phương pháp lên màu

Phương pháp lên men làm tương truyền thống

Phương pháp lên men làm tương truyền thống

... tương công nghiệp: Phương pháp sản xuất tương công nghiệp cũng có nội dung, các giai đoạn sản xuất tương tự như phương pháp sản xuất tương thủ công. Tuy nhiên, phương pháp này cũng có một ... dùng trong phương tiện vận chuyển chuyên dùng cho thực phẩm để vận chuyển nước tương 5.2. Các phương pháp xác định các chỉ tiêu cảm quan và hoá học của nước sản xuất bằng phương pháp vi sinh[4] ... 1763-75 Tiêu chuẩn này áp dụng cho nước chấm lên men từ những nguyên liệu giàu protein có nguồn gốc thực vật, theo phương pháp vi sinh vật hay phương pháp hoá học ¾ Yêu cầu kó thuật Nùc tương...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 15:58

34 2,4K 10
Các phương pháp cầm máu và làm garo

Các phương pháp cầm máu và làm garo

... thương - Nếu băng ép áp lực trực tiếp lên vết thương mà không cầm được máu, máu vẫn chảy ra nhiều thì phải dùng các biện pháp khác để cầm máu. - Phương pháp ấn vào động mạch chi phối vùng có ... Khi ấn động mạch đùi thì toàn bộ chi dưới không được cung cấp máu. Phương pháp này chỉ được áp dụng khi đã băng ép trực tiếp lên vết thương và nâng cao phần bị thương mà vẫn KHÔNG CẦM ÐƯỢC MÁU. ... mạch (trừ máu động mạch phổi) có màu đỏ tươi. Khi bị đứt động mạch, máu chảy ra thành tia và phun mạnh lên khi mạch đập. 2.2. Chảy máu tĩnh mạch: Máu tĩnh mạch có màu đỏ sẫm (trừ máu tĩnh mạch...

Ngày tải lên: 26/10/2012, 10:44

9 1,1K 9
Xác định phương pháp chọn mẫu, có mẫu

Xác định phương pháp chọn mẫu, có mẫu

... rủi ro của các vùng kiểm toán, từ đó xác định phương pháp chọn mẫu và cỡ mẫu cho các vùng kiểm toán chính. B. GIAI ĐOẠN LẬP KẾ HOẠCH: 1. Phương pháp chọn mẫu: Thống kê Phi thống kê 2. Các khoản ... ngày 01/10/2010 của Chủ tịch VACPA) CÔNG TY Tên khách hàng: Ngày khóa sổ: Nội dung: XÁC ĐỊNH PHƯƠNG PHÁP CHỌN MẪU- CỠ MẪU (KẾ HOẠCH/THỰC HIỆN) A810 1/3 Tên Ngày Người thực hiện Người soát xét ... CÔNG TY Tên khách hàng: Ngày khóa sổ: Nội dung: XÁC ĐỊNH PHƯƠNG PHÁP CHỌN MẪU- CỠ MẪU (KẾ HOẠCH/THỰC HIỆN) A810 2/3 Tên Ngày Người thực hiện Người soát xét...

Ngày tải lên: 26/10/2012, 14:53

3 3K 15
Bước đầu nghiên cứu sản xuất bột ca cao bằng phương pháp lên men có bổ sung vi sinh vật

Bước đầu nghiên cứu sản xuất bột ca cao bằng phương pháp lên men có bổ sung vi sinh vật

... từ phương pháp lên men truyền thống và bột ca cao từ phương pháp lên men có bổ sung vi sinh vật.32 3.5.2 Phương pháp vi sinh vật 32 3.5.2.1 Phương pháp cấy truyền và giữ giống 32 3.5.2.2 Phương ... 3.5.2.2 Phương pháp nhân giống 33 3.5.3 Phương pháp hóa lý 33 3.5.3.1 Xác định độ ẩm 33 3.5.3.2 Phương pháp xác định độ hòa tan và cường độ màu của dung dịch ca cao 33 3.5.3.3 Phương pháp xác định ... độ màu của bột ca cao từ phương pháp lên men truyền thống và bột ca cao từ phương pháp lên men có bổ sung vi sinh vật Ứng dụng những kết quả đã đạt được ở các thí nghiệm trên trong việc lên...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:22

68 982 10
Thiết kế phân xưởng sản xuất acid acetic bằng phương pháp lên men phục vụ chế biến mủ cao su”

Thiết kế phân xưởng sản xuất acid acetic bằng phương pháp lên men phục vụ chế biến mủ cao su”

