... động của một máy phân biệt cà phê hạt bằng mầu sắc của IMI: Hình 1.2: Nguyên lý cấu tạo và hoạt động của máy phân loại cà phê và vị trí của công nghệ trong dây chuyền chế biến cà phê hạt. Từ hình ... tấn cà phê mỗi năm và đang dẫn đầu thế giới về xuất khẩu cà phê. Tuy nhiên, cà phê Việt Nam chưa có sức cạch tranh so với cà phê thế giới do tỷ lệ những hạt lỗi quá lớn làm cho chất lượng hạt cà ... phê Việt Nam. Máy phân loại cà phê đầu tiên của Việt Nam OPSOTEC 5.01A là sản phẩm của đề tài đã được đưa vào sử dụng trong lĩnh vực chế biến cà phê tại Công ty Xuất nhập khẩu Cà phê II, Nha Trang. 1.3...
Ngày tải lên: 25/04/2013, 11:56
Ngày tải lên: 04/08/2013, 10:01
Hoàn thiện quy trình công nghệ, thiết bị đánh bóng theo phương pháp ướt và máy sấy trong dây chuyền phân loại cà phê nhân xuất khẩu, năng suất 4 tấn h
Ngày tải lên: 17/04/2014, 19:54
CHẾ TẠO THỬ NGHIỆM MÁY PHÂN LOẠI CÀ PHÊ HẠT BẰNG MÀU SẮC OPSOTEC 5.01-A PHỤC VỤ XUẤT KHẨU
Ngày tải lên: 22/06/2014, 20:08
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP: NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ (Coffea L.) PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM BẰNG CHẾ PHẨM BIOCOFFEE-1 NHẰM THU ĐƯỢC CHẤT HÒA TAN CAO (Phần 1)
... Tiêu chuẩn cho cà phê Việt Nam 9 2.1.4. Một số tiến bộ kỹ thuật mới trong nghề trồng và sử dụng cà phê trên thế giới 10 2.1.5. Mô tả cây cà phê 11 2.1.6. Phân loại 12 2.1.6.1. Cà phê chè (Coffea ... 43 Hình 3.1: Cà phê Bi mua từ thị trường 45 Hình 3.2: Cà phê Sẻ mua từ thị trường 45 Hình 3.3: Cà phê Mokka mua từ thị trường 45 Hình 4.1 và 4.2: Cà phê đang được lên men 74 Hình 4.3: Cà phê lên men ... Độ hòa tan 3 loại cà phê theo thời gian ngâm nước 102 Đồ thị 4.32: pH dịch trích chất tan của 3 loại cà phê theo thời gian ngâm nước 103 Đồ thị 4.33: Sự thay đổi trọng lượng cà phê Bi theo thời...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:31
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP: NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ (Coffea L.) PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM BẰNG CHẾ PHẨM BIOCOFFEE-1 NHẰM THU ĐƯỢC CHẤT HÒA TAN CAO (Phần 2)
... 2.1.6. Phân loại [17], [21] Các giống cà phê hiện trồng thuộc: Bộ: cà phê (Rubiales) Họ: cà phê (Rubiacea) Loài: cà phê (Coffea L.) Các giống cà phê thường trồng gồm có: 2.1.6.1. Cà phê chè ... đã trồng cà phê vối sau phải hủy bỏ vì kém hiệu quả. Diện tích trồng cà phê ở miền Nam trước ngày giải phóng chủ yếu là giống cà phê vối (Canephora robusta), một số diện tích nhỏ cà phê chè ... Lý Thường Kiệt – Quận 10 – Thành phố Hồ Chí Minh. 3.2. VẬT LIỆU 3.2.1. Cà phê nhân 3.2.1.1. Giống Chúng tôi tiến hành thử nghiệm trên 3 loại cà phê với tên gọi trên thị trường là: o Cà phê...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:31
Xây dựng chương trình truyền thông cho Công ty cổ phần trà & cà phê Trung Nguyên
... vòng 1 tháng. -PASSIONA là loại cà phê gồm hai dạng chính là: cà phê hòa tan và cà phê bột nên mục tiêu mà các nhân viên bán hàng hướng đến là: Những cửa hàng cà phê lớn trên toàn quốc những ... “gánh” vào mình sứ mệnh xác lập thế “ tiên phong” so với các hãng cà phê khác trên thị trường. Hiện nay cà phê PASSIONA là loại cà phê duy nhất trên thị trường dành riêng cho nữ giớ và chính sự ... 2003: Ra đời cà phê hòa tan G7 và xuất khẩu G7 đến các quốc gia phát triển. • 2004: Mở thêm quán cà phê Trung Nguyên tại Nhật Bản, mạng lưới 600 quán cà phê tại Việt Nam, 121 nhà phân phối, 7000...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 16:43
NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ
... 43 Hình 3.1: Cà phê Bi mua từ thị trường 45 Hình 3.2: Cà phê Sẻ mua từ thị trường 45 Hình 3.3: Cà phê Mokka mua từ thị trường 45 Hình 4.1 và 4.2: Cà phê đang được lên men 74 Hình 4.3: Cà phê lên men ... Tiêu chuẩn cho cà phê Việt Nam 9 2.1.4. Một số tiến bộ kỹ thuật mới trong nghề trồng và sử dụng cà phê trên thế giới 10 2.1.5. Mô tả cây cà phê 11 2.1.6. Phân loại 12 2.1.6.1. Cà phê chè (Coffea ... 74 Hình 4.4: Thành phẩm cà phê lên men đã được rang và xay thành bột 74 Hình 4.5: Đo chiều dài hạt cà phê Bi 76 Hình 4.6: Đo chiều ngang hạt cà phê Sẻ 76 Hình 4.7: Đo bề dày hạt cà phê Mokka 76 Hình...
