qui chuẩn thực phẩm
Công tác chuẩn bị nhân lực cho dự án nhà máy chế biến thực phẩm Như Thanh.doc.DOC
Ngày tải lên :
31/08/2012, 10:01
... tích thực trạng công tác chuẩn bị
nhân lực cho dự án nhà máy chế biến thực phẩm
xuất khẩu nh thanh- dây chuyền nớc giảI khát
I- Tổng quan về công ty t vấn xd và ptnt - nhà máy chế
biến thực phẩm ... động phải đợc tính
6
II. phân tích thực trạng công tác chuẩn bị nhân lực
cho dự án nhà máy chế biến thực phẩm xuất khẩu nh thanh
- dây chuyền nớc giải khát
II. 1Thực trạng công tác kế hoạch hoá ... khoa, khoa công nghệ thực phẩm và
trờng Công Nhân Cơ Điện II thuộc Bộ Nông Nghiệp để gửi đi đào tạo.
- Nhanh chóng chuẩn bị công tác tuyển dụng công nhân viên cho nhà
máy
5 Thực hiện các kế hoạch.
Sau...
74
1K
2
Công tác chuẩn bị nhân lực cho dự án nhà máy chế biến thực phẩm Như Thanh.doc
Ngày tải lên :
28/09/2012, 08:59
...
toán sản xuất của nhà máy được thực hiện theo qui định, quy chế hiện
39
Chương II: Thực trạng về công tác chuẩn bị nhân lực cho dự án nhà
máy chế biến thực phẩm xuất khẩu Như Thanh - Dây chuyền ... cứu đề tài này.
2
II. PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CÔNG TÁC CHUẨN BỊ NHÂN LỰC CHO
DỰ ÁN NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM XUẤT KHẨU NHƯ THANH -
DÂY CHUYỀN NƯỚC GIẢI KHÁT
II. 1Thực trạng công tác kế hoạch hoá ...
hoá công ty. Sau một thời gian thực tập tại công ty tôi đã quyết định lựa
chọn đề tài nghiên cứu: “Công tác chuẩn bị nhân lực cho dự án nhà
máy chế biến thực phẩm Như Thanh”. Đề tài nhằm phần...
80
916
0
Tăng cường quản lý của nhà nước về tiêu chuẩn hoá trong lĩnh vực Nông sản - Thực phẩm.DOC
Ngày tải lên :
05/10/2012, 16:46
... việc thực hiện các biện pháp
quản lý nhà nớc có liên quan tới chất lợng thực phẩm nh: đăng ký chất lợng
thực phẩm, xét công nhận các phòng thử nghiệm về chất lợng thực phẩm, chứng
nhận thực phẩm ... quản lý của nhà nớc trong lĩnh vực tiêu chuẩn
hoá nông sản - thực phẩm.
2. Vai trò và ý nghĩa của nông sản - thực phẩm
a) Vai trò.
Lơng thực - thực phẩm là nhu cầu thiết yếu trong đời sống ... với chất lợng thực
phẩm thì chịu sự hớng dẫn, giám sát của Tổng cục Tiêu chuẩn - Đo lờng - Chất
lợng ( Cục quản lý chất lợng thực phẩm) nh các bộ phận quản lý chất lợng thực
phẩm ở Bộ, các...
51
733
0
Tiêu chuẩn của nước dùng cho sản xuất thực phẩm 2
Ngày tải lên :
30/10/2012, 09:45
... Trong các sản phẩm thực phẩm : nước tồn tại ở dạng cả nước tự do và nước liên kết
Dựa vào hàm lượng nước có thể chia các sản phẩm thực phẩm làm 3 nhóm :
- Nhóm các sản phẩm thực phẩm có hàm ... chính trong nhiều loại thực phẩm :
Nước là thành phần chính của hầu hết các nguyên liệu trong sản xuất thực phẩm
Bảng 1.2 : Hàm lượng nước trong một số thực phẩm [ 1 ]
Thực phẩm Nước (%)
Thịt 65-75
Sữa ... thời hạn sử dụng của nhiều loại thực phẩm
Bảng 1.4 : Hàm ẩm ( tương ứng với khả năng giữ nước ) của một số thực phẩm và phụ gia
thực phẩm ở a
w
= 0,8 [ 1 ]
Thực phẩm Hàm ẩm (%) Phụ gia Hàm ẩm...
27
4.6K
26
Tiêu chuẩn của nước dùng cho sản xuất thực phẩm 2
Ngày tải lên :
30/10/2012, 09:45
... CỦA NƯỚC TRONG SX THỰC PHẨM
1
Thành phần chính của nguyên
Thành phần chính của nguyên
liệu thực phẩm
liệu thực phẩm
Tạo sản phẩm và xử lý sản phẩm
Tạo sản phẩm và xử lý sản phẩm
THÀNH PHẦN
FOOD ...
