quá trình tạo sản phẩm

... BÀO VI KHU N TRONG QUÁ TRÌNH T O PROBIOTIC NƯ C CAM ÉP 3.3.1 Nghiên c u nh hư ng c a n ng ñ d ch lên men Ti n hành lên men m c n ng đ ch t khơ khác 18%, 19%, 20%, 21%, 22% Quá trình lên men ti ... o sát 3.5 T I ƯU CÁC THÔNG S C A QUÁ TRÌNH LÊN MEN T phương trình h i quy thu ñư c: ~ Y = 9,1125 - 0,1625x1 - 0,1625x2 + 0,1875x3 Dùng Excel-Solver x lí phương trình h i quy v i m c đích tìm u ... đích q trình lên men probiotic nư c trái ñ thu ñư c lư ng sinh kh i cao nh t c a s n ph m, q trình lên pha n đ nh s thu ñư c lư ng sinh kh i cao nh t men n u d ng l i ñáp ng ñư c m c tiêu c a trình...

Ngày tải lên: 30/12/2013, 14:21

... BÀO VI KHU N TRONG QUÁ TRÌNH T O PROBIOTIC NƯ C CAM ÉP 3.3.1 Nghiên c u nh hư ng c a n ng ñ d ch lên men Ti n hành lên men m c n ng đ ch t khơ khác 18%, 19%, 20%, 21%, 22% Quá trình lên men ti ... o sát 3.5 T I ƯU CÁC THÔNG S C A QUÁ TRÌNH LÊN MEN T phương trình h i quy thu ñư c: ~ Y = 9,1125 - 0,1625x1 - 0,1625x2 + 0,1875x3 Dùng Excel-Solver x lí phương trình h i quy v i m c đích tìm u ... đích q trình lên men probiotic nư c trái ñ thu ñư c lư ng sinh kh i cao nh t c a s n ph m, q trình lên pha n đ nh s thu ñư c lư ng sinh kh i cao nh t men n u d ng l i ñáp ng ñư c m c tiêu c a trình...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 17:20

... 1 Tạo khác biệt cho sản phẩm dịch vụ Có bốn cách suy nghĩ việc tạo đặc điểm khác biệt cho sản phẩm công ty Cơng ty cách cung ứng sản phẩm tốt hơn, nhanh hơn, hay rẻ “Tốt hơn” có nghĩa sản phẩm ... vụ khác Biết giao tiếp Kiểu dáng Kết cấu Tạo đặc điểm khác biệt cho sản phẩm Ở phát sở để tạo đặc điểm khác biệt cho sản phẩm vật chất Một thái cực sản phẩm tiêu chuẩn hoá cao cho phép có cải ... nghiên cứu cách cụ thể mà cơng ty tạo đặc điểm khác biệt cho sản phẩm cuả so với sản phẩm đối thủ cạnh tranh Một cơng ty hay chào hàng khác biệt bốn yếu tố bản: sản phẩm, dịch vụ, nhân hay hình ảnh...

Ngày tải lên: 21/07/2014, 21:20

... sản phẩm Nồng, thoảng mùi lạ, đặc trưng cho sản phẩm Nồng, hăng, mùi lạ rõ, không đặc trưng cho sản phẩm Có mùi lạ khó chịu sản phẩm hỏng Hòa họp, êm dịu, hậu tốt, hồn tồn đặc trưng cho sản phẩm ... cứu khu hệ nấm men vi khuẩn thực trình lên men tạo sản phẩm kombucha từ Chè PT10 4.2 Ý nghĩa thực tiễn Tạo sản phẩm kombucha từ Chè PT10 nhằm đa dạng hóa sản phẩm, tăng thu nhập cho người trồng ... thô, màu không đặc trưng cho sản phẩm Vẩn đục, màu bẩn, sản phẩm bị hỏng Hòa họp, thơm dịu, hoàn toàn đặc trưng cho sản phẩm Chưa hồn tồn hòa họp, thơm đặc trưng cho sản phẩm khó nhận thấy Hơi nồng,...

