quá trình thủy phân lên men bán liên tục

Nghiên cứu quá trình thủy phân   lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng aspergillus oryzae và aspergillus niger

Nghiên cứu quá trình thủy phân lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng aspergillus oryzae và aspergillus niger

... m c A.niger b sung vào trình lên men xitric 5% (v/w) th i gian lên men ngày Quá trình thu phân lên men ti n hành máy l c v i t c ñ 120 vòng/phút Ngoài ra, môi trư ng lên men c n b sung thêm 3% ... Rekha 1.3 Quá trình thu phân bã ñ u nành G.Vijayalakshmi ñã nghiên c u b sung bã ñ u nành ñã thu phân 1.4 Quá trình lên men axit xitric làm tăng t c lên men b t bánh idli, m t lo i bánh ñ c trưng ... c tăng giá tr dinh dư ng thu phân theo qui trình ñ n trình lên men axit xitric Trong qui trình 2, m t giai ño n nh t ñ nh có s x y ñ ng th i trình th y phân lên men K t qu th hi n hình 3.4 sau:...

Ngày tải lên: 30/12/2013, 14:21

13 795 0
Tài liệu Luận văn:Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger pdf

Tài liệu Luận văn:Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger pdf

... m c A.niger b sung vào trình lên men xitric 5% (v/w) th i gian lên men ngày Quá trình thu phân lên men ti n hành máy l c v i t c ñ 120 vòng/phút Ngoài ra, môi trư ng lên men c n b sung thêm 3% ... Rekha 1.3 Quá trình thu phân bã ñ u nành G.Vijayalakshmi ñã nghiên c u b sung bã ñ u nành ñã thu phân 1.4 Quá trình lên men axit xitric làm tăng t c lên men b t bánh idli, m t lo i bánh ñ c trưng ... c tăng giá tr dinh dư ng thu phân theo qui trình ñ n trình lên men axit xitric Trong qui trình 2, m t giai ño n nh t ñ nh có s x y ñ ng th i trình th y phân lên men K t qu th hi n hình 3.4 sau:...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 17:20

13 667 1
Luận văn:Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger pdf

Luận văn:Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger pdf

... a nhà máy khác s tăng lên, vi c nhà máy ph i ch y không t i hay kh i ñ ng/ng ng, tăng/gi m công su t liên t c s ñư c h n ch , d n ñ n hi u qu c a toàn b h th ng ñư c nâng lên rõ r t Gi m ñư c ... thi u Nhà máy th y ñi n tích A Vương Công trình th y ñi n Tích A Vương công trình th y ñi n lo i Tích năng, lư ng ñư c t o b i t bơm nư c h A Vương lên h nhân t o (H trên) v i dung tích kho ng ... góp ph n làm cho h th ng v n hành hi u qu K T LU N VÀ KI N NGH K t lu n Qua trình tìm hi u phân tích ñánh giá v n ñ liên quan ñ nghiên c u nh hư ng c a nhà máy th y ñi n tích ñ n hi u qu v n hành...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 14:20

13 377 0
Lựa chọn chủng vi sinh vật cho quá trình thủy phân và lên men

Lựa chọn chủng vi sinh vật cho quá trình thủy phân và lên men

... thay i pH c a d ch lên men 56 B ng 21: Hi u su t chuy n hóa ng kh trình lên men (4 ngày) 57 B ng 22: Hàm lư ng etanol d ch sau lên men 57 Hình 1: Quá trình th y phân Nguy n Th H ng ... sau trình lên men s n xu t etanol sinh h c 10 Hình 2: Th y phân b ng axit sunfuric loãng 12 Hình 3: Th y phân b ng axit sunfuric c 13 Hình 4: S d ng enzyme thu phân, thu phân lên ... ng vi sinh v t cho trình th y phân lên men 41 3.1.1 L a ch n ch ng vi sinh v t phân gi i h p ch t hydratcacbon 41 3.1.2 L a ch n ch ng vi sinh v t cho trình lên men 43 3.2 Thành ph n lý,...

