phản ứng tạo phẩm màu azo
phương pháp trắc quang uv-vis dựa trên phản ứng tạo phức màu của iot với một thuốc thử hữu cơ
Ngày tải lên :
06/10/2014, 12:08
... chit liờn hp ion thnh my loi sau: 15 2+ Nguyên tố (1) có màu Phối tử Anion vô không màu N Co SCN N - _ (2) (3) Nguyên tố không màu Nguyên tố Phối tử Thuốc thử hữu có gốc SO3- I ... Phối tử Thuốc thử hữu có gốc SO3- I COOC H O I Er N NH HN O Anion hữu có màu Cation hữu + _ O=N Co SO3 O _ SO3 (C H ) N+ _ SbCl (4) Anion phức Kim loại Cation ... ny cú nhy c ppm v hng chc ppb Salinao F v cng s [20] ó dựng 17 oximiodimedone v dithiosemicacbazon lm thuc th xỏc nh IO -3 v BrO3-; o bc súng 400nm, phng phỏp xỏc nh c 0,24 5àg IO3-/ml v...
- 70
- 895
- 0
Phản ứng tạo màu và mùi trong các sản phẩm bánh nướng phản ứng tạo màu và mùi trong các sản phẩm bánh nướng
Ngày tải lên :
25/12/2013, 10:51
... nướng phản ứng Maillard, phản ứng oxy hoá chất béo tự tạo aldehyde, lactone, cetone, ester… Phản ứng tạo màu 5.1 Tạo màu phản ứng Caramel Phản ứng Caramel hoá có ảnh hưởng lớn đến màu sắc sản phẩm ... furfurol diacetyl… tạo từ phản ứng Maillard gây nên mùi thơm bánh, đồng thời phản ứng Maillard chất có màu vàng nâu tạo nên màu sắc hấp dẫn bánh nướng Phản ứng tạo thành melanoidin, phản ứng maillard ... quan Màu mùi tạo làm thay đổi hoàn toàn tính chất cảm quan bánh Màu: bánh chuyển dần sang màu vàng nâu phản ứng Maillard, phản ứng tạo Dextrin tinh bột, phản ứng Caramel Mùi: cấu tử hương tạo...
- 12
- 1.4K
- 0
Nghiên cứu cơ chế các phản ứng tạo màu trong quá trình sản xuất sản phẩm bánh mỳ
Ngày tải lên :
25/12/2013, 13:03
... nướng) Phản ứng lên men không trực tiếp tạo màu cho sản phẩm từ trình thuỷ phân tạo đường đơn axit amin, thành phần trực tiếp tham gia phản ứng caramen hóa phản ứng Maillard tạo màu cho sản phẩm ... rõ nguồn gốc chế tạo màu nhân tạo trình chế biến Ở tiểu luận em xin vào tìm hiểu chế chất phản ứng tạo màu trình sản xuất sản phẩm bánh mỳ Trong sản phẩm thực phẩm bánh mỳ sản phẩm sử dụng nhiều ... nhiều so với màu trắng ngà nguyên liệu bột mỳ ban đầu Ta thấy trình sản xuất bánh mỳ có phản ứng tạo màu có tham gia gluxit là: phản ứng caramen hóa (ở công đoạn nướng tạo vỏ bánh) phản ứng Maillard...
- 19
- 733
- 0
Nghiên cứu tổng hợp một số phẩm màu azoic và nghiên cứu ứng dụng
Ngày tải lên :
07/09/2015, 11:17
... lạnh bình phản ứng xuống 0°-5° c trì điều kiện suốt trình phản ứng - Dùng dư acid vô để tránh phản ứng phụ muối diazoni vừa tạo phản ứng với amin tự chưa bị diazo hóa khối phản ứng tạo sản phẩm hợp ... KI-tinh bột phản ứng thị âm tính (giấy thị không màu xanh tím) Sản phẩm phản ứng muối diazoni sulfathiazol + Giai đoạn 2: Tổng hợp chất azoic phản ứng ghép đôi muối diazoni sulfathiazol với P-Naphtol: ... N A —2 HO Trong phản ứng giai đoạn phản ứng nitroso hóa amin thơm bậc giai đoạn định tốc độ phản ứng diazo hóa .Phản ứng xảy theo chế điện tử, tác nhân phản ứng 0=N-Z acid nitrơ tạo tác dụng với...
