phân loại cà phê robusta

NGHIÊN CỨU MÁY PHÂN LOẠI CÀ PHÊ BẰNG MÀU SẮC

NGHIÊN CỨU MÁY PHÂN LOẠI CÀ PHÊ BẰNG MÀU SẮC

... vào Dòng hạt re- sort Hạt phân loại lại (re- sort) Máy phân loại phê hạt bằng màu sắc 5 Khoa Điện Tử - Viễn Thông ĐHCN – ĐHQGHN Các kiểu máy phân loại phê hạt bằng màu sắc đều hoạt ... động của một máy phân biệt phê hạt bằng mầu sắc của IMI: Hình 1.2: Nguyên lý cấu tạo và hoạt động của máy phân loại phê và vị trí của công nghệ trong dây chuyền chế biến phê hạt. Từ hình ... tấn phê mỗi năm và đang dẫn đầu thế giới về xuất khẩu phê. Tuy nhiên, cà phê Việt Nam chưa có sức cạch tranh so với phê thế giới do tỷ lệ những hạt lỗi quá lớn làm cho chất lượng hạt cà...

Ngày tải lên: 25/04/2013, 11:56

11 2,5K 18
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP: NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN MỘT SỐ LOẠI  CÀ PHÊ (Coffea L.) PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM  BẰNG  CHẾ PHẨM BIOCOFFEE-1 NHẰM THU ĐƯỢC  CHẤT HÒA TAN CAO (Phần 1)

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP: NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ (Coffea L.) PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM BẰNG CHẾ PHẨM BIOCOFFEE-1 NHẰM THU ĐƯỢC CHẤT HÒA TAN CAO (Phần 1)

... Tiêu chuẩn cho phê Việt Nam 9 2.1.4. Một số tiến bộ kỹ thuật mới trong nghề trồng và sử dụng phê trên thế giới 10 2.1.5. Mô tả cây phê 11 2.1.6. Phân loại 12 2.1.6.1. phê chè (Coffea ... 43 Hình 3.1: phê Bi mua từ thị trường 45 Hình 3.2: phê Sẻ mua từ thị trường 45 Hình 3.3: phê Mokka mua từ thị trường 45 Hình 4.1 và 4.2: phê đang được lên men 74 Hình 4.3: phê lên men ... Độ hòa tan 3 loại phê theo thời gian ngâm nước 102 Đồ thị 4.32: pH dịch trích chất tan của 3 loại phê theo thời gian ngâm nước 103 Đồ thị 4.33: Sự thay đổi trọng lượng phê Bi theo thời...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:31

18 1,2K 0
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP: NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN MỘT SỐ LOẠI  CÀ PHÊ (Coffea L.) PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM  BẰNG  CHẾ PHẨM BIOCOFFEE-1 NHẰM THU ĐƯỢC  CHẤT HÒA TAN CAO (Phần 2)

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP: NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ (Coffea L.) PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM BẰNG CHẾ PHẨM BIOCOFFEE-1 NHẰM THU ĐƯỢC CHẤT HÒA TAN CAO (Phần 2)

... 2.1.6. Phân loại [17], [21] Các giống phê hiện trồng thuộc: Bộ: phê (Rubiales) Họ: phê (Rubiacea) Loài: phê (Coffea L.) Các giống phê thường trồng gồm có: 2.1.6.1. phê chè ... Minh. 3.2. VẬT LIỆU 3.2.1. phê nhân 3.2.1.1. Giống Chúng tôi tiến hành thử nghiệm trên 3 loại phê với tên gọi trên thị trường là: o phê Bi o phê Sẻ o phê Mokka 3.2.1.2. Nguồn ... đã trồng phê vối sau phải hủy bỏ vì kém hiệu quả. Diện tích trồng phê ở miền Nam trước ngày giải phóng chủ yếu là giống phê vối (Canephora robusta) , một số diện tích nhỏ phê chè...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:31

125 1,1K 1
NGHIÊN CỨU KỸ THUẬT BÓN PHÂN KOMIX NHẰM TĂNG NĂNG SUẤT CHO VƯỜN CÂY CÀ PHÊ ROBUSTA TẠI HUYỆN KRÔNG ANA TỈNH ĐAKLAK

