền đai Bộ truyền bánh Hộp giảm tốc (Trục vít-Bánh vít) Khớp nối Cardan Hình: Sơđồ truyền động máy chiết Lược đồ: Hình: Máy chiết chai trục vít đưa chai vào, bánh hình đưa chai vào, phận nâng, ... nắp, bánh hình đưa chai ra, tank dạng vành khăn, kênh dẫn khí, 10 van chiết, 11 phận phân phối Sơ đồ chuyển động chai máy chiết Băng tải vào Trục vít Bánh hình đưa chai vào Bánh hình Bánh hình...
... 4 Vòng chiết: chuyển động tròn ăn khớp với bánh hình đưa chai vào Vòng chiết có nhiệm vụ chiết bia vào chai theo quy trình chiết Trên vòng chiết có phận...
... từ bồn Quy trình xảy thời gian ngắn p suất chai tăng đến khoảng áp suất khí c Hút khí (Thoát khí) chai lần 2: Tương tự quy trình d Nạp khí CO2 vào chai lần 2: Thực tương tự quy trình ... tank chứa Chiết bia vào chai Xả khí CO2 khỏi chai Chai đầy Đến máy đóng nắp Trình tự hoạt động quy trình chiết: a Hút khí (Thoát khí) chai lần 1: Chai bơm khí vào để nén lại, van xả mở để khí...
... circulation lubrication of bottle table (4) gripper cylinder, (10) Brush-on device, (5) centering bell, (11) Bottle plate, (6) dating device, (12) Bottle table Sơđồ nguyên lý máy dán nhãn: Đầu vào ... lưu lượng phù hợp Trục quét keo (2) quay liên tục trụcquét keo có gắn dao gạt để tạo lớp keo mỏng đồng Các lấy keo (3) gắn tỳ vào trục trục gắn mâm quay, trục mâm có quay tương Các lấy keo (3) tỳ ... nhãn Bề mặt có keo quét keo dính vào mặt sau nhãn, phần chữ Sau nhãn chuyển qua xốp gắn bàn quay (4) , nhờ có tay kẹp điều khiển cam, đảm bảo cho nhãn thẳng trình di chuyển nhãn Nhãn kẹp chặt có...
... vò trí Khi kẹp đóng để lấy nhãn sau quay tới vò trí dán nhãn, lúc cam điều khiển cho tay kẹp mở đồng thời đẩy xốp phía trứơc làm cho nhãn dính vào chai khí bắt đầu thổi nhằm đẩy nhãn áp sát vào...
... xylanh khí nén Khi xylanh di chuyển để truyền qua truyền bốn kẹp xoay xuống để giữ lấy kết bia Đồng thời thông qua hai truyền để truyển động cho hai kẹp bên để kẹp kết lại + Chuyển động lăn tải ... đầu vào kết, hai sensor hai góc chéo vò trí đặt xếp kết để gắp đi, ba sensor vò đặt pallete Lược đồ động máy Động nâng hạ bàn kẹp Động xoay ngang bàn máy kẹp Bộ phận xoay ngang Bàn kẹp Băng tải...
... số 4) Cơ cấu kẹp kết ( cụm số 4) _ Bộ phận lăn tải: dùng để cung cấp kết bia vào vò trí để bàn kẹp lấy mang Bộ phận cấp động động bên thông qua hệ thống xích hệ thống lăn tải kết( cụm số 5) sơ ... lấy mang Bộ phận cấp động động bên thông qua hệ thống xích hệ thống lăn tải kết( cụm số 5) sơđồ bố trí sensor nâng hạ kết ...
... nâng hạ Con lăn Thanh xếp Tấm bàn nâng hạ Xy lanh thuỷ lực H3 Cơ cấu nâng hạ Pallet (Phần II) H4 Sơđồ cấu xếp nâng hạ Cơ cấu xy lanh khí móc giữ pallet Điều khiển xy lanh khí H5 Cơ cấu giữ Pallet ... xuyên xy lanh hạ xuống để làm nâng pallet, hạ xuống mặt phẳng di chuyển pallet _ Khi đầu vào đầu đồng máy chuyển pallet có nhiệm vụ phận trung gian chuyển pallet _ Khi pallet cấp đầu vào lớn so...
... thời gian di chuyển lăn _ Viết chương trình hoạt động cho chuyển động hệ thống phối hợp chúng cách đồng _ Vấn đề quan trọng chương trình điều khiển cho chuyển động lăn thông qua động dẫn động xích...
... 9001-2000 với sơđồ tam giác sau : Chính sách chất lượng Thủ tục Hướng dẫn công việc Hướng dẫn công việc Thủ tục Hướng dẫn công việc Thủ tục 3,… Hướng dẫn công việc Hướng dẫn công việc Hướng dẫn công ... ghi ghi làm “ 4) Hướng dẫn công việc: _Sau xây dựng thủ tục để thực công việc đơn vò cần phải xây dựng “hướng dẫn công việc” để cụ thể hoá công việc thủ tục hướng dẫn thực chi tiết công việc 5) ... phức tạp Đối với Bảo trì đột xuất: Đây điều không mong muốn, hạn chế công tác bảo trì đột xuất xảy tốt _ Lập biểu mẫu thống kê, theo dõi công tác bảo trì đột xuất để làm sở cho việc điều chỉnh...
... Tính ổn định cao DH08TP Page ĐỒ ÁN THIẾT BỊ GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Thông Sơđồquy trình côngnghệ thuyết minh quy trình công nghệ: a Sơđồcông nghệ: DH08TP Page ĐỒ ÁN THIẾT BỊ GVHD: PGS.TS ... Cn = 41 76.6(J/kg.độ) Nhiệt độ trung bình sản phẩm đỉnh: ttb = (58+30)/2 = 44 0C Ở ttb= 44 0C, Cacetone = 2269.91(J/kg.độ) Cnước= 41 77. 74( J/kg.độ) →Cp = 2531,11 (J/kg.độ) ẩn nhiệt hóa rp = 548 ,67.103(J/kg) ... 0 .4 (mm) Hệ sốquy tròn tầng 1 .49 9 (mm) Do C = 1.5 + 0 .4 + 1 .49 9 = 3.399 (mm) Khi S = S’ + C = 0.502 +3 ,4 = 3. 94 ≈ 4( mm) Kiểm tra bề dày thân : - Kiểm tra điều kiện : − ≤ 0.1 − 1.5 = 0.0 041 6...
... Nguyễn Ngọc Thuần Viện CôngNghệ Sinh Học - Thực Phẩm Hình 43 :làm chín rượu vang Hình 44 :đóng chai Hình 45 :Saccharomyces cerevisiae 44 GVHD: Nguyễn Ngọc Thuần Viện CôngNghệ Sinh Học - Thực Phẩm ... ảnh cuủa côngnghệsảnxuất rượu vang 36 Viện CôngNghệ Sinh Học - Thực Phẩm Hình 30:Vitis vinifera Hình 31:một số vườn nho pháp Hình 32:thu hoạch nho 37 GVHD: Nguyễn Ngọc Thuần Viện CôngNghệ Sinh ... chúng em hiểu rõ quy trình sảnxuất vang trắng biết gia tri cua rượu vang Tài liệu tham khảo: -ngoclinhson.violet.vn -tài liệu.vn -giáo trình côngnghệsảnxuất rượu vang nhà xuất đại học quốc...