sách độc tố học và an toàn thực phẩm

Ngày tải lên: 25/07/2014, 21:21

Ngày tải lên: 26/07/2014, 08:21

Ngày tải lên: 26/07/2014, 08:21

Ngày tải lên: 27/07/2014, 11:21

... khử BOD và COD có thể đạt 70 - 90%. Nước thải sau bể kị khí tiếp tục tự chảy sang Bể sinh học hiếu khí (Aerotank). Trong bể sinh học hiếu khí, các chất hữu cơ hòa tan và không hòa tan chuyển ... thiếu khí (anoxic), ngăn hiếu khí (aerobic) và ngăn lọc bùn sinh học dòng ngược (USBF). Mương chảy tràn thu nước đầu vào nhằm hạn chế tác động của dòng vào đối với ngăn thiếu khí và tăng hiệu ... khuẩn sử dụng carbon nhanh hơn s dng m t 25 á 30 ln. Cỏc nguyờn tố khác như P, Na, K và Ca cũng quan trọng đối với quá trình sinh khí tuy nhiên C/N được coi là nhân tố quyết định. Ảnh hưởng...

Ngày tải lên: 23/09/2012, 14:53

... mà qua đó các vấn đề liên quan đến an toàn thực phẩm, bệnh dịch và dịch vụ thanh tra thịt có thể được thông báo. Dự án Nâng cao năng lực cạnh tranh và An toàn thực phẩm ngành chăn nuôi (LIFSAP) 12 ... CẠNH TRANH VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM NGÀNH CHĂN NUÔI (LIFSAP) KHUNG QUẢN LÝẢ MÔI TRƯỜNG (EMF) Tên dự án: Dự Án Nâng Cao Tính Cạnh Tranh và An Toàn Thực Phẩm Ngành Chăn Nuôi (LIFSAP) Cơ quan chủ ... viên và thú y viên ở cấp xã sẽ được tập huấn về những nguyên tắc cơ bản của GAP và chi tiết các bước mà GAP can thiệp vào chăn nuôi, an toàn thực phẩm, kiểm soát dịch bệnh và an toàn sinh học. ...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 15:11

... toàn Vệ sinh Thực phẩm – Bộ Y tế, Tạp chí Sức khỏe & An toàn thực phẩm phát hành trên toàn quốc vào Ngày 25 Hàng tháng với nội dung đầy đủ nhất liên quan đến an toàn thực phẩm diễn ra ... thực sự của thực phẩm chức năng? N i dung chínhộ  Thông tin ngành: Các tin tức hoạt động của Cục Vệ sinh và An toàn thực phẩm.  Sản xuất và tiêu dùng: Tin tức hoạt động của doanh nghiệp và ... ngôi sao với thực đơn và các món ưa thích của họ.  Địa chỉ ẩm thực: Cung cấp cho người tiêu dùng những quán ăn ngon và an toàn thực phẩm.  Chợ gần nhà: Tin tức thực phẩm biến động trong tháng.  Mẹo...

Ngày tải lên: 22/01/2013, 09:49

... viên và thú y viên ở cấp xã sẽ được tập huấn về những nguyên tắc cơ bản của GAP và chi tiết các bước mà GAP can thiệp vào chăn nuôi, an toàn thực phẩm, kiểm soát dịch bệnh và an toàn sinh học. ... nuôi và xác lập, duy trì hệ thống sổ sách, ghi chép - Đầu tư một số hạng mục đảm bảo an toàn sinh học Dự án Nâng cao năng lực cạnh tranh và An toàn thực phẩm ngành chăn nuôi (LIFSAP) 29 Khung ... lực cạnh tranh và An toàn thực phẩm ngành chăn nuôi (LIFSAP) 15 Khung Quản lý môi trường Tháng 4/ 2009 o Tần suất: 2 lần trước khi thực hiện dự án, một lần vào mùa mưa và một lần vào mùa khô....

Ngày tải lên: 20/03/2013, 09:29

Ngày tải lên: 27/12/2013, 16:04

... thúâi gian sinh núã. 2. Canxi Trong cú thïí canxi chiïëm võ trñ àùåc biïåt. Canxi chiïëm 1/3 khưëi lûúång chêët khoấng trong cỳ thùớ vaõ 98% canxi nựỗm ỳó xỷỳng vaõ rựng. Cho nïn canxi rêët ... àïìu úã dẩng mëi. Nhiïìu loẩi mëi nây hoâa tan trong nûúác nhû natri clond, canxi clond, nhiïìu loẩi khấc rêët đt tan. Quan trổng nhêët lâ cấc canxi photphat, ma giï photphat cuãa xûúng . ... trïn 100 mg canxi trong 100 g rau göìm rau mëng, mng túi rau rïìn, rau àay, rau ngốt. Cấc loẩi thy sẫn thûúâng cố nhiïìu canxi, xûúng cấ cng lâ mưåt canxi tưët nïëu ùn kho nhûâ. Tốm laåi, trong...

