0

rau mầm xào gan lợn

Tài liệu Rau mầm xào gan lợn docx

Tài liệu Rau mầm xào gan lợn docx

Ẩm thực

... Thực hiện:- Rau mầm đậu cô-ve rửa sạch, thái khúc dài 5cm. Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, thái hạt lựu nhỏ. - Gan lợn rửa nước muối rồi rửa lại nước lạnh cho sạch, thái sợi dài 5cm, ngang 1cm. - ... hành, tỏi băm vào phi thơm, cho gan vào xào. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm và 1/2 thìa cà phê đường, trút ra bát. Cho 1/2 thìa súp dầu ăn vào chảo khác, cho rau mầm vào xào nhanh tay trên lửa lớn. ... mầm vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, sau đó cho gan, ớt sừng vào đảo đều, tắt bếp. ...
  • 2
  • 372
  • 0
 phương pháp trồng rau mầm sạch bệnh

phương pháp trồng rau mầm sạch bệnh

Sinh học

... loại rau mầm như : Giá đỗ đậu xanh, đậu tương, rau mầm củ cải, mầm đậu Hà Lan, rau mầm súp lơ Người dân ở các đơ thị đang có xu hướng chuộng rau mầm hơn bởi ngồi giá trị dinh dưỡng rau mầm cịn ... công nghệ cơ bản trong CNTP _ RAU MẦMKhay rau mầm 3 ngày tuổiKhay rau mầm 4 ngày tuổi 10Ứng dụng các quá trình công nghệ cơ bản trong CNTP _ RAU MẦMKhay rau mầm 2 ngày tuổi9Ứng dụng các ... VỀ RAU MẦM . 1 . Rau mầm là gì ? Rau mầmrau được canh tác bằng các loại hạt giống rau thơng thường và có thời gian canh tác rất ngắn, chỉ 5 đến 7 ngày sau khi gieo là thu hoạch. Rau mầm...
  • 32
  • 834
  • 3
Bước đầu nghiên cứu, đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của rau mầm cải củ trắng (Raphanus Sativus L.) sản xuất trên giá thể sinh học

Bước đầu nghiên cứu, đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của rau mầm cải củ trắng (Raphanus Sativus L.) sản xuất trên giá thể sinh học

Nông - Lâm - Ngư

... 1,026mg/g), sau đó giảm. PHẦN 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Rau mầm 5 ngày tuổi Rau mầm 7 ngày tuổi Rau mầm 8 ngày tuổi Rau mầm 6 ngày tuổiHình thái cây mầm ở các thời điểm thu hoạch khác nhau.3.3.2. Vi ... hình thái rau mầm cải củ trắng. 2.2.2. Ảnh hưởng của thời gian thu hoạch đến các chỉ tiêu dinh dưỡng rau mầm cải củ trắng. 2.2.3. Đánh giá một số chỉ tiêu VSAT thực phẩm của rau mầm cải củ ... tài là rau mầm cải củ trắng (Raphanus sativus L.), thuộc họ Cải (Brassicaceae), hay còn gọi là họ Thập tự (Cruciferae). Rau mầm cải củ trắngBảng 3: Khối lượng tươi – khô của rau mầm ở...
  • 32
  • 1,634
  • 2
Tìm hiểu quy trình kỹ thuật trồng rau mầm

Tìm hiểu quy trình kỹ thuật trồng rau mầm

Nông - Lâm - Ngư

... Cách sử dụng rau mầm - Làm rau ghém riêng biệt, hoặc trộn chung với rau thơm, xà lách, dưa chuột, cà rốt. Rau mầm trộn Rau mầm xào thịt Bò cuốn rau mầm Trứng rán với rau mầm - Ăn sống ... hạt giống rau sẽ cho thu hoạch từ 300-500 gam rau mầm. Ước tính một gia đình thành phố chỉ cần trồng 7-14 khay rau mầm sẽ có đủ rau sạch ăn luân phiên trong một tuần. Rau mầm là loại rau có giá ... ẩm giảm sự bốc hơi nước, kích thích sự nảy mầm nhanh hơn. Khay rau mầm 1 ngày tuổi Khay rau mầm 2 ngày tuổi Khay rau mầm 3 ngày tuổi Khay rau mầm 4 ngày tuổiLưu ý:Học viên: Nguyễn Xuân...
  • 25
  • 2,929
  • 4
bước đầu nghiên cứu, đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của rau mầm cải củ trắng sản xuất trên giá thể sinh học

bước đầu nghiên cứu, đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của rau mầm cải củ trắng sản xuất trên giá thể sinh học

