... phân đạm… Q TRÌNHTHU HỒI & CHẾBIẾN H2S Chu trình Claus Mục đích Tận dụng nguồn H2S từ q trình làm khí Sản xuất Lưu huỳnh Q TRÌNHTHU HỒI & CHẾBIẾN H2S Ngun liệu : Từ q trình làm khí ... H2O + 3/n Sn + 30 kcal (3) Q TRÌNH LOẠI H2S ĐỂ THU NGUỒN NGUN LIỆU Q TRÌNHTHU HỒI & CHẾBIẾN H2S Sơ đồ cơng nghệ Claus MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ XƯỞNG THU HỒI LƯU HUỲNH ... 15% Q TRÌNHTHU HỒI & CHẾBIẾN H2S Sản phẩm Lưu huỳnh Một lượng nhỏ khí SO2 Ứng dụng sản phẩm 90% axít sulfuric (H2SO4) Sử dụng ắc quy, bột giặt, lưu hóa cao su Dùng loại diêm, thu c...
... ruộng Phân bón hóa học (P+K) Cây Phân bón hóa học (N) Liều thu c trừ sâu bám vào Gieo trồng Nước tưới Sự thành lập mùa Thu c trừ sâu Thuhoạch Làm Đóng gói nguyên vật liệu Hao hụt Bao bì Làm mát ... yêu cầu giúp kiểm soát dây chuyền cung cấp sản phẩm từ nguyên liệu đầu vào việc cung cấp giống, trồng trọt, thuhoạchchếbiến đến giao sản phẩm cho khách hàng Tiêu chuẩn yêu cầu phải cập nhật ... ty chếbiến xuất nông sản áp dụng tiêu chuẩn BRC (và công ty phải chứng nhận HACCP), tiêu chuẩn GAP thường dành cho công ty hay hợp tác xã, nông trường bán sản phẩm nông sản cho đơn vị chế biến...
... công trình nghiên cứu công nhân làm công tác thuhoạch mủ cao su chếbiến mủ cao su công ty cao su Vì tiến hành đề tài nghiên cứu "Tỉ lệ bệnh da yếu tố liên quan công nhân thuhoạchchếbiến ... nhân làm công tác thuhoạchchếbiến mủ cao su Công ty Cao su Tây Ninh Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu tổng quát Xác định tỉ lệ mắc bệnh da yếu tố liên quan công nhân thuhoạchchếbiến mủ cao su Công ... chếbiến Bệnh da chung liên quan với hóa chất chếbiến với 2 (1) = 0,250, p > 0,05 Từng nhóm bệnh da liên quan với hóa chất chếbiến với p > 0,05 Bệnh da thu c BVTV Bảng Bệnh da thu c BVTV Thu c...
... cho tốt http://www2.hcmuaf.edu.vn/?ur=dangnh 17 KHOA CƠ KHÍ – CƠNG NGHỆ BỘ MƠN MÁY SAU THUHOẠCHVÀCHẾBIẾN BÀI BÁO CÁO: BĂNG TẢI – XÍCH TẢI Nhóm 01 - Nguyễn văn A Nguyễ vă - Trần thị B Trầ ... chuyển Q trình phát triển máy nâng chuyển gắn liền với q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa, nhu cầu phát triển xã hội Cơ giới hóa vấn đề nâng chuyển chứng tỏ trình độ tiến khoa học kỹ thu t http://www2.hcmuaf.edu.vn/?ur=dangnh ... làm báo cáo Phát huy “Teamwork” khả thuyết trình Khả tự học http://www2.hcmuaf.edu.vn/?ur=dangnh 11 Các quy định Giảng viên: Đi trễ 05 phút, nhẹ nhàng vào phòng khơng làm ảnh hưởng đến người...