...  Hình 2.4. Thiết bị lên men theo phƣơng pháp chìm M tr v Kh kh ra Kh kh v S ph ra Hình 2.3. Thiết bị lên men theo phƣơng pháp nhanh Thu s ph ... D  Kh v Thu s ph Hình 2.5. Thiết bị lên men theo phƣơng pháp hỗn hợp 21 2.2.4 Sản xuất acid acetic bằng phƣơng pháp sinh hóa Vi  qu tr c vi sinh v ... cao 11-12%. Nh i: hi su kh cao, ph ch v li b ph h. Phƣơng pháp chìm (phƣơng pháp sục khí)   kh kh  qua kh d  li s...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:58

87 1K 10
Sản xuất acid acetic bằng phương pháp lên men phục vụ chế biến mủ cao su

Sản xuất acid acetic bằng phương pháp lên men phục vụ chế biến mủ cao su

... Thùng lên men giấm theo phương pháp chậm 24 Hình 2.3 Thiết bị lên men theo phương pháp nhanh 25 Hình 2.4 Thiết bị lên men theo phương pháp chìm 25 Hình 2.5 Thiết bị lên men theo phương pháp hỗn ... hợp 26 Hình 2.6 Thiết bị lên men nhanh bằng phương pháp trống quay 27 Hình 2.7 Thiết bị lên men nhanh bằng phương pháp nhúng 28 Hình 2.8 Thiết bị lên men nhanh theo phương pháp cố định (generator ... XUẤT ACID ACETIC THEO PHƯƠNG PHÁP NHANH 28 2.4.1 Các phương pháp sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh 28 2.4.2 Đặc điểm quá trình sản xuất acid acetic theo phương pháp cố định 31 2.5 CÁC...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:58

10 1,1K 7
Nghiên cứu sản xuất bột cacao bằng phương pháp lên men

Nghiên cứu sản xuất bột cacao bằng phương pháp lên men

... độ hấp thụ của dung dịch ca cao. 3.5.4 Phương pháp hóa sinh 3.5.4.1 Các phương pháp xác định các thành phần chủ yếu của hạt cacao i. Phương pháp xác định độ tro của hạt cacao Cân chính ... hưởng của độ ẩm khối lên men đến cường độ màu 51 Đồ thị 4.7: Ảnh hưởng của thời gian lên men đến độ hòa tan 52 Đồ thị 4.8: Ảnh hưởng của thời gian lên men đến cường độ màu 53 35 Sự vô ... Na 2 HPO 4 CaCl 2 CuSO 4 Na 2 CO 3 3.5 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.5.1 Phương pháp thiết kế thí nghiệm 3.5.1.1 Tuyển chọn giống Asp. niger thích hợp nhất cho quá trình lên men Nuôi cấy hai giống Asp....

Ngày tải lên: 05/11/2012, 09:58

68 1,1K 18
Lý thuyết và thực hiện  các phương pháp lấy mẫu dầu thô

Lý thuyết và thực hiện các phương pháp lấy mẫu dầu thô

... đơn, ở điều kiện vận hành ổn định và đúng phƣơng pháp thử chỉ đƣợc 1 trong 20 trƣờng hợp vƣợt qua các giá trị sau: 36 5.3 Tóm tắt phƣơng pháp Trƣớc khi xác định, mẫu đƣợc gia nhiệt trƣớc ... học tập - Học trên lớp về các vấn đề liên quan tới phƣơng pháp phân tích dầu thô. - Thảo luận để đƣa ra ƣu khuyết điểm của phƣơng pháp này. - Tự nghiên cứu tài liệu liên quan tại thƣ viện. ... để biết nồng độ lƣu huỳnh đã chứng thực hay xác định dầu khoáng theo phƣơng pháp thử nghiệm D3120 hay bất cứ phƣơng pháp phân tích lƣu huỳnh nồng độ thấp tƣơng đƣơng nào khác với giới hạn xác...

Ngày tải lên: 07/11/2012, 15:50

100 1,8K 13
Loại đường khử từ lòng trắng trứng bằng phương pháp lên men

Loại đường khử từ lòng trắng trứng bằng phương pháp lên men

... để điều chỉnh PH lòng trắng trứng tươi thích hợp khi lên men tách đường khử 2.2. Phương pháp nghiên cứu. * Phương pháp vi sinh. Phương pháp được sử dụng để hoạt hóa, nhân giống, nuôi sinh ... sinh khối nấm men được xác định bằng phương pháp đo giá trị mật độ quang (Optical Density- OD) ở bước sóng 600 nm [1,2,3]. * Phương pháp hóa lý. Phương pháp được sử dụng để xác định lượng đường ... giờ lên men còn 0,006% so với hàm lượng đường khử ban đầu (0,776%). TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 9,Số 4-2006 Trang 57 LOẠI ĐƯỜNG KHỬ KHỎI LÒNG TRẮNG TRỨNG TƯƠI BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 13:50

