sơ đồ 3 qui trình sản xuất kẹo chew

... 23 Bộo phỡ 30 - 34 .9 > 23 - 24.9 Bộo phỡ 35 - 39 .9 25 - 29.9 Bộo phỡ 40 30 1.2.1 Thc trng bộo phỡ trờn th gii v Vit Nam Theo t chc y t th gii (WHO) hin s ngi bộo phỡ ó lờn ti 1,7 t ngi [3] , ... semiquinon hoc quinon Polyphenoloxydase O2+Flavonoid (dng kh) Flavonoid (dng oxi hoỏ) (dng Hydroquinon) (Semiquinon hoc Quinon) Peroxydase Flavonoid (dng oxi hoỏ) H2O2 +Flavonoid (dng kh) (Semiquinon ... acid Giỏ tr 87- 93% g / 100g trng lng ti 0.9-1.5 0.2-0.4 5.2-10.5 23- 38 calo mg /100 g trng lng ti 190-540 200- 430 80-110 31 -50 81-150 0.5-1 0.1-1 1.8-2.6 mg /100 g trng lng ti 0 .3 0.05 0.2 10 0.1...

Ngày tải lên: 11/09/2014, 09:12

... Quercetin 13 1 .3. 1 Tác dụng chống lão hóa . 13 1 .3. 2 Chống dị ứng 13 1 .3. 3 Đặc tính bảo vệ hệ tuần hoàn .14 1 .3. 4 Chống ung thư 14 1 .3. 5 Chống viêm ... từ hành tây 36 3. 1.1 Kết thử nghiệm phương pháp chiết 36 3. 1.2 Kết thử nghiệm phương pháp chiết 37 3. 1 .3 Khảo sát độ tinh quercetin đối chiếu với quercetin chuẩn 39 3. 2 Kết định ... tây .42 3. 2.1 Kết định tính flavonoid hành tây 42 3. 2.2 Kết định lượng flavonoid hành tây . 43 3 .3. 3 Kết định tính glycoside hành tây 44 3. 3 Kết thử hoạt tính sinh...

Ngày tải lên: 08/07/2016, 14:59

... Hình 3. 5 Sơ đồ định tính nhóm hợp chất dịch chiết cồn, dịch chiết nước dịch chiết ether dầu hỏa hành tây 37 Hình 3. 6 Sơ đồ định tính nhóm hợp chất khác hành tây 37 Hình 3. 7 Ảnh chụp sắc ký đồ phân ... 11 1 .3. 5 Tác dụng chống oxy hóa dọn gốc tự 12 1 .3. 6 Tác dụng men gan 13 1 .3. 7 Tác dụng chống viêm 13 1 .3. 8 Tác dụng chống dị ứng 13 1 .3. 9 Tác dụng sản sinh nguyên ... 32 3. 1.1 Đặc điểm hình thái mẫu nghiên cứu 32 3. 1.2 Xác định tên khoa học mẫu nghiên cứu 35 3. 2 Nghiên cứu thành phần hóa học 42 3. 2.1 Nghiên cứu tinh dầu 42 3. 2.2...

Ngày tải lên: 18/07/2016, 17:35

... 2,8 2,5 2,4 4 ,3 3,1 2,6 4,5 2,1 3, 0 2,9 3, 3 2,1 3, 8 4,1 3, 7 3, 0 3, 3 3, 5 3, 8 3, 3 2 ,3 2,2 6 ,3 5,1 8,5 6,7 7,4 6 ,3 9 ,3 8,6 8,1 8,2 7,9 8,4 8.7 9,1 6,6 7,4 7,5 6,8 6 ,3 8,5 7,5 7,8 8,2 6 ,3 7,1 1,5 1,4 ... 0,5±0, 03 - VN7 55,1±2 ,3 27,9 3, 1 48,8±4,1 0,5±0, 03 - VN8 53, 0 3, 1 27,5 3, 2 51,8±5,4 0,6±0,04 + VN27 56,9±5,9 35 ,7±1,1 49,4 3, 1 0,6±0,01 + VN9 35 ,1±4 ,3 47,0±4,5 44,8±5 ,3 0,5±0,01 - VN10 48,7 3, 9 37 ,4±2,9 ... 10 ,3 8,8 90,6 VN 23 2,7 10,0 27,0 VN6 7,2 6,2 44,6 VN24 3, 8 8,9 33 ,8 VN17 4,5 10 ,3 46,4 TQ1 4,0 2,5 10,0 VN7 5,5 3, 9 21,5 NB1 8 ,3 2,8 23, 2 VN8 6 ,3 4,8 30 ,2 NB2 7,8 3, 1 24,2 VN27 6,9 5,0 34 ,5 3. 2...