Ngày tải lên: 05/11/2012, 09:59
Nghiên cứu các điều kiện lên men một số loại cà phê
... Cà phê dù chế biến theo phương pháp nào, khi muốn thu được cà phê nhân đều phải trải qua công đoạn tách vỏ. Đối với cà phê hột thì cần tách lớp vỏ khô bao bọc hạt cà phê, còn đối với cà phê ... sản xuất cà phê có nhiều hệ thống phân loại và tùy theo yêu cầu của thành phẩm sau cùng mà người ta sử dụng các phương pháp phân loại khác nhau: o Phân loại theo kích thước o Phân loại theo ... biến. 2.2. THÀNH PHẦN CỦA CÀ PHÊ NHÂN 2.2.1. Cấu tạo hạt cà phê [40] Hình 2.4: Cấu tạo hạt cà phê 2.2.2. Thành phần hóa học trong hạt cà phê [2], [11], [28] Hạt cà phê là đối tượng thu hoạch...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:12
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THÀNH PHẦN LOÀI CÁ SÔNG ĐAKRÔNG, TỈNH QUẢNG TRỊ
Ngày tải lên: 16/10/2013, 15:46
Robusta... Loại Cà phê đặc sản đang lên?
... ngày càng có nhiều người chống lại ý tưởng uống loại nước nóng màu đen thay vì thật sự thưởng thức hương vị cà phê. Đó là lúc nhiều quán cà phê có thể làm được 200 tách c phê từ một pound cà phê ... món c phê espresso Italia. Vấn đề duy nhất là, trong mười năm qua, có rất ít loại này Một lý do khác khiến các loại cà phê robusta chất lượng có thể tham gia được vào thị trường cà phê đặc ... Cà phê Robuta Gourmet Thế giới, Cúp Trà & Cà phê Thế giới, Singapore, ngày 10/10/2004. Thưa quý bà, quý ông, Hai năm đã qua nhưng dường như mới ngày hôm qua, tại Cúp Trà & Cà phê...
Ngày tải lên: 18/10/2013, 14:15
Bước đầu tìm hiểu thành phần loài cá rừng ngập mặn hưng hoà vinh nghệ an
Ngày tải lên: 18/12/2013, 14:57
Kỹ thuật bón phân cho Cà Phê giai đoạn vụ docx
... đoạn cuối nuôi trái của cà phê kinh doanh. Những loại 5 phân phù hợp cho giai đoạn này là: Phân bón rễ NPK(12-7-17 + TE) với liều 6 lượng 300kg/ha (cũng có thể sử dụng phân KN03 để bón với liều ... cơ rất quan trọng với cây cà phê, cần bón bổ 12 sung trong tháng 8 hoặc muộn nhất là đầu tháng 9 (bón kết hợp với phân vô 13 cơ). Tùy theo chất lượng và chủng loại phân hữu cơ mà ta bón với ... Trong những ngày đầu tháng 8 này với cà phê chè chỉ cần bón bổ sung để 1 cho quả chắc, chín đều và màu sắc đẹp (yếu tố làm cho hạt cà phê không bị 2 nhăn nheo và tăng thêm hương vị)....