- 67
- 1.1K
- 0
Phản ứng tạo kết tủa
Ngày tải lên :
12/03/2013, 15:28
... Ảnh hưởng phản ứng tạo phức Câu 3.6 CuBr chất tan nước (pT = 7,4) (a) Hãy tích thể tích nước tối thiểu cần dùng để hòa tan hoàn toàn gam CuBr Ion Cu+ tạo phức với amoniac theo phản ứng sau: Cu+ ... độ tan Trong thực tế, ion kim loại kết tủa tạo phức với OH - anion kết tủa phản ứng với H+ dung dịch Ngoài ra, cấu tử khác có dung dịch tham gia phản ứng với ion kết tủa làm biến đổi hệ số hoạt ... chứa hai hay nhiều ion có khả tạo kết tủa với ion khác, kết tủa hình thành có độ tan khác nhiều thêm chất tạo kết tủa vào dung dịch, kết tủa tạo thành Hiện tượng tạo thành kết tủa dung dịch gọi...
- 24
- 15.2K
- 12
Nghiên cứu phản ứng tạo phức của cađim với đietyldithiocacbaminat trong môi trường nước và chiết phức bằng clorofom
Ngày tải lên :
19/12/2013, 10:42
... trắc quang ta cần khảo sát hiệu ứng tạo phức đơn đa ligan, điều kiện tạo thành chiết phức tối u 1- Nghiên cứu hiệu ứng tạo phức đơn ligan; đa ligan Giả sử phản ứng tạo phức đơn đaligan lần lợt xẩy ... màu đỏ nâu (440 nm) Bitmut màu vàng 370 nm, Niken màu mạ (395 nm), Coban màu xanh lục, telu (IV) màu vàng, Molipden(VI) màu đỏ Xecnhikhốp Đốp - Ki - Na mô tả phản ứng nhiều cation với dietyldithiocacbaminat ... tinh màu trắng vàng bị phân tích, dễ tan nớc, tan rợu etylic dung dịch phức dietyldithiocacbaminat kim loại nặng dung môi không nớc chủ yếu màu có số kim loại tạo đợc hợp chất màu: đồng màu đỏ...
- 43
- 1.2K
- 0
Nghiên cứu phản ứng tạo phức của sắt (III) với axit salixilic trong môi trường axit yếu bằng phương pháp trắc quang ứng dụng để xác định hàm lượng sắt trong xi măng luận văn tốt nghiệp đại học
Ngày tải lên :
19/12/2013, 10:42
... Trờng đại học vinh Khoa hóa học === === Nghiên cứu phản ứng tạo phức sắt(III) với axit salixilic môi trờng axit yếu phơng pháp trắc quang ứng dụng để xác định hàm lợng sắt xi măng khóa luận ... quinolin 33 I.1.4.6 Thuc th 1-(2-piridylazo) -2- naphtol (PAN) 33 I.1.4.7 Thuc th - ( piridylazo) rezocxin (PAR) 34 I.1.4.8 Thuc th trioxyazo benzen (TOAB) .34 I.1.4.9 Thuc th 3-metoxy ... 8-hidroxiquinolin ru etylic-nc tỏc dng vi dung dch FeCl3 cho mu xanh I.1.4.6 Thuc th 1-(2-piridylazo) -2- naphtol (PAN) CTCT: N N N HO Thuc th PAN v phc ca nú u ớt tan nc v d c chit bng dung mụi...