Ngày tải lên: 17/05/2016, 23:38

... ho sản phẩm nhƣn khó nhận thấy Hơi nồng, thoản mùi phụ, đặ trƣn ho sản phẩm Nồng, thoản mùi lạ, đặ trƣn ho sản phẩm Nồn , hăn , mùi lạ rõ, khơn đặ trƣn ho sản phẩm Có mùi lạ khó hịu c a sản phẩm ... ho sản phẩm Chƣ hồn tồn hò hợp, hậu v a phải, đặ trƣn ho sản phẩm bình thƣờng Chƣ hò hợp, xốc, hậu yếu, đặ trƣn ho sản phẩm Đắng, xốc, thoảng vị lạ, đặ trƣn ho sản phẩm Có vị lạ khó hịu c a sản ... với sản phẩm bị h ng t 1-5 ứng với nhƣợ điểm giảm dần Ở điểm sản phẩm khơn ó lỗi tiêu đ n xét, sản phẩm ó đặ tính tốt đặ trƣn rõ rệt cho tiêu [18], [22] ảng Bảng điểm đánh giá chất lƣ ng sản phẩm...

Ngày tải lên: 28/04/2017, 17:51

... ho sản phẩm nhƣn khó nhận thấy Hơi nồng, thoản mùi phụ, đặ trƣn ho sản phẩm Nồng, thoản mùi lạ, đặ trƣn ho sản phẩm Nồn , hăn , mùi lạ rõ, khơn đặ trƣn ho sản phẩm Có mùi lạ khó hịu c a sản phẩm ... ho sản phẩm Chƣ hồn tồn hò hợp, hậu v a phải, đặ trƣn ho sản phẩm bình thƣờng Chƣ hò hợp, xốc, hậu yếu, đặ trƣn ho sản phẩm Đắng, xốc, thoảng vị lạ, đặ trƣn ho sản phẩm Có vị lạ khó hịu c a sản ... với sản phẩm bị h ng t 1-5 ứng với nhƣợ điểm giảm dần Ở điểm sản phẩm khôn ó lỗi tiêu đ n xét, sản phẩm ó đặ tính tốt đặ trƣn rõ rệt cho tiêu [18], [22] ảng Bảng điểm đánh giá chất lƣ ng sản phẩm...

Ngày tải lên: 28/04/2017, 18:32

... xác định thơng số cơng nghệ tối ưu cho q trình tạo sản phẩm probiotic nước trái từ vi khuẩn Lactobacillus plantarum - Đề xuất quy trình cơng nghệ tạo sản phẩm probiotic nước trái từ vi khuẩn Lactobacillus ... 24 - Như vậy, xem sản phẩm nước trái nghiên cứu ñược ñồ uống probiotic 3.7 THEO DÕI SỰ THAY ĐỔI CHẤT LƯỢNG CỦA SẢN PHẨM TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN 3.7.1 Các tiêu vi sinh sản phẩm sau tuần bảo quản ... phẩm nước ta hạn chế Việc nghiên cứu sử dụng loại nước ép trái ñể lên men tạo sản phẩm ñồ uống probiotic mẻ chưa cơng bố nước ta thời điểm Do đó, chúng tơi thực đề tài “Nghiên cứu trình tạo sản...

Ngày tải lên: 20/05/2017, 04:32

... LỤC: QUÁ TRÌNH CHO SẢN PHẨM VÀO BAO BÌ: 1.1 Sơ lược bao bì đồ hộp: 1.1.1 Lọai bao bì: Trong sản xuất đồ hộp thường sử dụng nhóm bao bì : - Bao bì gián tiếp : để đựng đồ hộp thành phẩm, tạo thành ... lượng sản phẩm chứa đồ hộp Trong sản xuất ta phải đảm bảo trọng lượng tịnh đồ hộp Trọng lượng tịnh cỡ hộp phụ thuộc vào loại mặt hàng, phép sai số từ - % 1.4 Cho sản phẩm vào bao bì: - Cho sản phẩm ... sản xuất đồ hộp, sản phẩm cho vào bao bì khí hóa Nhưng đa số loại rau, quả, cá, thịt phải cho vào hộp thủ cơng - Công nhân cho sản phẩm vào hộp phải thực đầy đủ quy định vệ sinh yêu cầu quy trình...

Ngày tải lên: 16/03/2013, 08:18

... chứa khác, cho thực phẩm vào bao bì, làm cho số khơng khí xâm nhập, hòa lẫn vào sản phẩm Trong gian bào thực phẩm lúc đóng hộp tồn chất khí khơng khí, nước, khí carbonic v.v Sản phẩm cho vào bao ... kín làm nguội, nước ngưng tụ tạo độ chân không hộp Phương pháp áp dụng cho loại đồ hộp lỏng, sản phẩm đặc làm xấu hình thức mặt sản phẩm Giới thiệu thiết bị khí Trong sản xuất nước quả, dùng thiết ... mạnh III GHÉP KÍN Trong q trình chế biến đồ hộp, q trình ghép kín nắp vào bao bì để ngăn cách hẳn sản phẩm thực phẩm với môi trường khơng khí vi sinh vật bên ngồi, q trình quan trọng, có ảnh hưởng...

