quy trình sản xuất báo điện tử

 Nghiên cứu quy trình sản xuất bao tử cá tra tẩm gia vị sấy khô

Nghiên cứu quy trình sản xuất bao tử cá tra tẩm gia vị sấy khô

... ngày sản xuất. Do đây là sản phẩm khô nên hàm lượng chất dinh dưỡng trong bao tử cá tẩm gia vị cao hơn hẳn các sản phẩm khác như: bao tử cá tra cấp đông, bao tử cá tra dồn thịt. So với các sản ... dựng qui trình sản xuất bao tử cá tra tẩm gia vị sấy khô”. - Mục đích: Bước đầu đưa ra các thông số cho các công đoạn trong qui trình chế biến sản phẩm. Từ đó, xây dựng được qui trình chế ... trình chế biến sản phẩm bao tử cá tra tẩm gia vị và tiến hành đánh giá sản phẩm. 72 3.2.1. Qui trình sản xuất. 72 3.2.1.1. Sơ đồ qui trình. 72 3.2.1.2. Thuyết minh qui trình 73 3.2.2. Kết quả...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 15:17

99 4,8K 53
Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu

Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu

... thực hiện đề tài: “ Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu” tại Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu thuỷ sản Quảng Ninh. -19- trúc hình ... NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẢ TÔM TỪ THỊT VỤN CỦA QUY TRÌNH CHẾ BIẾN TÔM ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN ... thí nghiệm nghiên cứu các thông số cho quy trình sản xuất chả tôm 35 -35- 2.2.5. Sơ đồ bố trí thí nghiệm nghiên cứu các thông số cho quy trình sản xuất chả tôm. Tôm thịt vụn Xử lý ...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12

91 4,5K 47
Nghiên cứu quy trình sản xuất hạt nêm từ nấm rơm

Nghiên cứu quy trình sản xuất hạt nêm từ nấm rơm

... thứ cấp có thể tạo thành bì bào tử (chlamydospore; còn gọi là hậu bào tử hay bào tử vách dày). Bì bào tửbào tử sinh sản vô tính có 2n nhiễm sắc thể. Bì bào tử có sức chịu đựng cao với các ... nào (hơn hẳn các loại nông sản như gạo, bắp, khoai…). 2.3. Đặc điểm sinh sản và chu trình sống: Chu trình sống của nấm rơm bắt đầu từ đảm bào tử (basidiospore). Đảm bào tử hình trứng, bên ngoài ... nguyên vật liệu về giao cho tổ sản xuất. Chú ý: trong quá trình giao nhận phải kiểm tra chính xác số lượng của từng chủng loại nguyên vật liệu. Tùy theo kế hoạch sản xuất của xưởng, người phối...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12

71 5,1K 72
Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vậ

Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vậ

... mang tính thiết thực, qua đề tài “Nghiên cứu quy trình sản xuất protease từ vi sinh vật” em rút ra được một số kết luận sau: - Biết được quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật, đặc biệt ... cứu, sản xuất và ứng dụng Protease từ VSV. Chính vì thế nhịp độ sản xuất Protease ở quy mô công nghiệp tại các nước phát triển hàng năm tăng vào khoảng 5%- 10%. Ngày nay người ta có thể sản xuất ... để sản xuất protease, tình hình sản xuất enzyme protase trong nước và trên thế giới, cấu tạo và phân loại của enzyme protease, úng dung của enzyme protease… - Chương III: THUYẾT MINH QUY TRÌNH...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:16

34 4,1K 67
Quy trình sản xuất rượu gạo từ bánh men thuốc bắc

Quy trình sản xuất rượu gạo từ bánh men thuốc bắc

... trong nghiên cứu Hình 3.2: Qui trình sản xuất rượu từ bánh men thuốc bắc trong nghiên cứu Thuyết minh qui trình: các quá trình sản xuất tương tự các quá trình đã trình bày ở chương 2 (2.3.1.1 ... tôi tiến hành sản xuất bánh men thuốc bắc, sau đó tiến hành khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến qui trình sản xuất rượu gạo từ bánh men đã sản xuất. Từ đó tiến tới hoàn thiện qui trình để thu ... rượu. Nguyên liệu chính để sản xuất bánh men thuốc bắc là: bột gạo, men giống và các vị thuốc bắc. Qui trình sản xuất theo phương pháp truyền thống như sau: Hình 2.1: Qui trình sản xuất bánh men thuốc...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:46

63 8,6K 86
Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ xoài

Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ xoài

... Hill, New York,1959) 2.4.3 Quy trình sản xuất rượu vang quả 2.4.3.1 Sơ đồ quy trình sản xuất SVTH: NGUYỄN THỊ PHƯƠNG 31 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP  Sự sinh trưởng Trong quá trình nuôi cấy, trong điều ... các nghành thực phẩm sau:  Sản xuất rượu vang - nước giải khát  Sản xuất nước quả, nước uống không rượu.  Sản xuất mứt quả, nước quả cô đặc, mứt nhừ, mứt đông.  Sản xuất cà phê, cà phê tan…  ... độ lên men có ảnh hưởng đến đời sống của nấm men, đến quá trình lên men và chất lượng của sản phẩm. Nhiều công trình nghiên cứu về sản xuất rượu vang đã xác định được khoảng nhiệt độ lên men...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 11:18