THUYẾT TRÌNH
TIÊU CHUẨN NƯỚC DÙNG CHO SX THỰC PHẨM
CHẤT LƯỢNG NƯỚC
SẢN PHẨM THỰC PHẨM
AN TOÀN THỰC PHẨM
ĐỘ ĐỤC
TIÊU CHUẨN NƯỚC DÙNG CHO SX THỰC PHẨM
2
Không có mùi vị lạ
Giới hạn tối đa
TCVN ...
TIÊU CHUẨN NƯỚC DÙNG CHO SX THỰC PHẨM
2
CHẤT
LƯỢNG
NƯỚC
CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM
HƯƠNG VỊ SẢN PHẨM
SỨC KHỎE CON NGƯỜI
TIÊU CHUẨN NƯỚC DÙNG CHO SX THỰC PHẨM
2
NO
3
-
+ NO
2
-
đồng thời
TIÊU CHUẨN...
29
1.5K
7
Tăng cường quản lý của nhà nước về tiêu chuẩn hoá trong lĩnh vực Nông sản - Thực phẩm
Ngày tải lên :
27/11/2012, 08:55
... thống tổ chức quản lý chất lợng thực phẩm.
Hệ thống tổ chức quản lý nhà nớc về chất lợng thực phẩm gồm:
1. Cục quản lý chất lợng thực phẩm.
Đặt trực thuộc Tổng cục Tiêu chuẩn - Đo lờng - Chất lợng. ... Uỷ ban tiêu chuẩn quốc tế về thực
phẩm:
a) Mục tiêu của Codex Alimentarius:
Codex Alimentarius là một bộ su tập các tiêu chuẩn về thực phẩm đà đợc
quốc tế chấp nhận, những tiêu chuẩn này đợc ...
các tiêu chuẩn kỹ thuật và tiêu chuẩn môi trờng quốc tế. Đối với họ các tiêu
chuẩn về vệ sinh, kiểm dịch, tiêu chuẩn môi trờng, tiêu chuẩn kỹ thuật, mẫu mÃ
sản phẩm và bao gói sản phẩm đều...
56
555
0
Tăng cường quản lý của nhà nước về tiêu chuẩn hoá trong lĩnh vực Nông sản - Thực phẩm ( 60 trang)
Ngày tải lên :
12/12/2012, 09:00
... việc thực hiện các biện
pháp quản lý nhà nước có liên quan tới chất lượng thực phẩm như: đăng ký
chất lượng thực phẩm, xét công nhận các phòng thử nghiệm về chất lượng
thực phẩm, chứng nhận thực ... gồm các tiêu chuẩn về các loại thực phẩm chủ yếu để phân
phối cho người tiêu thụ không kể sản phẩm đã chế biến, bán sản phẩm hay
nguyên liệu.
Các nguyên liệu để chế biến thành thực phẩm cũng được ... khác.
c) Bản chất của các tiêu chuẩn Codex:
Các tiêu chuẩn Codex chứa đựng các yêu cầu kỹ thuật về thực phẩm
nhằm bảo đảm cho người tiêu thụ có được các sản phẩm thực phẩm ngon
lành, không độc...
59
560
1
CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM VÀ TIÊU CHUẨN ĐÁNH GIÁ
Ngày tải lên :
20/03/2013, 13:36
... PHỤ GIA THỰC PHẨM VÀ TIÊU CHUẨN ĐÁNH GIÁ
I. Chất phụ gia thực phẩm
I.1.Khái niệm
Phụ gia thực phẩm (food additive) là những chất không được coi là thực phẩm hoặc một thành phần của
thực phẩm. ... vào các sản phẩm thực
phẩm sẽ làm cho thực phẩm thêm phong phú va đa dạng
Sau đây là quy định đánh giá vệ sinh an toàn đối với một số chất phụ gia dùng trong các sản
phẩm thực phẩm là nhu ... vận chuyển, bảo
quản thực phẩm. Phụ gia thực phẩm không bao gồm các chất ô nhiễm hoặc các chất bổ sung vào thực
phẩm với mục đích tăng thêm giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
I.2.Phân loại.
Các...
26
2.5K
1
Công tác chuẩn bị nhân lực cho dự án nhà máy chế biến thực phẩm Như Thanh
Ngày tải lên :
28/03/2013, 20:08
... tiêu chuẩn chính xác tấ yếu phải thực hiện công tác
phân tích công việc thật tốt tức là phân tích công việc sẽ đưa ra những yêu
cầu, tiêu chuẩn thực hiện công việc và tiêu chuẩn đối với người thực ...