Nông - Lâm - Ngư

... PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨUPHẦN 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Rau mầm 5 ngày tuổi Rau mầm 7 ngày tuổi Rau mầm 8 ngày tuổi Rau mầm 6 ngày tuổiHình thái cây mầm ở các thời điểm thu hoạch khác nhau. 1.2. Mục ... đặc biệt là ngộ độc rau xanh đã và đang là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe cộng đồng. Vì vậy, rau mầm trở thành sự lựa chọn của nhiều bà nội trợ. - Rau mầm được gọi là loại rau siêu sạch, chứa ... axit hữu cơ của rau mầm của rau mầm cải củ trắng.CTNgàyHàm lượng axit hữu cơ (đl/g rau tươi)I 5 470,83 ± 4,17II 6 537,50 ± 7,22III 7 479,17 ± 29,17IV 8 416,67 ± 4,17đl/g rau tươiCTĐồ...
  • 32
  • 1,047
  • 0
Dự án sản xuất và cung cấp rau mầm

Dự án sản xuất và cung cấp rau mầm

Nông nghiệp

... bí,…gồm cả rau mầm trắng và rau mầm xanh. Dự án sản xuất rau mầm và cung cấp trực tiếp cho các hệ thống siêu thị, các cửa hàng thực phẩm, các nhà hàng chế biến rau mầm, …đáp ứng nhu cầu rau mầm trên ... thấy nhu cầu sử dụng rau mầm là khá cao so với nguồn cung cấp và nhu cầu này không ngừng tăng lên. Hiện nay trên địa bàn TP.HCM rau mầm đã bước đầu phổ biến đến người dân. Rau mầm không nhưng được ... Rau Mầm Ý tưởng hình thành dự án:Trên thế giới, rau mầm đã rất phổ biến và quen thuộc trong thành phần ăn uống của mọi người. còn trong nước, mặc dù không phải là mới nhưng nhiều loại rau mầm...
  • 12
  • 3,132
  • 55
Dạy trẻ mẫu giáo 5-6 tuổi kể lại truyện trường mầm mon Hạ Long

Dạy trẻ mẫu giáo 5-6 tuổi kể lại truyện trường mầm mon Hạ Long

Khoa học xã hội

... khi kể của trẻ. Do đó tiết học cha gây đợc hứng thú. Qua 3 tiết học trênở 3 lớp: A, B, C trờng mầm non Hạ Long tôi thấy số trẻ kể đợc lại truyện còn rất ít chỉ khoảng (20/120) cháu và phần đông ... có khả năng phát huy tính sáng tạo của trẻ. Tiếp theo tôi dự 3 lớp mẫu giáo C, D, E cùng trờng mầm non Hạ Long (3 tiết) Tiết thứ nhất: Dạy trẻ kể lại truyện: Sơn Tinh Thủy Tinhở lớp mẫu giáo ... sáng tạo . 2. Điều tra một số tiết dạy trẻ kể lại truyện ( Tôi đà dự giờ ghi chép lại) ở trờng mầm non Hạ Long thành phố Hạ Long- Quảng Ninh: - Tiết 1: Dạy trẻ kể lai truyện Sơn Tinh- Thủy...
  • 32
  • 5,662
  • 0
nghiên cứu các loại giá thể trồng rau mầm thích hợp và cho hiệu quả kinh tế cao

nghiên cứu các loại giá thể trồng rau mầm thích hợp và cho hiệu quả kinh tế cao

Báo cáo khoa học

... ăn rau mầm. Rau mầm vẫn là một cách tuyệt vời để gia tăng lượng rau ăn vào, chỉ cần bạn phòng ngừa khi lựa chọn, tồn trữ và sửa soạn rau mầm của bạn (James T.Ehler, 2005): - Chỉ mua rau mầm ... trong sản xuất rau với một số mô hình sản xuất đạt hiệu quả cao: nhà lưới, rau thuỷ canh, rau mầm (Tạ Bá Hưng, 2005) Rau mầm là gì? Đó là những hạt rau cải chỉ mới bắt đầu lớn. Rau mầm phát triển ... đã và đang được nhiều hộ gia đình canh tác là “ Rau mầmRau non”. Rau mầm (seven days): Là rau được canh tác bằng các loại hạt giống rau thông thường nhưng có thời gian canh tác ngắn...
  • 29
  • 1,861
  • 16
RAU MẦM

