s¬ ®å chuyón gen bng plasmit của vi khuẩn ecoli
Thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang nho công suất 2 triệu lít/năm
Ngày tải lên :
30/10/2012, 15:58
... tỏch cn ln % so vi lng dch Lờn men ph % so vi lng dch Tng tr v tỏch cn ln 1% so vi lng dch B sung cht tr lc & lc % so vi lng dch Chit chai % so vi lng dch Tớnh cõn bng sn phm i vi 1000 kg nho ... chai Tc dp nỳt bng vi tc chit Sau giai on dp nỳt l giai on soi chai bng mỏy soi t ng loi b nhng chai vi, chai lch nỳt, chai khụng hay cha t bt k mt tiờu chun no Sau ú thỡ theo bng ti ti mỏy trựng ... vang ca Vit Nam ó c ngi tiờu dựng ún nhn v nhng nm tip theo ngnh sn xut vang Vit Nam ó phỏt trin vi tc khỏ nhanh Theo nhng kt qu thng kờ s b thỡ: Nm 1984, nht ch cú vang Thng Long vi tng sn...
- 143
- 3K
- 79
thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang nho
Ngày tải lên :
02/11/2012, 10:32
... Saccharomyces cerevisiae để lên men dịch nho 3.1.5 Các chất phụ gia khác SO2 NaHSO3: thường bổ sung vào dịch trước lên men với liều lượng 50-200 ppm Mục đích để ức chế, tiêu diệt vi khuẩn có hại… ... năm nhà máy hoạt động 300 ngày, ngày làm vi c 14 (từ 6h đến 20h), chia làm ca làm vi c: ca từ 6h – 13h ca từ 13h – 20h + Một ngày làm mẻ, mẻ bắt đầu làm vi c từ 6h sáng http://www.ebook.edu.vn ... 300 = 1.104.000 kg/năm = 1104 nho ngun liệu/năm Tính cân vật chất mẻ làm vi c Chọn số mẻ làm vi c ngày mẻ, vậy: + Số mẻ làm vi c năm là: x 300 = 900 (mẻ) + Lượng nho ngun liệu cần dùng mẻ là: 3680...
- 44
- 1.6K
- 17
thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang nho năng suất 2 triệu lít/năm
Ngày tải lên :
15/04/2013, 22:32
... Chương 1: Tổng quan Coliform, số vi khuẩn mL sản phẩm Cl Perfringen, số vi khuẩn 1mL sản phẩm S aureus, số vi khuẩn mL sản phẩm Tổng số nấm men, nấm mốc, số khuẩn lạc mL sản phẩm 10 0 10 1.2 ... 2,0 1.1.4.4 Chỉ tiêu vi sinh vật rượu vang Bảng 1.1: Chỉ tiêu vi sinh vật rượu vang [18] Tên tiêu Tổng số vi sinh vật hiếu khí, số khuẩn lạc 100 mL sản phẩm E Coli, số vi khuẩn mL sản phẩm Giới ... Béo Protein Carbonhydrates Xơ Kali Natri Photpho Calci Magie Sắt Kẽm Vitamin C Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin B6 Vitamin A Vitamin E Folacin Niacin Nho tươi 80,5 g 71 Kcal 0,58 g 0,66 g 17,7 g...
- 160
- 2.3K
- 48
thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang nho năng suất 5000 lít ngày
Ngày tải lên :
13/08/2014, 13:40
... 6.1.2.1.Chế độ lăm vi c: - Nhă mây lăm vi c 152 ngăy/ năm - Phđn xưởng ĩp vă lín men lăm vi c ca/ ngăy Ca : Từ đến 14 Ca : Từ 14 đến 22 Ca : Từ 22 đến sâng ngăy hm sau - Phđn xưởng chiết rt lăm vi c ca/ ... 60% nhân vi n ca đông Số nhân vi n ca đông 63 người Diện tích cho người 2m2 Diện tích nhà ăn: 63 60 = 75,6 m2 100 Kích thước (18 x x 4)m 6.2.13 Nhă tắm, nhă vệ sinh: Tính cho 60% nhân vi n ca ... thối , bầm dập 3.2.2.2 Lăm Mục đch lăm lă loại bỏ đất cât, thuốc trừ sđu, câc men dại, băo tử vi khuẩn, nấm mốc bâm trín vỏ Quả lăm mây rửa băng tải cổ ngỗng A8 3.2.2.3 Lăm dập Quả trước ép phải...
