phi lê bò kobe xốt nấm chanterelle

Ngày tải lên: 18/03/2014, 20:20

... Phi- lê bò cuộn nấm - cải bó xôi Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Nấm và cải bó xôi tan mềm trong bò ăn với mì Ý là một sự lựa chọn ... Nguyên liệu:  220g thịt bò thăn  15g nấm đông cô  30g cải bó xôi  1 củ cà rốt, 1 quả bí ngòi, 1 củ khoai tây  10g phô-mai Parmesan  200g mì Ý  1 thìa súp xốt Zingara, 1 thìa cà phê...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 12:20

Ngày tải lên: 19/10/2013, 10:54

... mặt. Cá chín cho ra đĩa để riêng. Phi thơm tỏi băm, cho kiwi vào xào nhanh tay. Cho nước cốt thơm còn lại vào, nêm hạt nêm, đường cho vừa ăn. Trút xốt kiwi lên cá. Dùng nóng với cơm. ... Phi lê cá rửa sạch, ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, tiêu tỏi băm, 2 thìa cà phê nước thơm trong 15...

Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20

... đuôi sò để trang trí. 3 Xếp bò cuộn đã chiên ra đĩa, nặn khoai tây vào một góc, trang trí thêm bằng cọng ngò tây và hai lát ô-liu, rưới nước xốt nấm lên thịt bò. Dùng kèm ớt chuông, đậu đũa, ... Jambon cắt miếng theo lượng thịt bò. Trải miếng bò ra, đặt jambon và phô-mai vào, cuộn lại. Làm tan bơ trên chảo nóng, cho cuộn bò vào chiên vừa chín, vớt ra. 2 Nấm rơm cắt bỏ chân, ngâm nước ... rơm cắt bỏ chân, ngâm nước muối pha loãng 5 phút, vớt để ráo. Dùng lại chảo bơ, thả nấm vào xào, cho xốt bò vào, nêm hạt nêm vừa ăn, nấu khoảng 2 phút là được. Khoai tây luộc chín, lột vỏ,...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 08:20

Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:21

Ngày tải lên: 28/03/2014, 19:20

Ngày tải lên: 16/09/2013, 21:10

Ngày tải lên: 16/09/2013, 21:10

Ngày tải lên: 21/12/2013, 19:15

Ngày tải lên: 24/12/2013, 09:17

Ngày tải lên: 31/12/2013, 14:07

... Nguyên liệu:  400g phi lê cá chẻm  1 thìa cà phê nước cốt chanh  1 thìa cà phê muối  10g thìa là  10g cải mầm  100g củ sen  1/2 thìa cà phê tiêu  Dầu ăn để chiên Xốt tôm hùm:  3 ... chín. Thìa là lấy lá, rửa sạch, cắt khúc. 2 Xếp cá chẻm và củ sen chiên vào đĩa, rắc thì là lên, rưới xốt tôm hùm vào, trang trí cải mầm, dùng nóng. Mách nhỏ: Củ sen nên ngâm với nước có pha ... Các bước thực hiện: 1 Phi lê cá chẻm cắt miếng dày khoảng 2cm, ướp với nước cốt chanh, muối và tiêu, để 10 phút cho thấm...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 20:20

... Thăn bò nướng dùng kèm xốt vang đỏ và xốt nấm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút ...

Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20

... đông cô lên trên, ăn nóng. Trong tuần bạn có thể đổi thực đơn cho gia đình với món bò nướng xốt rượu, nấm đông cô, dùng chung với cơm chiên thập cẩm. Nguyên liệu:  400g thịt phi lê bò  ... Thêm nấm, nước dùng bò, rượu, dầu hào, sốt BBQ, nước tương, bột bắp và dầu mè, nấu đến khi nước xốt sền sệt, nêm hạt nêm vừa ăn. Cắt bò đã nướng thành miếng khoảng 2cm, chan nước xốt nấm đông ... phê tiêu xay Nước xốt:  1/2 chén nước dùng bò  1 muỗng canh rượu gạo, 10 cây nấm đông cô tươi, cắt mỏng  2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước xốt BBQ, 1 muỗng...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 18:20