- 85
- 4K
- 9
Nghiên cứu ứng dụng phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để nhuộm màu một số thực phẩm
Ngày tải lên :
27/12/2013, 21:43
... p màu vàng c a ngh , màu ñ vàng c a ñi u nhu m, màu tím c a c m, màu xanh c a d a hay màu ñen c a gai… V th c ch t, nh ng ch t màu hay ñư c s d ng ñ u nh ng thành ph n d trích ly, t o ñư c màu ... i: ch t màu t nhiên, ch t màu t ng h p, màu ñư c t o qua ch bi n th c ph m [18] Ph n l n ch t màu t ng h p ñư c s d ng nhi u th c ph m r ti n, d s d ng b n màu Theo nghiên c u, ch t màu t ng ... ph m màu annatto M c ñích nghiên c u Quá trình chi t tách ph m màu annatto t h t ñi u nhu m ng d ng ph m màu annatto làm ph m màu th c ph m Đ i tư ng ph m vi nghiên c u H t ñi u nhu m, ph m màu...
- 26
- 1.6K
- 1
Chương 3: Bể trộn và phản ứng tạo bông cặn
Ngày tải lên :
20/04/2014, 21:56
... thành = 0,2 đường kính bể phản ứng + Đường kính bể phản ứng xoáy: 4Qt D= 60.Π.Hn Q lưu lượng nước cần xử lý (m3/s) t thời gian lưu, chọn từ 15-20 phút H chiều cao bể phản ứng, chọn = 0,9 chiều ... lý (m γ khối lượng riêng nước (kg/m3) V thể tích bể phản ứng (m3) ν độ nhớt động học nước (m2/s) n: h s nh t đ ng h c c a nư c - Đáy bể phản ứng: vách ngăn hướng dòng xếp hình nan quạt để dập ... ngăn không nhỏ 0,7m bể có vách ngăn ngang nhỏ 0,7m bể có vách ngăn ứng + Độ dốc đáy bể ≅ 0,02-0,03 để xả cặn + Hiệu phản ứng điều chỉnh theo chất lượng nước nguồn cách giảm chiều + Chiều sâu...
- 35
- 3.4K
- 54
chương v phản ứng tạo phức và chuẩn độ
Ngày tải lên :
14/05/2014, 16:38
... điểm phản ứng chuẩn độ EDTA M n+ + H Y 2- MY n− + 2H + • EDTA ion kim loại tạo phức theo tỉ lệ mol 1:1 • Độ bền phức tạo thành cb chịu ảnh hưởng [H+] → thực chuẩn độ cần sử dụng dd đệm pH tạo ... (Eriochrome black T) Phản ứng chuẩn độ MgY −2 Mg 2+ + Y 4- Phản ứng với thị • Mg2+ chứa bình erlen MgY −2 + In MgIn + Y 4- (ho^`ng) (xanh) • Mg2+ chứa buret In + Mg (xanh) MgIn (ho^`ng) Ca2+ tạo phức với ... [Ag + ] = 9,8.10−9 M PP chuẩn độ tạo phức C+M CM Kf - dd chuẩn C: dd ligand tạo phức với kim loại M - Để cb có tính định lượng → dd C tạo phức MC có Kf lớn ∴ dd tạo phức NH3 dùng làm dd chuẩn C...
- 12
- 773
- 0
chương vi phản ứng tạo kết tủa và chuẩn độ
Ngày tải lên :
14/05/2014, 16:38
... Điểm cuối chuẩn độ Xác định điểm cuối chuẩn độ kết tủa thị • chất thị phản ứng với dd chuẩn • chất thị hấp phụ Chất thị phản ứng với dd chuẩn pp bạc (pp Mor) dùng để xác định ion halogen Ag+ Ag ... đỏ • Bạc cromat tạo thành điểm tương đương nồng độ chất thị dd 0,02M Điểm cuối chuẩn độ Chất thị phản ứng với dd chuẩn pp chuẩn độ Volhard: pp chuẩn độ ngược, dùng để xđ anion tạo tủa với Ag+ ... [Kt + ]CHAn = s sp I Ảnh hưởng tạo phức lên độ tan kết tủa – Tích số tan điều kiên Tính độ tan chất điện ly có mặt ligand tạo phức • P.ứ hòa tan kết tủa • Ligand tạo phức với KL: KtAn Kt + + An...
