phân loại thực phẩm chức năng dựa theo nguyên liệu

... Phân loại Thực phẩm Thực phẩm truyền thống (TP thường) [Conventional Food] Thực phẩm tăng cường vi chất [Fortification Food] Thực phẩm chức [Functional Food] Thực phẩm bổ sung [Dietary ... hóa Khỏi bệnh •Tăng hiệu liệu pháp tân dượ •Giảm tác dụng phụ, tai biến liệu pháp tân dược 10 Đặc điểm Thực phẩm chức năng: 10 Là giao thoa thực phẩm thuốc, giống thực phẩm chất khác hình thức, ... nguy sức khỏe, người ốm Nguồn gốc nguyên liệu Nguyên liệu thô từ thực vật, động vật (rau, củ, quả, thịt, cá, trứng…) có nguồn gốc tự nhiên Hoạt chất, dịch chiết từ thực vật, động vật (nguồn gốc tự...

Ngày tải lên: 28/05/2014, 21:26

... chất,…) II Phân loại thực phẩm chức Phân loại theo phương thức chế biến Phân loại theo nguồn gốc Phân loại theo dạng sản phẩm Phân loại theo chức tác dụng Phân loại theo Nhât Bản Phân loại theo phương ... Khái niệm thực phẩm chức II • Cách phân loại III • Kết Luận I Khái niệm thực phẩm chức (TPCN) Định nghĩa châu Âu TPCN • TPCN loại thực phẩm phải chứng minh rõ ràng có ảnh hưởng tốt đến chức mục ... nhiều kiểu phân loại TPCN thông dụng phân loại theo nguồn gốc Tài liệu tham khảo  Thực phẩm chức – sức khỏe bền vững”, NXB Khoa Học &  Kỹ Thuật  Thực phẩm chức năng, 2004, PGS.TS Trần Đáng  http://japanhealthylife.com/tin-tuc/phan-loai-tpcn-dua -theo- nguongoc-nguyen-lieu-thuc-pham...

Ngày tải lên: 09/09/2015, 12:06

... thực phẩm truyền thống Có nhiều định nghĩa thực phẩm chức năng; song tất thống cho rằng: Thực phẩm chức loại thực phẩm nằm giới hạn thực phẩm (truyền thống - Food) thuốc (Drug) Thực phẩm chức ... (còn gọi vùng xám) thực phẩm thuốc Vì người ta gọi thực phẩm chức thực phẩm - thuốc (Food-Drug) Các nhà chuyên môn đưa số tiêu chí để phân biệt hai loại thực phẩm sau: Thực phẩm chức (Functional ... QUAN 1.1 Thực phẩm chức (Nutraceuticals hay Functional foods)[6] 1.1.1 Khái niệm thực phẩm chức Thực phẩm chức (Functional foods), có gọi thực phẩm bổ sung (Dietary supplement), thực sản phẩm Nó...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 00:54

... trình giới thiệu thực phẩm chức năng, nhân viên công ty có sai phạm chịu trách nhiệm trước pháp luật Bà Oanh đảm bảo chất lượng sản phẩm công ty cấp bán cho người dân Trả lời sản phẩm không ghi ... tờ rơi giới thiệu sản phẩm với nội dung vượt nội dung cho phép quan có thẩm quyền Nhãn hàng hóa sản phẩm nội dung sở sản xuất, ngày sản xuất, thành phần cấu tạo nên sản phẩm Công ty chưa xuất ... thiệu sản phẩm Công ty Bác Lực xã Hòa Vinh (huyện Đông Hòa) Người dân kiểm tra gói thuốc Ngày 18/10, Thanh tra Sở Y tế Phú Yên cho biết ngày 18/10 có tiến hành kiểm tra có kết luận: theo giấy...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 20:21

... nguyên tắc GMP thực phẩm chức (Nguyên tắc thực hành tốt sản xuất thực phẩm chức năng) , đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng tiêu chuẩn đến tay người tiêu dùng Dưới quy trình sản xuất thực phẩm chức Ích ... xuất thực phẩm bổ sung dinh dưỡng TIỂU LUẬN SỐ Page VIII NỘI DUNG Quy trình nghiên cứu sản xuất loại thực phẩm chức  Ý tưởng sản phẩm – bước quy trình sản xuất thực phẩm chức Ý tưởng sản phẩm ... tiêu dùng thiếu kiến thức thực phẩm chức năng, nhiều người chưa hiểu sử dụng thực phẩm chức tùy tiện IV KẾT LUẬN Nhìn nhận cách khách quan, phát triển thị trường thực phẩm chức Việt Nam tượng bùng...

Ngày tải lên: 22/11/2015, 18:45

... 500,000 796,630 4,332,420 5,129,050 II KHẤU HAO TÀI SẢN CỐ ĐỊNH Phương pháp khấu hao: dựa theo phương pháp khấu hao theo đường thắng Thời gian khấu hao: Hạng mục Thiết bị văn phòng Thiết bị vận chuyển ... mẻ/năm - Số đơn vị sản phẩm/ mẻ sản xuất: 200,000 đơn vị sản phẩm + Vitamin tổng hợp: - Số mẻ sản xuất năm: 10 mẻ/năm - Số đơn vị sản xuất/ mẻ sản xuất: 200,000 đơn vị sản phẩm + Viên sủi: - Số ... 200,000 10 200,000 10 200,000 đvsp mẻ/năm đvsp mẻ/năm đvsp mẻ/năm  Giá bán sản phẩm: Theo tính toán đơn giá sản phẩm Cà Chua Xanh:  Vitamin E: + Hộp giấy vỉ 30 viên: 95,000 đồng/hộp + Hộp nhựa...

