quy trình chế biến tôm xuất khẩu

... chính là tôm thịt được loại ra từ quá trình chế biến tôm xuất khẩu chủ yếu là tôm bị đứt gãy trong quá trình xử lý, bị dập hay bị cháy lạnh…không đạt tiêu chuẩn chế biến tôm xuất khẩu. Tốt ... THỦY NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẢ TÔM TỪ THỊT VỤN CỦA QUY TRÌNH CHẾ BIẾN TÔM ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN ... Thị Thủy Lớp: 45CB2 Ngành : Công nghệ Chế biến Tên đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu Số trang: 81 Số chương: 4 Số tài...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12

... SHD - 12 - Tôm sú PD ông IQF Tôm sú vông IQF (HLSO) Tôm sú vông block Tôm sú PTO ông Block Tôm nobashi Tôm sushi ( HLSO, PD ) Tôm luc IQF Tôm Tempura Hình 1. Các sn phm tôm ang ch ... kim tra cht lng tôm xem tôm  trng thái ti, có tht sn chc có mùi tanh t nhiên ca tôm hay không. Quy trình kim tra cht lng nguyên liu c tin hành theo trình t nh sau: - Kim ... 11 Hình 5. Tôm sú nguyên liu 26 Hình 6. Phng pháp mui p tôm (mui khô) 28 Hình 7.  th th hin tin trình lnh ông thc phm 30 Hình 8. Tôm sau khi s ch 36 Hình 9. Block tôm size 31/40...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 16:14

Ngày tải lên: 30/08/2014, 18:46

Ngày tải lên: 31/08/2014, 11:25

Ngày tải lên: 05/09/2014, 19:00

Ngày tải lên: 06/09/2014, 20:13

Ngày tải lên: 23/09/2014, 13:42

Ngày tải lên: 23/09/2014, 13:43

Ngày tải lên: 28/10/2014, 14:41

... tiêu: chế biến nhóm thực phẩm phục vụ cho thị trường nội địa. − Xưởng thực phẩm chế biến: chế biến nhóm thực phẩm xuất khẩu. − Xưởng CHM ( hợp tác với công ty Mitsui và Co- Nhật Bản): chế biến ... Quốc Doanh Chế biến hàng xuất khẩu được chuyển thành doanh nghiệp nhà nước trực thuộc Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh với tên gọi là Xí nghiệp Chế biến hàng xuất khẩu Cầu Tre theo quy t định ... đầu tư xây dựng cơ sở chế biến hàng xuất khẩu là thể hiện ý đồ chiến lược này. Do đó vào tháng 03 năm 1982, Direximco khởi công xây dựng nhà máy chế biến thủy sản và chế biến vịt lạp tại địa...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:35

... CÁO KIẾN TẬP Đề Tài: TÌM HIỂU QUY TRÌNH CHẾ BIẾN XUẤT KHẨU SURIMI Đơn vị kiến tập: Xí nghiệp chế biến hải sản 01 Trình độ đào tạo : Đại Học Hệ đào tạo : Chính quy Ngành : Công Nghệ Thực Phẩm ... khỏe người lao động. Hàm lượng chlorine trong từng công đoạn được chỉ rõ trong quy trình chế biến vệ sinh ngành chế biến thực phẩm. Chương 7: KẾT LUẬN VÀ HƯỚNG PHÁT TRIỂN Website: http://www.docs.vn ... khai thác: Quanh năm. Hình 2.4 Cỏ phốn Chng 3: QUY TRèNH SN XUT SURIMI ã Sơ đồ quy trình chế biến Surimi Tiếp nhận nguyên liệu GMP 01 Rửa lần 1 Sơ chế Rửa lần 2 GMP02 Tách xương Rửa lần 3 Ly...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 10:20

... mô hình chế biến) . - Xây dựng quy trình thu mua, bảo quản nguyên liệu mực xà trong quá trình vận chuyển từ lúc đánh bắt, thu mua đến khi đưa vào chế biến. 17 Đề tài: Sản xuất chế biến Mực ... lên bờ chế biến (không phơi tại chỗ như phương pháp truyền thống). Với quy trình chế biến cấp đông nguyên con lột da và mực khô lột da theo hướng dẫn của nhóm nghiên cứu. Sản phẩm sau chế biến ... vùng lộng và vùng khơi, tới độ nước sâu 500m. 7 Đề tài: Sản xuất chế biến Mực - Xây dựng quy trình công nghệ chế biến sản phẩm cuất khẩu từ mực xà. - Theo dõi, thu thập số liệu, phân tích, đánh...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:06