Ngày tải lên: 29/05/2016, 13:31

... 66,5 111,7 37 4,0 460,0 7 13, 4 725,2 43, 1 37 ,9 41 ,3 73, 3 1,8 4,7 5,7 13, 6 3, 8 2,7 6,5 5,9 47,2 45,1 54,2 65,7 525,8 616,9 932 ,8 979,1 65,0 92 ,3 81,1 610,9 547 ,3 571,8 50,6 49,2 49,2 9,0 6 ,3 6,9 n.d ... (µg) Trung bình 145 1 43 152 152 157 150 0, 037 0, 037 0, 035 0,029 0,029 0, 034 31 3 32 3 291 287 226 288 Trung bình 156 151 159 164 150 156 0,015 0,016 0,020 0,020 0,014 0,017 1 93 201 225 149 101 174 ... Quá trình chiết xuất .29 2.2 .3 Quy trình phân tích HPLC 30 2.2.4 Tối ưu hoá thông số chiết xuất 31 2.2.4.1 Tác động nhiệt độ 31 2.2.4.2 Tác động thời gian chiết xuất...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 14:41

Ngày tải lên: 15/08/2013, 14:28

... 111.7 95.4 37 4.0 460.0 7 13. 4 725.2 43. 1 37 .9 41 .3 73. 3 1.8 4.7 5.7 13. 6 3. 8 2.7 6.5 5.9 47.2 45.1 54.2 65.7 525.8 616.9 932 .8 979.1 65.0 92 .3 81.1 610.9 547 .3 571.8 50.6 49.2 49.2 9.0 6 .3 6.9 n.d ... xuất 32 2.2.4 .3 Tỷ lệ mẫu DE 33 2.2.5 Kết bàn luận .34 2.2.5.1 Kết chiết xuất nước siêu tới hạn .34 2.2.5.2 So sánh SWE với phương pháp chiết khác .36 2 .3 Kiểm nghiệm ... Quá trình chiết xuất .29 2.2 .3 Quy trình phân tích HPLC 30 2.2.4 Tối ưu hoá thông số chiết xuất 31 2.2.4.1 Tác động nhiệt độ 31 2.2.4.2 Tác động thời gian chiết xuất...

Ngày tải lên: 15/08/2013, 16:15

... lót 30 0 -35 0 kg phân chuồng + 20-25 kg lân trộn với đất mặt lên luống xẻ rãnh bón phân vào lấp đất kín Dện nhẹ cho chặt gốc, tủ rạ cắt ngắn khoảng 7-10cm tưới nước Những ngày đầu nên tưới 2 -3 lần/ngày, ... bón cho hành tây tính cho sào Bắc (36 0 m2) 900-1.000 kg phân chuồng hoai mục + 1520 kg đạm urê + 30 -35 kg lân + 5-7 kg kali Ngoài bón thêm loại phân bón khác bột đỗ tương ngâm ủ, tro bếp tùy khả ... rộng 120cm, rãnh rộng 30 cm Trên luống trồng hàng ngang cách 20cm, cách 15cm, mật độ trồng hợp lý khoảng 150-170 ngàn cây/ha Lượng phân bón cho hành tây tính cho sào Bắc (36 0 m2) 900-1.000 kg phân...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 05:15

Ngày tải lên: 25/11/2013, 00:11

... cầu xuất khẩu, cần bón sau: + Phân chuồng (hoặc phân hữu khác) : 20 -30 tấn/ha + Urê : 140-200 kg/ha + Super lân : 400-500 kg/ha + Sulfat Kali : 200-260 kg/ha + Nếu đất chua cần bón vôì từ 250 -35 0 ... chất lượng không đạt tiêu chuẩn xuất - Phòng trừ sâu bệnh: cần ý loại bệnh thường xuất gây ảnh hưởng đến suất, chất lượng củ hành + Bệnh sương mai (Pernospora Sp) xuất vào lúc độ ẩm không khí cao ... đạt từ 66,5 Cách bón: phân lân, phân chuồng, vôi bón lót toàn bộ, 1 /3 lượng phân đạm kali Lượng phân lại chia đều, bón từ 3- 4 lần vào giai đoạn phát triển thân, lá, hình thành phát triển củ Tùy...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 00:15

