phản ứng hoá nâu do enzyme
Phương trình phản ứng hóa nâu
Ngày tải lên :
07/11/2015, 23:50
... dạng Phản ứng hóa nâu enzyme Phản ứng hóa nâu không enzyme Phản ứng Maillar Phản ứng caramen Phản ứng oxi hóa acid ascorbic CHƯƠNG II: PHẢN ỨNG HÓA NÂU DO ENZYME II.1 Giới thiệu phản ứng ... HÓA NÂU Hình 1: Phản ứng hóa nâu enzyme xảy táo GVHD: Ngyễn Thị Trang Nhóm Page 13 PHẢN ỨNG HÓA NÂU Hình 2: Phản ứng hóa nâu enzyme xảy tôm CHƯƠNG III: PHẢN ỨNG HÓA NÂU KHÔNG ENZYME GVHD: Ngyễn ... Chương I: Giới thiệu phản ứng hóa nâu thực phẩm .8 Chương II: Phản ứng hóa nâu enzyme GVHD: Ngyễn Thị Trang Nhóm Page PHẢN ỨNG HÓA NÂU II.1 Giới thiệu phản ứng hóa nâu enzyme II.2 Cơ...
- 29
- 4.2K
- 17
Thiết kế sơ đồ để dạy các loại phản ứng hóa học đặc trưng của hợp chất hữu cơ
Ngày tải lên :
12/03/2013, 11:37
... em rèn kỹ viết công thức cấu tạo hợp chất hữu cơ, nắm rõ chất loại phản ứng đặc trưng như: phản ứng thế, phản ứng cộng, phản ứng trùng hợp …từ có kỹ viết phương trình hóa học xác III PHƯƠNG PHÁP ... đặc trưng loại phản ứng kiểu chớp đèn hiệu ứng đèn màu Xác định mối liên hệ đưa lên sơ đồ, tự tạo hệ thống kí hiệu riêng (đèn màu khác hiệu ứng) để biểu diễn cho đặc trưng loại phản ứng tiêu biểu ... nghĩ thiết kế “Sơ đồ động loại phản ứng đặc trưng hợp chất hữu cơ” sử dụng để rèn cho học sinh số kỹ viết công thức cấu tạo, phương trình hóa học, nắm rỏ chất số phản ứng đặc trưng hóa học hữu cho...
- 7
- 4.2K
- 17
Bai 36 Tốc độ phản ứng hóa học + thông tin bổ xung
Ngày tải lên :
21/06/2013, 01:27
... trình phản ứng) Tốc độ trung bình phản ứng phút đầu (mol.l1,s1) : Tốc độ trung bình phản ứng phút (mol.l1,s1) : Tốc độ trung bình phản ứng 10 phút phản ứng (mol.l1,s1) : Nội dung Hãy tìm phản ứng ... xảy theo tốc độ phản ứng sau : Tốc độ phản ứng lớn Tốc độ phản ứng trung bình Tốc độ phản ứng nhỏ Tính tốc độ trung bình phản ứng theo bảng số liệu : 2HI H2 + I2 Thời gian phản ứng (giây) Nồng ... Trong phản ứng hóa học nồng độ chất tham gia phản ứng thay đổi liên tục, tốc độ phản ứng thay đổi theothời gian phản ứng Vì ngời ta sử dụng tốc độ phản ứng tức thời thay cho tốc độ phản ứng trung...
- 6
- 4.4K
- 45
toc do phan ung hoa hoc
Ngày tải lên :
22/06/2013, 01:27
... độ phản ứng Thí nghiệm Nhận xét: Phản ứng (1) xảy nhanh phản ứng (2) Để đánh giá mức độ xảy nhanh, chậm phản ứng hóa học, người ta đưa khái niệm tốc độ phản ứng hóa học, gọi tắt tốc độ phản ứng ... hao phản ứng b Chất xúc tác chất làm tăng tốc độ phản ứng không bò tiêu hao phản ứng c Chất xúc tác chất làm tăng tốc độ phản ứng bò tiêu hao phần phản ứng d Chất xúc tác chất làm tăng tốc độ phản ... xúc tác chất làm tăng tốc độ phản ứng, lại sau phản ứng kết thúc III Ý nghóa thực tiễn tốc độ phản ứng Củng cố luyện tập: Khái niệm tốc độ phản ứng Tốc độ phản ứng hóa học dùng để làm gì? Các...