Ngày tải lên: 16/04/2013, 19:53

4 861 6
ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI ENZYME,  NỒNG ĐỘENZYME, NHIỆT ĐỘ, pH  ĐẾN QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN NẾP THAN  ỨNG DỤNG CHO QUÁ TRÌNH LÊN MEN

ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI ENZYME, NỒNG ĐỘENZYME, NHIỆT ĐỘ, pH ĐẾN QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN NẾP THAN ỨNG DỤNG CHO QUÁ TRÌNH LÊN MEN

... th y phân không b ng l i c ng d ng nhi u trình lên men rư u s n ph m th y phân c a ch y u glucose thích h p cho trình lên men Vì v y, vi c k t h p lo i enzyme v i ng d ng cho trình lên men v ... d ng bánh men thu c b c) nên ch t lư ng rư u không n nh, su t rư u không cao thành ph n bánh men thu c b c ch a n m m c, n m men vi khu n mà không th ki m soát c s lư ng c a chúng bánh men v ... ây, v i t a tài :” NH HƯ NG C A LO I ENZYME, N NG ENZYME, NHI T , pH N QUÁ TRÌNH TH Y PHÂN N P THAN NG D NG CHO QUÁ TRÌNH LÊN MEN Nguy n Thanh Vũ th c hi n báo cáo, ã c h i ng ch m lu n văn thông...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 14:49

60 3,3K 16
khao sat anh huong cua pH len qua trinh thuy phan protein cua phu pham muc

khao sat anh huong cua pH len qua trinh thuy phan protein cua phu pham muc

... phân tương đối dài, độ thủy phân cao đạt 16% sau 28 thủy phân, dùng kiềm hay acid để thủy phân thời gian thủy phân ngắn hơn, thời gian thủy phân 10 cho hiệu suất thủy phân cao tất thời điểm Nghiêm ... nguyên liệu Kết sau 30 phút thủy phân phân tử vật chất có khối lượng lớn 116,25 kDa biến sau thủy phân khối lượng phân tử dịch thủy phân nhỏ 45 kDa Độ thủy phân sau thủy phân tăng từ khoảng 10,17 ... đẩy cho trình thủy phân vi sinh vật gây thối có tác dụng làm rữa nát thịt mực có giai đoạn đầu hay trình chế biến Quá trình thủy phân tiếp tục trình thối rữa vi sinh vật gây thối thủy phân acid...

Ngày tải lên: 17/10/2016, 18:45

57 906 1
Nghiên cứu xác lập điều kiện và giải pháp công nghệ tối ưu cho quá trình thủy phân protein bã nấm men bia nhằm ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

Nghiên cứu xác lập điều kiện và giải pháp công nghệ tối ưu cho quá trình thủy phân protein bã nấm men bia nhằm ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

... QUAN V B NM MEN BIA 1.1.1 Nm men s dng sn xut bia Nm men s dng sn xut bia thng c chia lm hai loi: Nm men chỡm v nm men ni [9, 12, 58] Nm men chỡm cú th s dng hon ton ng raffinoza ú nm men ni ch ... QUAN V B NM MEN BIA 1.1.1 Nm men s dng sn xut bia 1.1.2 Thnh phn húa hc ca bó nm men bia 1.1.3 Thnh phn bt li ca bó nm men bia 1.1.4 Tỡnh hỡnh tn thu bó nm men bia ... houblon bó nm men bia 1.1.4 Tỡnh hỡnh tn thu bó nm men bia Theo iu tra ca Huige, trờn th gii, bó nm men bia c thu gom sau quỏ trỡnh lờn men ph sn xut bia, khong 1,5 n kg bó nm men/ hl bia [18,...