- 96
- 883
- 2
thiết kế nhà máy sản xuất malt vàng với năng suất 50 tấn nguyên liệungày
Ngày tải lên :
06/10/2014, 10:14
... đường hoá 2.1.2.6 Vitamin Đại mạch chứa loại vitamin B , B , B , C, PP , tiền vitamin A, E, axit pantotenic, biotin, axit pholievic nhiều dẫn xuất vitamin khác Tuy hàm lượng hệ vitamin đại mạch ... nhập Nhưng với điều kiện nước ta vi c sản xuất malt cần thiết Vì lí sau: -Tăng ngân sách cho nhà nước -Giải vi c làm cho người lao động, giảm thiểu tệ nạn xã hội Với vi c khảo sát nghiên cứu khả ... cảng lớn miền Trung nên thuận lợi cho giao thông đường thủy Do vi c xuất bán sản phẩm thuận lợi Tổng hợp điều kiện nêu trên, em thấy vi c xây dựng nhà máy sản xuất malt vàng hợp lí kinh tế Đề tài:...
- 87
- 665
- 3
Thiết kế nhà máy sản xuất malt vàng năng suất 50000 tấnnăm.
Ngày tải lên :
06/10/2014, 10:19
... [4, trang 19] * Vitamin: Chủ yếu vitamin nhóm B (B 1, B2, B6) vitamin C, PP2, tiền vitamin A,E, axit pantotenic, biotin, axit pholievic nhiều dẩn xuất vitamin khác Hàm lượng vitamin đại mạch ... hàng trăm nghìn nguyên liệu từ nước Do vi c xây dựnng nhà máy sản xuất malt Vi t Nam cần thiết Nó giúp giải vấn đề sau: - Tăng ngân sách cho nhà nước - Giải vi c làm cho người lao động, giảm thiểu ... sản xuất nhà máy : Nhà máy làm vi c năm 12 tháng , ngày làm vi c ca Bảng 4.3 Biểu đồ sản xuất nhà máy Tháng 23 25 26 Cả 10 11 12 24 26 26 26 27 25 26 26 26 306 vi c Số ca 69 75 78 72 78 78 4.5...
- 102
- 801
- 5
Thiết kế công nghệ trạm trộn bê tông cho nhà máy sản xuất cọc ống bê tông cốt thép ứng lực trước – Công suất 35.000 m3 bê tôngnăm
Ngày tải lên :
13/10/2014, 16:44
... độ làm vi c nhà máy - Một năm có 365 ngày Trong • • • Ngày chủ nhật: 52 ngày Ngảy lễ, tết: ngày Ngảy tu, bảo trì máy móc: ngày ⇒ Số ngày làm vi c: 365 – 52 – – = 300 ngày - Chế độ làm vi c nhà ... Ngọc Thành Tiêu chuẩn Vi t Nam “Cọc bê tơng ly tâm ứng lực trước” – TCVN 7888:2008 Tiêu chuẩn Vi t Nam “Cốt liệu cho bê tơng vữa – u cầu kỹ thuật” – TCVN 7520:2006 Tiêu chuẩn Vi t Nam “Nước trộn ... ⇒ Số ngày làm vi c: 365 – 52 – – = 300 ngày - Chế độ làm vi c nhà máy: • • Số ca làm vi c ngày: ca Số làm vi c ca: 8h Buổi sáng: từ 7h đến 11h Buổi chiều: từ 13h đến 17h 3.1.2 Tính tốn cơng suất...