... người thu hái Thuhoạch đóng gói dâu tây ruộng Kỹ thu t xử lý bảo quản sau thuhoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau hoa cảnh -Page 25- Thuhoạch đóng gói cà rốt ruộng Công cụ hỗ trợ cho người thu ... Kéo lưỡi thẳng cắt hoa Kéo thuhoạch nho Kỹ thu t xử lý bảo quản sau thuhoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thu t cho rau hoa cảnh -Page 21- Kéo kẹp giữ Kéo thuhoạch cam Dụng cụ thu hái cao Sử dụng công ... đất thuhoạch đặc tính vỏ mở, độ ẩm tương đối cao Kiểu thuhoạch minh họa sử dụng cho hồ trăn oliu, cho kết tốt Mảnh nhựa vải bạt trải gốc thu hoạch, rung Kỹ thu t xử lý bảo quản sau thu hoạch...
... machinery of Japan Quách Đỉnh, Nguyễn Vân Tiếp, Nguyễn Văn Thoa 1996 Công nghệ sau thuhoạchchếbiến rau Nhà xuất Khoa học Kỹ thu t, Hà Nội Lê Ngọc Tú, Lê Văn Chứ, Đặng Thị Thu, Nguyễn Thị Thịnh, ... học Cần phải ý đến qui trìnhthu hoạch, bảo quản, chếbiến tồn trữ cho có hiệu thông qua việc kết hợp phương pháp thủ công phương pháp đại: vật lý, hóa học, sinh học, kỹ thu t lạnh, môi trường… ... 20oC 25oC 1307 634 421 161 181 68 78 26 30oC 266 55 22 - 2.2 Hoạt động vi sinh vật Trong trình canh tác, thu hoạch, bảo quản, xay xát, tồn trữ, vận chuyển, tiêu dùng… hạt gạo chịu tác động điều kiện...
... ưu việt cho trình xử lý H2S Xuất phát từ yêu cầu cấp thiết trên, đề tài “nghiên cứu chế tạo vật liệu xử lý khí H2S cho trình lọc dầu chếbiến khí” hướng vào nghiên cứu công nghệ điều chế vật liệu ... Quy trình “Sulfinol” Đây quy trình đưa vào sử dụng rộng rãi Quy trình hãng Shell xây dựng, chất hấp thụ sulfolan C4H8SO2 – cyclotretrametylensulfone Sơ đồ kỹ thu t quy trình tương tự sơ đồ quy trình ... USGS, Mỹ, lưu huỳnh thuqua xử lý khí thải nhà máy chiếm khoảng 15% tổng lượng lưu huỳnh sản xuất 95% nhà máy Mỹ sử dụng trình Girdler (quá trình amin) để xử lý khí chua Quátrình sử dụng dung...
... DANH SCH NHNG NGI THAM GIA THC HIN STT H v tờn Hc hm, hc v C quan cụng tỏc Nguyn Th Thu Trang ThS Vin HHCN VN V Th Thu H TS Vin HHCN VN Mnh Hựng KS Vin HHCN VN Nguyn Mnh Dng ThS Vin HHCN VN Thanh ... Việt Nam (PV Oil) trình thực đề tài Cám ơn Phòng nghiệp vụ Viện Hoá học Công nghiệp Việt Nam tạo điều kiện thủ tục hành để đề tài đợc thực Xin chân thành cám ơn hội đồng nghiệm thu tham gia phản ... thu benzen cho húa du, benzene l nguyờn liu quan trng cho sn xut LAB, Styren d) S dng lm dung mụi ờte du m: 41 Hiu sut phõn on chim 16,39% kl Kh nng s dng phõn on (Ts80oC) lm ờte du m khụng thun...