... dẫn, Phi lê bê nướng nấm truffle. Cùng thực hiện nào các bạn. Nguyên liệu:  650g phi lê thịt bê  650g cây củ cần  200g bánh mì ngọ  300g cải xoong  1 tách nước ướp thịt bê  30g nấm ... ít nước. Cải xoong lặt, rửa sạch, xay nhuyễn. Nấm truffle băm nhỏ, cho vào chảo cùng với nước ướp thịt, để lửa riu cho nấm thơm để làm nước xốt nấm. 3 Làm nóng chảo dầu với dầu ô-liu, áp chảo ... cho vàng đều cả hai mặt. Cho cần xay nhuyễn vào giữa đĩa, cho thịt bê nướng lên rồi đến bánh mì, chan nước xốt nấm lên trên. Vo viên cải xoong đã xay nhuyễn rồi đặt xung quanh đĩa. Dùng nóng....

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20

... Bò xốt nấm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Món xốt ngon, dễ ăn. Các loại nấm thì tùy chọn theo sở thích, hoặc tùy theo "mùa" nấm, có nấm gì ... nấm, có nấm gì thì dùng nấm đó. Nguyên liệu:  200g thịt bò nạc, thái miếng nhỏ  25g nấm linh chi trắng  25g nấm linh chi nâu  25g nấm đông cô tươi  200g nấm bào ngư  50g quả đậu ... 50g quả đậu hà lan  100g cà rốt  1/4 củ hành tây nhỏ  2 tbs rượu vang trắng  1/2 viên súp bò cô đặc  1/2 tbs bơ  1 tsp tỏi băm  Muối, tiêu  1 chút rau mùi tây, thái nhỏ ...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20

... chú trâu con do các thanh niên “thủ vai” thỉnh thoảng lại húc húc vào nhau. Những chú trâu bò bện từ rơm rạ rầm rộ "xuống đồng" trong ngày mùng 4 tết âm lịch - trong lễ hội đặc ... có mặt trong ngày hội. Một cụ bà vào vai người đi bắt cá. Độc đáo lễ hội trâu rơm bò rạ đầu năm Giây phút chờ đợi kết quả từ ban tổ chức của thôn Bích Đại. Ông Giang Văn ... tiếng trống vang rền của chủ tịch xã, lễ hội chính thức bắt đầu. Không khí người đi cấy, trâu bò đi cày tưng bừng, vui nhộn. trao giải cho các đội tham gia lễ hội. Kết cả cuối cùng thôn Xóm...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 22:20

... loại nấm khi ngấm với nước gà mang đến dư vị mát lành nơi đầu lưỡi. Món ăn này đặc biệt thích hợp với những người "ghiền" ăn nấm. Nguyên liệu: • 600g phi lê gà • 100g nấm rơm • 100g nấm ... thìa súp dầu ăn, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 ít ngò rí Các bước thực hiện: 1 Phi lê gà rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Các loại nấm xắt bỏ gốc, rửa sạch, ngâm qua nước muối pha loãng. Cà rốt rửa sạch, ... "ghiền" ăn nấm. Nguyên liệu: • 600g phi lê gà • 100g nấm rơm • 100g nấm linh chi • 100g nấm kim châm • 100g nấm đông cô • 100g cà rốt • 1 quả ớt sừng • 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà phê...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

... bột chiên xù, thả vào chảo dầu chiên vàng, vớt ra. Cá chiên ăn cùng nước xốt me, rau xà lách. Cá phi lê xốt me ... 2/ Chiên cá: 1/2kg cá lóc phi- lê cắt miếng xéo, dày khoảng1-1,5cm, ướp chút tiêu, hành tỏi, để 10-15 phút. Bột năng (hoặc...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 05:20