Ngày tải lên: 30/09/2013, 07:20

... sản xuất đồ hộp, sản phẩm cho vào bao bì khí hóa Nhưng đa số loại rau, quả, cá, thịt phải cho vào hộp thủ công - Công nhân cho sản phẩm vào hộp phải thực đầy đủ quy định vệ sinh yêu cầu quy trình ... chứa khác, cho thực phẩm vào bao bì, làm cho số khơng khí xâm nhập, hòa lẫn vào sản phẩm Trong gian bào thực phẩm lúc đóng hộp tồn chất khí khơng khí, nước, khí carbonic v.v Sản phẩm cho vào bao ... kín làm nguội, nước ngưng tụ tạo độ chân khơng hộp Phương pháp áp dụng cho loại đồ hộp lỏng, sản phẩm đặc làm xấu hình thức mặt sản phẩm Giới thiệu thiết bị khí Trong sản xuất nước quả, dùng thiết...

Ngày tải lên: 05/10/2013, 16:20

... chiếm lĩnh thị trường sản phẩm có tính vượt trội nhiều mặt, sản phẩm công ty lâm vào giống bao sản phẩm nội địa khác Hoạt động sản xuất kinh doanh lâm dần vào bế tắc, sản phẩm khơng tiêu thụ được, ... dựng quy trình kỹ thuật sản xuất sản phẩm + Chỉ đạo sản xuất, khảo sát sản xuất + Khảo sát thị trường nguyên liệu + Kiểm tra kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm - Phòng tài vụ: Quản lý toàn tài sản, ... dàng việc sử dụng sản phẩm • Khơng nắm bắt hết tính sản phẩm • Nhân viên bán hàng tư vấn khơng cụ thể rõ ràng sản phẩm • Laptop mua khó sử dụng Nhận thức rủi ro liên quan đến sản phẩm/ dịch vụ: •...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 14:25

... cấp thông tin chi tiết sản phẩm bao gồm có giá (các sản phẩm có mức giá từ 5-7 triệu), thông số kỹ thuật, chế hoạt động cách thức sử dụng sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ sản phẩm Hệ thống lại để nêu ... ưu việt sản phẩm công ty so với ĐTCT khác Các đặc tính kỹ thuật sản phẩm cơng cụ (tiêu chuẩn) cho việc lựa chọn nhãn hiệu, nhà cung ứng bên mua; bên bán cần vào tiêu chuẩn để định vị sản phẩm cho ... tra chất lượng sản phẩm sau mua trình sử dụng theo tiêu chuẩn đề hợp đồng - Vấn đề chuyển giao công nghệ: việc thay lõi lọc nước sau thời gian sử dụng để đảm bảo chất lượng sản phẩm - Báo cáo...

Ngày tải lên: 17/06/2014, 15:06

... chiếm lĩnh thị trường sản phẩm có tính vượt trội nhiều mặt, sản phẩm công ty lâm vào giống bao sản phẩm nội địa khác Hoạt động sản xuất kinh doanh lâm dần vào bế tắc, sản phẩm không tiêu thụ được, ... dựng quy trình kỹ thuật sản xuất sản phẩm + Chỉ đạo sản xuất, khảo sát sản xuất + Khảo sát thị trường nguyên liệu + Kiểm tra kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm - Phòng tài vụ: Quản lý tồn tài sản, loại ... dàng việc sử dụng sản phẩm • Khơng nắm bắt hết tính sản phẩm • Nhân viên bán hàng tư vấn không cụ thể rõ ràng sản phẩm • Laptop mua khó sử dụng Nhận thức rủi ro liên quan đến sản phẩm/ dịch vụ: •...

Ngày tải lên: 17/08/2014, 10:31

... Nhiệm vụ phòng ban Sản phẩm Thế mạnh công ty III Tầm quan trọng việc triển khai áp dụng cữ gá đến hiệu trình sản xuất may PHẦN II : TRIỂN KHAI ÁP DỤNG CỮ GÁ TRONG QUÁ TRÌNH MAY SẢN PHẨM QUẦN TÂY TẠI ... mức vật tư, kỹ thuật  Quản lý chất lượng sản phẩm theo hệ thống  Giám sát việc kiểm tra chất lượng sản phẩm trình sản xuất  Báo cáo không phù hợp sản phẩm, đề xuất hành động khắc phục phòng ... Phân xưởng  Triển khai sản xuất theo kế hoạch sản xuất  Kiểm sốt q trình sản xt chất lượng sản phẩm Phân xưởng  Đề xuất thực hành động khắc phục phòng ngừa đơn vị sản phẩm Stt ĐVT Xuất Gia cơng...