NGHIÊN CỨU KỸ THUẬT BÓN PHÂN KOMIX NHẰM TĂNG NĂNG SUẤT CHO VƯỜN CÂY CÀ PHÊ ROBUSTA TẠI HUYỆN KRÔNG ANA TỈNH ĐAKLAK

... giá phê chè cao hơn phê vối từ 30 - 50% và sản lượng phê chè trên thế giới cũng 11 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1. Giới thiệu cây phê Cây phê thuộc bộ phê (Rubiales), họ phê (Rubiaceae), ... phê chè (Coffea arabica), phê vối (Coffea canephora var robusta L), phê mít (Coffea excelsa) thì phê chè được ưa chuộng nhất trên thị trường nhờ hương thơm, vị dịu. Do đó mà giá ... lượng. Các nước có nhu cầu cao đối với phê ngày càng đòi hỏi càng nhiều phê chè hơn phê vối. 2.3.2. Tại Việt Nam 2.3.2.1. lịch sử phát triển phê ở Việt Nam Việt Nam năm ở trong vùng...

Ngày tải lên: 16/04/2013, 20:04

99 725 1
Robusta... Loại Cà phê đặc sản đang lên?

Robusta... Loại Cà phê đặc sản đang lên?

... ngày càng có nhiều người chống lại ý tưởng uống loại nước nóng màu đen thay vì thật sự thưởng thức hương vị phê. Đó là lúc nhiều quán phê có thể làm được 200 tách c phê từ một pound phê ... món c phê espresso Italia. Vấn đề duy nhất là, trong mười năm qua, có rất ít loại này Một lý do khác khiến các loại phê robusta chất lượng có thể tham gia được vào thị trường phê đặc ... các loại phê robusta, mà còn đối với các loại arabica. Có lẽ cũng có một điều tốt bên cạnh tất cả những điều tồi tệ, là năm 1989 đánh dấu một cú sốc mở đầu việc tạo ra những loại phê...

Ngày tải lên: 18/10/2013, 14:15

4 229 0
SỬ DỤNG HỢP ĐỒNG TƯƠNG LAI ĐỂ PHÒNG NGỪA RỦI RO BIẾN ĐỘNG GIÁ CÀ PHÊ ROBUSTA TẠI CHI NHÁNH CÔNG TY THỰC PHẨM MIỀN BẮC – FONEXIM HCM.doc

SỬ DỤNG HỢP ĐỒNG TƯƠNG LAI ĐỂ PHÒNG NGỪA RỦI RO BIẾN ĐỘNG GIÁ CÀ PHÊ ROBUSTA TẠI CHI NHÁNH CÔNG TY THỰC PHẨM MIỀN BẮC – FONEXIM HCM.doc

... (Arabica): phê chè • R (Robusta) : phê vối • T. : Tháng • A/R: Nước xuất khẩu cả hai loại phê, nhưng sản lượng Arabica là chủ yếu • R/A: Nước xuất khẩu cả hai loại phê, nhưng sản lượng Robusta ... khiến các nhà xuất khẩu phê khó khăn khi thu mua phê của nông dân. Để tránh tình trạng bất ổn, nhà xuất khẩu phê có thể thương lượng và ký hợp đồng mua phê kỳ hạn với nông dân. ... giới giảm thì giá phê trong nước giảm theo khiến nông dân trồng phê bị thiệt hại. Ngược lại, năm nào thời tiết không tốt và giá phê thị trường thế giới tăng thì giá phê trong nước...

Ngày tải lên: 21/09/2012, 17:17

75 2K 18
Xây dựng chương trình truyền thông cho Công ty cổ phần trà & cà phê Trung Nguyên

Xây dựng chương trình truyền thông cho Công ty cổ phần trà & cà phê Trung Nguyên

... vòng 1 tháng. -PASSIONA là loại phê gồm hai dạng chính là: phê hòa tan và phê bột nên mục tiêu mà các nhân viên bán hàng hướng đến là:  Những cửa hàng phê lớn trên toàn quốc những ... “gánh” vào mình sứ mệnh xác lập thế “ tiên phong” so với các hãng phê khác trên thị trường. Hiện nay phê PASSIONA là loại phê duy nhất trên thị trường dành riêng cho nữ giớ và chính sự ... 2003: Ra đời phê hòa tan G7 và xuất khẩu G7 đến các quốc gia phát triển. • 2004: Mở thêm quán phê Trung Nguyên tại Nhật Bản, mạng lưới 600 quán phê tại Việt Nam, 121 nhà phân phối, 7000...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 16:43