- 8
- 691
- 3
thành phần cấu tạo của máu pptx
Ngày tải lên :
06/07/2014, 03:20
... lao động trí óc Ở người sinh vật sử dụng haemoglobin khác, máu ôxy hóa có màu đỏ tươi (máu động mạch) Máu khử ôxy có màu đỏ bầm (máu tĩnh mạch) ... khoảng 3% phần quan trọng hệ miễn dịch có nhiệm vụ tiêu diệt tác nhân gây nhiễm trùng phát động đáp ứng miễn dịch thể Tiểu cầu: chiếm khoảng 1%, chịu trách nhiệm trình đông máu Tiểu cầu tham gia sớm ... huyết tương Thành phần hữu hình chiếm đến 40% thể tích máu toàn Trên lâm sàng, thành phần thường phản ánh khái niệm Hê ma tô crít (hematocrit), xét nghiệm đơn giản để phát thiếu máu Huyết tương...
- 7
- 620
- 0
BÀI TẬP HÓA HỌC LỚP 11 PHẢN ỨNG TẠO THÀNH CÁC HỢP CHẤT ÍT TAN ppsx
Ngày tải lên :
24/07/2014, 02:21
... Tích – Bài soạn tích số tan - T’ gọi tích số tan điều kiện, phản ánh ảnh hưởng phản ứng phụ lên độ tan kết tủa - Phản ứng phụ phản ứng M OH- hay A với H+ - Gọi [M’] tổng nồng độ gồm [M] tự [M] ... xuống Nhưng tăng A đến giá trị đó, độ tan lại tăng lên tạo phức kết tủa tan hoàn toàn Phản ứng kết tủa : M+A ˆ † ‡ ˆˆ ˆˆ ˆ MA (1) Phản ứng tạo phức : M + A ˆ † ‡ ˆˆ ˆˆ ˆ MA* (2) MA* + A ˆ † ‡ ... lên độ tan Ligand tạo phức khác với anion A MmAn ˆ † ‡ ˆˆ ˆˆ ˆ mM + nA Giả sử anion tham gia phản ứng phụ : T ' [M']m [A]n [M'] M( X) [M] M( X) xem hệ số phản ánh ảnh hưởng tạo phức Chemist2408...
- 21
- 1.9K
- 7
Giáo trình hướng dẫn phân tích tạo phối màu bằng công cụ Laso tool và color balance p9 docx
Ngày tải lên :
25/07/2014, 03:22
... có: 10-Lại tạo layer (Layer 3),dùng công cụ Elliptical Marquee tool tạo vùng chọn sau: Nhấn Ctrl+Alt+D(feather) giá tri 11-Dùng công cụ Gradient kéo chuột từ lên vùng chọn, bạn có: 12 -Tạo layer ... Thiết lập giá trị sau * Drop shadow * Inner shadow 7- Tiếp theo bạn tạo layer (layer 2), dùng công cụ Elliptical Marquee tool tạo vùng chọn sau: Nhấn Ctrl+Alt+D(feather) giá tri 8-Chọn công cụ ... nét đậm, khoảng 10px chấm vầy nè 13-Chọn layer giảm Opacity (Độ mờ nhạt) xuống khoảng 50% Vậy tác phẩm hoàn thành Cảm ơn bạn đọc viết :donkey_12: ...
- 8
- 412
- 0
Giáo trình hướng dẫn phân tích tạo phối màu bằng công cụ Laso tool và color balance p8 doc
Ngày tải lên :
25/07/2014, 03:22
... Smudgle Tool với Strength khoảng 65% để trây vết đen hộp sọ để tạo dòng chảy Sôcôla Bước 5 :Tạo hiệu ứng ánh sáng Chọn màu foreground màu trắng, sau chọn công cụ Brush với nét nhỏ khoảng 1px.Click ... Ctrl click vào layer GOC để load vùng chọn Sau tạo layer mới(Ctrl+Shift+Alt+N) đặt tên SOCOLA.Rồi click vào foreground để chọn màu tô với thông số màu 632907 để tô cho layer SOCOLA(Alt+Delete)...
- 10
- 380
- 0