Ngày tải lên: 20/05/2016, 21:59

... điều độ bổ sung dinh dưỡng từ loại thực phẩm chức quan tâm Thế nhưng, chất thực phẩm chức bị hiểu chưa dẫn đến tranh cãi cộng đồng người tiêu dùng Thực phẩm chức thực phẩm có lợi cho hay nhiều hoạt ... chất hướng dẫn sử dụng, thực phẩm chức có tên gọi sau: thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, sản phẩm dinh dưỡng y học.[3] Theo nghiên cứu Silymarin ... thực phẩm, thực phẩm chức năng, tiến hành “ Nghiên cứu xác định hàm lượng Silymarin số loại thực phẩm chức HPLC” với mục tiêu: - Xây dựng quy trình xác định hàm lượng Silymarin thực phẩm chức - Ứng...

Ngày tải lên: 02/08/2016, 15:30

... bào, trung hòa chất độc Vì thực phẩm chức năng, thực phẩm dinh dỡng, thực phẩm thuốc từ nấm dợc liệu thực đơn đợc nhiều ngời lựa chọn sản phẩm hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh Trong kỷ ngời ta ... phẩm dinh dỡng hay thực phẩm chức Những sản phẩm thu đợc từ 70-250 tỷ USD năm, số nấm dợc liệu đợc coi thực phẩm thuốc đứng đầu đạt 140 tỷ USD Ngời ta cho thị trờng loại thực phẩm phát triển mạnh ... nấm dợc liệu đợc ý nhiều đợc sử dụng dới dạng TPCN (Functional foods) ớc tính có tới 2/3 dân số giới muốn chọn cách ngăn ngừa bệnh chất tự nhiên nh hoạt chất chống u nấm dợc liệu, cỏ, thực phẩm...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:38

Ngày tải lên: 15/02/2014, 19:58

... khoa học nên phát triển loại thực phẩm chức sáng tạo có tiềm để tạo nên lợi ích sinh lý làm giảm nguy lâu dài việc phát triển bệnh Nhũ tương thực phẩm    Nhiều loại thực phẩm bán trạng thái nhũ ... chất có hoạt tính sinh học (thực phẩm- thuốc), loại hợp chất nhận nhiều ý năm gần từ cộng đồng khoa học, người tiêu dùng nhà sản xuất thực phẩm Danh sách thực phẩm chức (ví dụ vitamin, men vi ... khỏe, thúc đẩy thành phần thực phẩm (Wildman 2001) Giới thiệu  Mặc dù chất xác tham gia thực phẩm thuốc chức sinh lý chưa hiểu rõ, công nhận việc bổ sung cho thực phẩm matric làm giảm tỷ lệ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 19:16

... cao khoảng m Cây nhàu nhiệt đới, có vị nồng mạnh, có hiệu tốt cho sức khỏe Phân loại thực vâât tên khoa học Phân loại khoa học: Giới (regnum): Plantae Bộ(ordo): Gentianales Họ (familia): ... stress, căng thẳng thần kinh Ngoài ra, trái nhàu coi loại thực phẩm chức Trái nhàu chín thu hoạch để chế biến Sử dụng nhàu làm thuốc chữa bệnh theo kinh nghiệm cổ truyền Một phần trái nhàu sử dụng ... industry) Giá trị mua bán sản phẩm trái nhàu có hàng tỷ đô-la năm COMPANY HOME OFFICE 48 Các sản phẩm làm đẹp da từ Noni Cocktail trái nhàu,nước uống bổ dưỡng, thực phẩm chức phòng chống bệnh Chế...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 18:20

... Cây nhàu nhiệt đới, có vị nồng mạnh, có hiệu tốt cho sức khỏe Phân loại thực vật tên khoa học loại thự vậ học Phân loại khoa học: loại học: Giới (regnum): Plantae Bộ(ordo): Gentianales Họ (familia): ... nhàu, phận nhàu, phậ nhàu có giá trị dược liệu nhàu ược liệ Cây nhàu đảo Tahiti người Polyvia Link Video Clips tieng Anh Tìm nhàu sử dụng làm thực phẩm chức theo kinh nghiệm cổ truyền Người Polynesian ... stress, căng thẳng thần kinh Ngoài ra, trái nhàu coi loại thực phẩm chức Trái nhàu chín thu hoạch để chế biến Sử dụng nhàu làm thuốc chữa nhàu bệnh theo kinh nghiệm cổ truyền Một phần trái nhàu sử...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 06:20

Ngày tải lên: 23/07/2014, 10:21

Ngày tải lên: 23/07/2014, 10:21

Ngày tải lên: 23/07/2014, 10:21

Ngày tải lên: 23/07/2014, 10:21

Ngày tải lên: 23/07/2014, 10:21

Ngày tải lên: 23/07/2014, 10:21

Ngày tải lên: 23/07/2014, 10:21

Ngày tải lên: 23/07/2014, 10:21