Bò nấuhạthạnhnhân Dùng nóng với bánh mì. Dọn kèm đĩa muối tiêu chanh. Nguyên liệu: - 500g thịt bò. - 50g hạthạnh nhân. - 3 quả cà chua. - 100g tương cà cô dặc. - 1 củ hành tây. - 2 củ cà rốt thái khúc. - 2 thìa cà phê tỏi xay. - 1 thia cà phê hành tây xay. - 1/3 thìa cà phê lá thơm khô. - 1 lít nước, bơ, 1 thìa súp hạt nêm, muối, tiêu, chanh, bánh mì ăn kèm. Thực hiện: - Đun nóng 1/2 thìa súp bơ, cho bò vào xào săn, thêm nước, nêm 1/2 thìa súp hạt nêm, lá thơm khô. Hầm lửa nhỏ đến khi bò gần mềm, cho cà-rốt vào nấu chín. - Đun nóng 1 thìa súp bơ, cho hành tây và tỏi xay vào phi thơm. Cho tiếp cà chua băm nhuyễn, tương cà cô đặc vào xào thơm, thêm hạthạnhnhân và 1/2 thìa cà phê hạt nêm còn lại vào đảo đều. - Cho sốt cà, hành tây vào nồi thịt bò, đun lửa nhỏ đến khi nước sánh lại là được. . Bò nấu hạt hạnh nhân Dùng nóng với bánh mì. Dọn kèm đĩa muối tiêu chanh. Nguyên liệu: - 500g thịt bò. - 50g hạt hạnh nhân. - 3 quả cà. cô đặc vào xào thơm, thêm hạt hạnh nhân và 1/2 thìa cà phê hạt nêm còn lại vào đảo đều. - Cho sốt cà, hành tây vào nồi thịt bò, đun lửa nhỏ đến khi nước