21 1,1K 8
NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ

NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ

... 43 Hình 3.1: phê Bi mua từ thị trường 45 Hình 3.2: phê Sẻ mua từ thị trường 45 Hình 3.3: phê Mokka mua từ thị trường 45 Hình 4.1 và 4.2: phê đang được lên men 74 Hình 4.3: phê lên men ... Tiêu chuẩn cho phê Việt Nam 9 2.1.4. Một số tiến bộ kỹ thuật mới trong nghề trồng và sử dụng phê trên thế giới 10 2.1.5. Mô tả cây phê 11 2.1.6. Phân loại 12 2.1.6.1. phê chè (Coffea ... 74 Hình 4.4: Thành phẩm phê lên men đã được rang và xay thành bột 74 Hình 4.5: Đo chiều dài hạt phê Bi 76 Hình 4.6: Đo chiều ngang hạt phê Sẻ 76 Hình 4.7: Đo bề dày hạt phê Mokka 76 Hình...

Ngày tải lên: 05/11/2012, 09:59

19 736 9
Nghiên cứu các điều kiện lên men một số loại cà phê

Nghiên cứu các điều kiện lên men một số loại cà phê

... Cà phê dù chế biến theo phương pháp nào, khi muốn thu được phê nhân đều phải trải qua công đoạn tách vỏ. Đối với phê hột thì cần tách lớp vỏ khô bao bọc hạt cà phê, còn đối với phê ... sản xuất phê có nhiều hệ thống phân loại và tùy theo yêu cầu của thành phẩm sau cùng mà người ta sử dụng các phương pháp phân loại khác nhau: o Phân loại theo kích thước o Phân loại theo ... biến. 2.2. THÀNH PHẦN CỦA PHÊ NHÂN 2.2.1. Cấu tạo hạt phê [40] Hình 2.4: Cấu tạo hạt phê 2.2.2. Thành phần hóa học trong hạt phê [2], [11], [28] Hạt phê là đối tượng thu hoạch...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:12

125 2,4K 18
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HỢP ĐỒNG TƯƠNG LAI TRONG KINH DOANH CÀ PHÊ ROBUSTA

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HỢP ĐỒNG TƯƠNG LAI TRONG KINH DOANH CÀ PHÊ ROBUSTA

... giới giảm thì giá cà phê trong nước giảm theo khiến nông dân trồng phê bị thiệt hại. Ngược lại, năm nào thời tiết không tốt và giá phê thị trường thế giới tăng thì giá phê trong nước tăng ... theo khiến các nhà xuất khẩu phê khó khăn khi thu mua cà phê của nông dân. Để tránh tình trạng bất ổn, nhà xuất khẩu phê có thể thương lượng và ký hợp đồng mua phê kỳ hạn với nông dân. Ví ... hình giá phê trên thị trường Việt Nam thường bất ổn và dao động tùy thuộc vào tình hình giá phê trên thị trường thế giới và tình hình thời tiết. Năm nào thời tiết tốt và giá phê thị trường...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 06:20

25 634 3
 Kỹ thuật bón phân cho Cà Phê giai đoạn vụ docx

 Kỹ thuật bón phân cho Cà Phê giai đoạn vụ docx

... đoạn cuối nuôi trái của phê kinh doanh. Những loại 5 phân phù hợp cho giai đoạn này là: Phân bón rễ NPK(12-7-17 + TE) với liều 6 lượng 300kg/ha (cũng có thể sử dụng phân KN03 để bón với liều ... cơ rất quan trọng với cây phê, cần bón bổ 12  sung trong tháng 8 hoặc muộn nhất là đầu tháng 9 (bón kết hợp với phân vô 13 cơ). Tùy theo chất lượng và chủng loại phân hữu cơ mà ta bón với ... Trong những ngày đầu tháng 8 này với phê chè chỉ cần bón bổ sung để 1 cho quả chắc, chín đều và màu sắc đẹp (yếu tố làm cho hạt phê không bị 2 nhăn nheo và tăng thêm hương vị)....

Ngày tải lên: 06/03/2014, 17:20

3 488 1

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w