... Bước 3: - Chỉnh cánh hoa cho tách rời chút cho hành vào túi lắc nhẹ để gia vị thấm vào cánh hoa nha!...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 18:15

Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15

... mùi sơn nồng nặc, đặt miếng hành tây bên cạnh, mùi hành tây hết mùi sơn hết Cho hai cọng hành tây vào xì dầu giấm để giúp chúng không bị mốc Làm đồ dùng nhà bếp cách lấy rễ hành tây chà bề mặt đồ ... không bị mốc Làm đồ dùng nhà bếp cách lấy rễ hành tây chà bề mặt đồ dùng bám dầu mỡ; đặc biệt với đồ đồng, thiếc sáng đẹp Lau cửa kính: Cắt đôi củ hành tây, lấy mặt cắt chà lên cửa kính Sau đó, dùng ... hành tây giàu kali, vitamin C Hành tây giúp hạ huyết áp, làm vững bền thành mạch, giúp ngăn ngừa xuất huyết não Loại củ chứa chất kháng sinh phytonxit nên có tác dụng chữa ho, trừ đờm Hành tây...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 01:20

Ngày tải lên: 27/01/2014, 14:20

... tiền bổ dưỡng, xào nóng gan với hành tây bạn có ngon cho bữa cơm gia đình Nguyên liệu:  Gan heo 30 0g  Hành tây củ  Muối tiêu, xì dầu  Hành xanh  Ớt chuông đỏ nhỏ  Gừng nhánh  Tỏi băm thìa...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20

Ngày tải lên: 25/02/2014, 08:20

... phần máu, đồng thời lại ngăn ngừa hình thành huyết khối Ngoài ra, hành tây có tác dụng diệt khuẩn, trừ đờm, chữa ho, mồ hôi, thông tiểu, kích thích tiêu hóa, làm cho ruột, dày nâng cao trình tiết, ... hơn: Hằng ngày dùng nước ép củ hành tây để xoa vào nơi tóc rụng Chữa cảm mạo phong hàn: Khi thấy xuất triệu chứng đau nhức đầu, không mồ hôi, tay chân nhức mỏi, mũi tắc ngạt, chảy máu cam, ngứa ... có đờm trắng loãng: lấy 60g củ hành tây tươi thái nhỏ, cho vào vài lát gừng tươi, đường đỏ, nấu 30 0ml nước để uống Uống vài lần khỏi Phòng bệnh đái tháo đường: Lấy thịt lợn nạc 50g thái miếng...

Ngày tải lên: 27/02/2014, 05:20

... cay nồng Vỏ hành tây chứa nhiều rutin, có lợi cho việc làm vững bền thành mạch, dự phòng tai biến xuất huyết não Vì chứa chất phytonxit - loại kháng sinh mạnh nên hành tây dùng để trị bệnh ho, xơ ... tây có chứa chất hoá học quecectin chất chống ung thư thiên nhiên hiệu mà giới biết đến Hay công trình nghiên cứu Hà Lan cho thấy, chức lợi tiểu, hành tây tác dụng làm giảm nguy ung thư dày Do ... lửa vừa chín tới Cho chỗ hành tây nói vào nồi nước dùng (nước dùng gà, bò hay heo được) đun sôi 30 phút Múc súp bát, rắc phô-mai bào lên ăn nóng với bánh mỳ nướng Món ăn giúp thông mạch, tăng...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 23:20

... với muỗng nhỏ hạt nêm, muỗng nhỏ đường, ½ muỗng muối, chút tiêu Vắt 1 /3 trái chanh vàng vào tim, trộn cho thấm gia vị Bước 3: Làm nóng chảo bếp với chút dầu ăn, cho hành hương tỏi băm nhỏ vào ... Nguyên liệu - tim heo - củ hành tây - củ hành khô nhỏ, tép tỏi - 1 /3 trái chanh vàng (dùng chanh vàng thơm hơn) - Gia vị Bước 1: Hành tây rửa cắt múi cau Hành khô...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20

Ngày tải lên: 08/03/2014, 14:20