- 33
- 686
- 0
Đồ án thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang ổi
Ngày tải lên :
22/12/2014, 11:36
... K2S2O5 ) 2,0 g 1.5 Nấm men vi khuẩn lactic Sau trình nghiên cứu , em chọn chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae sản xuất rượu vang Ưu điểm chủng Saccharomyces cerevisiae: SVTH: Nguyễn Tuyết ... - Kết lắng tốt, dễ tách sinh khối nấm men khỏi dịch lên men Trong loài vi khuẩn lactic dùng trình lên men phụ em chọn vi khuẩn Leuconostoc oenos, có khả chuyển hoá axit malic ( vị chua gắt ) thành ... vào hai thời điểm riêng biệt Sau lên men rượu kết thúc tiến hành tách cặn đưa vi khuẩn leuconostoc oenos (là loại vi khuẩn sinh axit lactic sử dụng rộng rãi công nghiệp lên men rượu vang chúng...
- 54
- 1.3K
- 9
Thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang đào với năng suất là 700000 lítnăm, độ sản phẩm là 11, độ chua là 3 gl ”
Ngày tải lên :
13/02/2015, 21:56
... chuyển hóa thành axit bay Vi khuẩn Leuconostoc Oenos loại liên cầu khuẩn Gram (+), thuộc hệ vi khuẩn lactic chịu độ cồn axit tương đối cao, có kích thước nhỏ loài vi khuẩn lactic có vang, đường ... ≤ mg/l, Pb ≤ 0,4 mg/l, 3.2, Tiêu chuẩn vi sinh vật Không có loại vi sinh vật sau: Coliform, E.coli, Samonella, B cereus Đối với vi khuẩn hiếu khí ≤ 100 khuẩn lạc/ml 3.3, Tiêu chuẩn cảm quan Màu ... dinh dưỡng chứa nhiều vitamin A, vitamin B, Vitamin C Pectin Ngoài thịt quả, phận khác đào vị thuốc quý Các giống đào chia thành hai loại hột dời hột dính, phụ thuộc vào vi c hột có dính với cùi...
- 80
- 3K
- 27
thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang mơ với năng suất là 300000 lít năm, độ sản phẩm là 11, độ chua
Ngày tải lên :
04/03/2015, 07:46
... Ngc Bớch DANH SCH CC BNG Bng 1: Bng thnh phn húa hc cỏc chõt qu m 12 Bng 2: Bng tn tht tớnh theo phn trm cu tng cụng on sn xut 23 Bng 3: Bng k hoch sn xut 30 Bng 4: Bng tng hp nguyờn liu ... 31 Bng 5: Bng tng hp nguyờn liu ph dựng cho c nm .Error: Reference source not found Bng 6: Bng thụng s k thut thit b thi khớ 34 Bng : Bng thụng s k thut thit b chn kiu bng ti 36 Bng 8: Bng ... Bng thụng s k thut thit b lc nn .47 Bng 9: Bng thụng s k thut dõy chuyn ra, chit, dp nỳt 48 Bng 10: Bng thụng s k thut thit b dỏn nhón 50 Bng 11: Bng tng hp cỏc thit b, mỏy múc 51...
- 54
- 1.6K
- 16
BÀI BÁO CÁO THỰC TẬP- Thiết kế nhà máy sản xuất malt vàng với năng suất 18.000 tấn sản phẩm ,năm
Ngày tải lên :
18/05/2015, 17:15
... phosphoric Vitamin: Đại mạch chứa nhiều loại vitamin như: B1, B2, B6, C, PP2, tiền vitamin A, E, axit pentotenic, biotin, axit pholievic nhiều dẫn xuất vitamin khác Tuy hàm lượng vitamin đại ... Chính vi c xây dựng nhà máy sản xuất malt vàng cần thiết Ngoài ra, vi c xây dựng nhà máy sản xuất malt mang lại nhiều ý nghĩa kinh tế: góp phần làm tăng ngân sách nhà nước giải công ăn vi c làm ... lân cận Qua phân tích trên, em thấy vi c xây dựng nhà máy sản xuất malt khu công nghiệp Hòa Khánh với suất hoàn toàn hợp lý kinh tế Vi c xây dựng nhà máy giải vi c làm cho người dân thành phố mà...