Ngày tải lên: 10/02/2014, 19:12

... phẩm hữu cơ. 22) Chỉ được phép sử dụng các đầu vào nông dân đã có đăng ký với PGS và được PGS chấp thuận. 6. Mối quan hệ của nông nghiệp hữu cơ và an toàn thực phẩm Vệ sinh an toàn thực phẩm ... thương hiệu sản phẩm thực phẩm. Chất lượng vệ sinh an toàn thực Môn Sản Xuất Sạch Hơn GVHD: TS. Võ Đình Long Nông Nghiệp Hữu Cơ Và An Toàn Thực Phẩm SVTH: Nhóm 10 trang 5 Mục đích ... thị. Thực phẩm an toàn Trong khi quy trình sản xuất rau quả và sản phẩm nông nghiệp sạch, an toàn vẫn sử dụng một số lượng nhất định thuốc trừ sâu và phân bón hoá học, thức ăn tăng trọng và các...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 19:26

Ngày tải lên: 21/02/2014, 16:17

... còn để trong ngăn lạnh. 2.2. An toàn thực phẩm - An toàn thực phẩm được hiểu là khả năng không gây ngộ độc của thực phẩm đối với cơ thể con người. - An toàn thực phẩm còn được hiểu là khả năng ... chất độc đưa vào thực phẩm bằng con đường khác nhau: - Vi sinh vật bị nhiễm vào trong thực phẩm.

Ngày tải lên: 05/03/2014, 11:20

... và loại bỏ các bệnh động vật truyền sang người; - Đảm bả o an toàn thực phẩm, - Quản lý các khía cạnh sức khỏe của các cơ sở phòng thí nghiệm động vật và phòng thí nghiệm chẩn đoán; -Nghiên ... sinh, giáo dục sức khỏe ,kiểm soát các sản phẩm sinh học, -Quản lý các quần thể động vật chăn nuôi và hoang dã, -Bảo vệ nguồ n nước và môi trường và quản lý các trường hợp khẩn cấp y tế công ... 89 THÚ Y CỘ NG ĐỒ NG VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM Đu Ngc Ho Hội thú y Việt Nam Thú y cộng đồng Thú y cộng đồ ng (VPH) đã...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 22:20

Ngày tải lên: 30/03/2014, 15:20

... tăng cường an toàn vệ sinh thực phẩm và nâng cao sức khỏe cộng đồng. 1. Đối tượng của môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm là môn học nghiên cứu mối quan hệ giữa ... uống và các vấn đề an toàn thực phẩm có liên quan. Mối quan tâm đặc biệt ở đây là nhu cầu dinh dưỡng, tiêu thụ thực phẩm, tập quán ăn uống, giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, chế độ ăn và sự an toàn ... dinh dưỡng và các bệnh có liên quan, giám sát thanh tra vệ sinh thực phẩm đề phòng ngộ độc thực phẩm. Các hiểu biết về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm còn giúp các cán bộ quản lý xây dựng và triển...

Ngày tải lên: 06/04/2014, 12:17

... tăng cường an toàn vệ sinh thực phẩm và nâng cao sức khỏe cộng đồng. 1. Đối tượng của môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm là môn học nghiên cứu mối quan hệ giữa ... dinh dưỡng và các bệnh có liên quan, giám sát thanh tra vệ sinh thực phẩm đề phòng ngộ độc thực phẩm. Các hiểu biết về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm còn giúp các cán bộ quản lý xây dựng và triển ... an toàn vệ sinh thực phẩm ở cộng đồng Do điều kiện nước ta các vấn đề dinh dưỡng an toàn thực phẩm chưa ăn sâu vào tiềm thức của mỗi người dân, sự coi thường và gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 13:20

... Nghiệp Hữu Cơ Và An Toàn Thực Phẩm SVTH: Nhóm 10 trang 3 10. Nông nghiệp hữu cơ và An ninh lương thực bền vững: 51 10.1 Đối với thế giới Nông nghiệp hữu cơ và An ninh lương thực bền vững: ... thị. Thực phẩm an toàn Trong khi quy trình sản xuất rau quả và sản phẩm nông nghiệp sạch, an toàn vẫn sử dụng một số lượng nhất định thuốc trừ sâu và phân bón hoá học, thức ăn tăng trọng và các ... làm mồi và không làm hại các sản phẩm chính xung quanh - Khống chế sinh học: Môn Sản Xuất Sạch Hơn GVHD: TS. Võ Đình Long Nông Nghiệp Hữu Cơ Và An Toàn Thực Phẩm SVTH: Nhóm 10 trang 11...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 15:20

... triển nhanh chóng và gây hỏng thực phẩm. 3.4. Thực phẩm khô có tính hút nước Khi có nước thấm vào bề mặt thực phẩm, các loại nấm mốc sẽ phát triển dần trên bề mặt thực phẩm rồi thấm sâu vào bên ... biến và bán thực phẩm. 4. Mối nguy của thức ăn đường phố và yêu cầu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Quá trình chế biến thức ăn đường phố có nhiều cung đoạn có các mối nguy vệ sinh an toàn thực ... liệu và thực phẩm Cần nắm được các tính chất của thực phẩm và tùy theo từng loại thực phẩm để có cách bảo quản thích hợp, vừa đảm bảo yêu cầu vệ sinh vừa giữ được giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. ...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 21:21

... sinh cá nhân và kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm, trang bị bảo hộ lao động. III. YÊU CẦU VỆ SINH ĐỐI VỚI NGUYÊN LIỆU, QUY TRÌNH KỸ THUẬT, BẢO QUẢN THỰC PHẨM Phẩm chất thực phẩm về mặt ... làm sạch và khử trùng. - Dụng cụ chứa đựng thực phẩm phải được làm bằng nguyên liệu không độc, không gây mùi lạ và không thôi nhiễm các chất độc hại vào thực phẩm, dễ dàng làm sạch và khử khuẩn. ... giáo dục và huấn luyện người sử dụng HCBVTV các biện pháp an toàn cho bản thân và cho người tiêu dùng. 3.2. Ngộ độc do chất phụ gia thực phẩm Trong quá trình chế biến, sản xuất thực phẩm, nhất...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 21:21