RAU MẦM

Công nghệ - Môi trường

... công nghệ cơ bản trong CNTP _ RAU MẦMHộp rau mầm thành phẩm 2.1 . sản xuất rau mầm bằng cách sử dụng xơ dừa . Giống:Có thể trồng rau mầm bằng nhiều loại hạt giống rau khác nhau như: Củ cải trắng, ... nghệ cơ bản trong CNTP _ RAU MẦMNgoài cách trồng rau mầm bằng thuỷ canh , khay , xơ dừa , … . rau mầm còn có thể trồng trên cát đen .3 . các bệnh thường gặp ở rau mầm . 3.1. Thối gốc .Do ... sơ. Rửa sạch rau mầm, để ráo.23Ứng dụng các quá trình công nghệ cơ bản trong CNTP _ RAU MẦMKhay rau mầm 2 ngày tuổi9Ứng dụng các quá trình công nghệ cơ bản trong CNTP _ RAU MẦMthêm khẩu...
  • 32
  • 465
  • 0
Cach trong rau mam

Cach trong rau mam

Ngữ văn

... sạch ngang bề mặt đất vừa đủẩm thì lấy ra. Sau 5-7 ngày trồng rau mầm cao 8-12 cm là có thể thu hoạch. Với những loạinhư rau dền, rau muống, mồng tơi, cải xanh vẫn trồng bình thường nếu muốn ... Sau 2-3 ngày hạt nảy mầm đều, chuyển chậu ra ngoài nắng hoặc nơi có nhiều ánh sáng, tránh chỗ mưa trực tiếp.Tưới nước mỗi ngày, tốt nhất nên nhúng dụng cụ trong nước sạch ngang bề mặt đất vừa...
  • 2
  • 605
  • 0
Gan lợn áp chảo-khoai tây rán

Gan lợn áp chảo-khoai tây rán

Tư liệu khác

... trong. Cuối cùng cho 1 thìa canh bơ vào gan, trộn đều.3. Trình bày- Cho khoai tây ra dĩa, trút gan ra, xung quanh bày xà lách và ngò rí- Món này ăn nóng, dùng chung...
  • 2
  • 498
  • 0
Rau muống xào thịt bò

Rau muống xào thịt bò

Tư liệu khác

... Rau muống xào thịt bòNguyên liệu: 100 g phi-lê thịt bò, 1/2 kg rau muống (1 bó nhỏ), 4 tép tỏi, hạt nêm, tiêu, đường, nước nắm, dầu ăn, bột ngô.Cách làm: Rau muống nhặt khúc ... cắt lát với 1/2 thìa súp dầu ăn, cho thịt bò vào xào nhanh, khi thịt vừa chín, tắt bếp. Phi thơm tỏi băm với thìa súp dầu ăn trong chảo khác, xào rau muống. Nêm 1 thìa nước nắm, 1 thìa hạt nêm...
  • 2
  • 444
  • 0
Chuyên đề Rau mầm

Chuyên đề Rau mầm

Công nghệ

... rồi gieo hạt lênCách trồng rau mầm trên giấy ănCách trồng rau mầm bằng giá thể2.Vật liệu, dụng cụ:1. Giống: Có thể trồng rau mầm bằng nhiều loại hạt giống rau khác nhau 2. Khay: có ... ngày sau khi gieo, rau mầm cao khoảng 8-12 cm là thu hoạchd) Chăm sóc:Ngày đầu đặt khay trong tối và có che đậy, tưới phun sương vào buổi sáng và tối.Cách trồng rau mầm trên giấy ănTrường ... sau khi ngâm ra rồi để ráo nước rồi để vào khay kín trong khoảng 12 tiếng.4.Một số lưu ý để rau mầm phát triển tốtTrồng ở nơi thoáng mát có nhiều ánh sáng nhưng không trồng ở nơi có ánh...
  • 19
  • 596
  • 4

Xem thêm