- 15
- 1.4K
- 20
Tốc độ phản ứng hóa học
Ngày tải lên :
01/08/2013, 05:43
... Na2S2O3 0,1 M 2 Nhận xét - Phản ứng (1) xuất kết tủa - Phản ứng (2) lát sau có kết tủa Phản ứng (1) xẩy nhanh - Khái niệm: Tốc độ phản ứng độ biến thiên nồng độ chất phản ứng sản phẩm đơn vị thời ... học tập số 1: Khi bắt đầu phản ứng nồng độ chất 0,024 mol/l, sau 10 giây nồng độ chất 0,022 mol/l Tính tốc độ trung bình phản ứng? II CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN TỐC ĐỘ PHẢN ỨNG Ảnh hưởng nồng độ - ... TỐC ĐỘ PHẢN ỨNG Ảnh hưởng nồng độ - Kết luận: Tăng nồng độ chất phản ứng tốc độ phản ứng tăng lên 2 Ảnh hưởng áp suất Thực phản ứng sau bình kín 2HI(k) H2(k) + I2(k) PHI(atm) V(mol/l.s) 1,22.10-8...
- 14
- 1.1K
- 15
TOC DO PHAN UNG HOA HOC ( CO BAN)
Ngày tải lên :
17/09/2013, 09:10
... tiểu phân phản ứng tăng → tốc độ phản ứng tăng • Kết luận: Khi tăng diện tích bề mặt chất phản ứng → tốc độ phản ứng tăng 5 Ảnh hưởng chất xúc tác Chất xúc tác chất làm tăng tốc độ phản ứng, lại ... kết luận giải thích? • Giải thích: Nồng độ chất phản ứng khác → Tốc đô phản ứng tăng • Kết luận: Khi tăng nồng độ chất phản ứng → tốc độ phản ứng tăng 2 Ảnh hưởng áp suất Ví dụ: 2HI(k) → H2(k) ... xét: Phản ứng (1) xảy nhanh phản ứng (2) - Để đánh giá p/ư xảy nhanh chậm p/ư h/h → khái niệm tốc độ p/ư h/h, gọi tốc độ phản ứng Khái niệm: Tốc độ p/ư độ biến thiên nồng độ chất phản ứng hóa...
- 9
- 1.6K
- 6
PHẢN ỨNG HÓA HỌC – PHẢN ỨNG OXI HÓA KHỬ – ĐIỆN PHÂN – TỐC ĐỘ PHẢN ỨNG VÀ CÂN BẰNG HÓA HỌC_04
Ngày tải lên :
19/10/2013, 12:20
... oxi hoá tăng B Ch t oxi hoá ch t nh n electron, có s oxi hoá gi m C Ch t kh tham gia trình kh D Ch t oxi hoá tham gia trình oxi hoá E Không th tách rêi trình oxi hoá trình kh 65 Ph n ng t oxi hoá- ... oxi hoá- kh : A- Ph n ng oxi hoá- kh ph n ng ó t t c nguyên t tham gia ph n ng u ph i thay i s oxi hoá 9: Ch n ph n hoá- kh : B- Ph n ng oxi hoá- kh ph n ng không kèm theo s thay i s oxi hoá ... thay i s oxi hoá c a chúng Ví d : − Ch t ng e g i ch t kh (hay ch t b oxi hoá) Ch t thu e g i ch t oxi hoá (hay ch t b kh ) − Quá trình k t h p e vào ch t oxi hoá c g i s kh ch t oxi hoá Quá trình...
- 20
- 2.4K
- 7
Tài liệu Sơ đồ phản ứng hóa vô cơ pptx
Ngày tải lên :
20/01/2014, 12:20
... Na2HPO3 l muối axit hay muối trung ho ? e) Những loại muối n o dễ bị thuỷ phân? Phản ứng thuỷ phân có phải l phản ứng trao đổi ptoton hay không? Nớc đóng vai trò l axit hay bazơ? Cho ví dụ minh ... thích phơng trình phản ứng g) Dùng thuyết Bronsted giải thích Al(OH)3 , H2O , NaHCO3 , (NH4)2CO3 , Zn(OH)2 v (NH2)2CO đợc coi l hợp chất lỡng tính Câu 9: a) Viết phơng trình phản ứng dạng phân tử ... chất n o l axit, chất n o l bazơ? Cho phản ứng minh hoạ, giải thích NH3 có tính chất đó? (Trích ĐTTS v o HVCNBCVT năm 1999/2000) Câu 12: Viết phơng trình phản ứng xảy cho AlCl3 v FeCl3 lần lợt v...