73 4,7K 23
Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật

Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật

... mang tính thiết thực, qua đề tài “Nghiên cứu quy trình sản xuất protease từ vi sinh vật” em rút ra được một số kết luận sau: - Biết được quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật, đặc biệt ... cứu, sản xuất và ứng dụng Protease từ VSV. Chính vì thế nhịp độ sản xuất Protease ở quy mô công nghiệp tại các nước phát triển hàng năm tăng vào khoảng 5%- 10%. Ngày nay người ta có thể sản xuất ... II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT ENZYME PROTEASE http://www.scribd.com/doc/66914567/27 /Quy- trinh-thu-nh%E1%BA%ADn-enzyme-protease-t%E1%BB %AB-n%E1%BA%A5m-m%E1%BB%91c-Asp-oryzae được dùng trong sản xuất...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:03

34 1,7K 6
Quy trình sản xuất, bảo vệ môi trường trong chăn nuôi

Quy trình sản xuất, bảo vệ môi trường trong chăn nuôi

... tiêm, panh kẹp khay men, bông thấm nớc. - HS: Đọc SGK và xem hình vẽ. III. Tiến trình dạy học: quy trình sản xuấtbảo vệ môi trờng trong chăn nuôi Bài 44: chuồng nuôi và vệ sinh trong chăn ... nuôi vật nuôi cái sinh sản. GV: Đặt vấn đề: Có hai giai đoạn quy t định tới chất lợng sinh sản GV: Giới thiệu sơ đồ 13 SGK về nhu cầu dinh dỡng của vật nuôi cái sinh sản. HS: Quan sát sơ đồ ... và sau khi thực hành. HĐ3. THực hiện quy trình thực hành. GV: Hớng dẫn làm các thao tác mẫu cho học sinh quan sát các loại vắc xin từng loại theo quy trình Nhận biết các bộ phận của bơm tiêm, kim...

Ngày tải lên: 03/10/2013, 07:20

20 1,5K 1
xây dựng quy trình sản xuất đồ hộp từ 3 loại nguyên liệu thịt, thủy sản, rau quả

xây dựng quy trình sản xuất đồ hộp từ 3 loại nguyên liệu thịt, thủy sản, rau quả

... vào sản xuất. - Bao bì: sử dụng hộp sắt tây số hiệu hxd = 113×307 (hộp phải đảm bảo các yêu cầu về đọ an toàn và làm sạch) QUY TRÌNH VÀ THUYẾT MINH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ Bảo ôn: QUY TRÌNH ... quá mềm nhũng + Ức chế hoạt động của vi khuẩn ưa nhiệt QUY TRÌNH VÀ THUYẾT MINH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ Thực hiện: Cá trước khi đưa vào sản xuất, người ta dùng nhiệt độ thấp để ức chế sự hoạt động ... 2.0 Tiêu 0.3 Phối trộn: -Phân phối đều gia vị tạo cho sản phẩm có hương vị hoàn thiện. QUY TRÌNH VÀ THUYẾT MINH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ Làm nguội: Sản phẩm sau khi thanh trùng được đem ra làm nguội...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 19:57

66 1,7K 2
tieu luan mon tai che - quy trinh san xuat cao su tu nhien

tieu luan mon tai che - quy trinh san xuat cao su tu nhien

... TIỂU LUẬN QUY TRÌNH SẢN XUẤT CAO SU TỰ NHIÊN KHOA CNSH VÀ KTMT NHÓM 10 GVHD: Th.S TRẦN ĐỨC THẢO 18 Sơ đồ 2: sơ đồ dòng quá trình sản xuất mủ tờ 3.5 Thuyết minh quy trình sản xuất mủ tờ ... :Nước sản xuất :Dòng hóa chất TRƯỜNG ĐH CNTP TPHCM TIỂU LUẬN QUY TRÌNH SẢN XUẤT CAO SU TỰ NHIÊN KHOA CNSH VÀ KTMT NHÓM 10 GVHD: Th.S TRẦN ĐỨC THẢO 16 3.3 Thuyết minh quy trình sản xuất ... cốm…………………………………………….15 2.5 Thuyết minh quy trình sản xuất mủ cốm…………………………16 2.6 Sơ đồ sản xuất mủ tờ…………………………………………… 17 2.7 Thuyết minh quy trình sản xuất mủ tờ………………………… 18 PHẦN III: CÁC...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 14:46

22 1,1K 3
Luận văn:Nghiên cứu pectin và xây dựng quy trình sản xuất bột thạch từ lá sương sâm pptx

Luận văn:Nghiên cứu pectin và xây dựng quy trình sản xuất bột thạch từ lá sương sâm pptx

... công ñoạn nghiên cứu tiếp theo. 3.5. NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT BỘT THẠCH SƯƠNG SÂM 3.5.1. Nghiên cứu lựa chọn quy trình sản xuất bột thạch a. Nghiên cứu phương pháp làm thạch sương ... hành nghiên cứu phương pháp sản xuất bột thạch từ lá sương sâm 22 b. Nghiên cứu qui trình sản xuất bột thạch ở qui mô phòng thí nghiệm * Sản xuất bột thạch với qui trình chiết tách pectin Trong ... (g/ml ) là 1/15 ñể làm thạch. 24 3.5.4. Đề xuất quy trình sản xuất bột sương sâm Hình 3.18. Sơ ñồ qui trình sản xuất bột sương sâm Lá sương sâm tươi rửa sạch ñem...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 17:20

13 905 1

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w