Ngày tải lên: 11/07/2017, 09:09

168 349 1
Nghiên cứu xác lập điều kiện và giải pháp công nghệ tối ưu cho quá trình thủy phân protein bã nấm men bia nhằm ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm (tt)

Nghiên cứu xác lập điều kiện và giải pháp công nghệ tối ưu cho quá trình thủy phân protein bã nấm men bia nhằm ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm (tt)

... phân tuần hoàn liên tục; M3 Chảy tràn liên tục tối ưu; M4 Tuần hoàn liên tục - tự phân gián đoạn; M5 Chảy tràn liên tục - tự phân Chảy tràn liên tục; M6 Chảy tràn liên tục - tự phân gián đoạn; ... mức độ thủy phân giảm độ đắng sản phẩm thủy phân lựa chọn mục 3.1.2 hệ thống thủy phân gián đoạn, tuần hoàn liên tục chảy tràn liên tục 3.1.3.1 Giải pháp sốc nhiệt tự phân trước trình thủy phân ... tràn liên tục tuần hoàn liên tục (có giải pháp sốc nhiệt + tự phân) Kỹ thuật thủy phân Gián đoạn Chảy tràn liên tục Tuần hoàn liên tục Sốc nhiệt tự phân Không sốc nhiệt tự phân Sốc nhiệt tự phân...

Ngày tải lên: 11/07/2017, 09:09

24 307 0
 Ứng dụng sóng siêu âm trong quá trình thủy phân tinh bột

Ứng dụng sóng siêu âm trong quá trình thủy phân tinh bột

... Quá trình thủy phân trình xảy tác dụng phân tử nước tham gia phản ứng cắt đứt mạch phân tử có kích thước lớn Trước trình thủy phân tinh bột sử dụng Trang 14 Ứng dụng sóng siêu âm trình thủy phân ... biến tinh bột tiến hành trình thủy phân Quá trình thực tác dụng xúc tác acid hay sử dụng enzyme Và để hỗ trợ cho trình thủy phân sóng siêu âm đưa vào quy trình xử lí Phần trình bày sau giải thích ... hóa hoàn toàn tinh bột thành glucose 2.3 Quá trình thủy phân tinh bột Có giai đoạn trình thủy phân tinh bột: hồ hóa, dịch hóa đường hóa Quá trình hồ hóa trình hạt trương nở kèm theo giải phóng...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:57

46 5K 47
Quá trình của sự lên men

Quá trình của sự lên men

... lập lịch trình lên men riêng cho Cho tới đó, số quy trình lên men kéo dài không mức chí làm ngừng lại trình lên men (sự gián đoạn, tắc nghẽn việc lên men) Để khởi động lại trình lên men vậy, ... luôn, men không kết bông, kết cụm lên men nhanh men bị kết kết cụm, đó, từ nghiên cứu Burroughs, men chiếm số lượng nhỏ thành phần tích cực trình lên men Các dòng men đa dạng hiệu suất lên men, ... vitamin men cho tăng trưởng môi trường nhịp điệu tiết lội yêu cầu cho vitamin, gợi ý mô hình khác đồng hóa trình lên men Không có đủ thông tin vitamin yêu cầu dòng men suốt trình lên men Vitamin...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 10:32

30 791 2
Nghiên cứu quá trình thủy phân axít hexenuronic trong bột giấy và ứng dụng của nó trong quá trình tẩy trắng bột giấy sunphát bằng phương pháp ECF

Nghiên cứu quá trình thủy phân axít hexenuronic trong bột giấy và ứng dụng của nó trong quá trình tẩy trắng bột giấy sunphát bằng phương pháp ECF

... nhiệt độ thủy phân tới hiệu suất 43 Hình 3.11 Ảnh hưởng thời gian thủy phân tới HexA bột sau 44 trình thủy phân tẩy trắng Hình 3.12 Ảnh hưởng thời gian thủy phân tới trị số Kappa sau thủy phân 45 ... HexA bị thủy phân giai đoạn đầu trình thủy phân, thời gian thủy phân kéo dài không ảnh hưởng nhiều tới giảm trị số Kappa 44 Hình 3.12: Ảnh hưởng thời gian thủy phân tới trị số Kappa sau thủy phân ... độ lên 1200C HexA Kappa giảm xuống 3,0 (chiếm 42,8%) 45 1.Chưa thủy phân 2 .Thủy phân, 1%H2SO4, 100o, 90phút 3 .Thủy phân, 1%H2SO4, 120oC, 90phút 4 .Thủy phân, 1,6%H2SO4, 90oC, 90phút 5 .Thủy phân, ...