- 4
- 1.1K
- 4
Tài liệu Sơ đồ phản ứng hóa học-Lê Ngọc Thu doc
Ngày tải lên :
22/01/2014, 00:20
... (13)dd H2O+CO2 (166) Na OH Al Biê so n : LÊ n + Cl/HCl (25) Ca +Na OH(14) +H2SO4(36) SƠ Đồ PHảN ứng hoá vô + Cl (10) o MOH + H2O Điệ ph n c ả (4) n â ng h y N-ớ Ja e c (106) NO2 +O3(108) + CuO(140)...
- 2
- 4.1K
- 70
SƠ ĐỒ PHẢN ỨNG HÓA HỌC VÔ CƠ VÀ HỮU CƠ DÀNH CHO HỌC SINH TỪ LỚP 9 LỚP 12
Ngày tải lên :
10/02/2014, 21:32
... Giáo viên: Lê Ngọc Tú - Tr-ờng THPT Hàm Rồng TP Thanh Hoá Trang 10 Sỏng kin kinh nghim S phn ng ... Giáo viên: Lê Ngọc Tú - Tr-ờng THPT Hàm Rồng TP Thanh Hoá Trang 11 Sỏng kin kinh nghim S phn ng ... Giáo viên: Lê Ngọc Tú - Tr-ờng THPT Hàm Rồng TP Thanh Hoá Trang 12 Sỏng kin kinh nghim S phn ng ...
- 16
- 12.3K
- 10
Sưu tầm một số câu hỏi điều chế và sơ đồ phản ứng hóa học 11 docx
Ngày tải lên :
02/04/2014, 12:20
... LƯU HÀNH NỘI BỘ DẠNG 1: CÂU HỎI ĐIỀU CHẾ A SƠ ĐỒ PHẢN ỨNG Câu 1: Viết phương trình phản ứng hồn thành sơ đồ sau: 1) Ca CaO Ca(OH)2 CaCO3 Ca(HCO3)2 CaCl2 ... (8) (9) (4) M G X H (10) (11) X+D B ĐIỀN CHẤT VÀ HỒN THÀNH PHƯƠNG TRÌNH PHẢN ỨNG Câu 1: Bổ túc phản ứng sau: o o t FeS2 + O2 A + B t J B + D A + H2S C + D t B + L ... muối + DD muối * Bài tập: Câu 1: Viết phương trình phản ứng điều chế trực tiếp FeCl2 từ Fe, từ FeSO4, từ FeCl3 Câu 2: Viết phướng trình phản ứng biểu diễn điều chế trực tiếp FeSO4 từ Fe cách khác...
- 19
- 6.2K
- 24
TOC DO PHAN UNG HOA HOC
Ngày tải lên :
08/07/2014, 13:00
... nên tốc độ phản ứng tăng Hoạt động 3: Nghiên cứu ảnh hưởng áp suất đến TĐPƯ Ảnh hưởng nhiệt độ - GV chiếu bảng sau: Thực phản ứng sau Kết luận : bình kín Nhiệt độ phản ứng tăng, tốc độ phản 2HI(k) ... Làm thí nghiệm Axit HCl tác dụng với Vậy phản ứng có chất rắn tham gia, mẫu đá vôi có kích thước khác tăng diện tích bề mặt chất phản ứng, tốc độ phản ứng tăng CaCO3 + 2HCl → CaCl2 + CO2↑ + H2O ... chiếu kết kết luận tốc độ phản ứng xuất kết tủa - GV cho Ví dụ yêu cầu HS tính toán Nhận xét : - Tốc độ phản ứng độ biến thiên Br2 + HCOOH → 2HBr + CO2 nồng độ chất phản Lúc đầu nồng độ Br2 0.0120...
- 6
- 667
- 3