1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Tài liệu Hải sản rán hành tây ppt

2 278 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Cấu trúc

  • Hải sản rán hành tây

Nội dung

Hải sản rán hành tây Món này dùng nòng, dọn kèm tương ớt và húng lủi. Nguyên liệu: - 2 củ hành tây. - 150g tôm. - 100g mực. - 150g bột rán giòn. - 2 quả trứng gà. - 50ml nước, húng lủi, tương ớt, dầu ăn. Thực hiện: - Hành tây thái mỏng. Mực thái miếng vừa ăn. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi, chẻ dọc sống lưng lấy chỉ đen. - Trộn bột rán giòn với trứng gà, chút nước, cho hành tây vào. Nhúng tôm và mực vào bột rồi cho vào chảo ngập dầu rán giòn. . Hải sản rán hành tây Món này dùng nòng, dọn kèm tương ớt và húng lủi. Nguyên liệu: - 2 củ hành tây. - 150g tôm. - 100g mực. - 150g bột rán. ăn. Thực hiện: - Hành tây thái mỏng. Mực thái miếng vừa ăn. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi, chẻ dọc sống lưng lấy chỉ đen. - Trộn bột rán giòn với trứng

Ngày đăng: 27/01/2014, 14:20

w