... acrylamide q trìnhchếbiến nhiệt Để giảm lượng acrylamide sản phẩm thực phẩm ta giảm nhiệt độ thời gian q trìnhchế biến, loại bỏ acrylamide khỏi sản phẩm sau q trìnhchếbiến Hạ thấp nhiệt độ q trình ... quyển, hun khói… PHẦN 2: ĐỘC TỐ HÌNH THÀNH TRONG Q TRÌNHCHẾBIẾN NHIỆT 2.1 ĐẶT VẤN ĐỀ Q trìnhchếbiến nhiệt q trình cần thiết tất yếu cơng nghệ chếbiến thực phẩm, làm thay đổi, cải thiện tính chất ... đó, q trìnhchếbiến nhiệt tiềm ẩn nguy hình thành nên độc tố có hại cho người tiêu dùng Q trình hình thành chất độc q trìnhchếbiến nhiệt phong phú đa dạng, tiểu luận giới thiệu đại cương chế...
... hưởng enzyme 2.5 Ảnh hưởng vitamin QUÁTRÌNH XẤY KHÔ MỘT SỐ CHẤT PHỤ GIA SỬ DỤNG TRONG BẢO QUẢN VÀCHẾBIẾN SẢN PHẨM THU SẢN QUÁTRÌNH ĐÔNG LẠNH-TRỮ LẠNH 1.1 Quátrình đông lạnh Phương pháp đông ... 1.1 Quátrình đông lạnh 1.1.1 Sự hình thành tinh thể đá 1.1.2 Đặc điểm 1.1.3 Ảnh hưởng trình đông lạnh 1.1.4 Lợi bất lợi trình đông lạnh 1.2 Quátrình ướp lạnh-trữ lạnh-ướp đá QUÁTRÌNH XỬ ... tinh thể đá nhiều góc cạnh (c) Trong trình đông lạnh • Vài tinh thể đá gia tăng kích thước • Vài tinh thể đá biến (d) Nhiệt độ đông lạnh từ vào 1.1.3 Ảnh hưởng trình đông lạnh 1.1.3.1 Thay đổi trạng...
... - Kỹ thu t pha thu c tuân thủ nguyên tắc hướng dẫn bao bì - Chỉ phép sử dụng loại thu c danh mục cho phép Bộ NN PTNT - Đảm bảo thời gian cách ly thuhoạch 15 ngày 2.3.5 Thuhoạch vải: Thuhoạch ... 2.5.1 Thu hái: - Vải thuhoạch có hàm lượng chất khô hòa tan tổng số đạt 180 Brix, độ axit đạt khoảng 0,2 % - Vải thuhoạch vào thời điểm dịu mát ngày, lúc trời khô ráo, tránh thuhoạch vào lúc ... phân vào lấp đất lại, bón phân xong phải tưới nước • Bón phân cho vải tuổi cho thu hoạch: - Bón sau thu hoạch: Sau thuhoạch xong cần bổ sung dinh dưỡng kịp thời đủ lượng để có đủ sức cho lộc thu...
... quản chếbiến NS-TP Phần 4: Tài liệu tham khảo 1.Trang web google.com.vn 2.giáo trình thiết bị bảo quản chếbiến nông sản TS Đinh Vương Hùng Phạm Văn Rơi Lớp CT39A Thiết bị bảo quản chếbiến ... dài thời gian bảo quản (vì hạn chế vi sinh vật phát triển nước, áp suất thẩm thấu cao) - Giảm khối lượng vận chuyển Các yếu tố kỹ thu t trình cô đặc thực phẩm Quátrình cô đặc thực phẩm có thông ... Thiết bị bảo quản chếbiến NS-TP Phần 2:Nội dung nghiên cứu 1 .Trình bày cô đặc: Cô đặc làm bốc nước sản phẩm cách đun sôi phương pháp mục đích nhằm bảo vệ thực phẩm lâu dài Quátrình cô đặc sử...
... cháy khét Thức ăn nên dùng sau chếbiến Không dùng chung đồ dùng chếbiến thức ăn sống chín Đặc biệt lưu ý ăn chếbiến từ hải sản Tài liệu tham khảo Google.com Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm- ... trùng - Quátrình kích thích số kim loại chì, coban, sắt,mangang đồng - Glyxeryl bị oxi hóa giải phóng thể tự > epialdehyt c Ôi khê oxi axit - Là trình oxi hóa axit béo không no - Quátrình xảy ... 1: Oxi hoạt động gắn vào nối đôi axit béo không no →Peroxit +Giai đoạn 2: Peroxit chuyển thành oxi axit cuối bị phân hủy thành aldehyt - Trường hợp dầu có mùi tanh: Quátrình oxi hóa lexitin...