Ngày tải lên: 06/03/2014, 17:20
DẪN LIỆU BƯỚC ĐẦU VỀ THÀNH PHẦN LOÀI CÁ Ở VÙNG RỪNG CAO MUÔN, HUYỆN BA TƠ, TỈNH QUẢNG NGÃI docx
... Rô phi vằn Tổng cộng: 73 loài 4 VU 190 - Định loại các loài cá bằng phương pháp so sánh hình thái theo các khóa phân loại lưỡng phân và mô tả của Vương Dĩ Khang (1963) [9], Mai Đình ... cá quý hiếm Trong 73 loài cá có mặt ở vùng rừng Cao Muôn, huyện Ba Tơ, tỉnh Quảng Ngãi, đã xác định được 04 loài cá quý hiếm được ghi trong sách Đỏ Việt Nam 2007. Bảng 4. Các loài cá quý hiếm ... họ, giống, loài được sắp xếp theo hệ thống phân loại của T. S. Rass và G. U. Lindberg (1971), Eschermayer (1998) và FAO (1998). Mẫu sau khi định loại được lưu giữ ở phòng thí nghiệm Tài nguyên...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 06:21
Phân Loại Cá Chình pptx
... nuôi cá chình nước ta đều tìm đến con giống đánh bắt trong tự nhiên. I .Phân Loại Cá Chình Các nhà khoa học chúng ta phân loại cá chình theo họ của chúng. Nhìn chung có 3 nhóm chính: - Cá chình ... dữ. Chúng sống thềm lục địa trong biển Ấn Độ -Thái Bình Dương Phân Loại Cá Chình trong tự nhiên.Tuy nhiên, cần lưu ý, một số loài Moray chứa độc ciguatera trong nước nhầy tiết từ lớp ... số nước trên thế giới có hàng trăm ngàn loại cá chình, tên tiếng Anh của chúng là "eel", còn tên khoa học tùy theo giống và loài. Cá chình là loại cá có ngoại hình giống con rắn, với...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 16:20
Phân loại cá Rồng pot
... như loại châu, thỉnh thoảng có những đốm nhỏ màu đỏ trên vảy, loại này cũng không được bảo vệ. Rồng Đỏ rất hiếm, và là loại cá đẹp nhất của Rồng Úc. Vảy và Vi có màu đỏ nâu đậm với Phân loại ... vàng, 1 điều bình thường của loại cá này là nó hay hớp hơi trên mặt nước, Rồng Úc là loại cá XUNG nhất trong các loại rồng, và không có trong danh mục bảo vệ động vật quý hiếm. Rồng Đốm cũng ... Long Quá Bối. với loại Đuôi Vàng (Yellow Tail). Tuy nhiên có 1 loại Thanh Long Xanh (có xen lẫn màu tím trên tâmvảy) thì lại được đứng chung hàng với các đàn anh cao quý khác. Thanh Long...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 21:20
Cá Rồng: Phân loại cá rồng pot
... là loại cá rất phổ biến trong giới ép cá đẻ vì dễ thành công hơn, loại không phải là loại "Hoá đỏ" (Red-turning type). Khi trưởng thành chú cá này Cá Rồng: Phân loại cá rồng Phân loại ... không được màu đỏ như 2 loại đàn anh trên. Đỏ VÀNG (Golden Red) là loại cá rồng cũng thường gặp bên cạnh người anh em Đỏ Cam. Loại này có giá trị thấp nhất trong các loại Rồng Đỏ vì khi trưởng ... vàng, 1 điều bình thường của loại cá này là nó hay hớp hơi trên mặt nước, Rồng Úc là loại cá XUNG nhất trong các loại rồng, và không có trong danh mục bảo vệ động vật quý hiếm. Rồng Đốm cũng giống...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 22:20
BÁO CÁO " KHẢO SÁT THÀNH PHẦN LOÀI CÁ TRƠN HỌ PANGASIIDAE Ở ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG " potx
... (potadromous species). Phân bố rộng ở hạ lưu sông Mê kông nhưng phổ biến nhất ở trung lưu (Rainboth, 1996), càng xa về phía Bắc và phía Nam càng ít, sống ở sông và các chi lưu lớn. Phân bố: * Sông ... mẫu phân tích: 30 Môi trường sống: - Phân bố ở thuỷ vực nước ngọt. Dinh dưỡng ở tầng đáy, tầng giữa và tầng mặt (benthopelagic). - Đây là loài di cư trong sông (potadromous species) Phân ... thủy vực (benthopelagic). - Đây là loài di cư ngược dòng (anadromous species) Phân bố: - Phân bố ở sông Mê kông: phân bố rộng rãi ở hạ lưu sông Mê kông nhưng số lượng tương đối ít. Loài này...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 21:21