5 522 2
Loại đường khử khỏi lòng trắng trứng tươi băng phương pháp lên men

Loại đường khử khỏi lòng trắng trứng tươi băng phương pháp lên men

... để điều chỉnh PH lòng trắng trứng tươi thích hợp khi lên men tách đường khử 2.2. Phương pháp nghiên cứu. * Phương pháp vi sinh. Phương pháp được sử dụng để hoạt hóa, nhân giống, nuôi sinh ... sinh khối nấm men được xác định bằng phương pháp đo giá trị mật độ quang (Optical Density- OD) ở bước sóng 600 nm [1,2,3]. * Phương pháp hóa lý. Phương pháp được sử dụng để xác định lượng đường ... biệt trong thời gian lên men từ 4 đến 6 giờ. Giai đoạn này có thể tương ứng với giai đoạn phát triển logarid trên phương diện vi sinh vật. * Vùng III: Ứng với giai đoạn lên men sau 8 giờ. Hàm...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:25

5 390 0
bước đầu nghiên cứu sản xuất bột cacao băng phương pháp lên men có bổ sung vi sinh vật

bước đầu nghiên cứu sản xuất bột cacao băng phương pháp lên men có bổ sung vi sinh vật

... từ phương pháp lên men truyền thống và bột ca cao từ phương pháp lên men có bổ sung vi sinh vật.32 3.5.2 Phương pháp vi sinh vật 32 3.5.2.1 Phương pháp cấy truyền và giữ giống 32 3.5.2.2 Phương ... 3.5.2.2 Phương pháp nhân giống 33 3.5.3 Phương pháp hóa lý 33 3.5.3.1 Xác định độ ẩm 33 3.5.3.2 Phương pháp xác định độ hòa tan và cường độ màu của dung dịch ca cao 33 3.5.3.3 Phương pháp xác định ... độ màu của bột ca cao từ phương pháp lên men truyền thống và bột ca cao từ phương pháp lên men có bổ sung vi sinh vật Ứng dụng những kết quả đã đạt được ở các thí nghiệm trên trong việc lên...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:11

68 986 4
Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên

Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên

... 15 - Phương pháp chậm - Phương pháp nhanh - Phương pháp chìm - Phương pháp hỗn hợp 1.4.1 Phương pháp chậm (phương pháp Pháp) Đây là phương pháp thủ công đã có từ lâu đời, quá trình lên men ... CH 3 COOH 1.2.3 Phương pháp sinh học Hiện nay người ta sản xuất acid acetic chủ yếu bằng phương pháp lên men (sản phẩm là giấm ăn). So với những phương pháp khác, phương pháp lên men có những ... pháp nhanh 1.7.1 Các phương pháp sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh: 1.7.1.1 Phương pháp nhúng: Hình 1.5 Thiết bị lên men nhanh bằng phương pháp nhúng Thiết bị lên men là một thùng...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:13

76 1,9K 8
Thử nghiệm lên men giấm trái cây theo phương pháp lên men hồi lưu cố định vi khuẩn trên giá thể

Thử nghiệm lên men giấm trái cây theo phương pháp lên men hồi lưu cố định vi khuẩn trên giá thể

... dừa già. 2. Khảo sát các phƣơng pháp lên men: lên men tĩnh, lên men động, lên men theo phƣơng pháp hồi lƣu cố định vi khuẩn trên giá thể. Chọn ra phƣơng pháp tối ƣu. 3. Khảo sát tính đa dạng ... Phƣơng pháp lên men chìm Ở phƣơng pháp này, không khí sục qua khối dịch lên men mãnh liệt sẽ tạo thành một thể huyền phù có pha rắn là vi khuẩn giấm, pha lỏng là dịch lên trong các thiết bị lên ... tên là acetator, dịch lên men đƣợc chuyển hoá thành giấm rất nhanh . 2.5.4 Phƣơng pháp lên men hỗn hợp Đây là phƣơng pháp lai giữa hai phƣơng pháp nhanh và chìm. Thiết bị lên men này gồm hai...

Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:46

60 1K 8
Thiết kế phân xưởng sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men vi sinh vật phần 1

Thiết kế phân xưởng sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men vi sinh vật phần 1

... sản xuất theo 2 phương pháp: phương pháp lên men và phương pháp hóa giải. Ngày nay, trên thế giới, hầu như các nước đều sử dụng phương pháp sản xuất nước tương bằng phương pháp hóa giải nhằm ... bằng phương pháp lên men lại không sinh ra chất độc trên, nên loại sản phẩm này an toàn với người sử dụng. Việt Nam đang báo động tình trạng sản xuất nước tương không an toàn theo phương pháp ... sản xuất, chỉ có Trung Quốc và Nhật Bản chủ yếu còn đi theo con đường lên men truyền thống. Sản xuất nước tương bằng phương pháp hóa giải xảy ra ở nhiệt độ cao (120-130 0 C) với xúc tác là acid...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 10:45

119 1,8K 15

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w