1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Bò nướng xốt rượu với nấm đông cô pot

3 355 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 3
Dung lượng 120,58 KB

Nội dung

nướng xốt rượu với nấm đông Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Trong tuần bạn thể đổi thực đơn cho gia đình với món nướng xốt rượu, nấm đông cô, dùng chung với cơm chiên thập cẩm. Nguyên liệu:  400g thịt phi lê  2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh gừng bằm, 1 muỗng cà phê hoa tiêu, 1 muỗng cà phê tiêu xay Nước xốt:  1/2 chén nước dùng  1 muỗng canh rượu gạo, 10 cây nấm đông tươi, cắt mỏng  2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước xốt BBQ, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê bột bắp, 2 muỗng canh lạt  1 muỗng canh hành boa rô bằm nhỏ, 2 muỗng cà phê tỏi bằm, 2 muỗng cà phê gừng xay nhỏ, 1 muỗng canh bột nêm Các bước thực hiện: 1 Thịt cho vào khay, ướp nước tương, mật ong, gừng bằm, hoa tiêu, tiêu xay. Cho vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ để thấm gia vị. Hoặc để qua đêm càng ngon. 2 Cho đã ướp vào trong lò nướng 30 phút, hoặc nướng trên than hồng đều được. 3 Bơ làm tan chảy trong chảo, thêm hành boa rô, tỏi, và gừng vào xào thơm. Thêm nấm, nước dùng bò, rượu, dầu hào, sốt BBQ, nước tương, bột bắp và dầu mè, nấu đến khi nước xốt sền sệt, nêm hạt nêm vừa ăn. Cắt đã nướng thành miếng khoảng 2cm, chan nước xốt nấm đông cô lên trên, ăn nóng. . Bò nướng xốt rượu với nấm đông cô Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Trong tuần bạn có thể đổi thực đơn cho gia đình với món bò. đơn cho gia đình với món bò nướng xốt rượu, nấm đông cô, dùng chung với cơm chiên thập cẩm. Nguyên liệu:  400g thịt phi lê bò  2 muỗng canh nước tương,

Ngày đăng: 09/03/2014, 18:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w