NHÂN LỰC CHO DỰ ÁN NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
XUẤT KHẨU NHƯ THANH- DÂY CHUYỀN NƯỚC GIẢI
KHÁT
I- TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TƯ VẤN XD VÀ PTNT - NHÀ MÁY CHẾ
BIẾN THỰC PHẨM XUẤT KHẨU NHƯ THANH - DÂY CHUYỀN ... hay không.
4. Qui trình công nghệ
Qui trình công nghệ chế biến nước quả:
Sản phẩm nước giải khát, chủ yếu là nước dứa, nước vải và một số
các loại nước quả khác như na, đu đủ. Qui trình công...
80
485
1
Tăng cường quản lý của nhà nước về tiêu chuẩn hoa trong lĩnh vực Nông sản, thực phẩm
Ngày tải lên :
29/03/2013, 11:46
... việc thực hiện các biện pháp quản lý nhà nớc
có liên quan tới chất lợng thực phẩm nh: đăng ký chất lợng thực phẩm, xét công nhận các phòng
thử nghiệm về chất lợng thực phẩm, chứng nhận thực phẩm ... chất lợng thực phẩm và về sự kiểm soát của
nhà nớc nhằm đảm bảo chất lợng và an toàn thực phẩm, bảo vệ và giúp đỡ ngời tiêu dùng trong
sử dụng thực phẩm, tránh các tác hại do thực phẩm không ... quản lý của nhà nớc trong lĩnh vực tiêu chuẩn hoá nông sản -
thực phẩm.
2. Vai trò và ý nghĩa của nông sản - thực phẩm
a) Vai trò.
Lơng thực - thực phẩm là nhu cầu thiết yếu trong đời sống...
46
434
0
Tăn cường quản lý của nhà nước và tiêu chuẩn hóa trong lĩnh vực nông sản thực phẩm
Ngày tải lên :
04/04/2013, 12:10
... 9,13%. Giá trị tổng sản phẩm của tỉnh trong 3 năm 2001, 2002, 2003
như sau:
TỔNG SẢN PHẨM TRONG TỈNH (GDP)
(Theo giá so sánh 1994)
ĐVT: triệu đồng
Thực hiện
năm 2001
Thực hiện
năm 2002
... sau:
+ Một số ngành, nghề được khuyến khích sản xuất như: sản phẩm muối; s
ản phẩm là
giống vật nuôi, giống cây trồng; sản phẩm của trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản, hải sản nuôi
trồng, đánh ... - Thực hiện tính thu
ế, thông báo thuế, thông báo phạt nộp chậm, ấn định thuế.
- Thực hiện kế toán, thống kê thuế; in và truyền các báo cáo kế toán, thống kê thuế
về Tổng Cục thuế.
- Thực...
75
515
0
410 Công tác chuẩn bị nhân lực cho dự án nhà máy chế biến thực phẩm Như Thanh
Ngày tải lên :
06/04/2013, 17:17
... tích thực trạng công tác chuẩn bị
nhân lực cho dự án nhà máy chế biến thực phẩm
xuất khẩu nh thanh- dây chuyền nớc giảI khát
I- Tổng quan về công ty t vấn xd và ptnt - nhà máy chế
biến thực phẩm ... thanh trùng sản phẩm, đảm bảo tiêu diệt đợc vi
sinh vật, làm cho chất lợng sản phẩm ổn định.
ã Rót hộp: sản phẩm sau khi thanh trùng đ-
ợc rót hộp để bảo quản. Trớc khi rót sản phẩm, bao bì cần ... khoa, khoa công nghệ thực phẩm và
trờng Công Nhân Cơ Điện II thuộc Bộ Nông Nghiệp để gửi đi đào tạo.
- Nhanh chóng chuẩn bị công tác tuyển dụng công nhân viên cho nhà
máy
5 Thực hiện các kế hoạch.
Sau...
79
510
1
528 Công tác chuẩn bị nhân lực cho dự án Nhà máy chế biến thực phẩm Như Thanh
Ngày tải lên :
06/04/2013, 17:19
... 25
(Nguồn: Tài liệu dự án nhà máy chế biến thực phẩm xuất khẩu Nh Thanh)
47
Chơng ii: Phân tích thực trạng công tác chuẩn bị
nhân lực cho dự án nhà máy chế biến thực phẩm
xuất khẩu nh thanh- dây chuyền ... những ngời quan trọng nhất trong việc tạo ra sản phẩm và quyết
định tới chất lợng sản phẩm. Vì vậy, những công nhân này phải có tiêu
chuẩn thực hiện công việc riêng. Họ phải có các kỹ năng ... ca
hay không.
4. Qui trình công nghệ
Qui trình công nghệ chế biến nớc quả:
Sản phẩm nớc giải khát, chủ yếu là nớc dứa, nớc vải và một số các loại
nớc quả khác nh na, đu đủ. Qui trình công nghệ...
78
462
0
Xem thêm