Ngày tải lên: 11/07/2015, 18:59

... NHÓM 15 Q TRÌNH SẤY Ngun lí q trình sấy: Quá trình sấy trình chuyển khối có tham gia pha rắn phức tạp bao gồm q trình khuyếch tán bên bên vật liệu rắn đồng thời với trình truyền nhiệt Đây trình nối ... nhiều tính chất đặc trưng cho sản phẩm Ví dụ cơng nghệ sản xuất loại trái sấy (mít, chuối, thơm,…), q trình sấy tạo tính chất vật lý hố lý cho sản phẩm, làm cho sản phẩm trở nên khác biệt hẵn so ... lạnh đông tạo thành sản phẩm thành hơi, qua pha lỗng ngắn ngủi đun nóng sản phẩm chân không Khi sấy thăng hoa, ẩm chuyển dời sản phẩm dạng khơng kéo theo chất trích ly vi sinh vật Trong sản xuất...

Ngày tải lên: 21/02/2017, 14:56

... n phẩm Hoàn thiện sản phẩm trình làm v phẩm trở nên h p d n trước ngư i ti u công nhiệt ẩm m ẹp sản phẩm, tạo cho sản ng C ng oạn n y c phương ph p gia phương ph p chủ y u quy t nh ch t ng tạo ... s k ch thước thành phẩm sau may i u chỉnh thông s công nghệ trình gia nhiệt cho ảm bảo ch t ng ngoại quan sản phẩm, b n sản phẩm trước trình s dụng b Vải lót Vải lót s dụng sản xu t V ston thư ... Vật li u sử dụng Trong trình sản xu t hàng may m c, tạo h nh v tăng t nh thẩm mỹ cho sản phẩm, nhà sản xu t thư ng s dụng m t s loại dựng t, ệm ho c nh hình chi ti t sản phẩm Dựng có hai loại:...

Ngày tải lên: 21/07/2017, 20:00

... cứu biển, núi, cắt tóc, giặt là… tồn khu dl khách sạn  giúp du khách thoả mãn nhu cầu quan trọng trình du lịch ...

Ngày tải lên: 22/10/2012, 13:45

... sát trình tạo viên chế phẩm sinh học dùng xử lý ao nuôi thủy sản LỜI MỞ ĐẦU SVTH: Vũ Thị Kiều Trâm Luận văn tốt nghiệp: Khảo sát trình tạo viên chế phẩm sinh học dùng xử lý ao nuôi thủy sản Trong ... [2] 1.2.3 Phân loại chế phẩm sinh học 1.2.3.1 Chế phẩm vi sinh vật dạng dịch Chế phẩm dạng dịch chế phẩm chứa môi trường dinh dưỡng trình tạo sinh khối vi sinh vật Chế phẩm sản xuất phòng thí nghiệm ... độ 28 ÷ 32 0C, bào tử tạo thành, đem sấy nhiệt độ < 40 0C độ ẩm < 8% Quá trình bảo quản giống hạt ngũ cốc gần giống với trình tạo hỗn hợp chất mang cho trình tạo viên chế phẩm (hỗn hợp chất mang...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:07

Ngày tải lên: 24/11/2014, 22:34

... chén bát Đưa quy trình tạo nước rửa chén bát từ phế thải trình làm đậu phụ 1.2 ĐIỂM MỚI CỦA ĐỀ TÀI Lần đầu tiên, phần phế phẩm trình sản xuất đậu phụ nghiên cứu tận dụng để tạo nước rửa chén ... quy trình tạo nước rửa chén bát từ phế thải trình làm đậu phụ Qua khảo sát định tính định lượng phương pháp tạo nước rửa bát, chúng em đề xuất quy trình tạo nước rửa chén bát từ phế thải trình ... phương pháp tạo nước rửa chén bát từ phế thải trình làm đậu phụ, đánh giá cảm quan sản phẩm đưa quy trình cuối tạo nước rửa chén bát cách lên men lactic: Thu gom 800 ml nước phế thải từ trình làm...

Ngày tải lên: 24/12/2014, 13:37