Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu
Nghiên cứu quy trình chế biến trà từ lá dâu tằm
Hoàn thiện quy trình chế biến Khô cá sặc rằn
Quy trình chế biến chip potato
Bài giảng các quy trình chế biến trong công nghiệp thực phẩm
Nghiên cứu quy trình chế biến mứt mận
Nghiên cứu hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản sản phẩm bánh gấc.
Nghiên cứu qui trình chế biến sữa chua đậu nành trên qui mô phòng thí nghiệm.
Nghiên cứu quy trình chế biến bánh phồng nấm bào ngư.
Khảo sát quy trình chế biến cá tra fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404.
quy trình chế biến bột xuống làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi
Nghiên cứu quy trình chế biến tối ưu cho sản phẩm nectar từ trái cốc