... loại, enzyme…sẽ xảy trìnhbiến đổi màu Các biến đổi trình màu chất màu có chất tự nhiên phản ứng tạo màu Vàbiến đổi phụ thu c lớn vào chất chất màu thông số kỹ thu t quy trìnhchếbiến [2] Chính ... sau chếbiến khác nhau) - Khôi phục biến màu sản phẩm tác động trìnhchếbiến - Tạo thực phẩm có màu sắc hấp dẫn 2.6 Những biến đổi chlorophyll chếbiến bảo quản [8], [14] Hình 2.7 Cơ chế phản ... sau thuhoạch Mất màu xanh dấu hiệu lão hóa sau thuhoạch già, màu chuyển từ xanh sang vàng, đỏ, nâu tùy thu c vào biến đổi chlorophyll thành sản phẩm không màu bị tẩy màu Sự lão hóa đưa tới biến...
... có xu hướng thoát nước nhiều, lượng nước cótrong rau phụ thu c vào thời điểm thuhoạch Nên thuhoạch lúc rau chứa nhiềunước nhất, thường vào sáng sớm, trời mát Khi bảo quản rau cần trì độ ẩm môi ... muốn thực trình bảo quản, chếbiến hiệu quả, phải có hiểu biết yếu tố này, ảnh hưởng chúng lên trình bảo quản, chếbiến tìm điểm tối ưu cho trình bảo quản, chếbiến NHẬN XÉT (Của giảng viên ... khu công nghiệp xuất Để hiểu rõ biến đổi sinh hóa rau củ trình bảo quản chếbiến , nhóm xin giới thiệu vài phương pháp bảo quản đảm bảo chất lượng rau tốt Trong trình làm không tránh khỏi thiếu...
... QUẢVÀ THẢO LUẬN 25 5.1 XÁC ĐỊNH TỈ LỆ HAO HỤT TRONG QUÁTRÌNHCHẾBIẾN TÔM 25 5.2 KHẢO SÁT SỰ BIẾN ĐỔI CỦA CÁC THÀNH PHẦN SINH HÓA CÓ TRONG ĐẦU TÔM TRONG QUÁTRÌNH TỒN TRỮ VÀCHẾBIẾN ... 180C (cửa ra), thời gian trìnhchếbiến (30 phút) hàm lượng protein đầu tôm thay đổi Qua cho thấy, quy trìnhchếbiến nhà máy hạn chế tốt biến đổi protein Do trìnhchế biến, tôm giữ lạnh cách ... lây nhiễm từ bên vào nguyên liệu trìnhthu hoạch, bảo quản: từ nguồn nước dùng để rửa tôm, môi trường xung quanh bề mặt tiếp xúc trực tiếp với tôm thu hoạch, bảo quản Khi tôm chết, hàng triệu...
... loại, enzyme…sẽ xảy trìnhbiến đổi màu Các biến đổi trình màu chất màu có chất tự nhiên phản ứng tạo màu Vàbiến đổi phụ thu c lớn vào chất chất màu thông số kỹ thu t quy trìnhchếbiến 5.2 Vai trò ... tăng lưu thông mật 6 Những biến đổi chlorophyll chếbiến bảo quản Hình 6.1 Cơ chế phản ứng cho suy giảm chlorophyll rau chếbiến lưu trữ a = gây nhiệt Trong trìnhchếbiến bảo quản rau chlorophyll ... Trong trình bảo quản Rau giảm hay màu xanh dấu hiệu lão hóa sau thuhoạch Tùy thu c vào biến đổi chlorophyll mà màu chuyển từ xanh sang đỏ hay nâu Các yếu tố môi trường kìm hãm thúc đẩy trình...