... CÁO KIẾN TẬP Đề Tài: TÌM HIỂU QUY TRÌNH CHẾ BIẾN XUẤT KHẨU SURIMI Đơn vị kiến tập: Xí nghiệp chế biến hải sản 01 Trình độ đào tạo : Đại Học Hệ đào tạo : Chính quy Ngành : Công Nghệ Thực Phẩm ... mặt hàng xuất khẩu và đưa ra thị trường. Trong khi đó các sản phẩm xuất khẩu ra nước ngoài ngày càng đa dạng và phong phú. Các sản phẩm chế biến từ cá là một trong những mặt hàng xuất khẩu có ... được sự giúp đỡ của khoa, sự chấp nhận của Xí nghiệp chế biến hải sản 01 nên có điều kiện tiếp cận thực tế các quy trình sản xuất, chế biến các mặt hàng từ cá thành các - Sản phẩm sau dò...

Ngày tải lên: 02/07/2014, 06:20

... cuối cùng của quá trình sản xuất và gắ n với một quy trình công nghệ sản xuất nhất định trong phạm vi một doanh nghiệp . + Sản phẩm là kết quả cuối cùng của quá trình sản xuất cung cấp dịch ... NOW! P D F - X C h a n g e V i e w e r w w w . d o c u - t r a c k . c o m Giáo trình hướng dẫn những quy trình cần thiết cho chế biến và xuất khẩu hàng công nghiệp . Chuyên đề tốt nghiệp 5 - Doanh thu là ... đã kết thúc toàn bộ quy trình công nghệ sản xuất do doanh nghiệp tiến hành hoặc thuêu ngoài gia công tác chế biến và đã được kiểm nghiệm phù hợp với tiêu chuẩn kỹ thuật quy định và đã nhập...

Ngày tải lên: 09/08/2014, 05:20

... 1.8. KẾ TOÁN TỔNG HỢP QUÁ TRÌNH BÁN HÀNG THEO CÁC PHƯƠNG THỨC BÁN. 1.8.1. Các tài khoản sử dụng TK 154 TK 155 TK 157 Giá sản xuất thực tế thành phẩm nhập xuất kho Trị giá thực tế thành ... định kết quả kinh doanh. TK 511- Doanh thu bán hàng và CCDV Số thuế tiêu thụ đặc biệt, thuế xuất khẩu hoặc thuế GTGT tính theo phương pháp trực tiếp phải nộp của hàng hoá , dịch vụ trong ... chi phí thực tế phát sinh trong quá trình bảo quản và tiến hành hoạt động bán hàng bao gồm: Chi phí chào hàng, chi phí bảo hành sản phẩm hàng hoá hoặc công trình xây dựng đóng gói vận chuyển....

Ngày tải lên: 09/08/2014, 05:20

... Doanh thu từ cho thuê TS, cho người khác sử dụng tài chính (bằng phát minh, sáng chế, nhãn hiệu thương mại bản quy n tác giá, phần mệm máy tính…) - Lợi nhuận được chia - Doanh thu hoạ t động ... cá nhân tặng cho doanh nghiệp. - Các khoản thu nhập kinh doanh của những năm trước bị sót lại quy n ghi sổ kế toán, mới phát hiện ra năm nay. - Cuối năm kết chuyển chênh lệch giữa số đã tính ... 111,112,131 TK 111,112,131 TK 413 TK 515 (11) TGTG phải nộp theo PP trực tiếp (1) Tiền lãi bản quy n, cổ tức được chia ĐK tính lãi tín phiếu, trái phiếu (2.1) Nếu Bs mua tiếp TP, TP Nhận...

Ngày tải lên: 09/08/2014, 05:20

... hiện các chế độ, chính sách hiện hành. Căn cứ vào tình hình sản xuất để lên phương án cho kế hoạch vật tư, nguyên vật li ệu, tài chính sản xuất kinh doanh để phù hợp với quy mô sản xuất của ... thang, tủ bếp… Chính vì vậy mà quy trình công nghệ để sản xuất ra s ản phẩm gồm các bước sau: - Từ gỗ rừng tự nhiên qua khâu cưa, xẻ,pha, cắt thành hộp, ván với quy cách kích thước hộp lý cho ... ổn định sản xuất , chất lượng sản phẩm , đảm bảo thống nhất, đầu tư sửa chữa bảo dưỡng, bảo hành máy móc thiết bị, nâng cao năng xuất lao động, đảm bảo chất lượng và hiệu quả sản xuất kinh doanh...

Ngày tải lên: 09/08/2014, 05:20