Ngày tải lên: 13/04/2014, 14:25

78 954 0
phân tích và điều chỉnh nội lực quá trình thi công cầu dầm thép liên tục

phân tích và điều chỉnh nội lực quá trình thi công cầu dầm thép liên tục

... nhồi bê tông nhịp liên tục Hình 18: Cầu dầm dàn thép liên hợp bê tông cốt thép nhịp liên tục, cầu Bangh wa Hàn Quốc Hình 19: Cầu dầm dàn thép liên hợp bê tông cốt thép nhịp liên tục, cầu Eads qua ... diện nhịp hoạt tải từ biến co ngót Điều chỉnh nội lực dầm liên tục liên hợp : Khi dầm liên hợp liên tục làm việc, gối trung gian xuất moment âm Điều dẫn đến việc xuất vết nứt bê tông Việc điều ... điều chỉnh nhịp 2.2.2.2 Điều chỉnh nội lực cầu dầm liên tục [2] Trong cầu dầm liên tục thép bê tông liên hợp, mặt cầu nằm khu vực bị kéo mô men âm nên việc điều chỉnh nội lực để tạo cho chịu...

Ngày tải lên: 09/06/2014, 11:26

79 1,8K 5
Thu nhận enzyme protease từ nấm mốc Aspergillus awamori và ứng dụng trong quá trình thủy phân nội tạng cá basa dùng chế biến thức ăn gia súc

Thu nhận enzyme protease từ nấm mốc Aspergillus awamori và ứng dụng trong quá trình thủy phân nội tạng cá basa dùng chế biến thức ăn gia súc

... hưởng thời gian thủy phân Trong trình thủy phân, thời gian tác dụng enzyme lên chất dài hay ngắn phụ thuộc vào nhiều yếu tố Thời gian thủy phân cần đủ dài để enzyme phân cắt liên kết chất tạo ... enzyme phân cắt liên kết chất tạo thành sản phẩm cần thiết trình thủy phân Khi chất cần thủy phân hết trình thủy phân kết thúc Thời gian thủy phân phải thích hợp để đảm bảo hiệu suất cao đồng thời ... (peptid-hidrolase 3.4) xúc tác trình thủy phân liên kết peptid (-CO-NH-)n phân tử protein, polypeptide đến sản phẩm cuối acid amin Ngoài ra, nhiều protease có khả thủy phân liên kết este vận chuyển...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 00:38

93 1,2K 1
quá trình thủy phân ATP pdf

quá trình thủy phân ATP pdf

... nhằm tạo vận động cho thể Sản phẩm trình thủy phân ATP giải phóng ADP (Adenosine diphosphate), nguyên tử phốt phát vô (ortophosphate) (Pi) ADP sau tiếp tục thủy phân tạo lượng, Adenosine monophosphate ... sau tiếp tục thủy phân tạo lượng, Adenosine monophosphate (AMP) orthophosphate khác (Pi) Quá trình thủy phân nhóm phốt phát ATP (Adenosine Triphosphate) tạo lượng lượng cỡ khoảng 7kcal/mol Năng ... chất qua màng tế bào, tổng hợp phân tử hữu Năng lượng thực quay vòng tế bào, qua ATP Một phân tử ATP tồn vài giây lượng chuyển sang phân tử khác, ATP trở thành ADP, phân tử ADP tạo lại nhanh chóng...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 03:20

4 1K 0
w