- 95
- 520
- 1
Thiết kế nhà máy sản xuất malt vàng năng suất 10 tấn sản phẩmngày ( full bản vẽ )
Ngày tải lên :
23/10/2015, 20:41
... cháo công đoạn đường hoá 2.2.2.6 Vitamin Đại mạch chứa loại vitamin B1, B2, B6, C, PP2, tiền vitamin A, E, axit pantotenic, biotin, axit polievic nhiều dẫn xuất vitamin khác Tuy hàm lượng đóng ... nẩy mầm cao, mầm to, khỏe Khi chần hạt nhiệt độ cao, để tránh thâm nhập phát triển vi sinh vật, đặc biệt vi khuẩn hoại sinh, ta nên dùng chất hóa học để sát trùng Bảng 3.1.Động học trình hút ... chính, góp phần tạo nên chất lượng bia Vi c xây dựng nhà máy sản xuất malt nước ta cần thiết mang nhiều ý nghĩa kinh tế như: -Tăng ngân sách cho nhà nước -Giải vi c làm cho người lao động -Chủ động...
- 116
- 1.1K
- 18
Đồ án công nghệ thiết kế nhà máy sản xuất bia vàng với năng suất 5 triệu lít năm
Ngày tải lên :
07/12/2015, 13:07
... chọn số mẻ nấu ngày mẻ Phân xưởng nấu chiết rót làm vi c ca ngày Riêng phân xưởng lên men, đặc thù công nghệ nên làm vi c liên tục Nhà máy làm vi c 11 tháng năm Công nhân nghỉ ngày chủ nhật, dịp ... = 227,61( g ) = 0,2276 × 100 (kg) Và 37% lượng hoa dùng dạng hoa vi n mà 1g hoa vi n thay cho 3g hoa nguyên cánh Vậy lượng hoa vi n cần dùng là: 1806 ,39 × 37 = 222,79 × 100 (g) =0,2228 (kg) 3.3.19 ... men bia khiết Nấm men sử dụng sản xuất bia gồm loại: • Saccharomyces cerevisiae (giống nấm men nổi) • Saccharomyces carlsbergensis (giống nấm men chìm) Yêu cầu kỹ thuật giống nấm men để sản xuất...
- 77
- 656
- 0
Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9000 đối với nhà máy sản xuất rượu vang
Ngày tải lên :
15/12/2015, 21:32
... Tình hình sản xuất tiêu thụ rượu vang Vi t Nam Sinh vi n: Lò Thị Khánh Ly Lớp: HC 11- 01 Vi n Đại học mở Hà nội Khóa luận tốt nghiệp Ngành sản xuất rượu vang Vi t Nam non trẻ khoảng 25 năm Do có ... doanh Sinh vi n: Lò Thị Khánh Ly 15 Lớp: HC 11- 01 Vi n Đại học mở Hà nội Khóa luận tốt nghiệp nghiệp để hoàn toàn lôi người vi c đạt mục tiêu doanh nghiệp - Nguyên tắc 3: Sự tham gia thành vi n Các ... rượu có mùi thơm đặc trưng - Vitamin: Trong rượu nhiều vitamin A,C,B1,B6…hàm lượng phụ thuộc vào trình lên men cất giữ Sinh vi n: Lò Thị Khánh Ly 18 Lớp: HC 11- 01 Vi n Đại học mở Hà nội Khóa...
- 81
- 708
- 0