nuôi trồng nấm bào ngư

... chịu lạnh (nấm kết quả thể từ 15oC – 25oC). Nấm bào ngư còn có tên là nấm sò, nấm hương trắng, nấm dai * Nấm bào ngư có đặc điểm chung là tai nấm có dạng phễu lệch, phiến nấm mang bào tử kéo ... quản chế biến nấm bào ngư: 1/ Bảo quản nấm bào ngư: Nấm bào ngư trong điều kiện được giữ lạnh ở 5 – 8oC, có thể giữ tươi từ 5 – 7 ngày. Ở điều kiện gia đình có tủ lạnh, nấm bào ngư nên được ... tiếp II. Nuôi trồng nấm bào ngư trên bịt phôi đã cấy meo: Để giảm bớt những công đoạn phức tạp ta có thể nuôi trồng nấm bào ngư trên những bịch phôi đã xử lý cấy meo giống vào hai giai đoạn cuối: nuôi...

Ngày tải lên: 16/08/2013, 16:35

Ngày tải lên: 22/08/2013, 07:50

... trưởng của nấm bào ngư Nhật Nấm bào ngư Nhật có đặc điểm là tai nấm có dạng phễu lệch, phiến nấm mang bào tử kéo dài xuống đến chân, cuống nấm gần gốc có lớp lông nhỏ mịn. Tai nấm bào ngư khi còn ... dần. Vì vậy thu hái nấm bào ngư nên chọn lựa tai nấm vừa chuyển sang dạng lá [Lê Duy Thắng, 1999]. Nấm bào ngư Nhật thuộc nhóm phá hoại gỗ. Phần lớn cơ chất dùng trồng nấm bào ngư Nhật đều chứa ... giống từ tổ chức mô của nấm bào ngư 1. que cấy; 2. Tổ chức mô; 3. nấm bào ngư; 4. đèn cồn; 5.ống thạch nghiêng 2.2.2. Khảo sát tốc độ lan và đặc điểm tơ nấm cuả nấm bào ngư Nhật trên môi trường...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 19:13

... sản xuất) và sợi nấm phát triển cũng khá tốt. 44 Hình 1.2: Chu kỳ sinh trưởng của nấm bào ngư Nhật Nấm bào ngư Nhật có đặc điểm là tai nấm có dạng phễu lệch, phiến nấm mang bào tử kéo dài xuống ... 1.1.4.Một số điểm lưu ý khi trồng nấm bào ngư Nhật Nấm bào ngư rất nhạy cảm với môi trường. Khi nấm ở dạng san hô, nếu nhiệt độ lên trên 32 0 C trong 1 một giờ, nụ nấm bị khô quéo lại như cỏ ... dinh dưỡng nuôi trồng nấm bào ngư Nhật và góp phần xử lý ô nhiễm môi trường trên địa bàn trồng cà phê ở Di Linh” nhằm mục đích: 1 CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN 1.1.Giới thiệu về nấm bào ngư Nhật 1.1.1....

Ngày tải lên: 27/04/2014, 17:00

... Hình 21: Tơ nấm bào ngư Nhật xuất hiện dịch đen 38 Hình 22: Tơ nấm bào ngư nhật trên môi trường thạch PGA 39 Hình 23: Tơ nấm bào ngư Nhật trong môi trường hạt 42 Hình 24: Tơ nấm bào ngư Nhật ... Bào ngư Nhật I.3.1. Giá trị dinh dưỡng nấm Bào ngư Nhật Nấm bào ngư Nhật có mùi thơm của quả hạnh, vị ngọt và giòn của bào ngư. Dinh dưỡng nấm bào ngư Nhật rất cao không kém hơn dinh dưỡng ... dịch đen 43 Hình 26: Tơ nấm bào ngư Nhật trên môi trường cọng mì 46 Hình 27:Bịch phôi nấm bào ngư Nhật trồng trên cơ chất vỏ cà phê 49 Hình 28: Các dạng quả thể nấm bào ngư Nhật trên vỏ cà phê...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 13:57

... chịu nhiệt (nấm kết quả thể từ 20oC – 30oC) và nhóm chịu lnh (nm kt qu th t 150C 250C). ã Nấm bào ngư còn có tên là nấm sò, nấm hương trắng, nấm dai Quy trình trồng nấm bào ngư bằng mạc ... liệu trồng nấm bào ngư thì sự tăng trưởng và phát triển của nấm có liên quan đến nhiều yếu tố khác nhau như: nhiệt độ, ẩm độ, pH, ánh sáng, oxy Đặc điểm sinh trưởng Thu hoạch nấm bào ngư ... thẳng vào nụ nấm mà làm hư hỏng nó. Cách tưới pH: Nấm bào ngư có khả năng chịu đựng sự giao động pH tương đối tốt. Tuy nhiên pH thích hợp đối với hầu hết các loài nấm bào ngư trong khoảng...

Ngày tải lên: 09/08/2014, 02:22

Ngày tải lên: 12/10/2014, 21:37

Ngày tải lên: 15/11/2014, 05:31

Ngày tải lên: 21/11/2014, 03:54

Ngày tải lên: 22/08/2013, 07:50

Ngày tải lên: 22/08/2013, 10:54

... dưỡng, nấm bào ngư có nhiều chất đường cao hơn cả nấm rơm, nấm mỡ, nấm đông cô. Nấm bào ngư cũng không thua các loại nấm trên về hàm lượng đạm, chất khoáng. Xét về năng lượng, nấm bào ngư cung ... mang lại thu nhập đáng kể, cải thiện đời sống ngư i dân. Mô hình trồng nấm bào ngư trên bụi xơ dừa đang được nhân rộng. Nấm bào ngư là loài nấm dễ trồng, cho năng suất cao, phẩm chất ngon, có ... trình có thể cho ra 250-300g sản phẩm nấm bào ngư . Chi phí đầu tư cho 1kg nấm bào ngư từ 6-7 ngàn đồng. Sản phẩm nấm bán được từ 12- 15 ngàn đồng/kg, ngư i sản xuất có thể lãi 6-8 ngàn đồng/kg....

Ngày tải lên: 25/03/2014, 03:21

... BÀI BÁO VỀ NẤM BÀO NGƯ Món rau muống xào nấm Món cánh nấm Món gỏi nấm Lẩu nấm Một số hình ảnh về kỹ thuật trồng nấm bào ngư Bả mía sấy khô vôi dùng để ủ bả mía Đóng bịch nấm Bịch nấm sau khi ... VỀ NẤM BÀO NGƯ Mô hình bố trí trang trại nấm Mô hình nhà trồng nấm PHẠM VĂN LỘC Lớp : 08CDSH trang 5 BÀI BÁO VỀ NẤM BÀO NGƯ tùy theo thời tiết mà tưới nhiều hay ít để tạo ẩm cho nhà trồng nấm, ... nhiễm. PHẠM VĂN LỘC Lớp : 08CDSH trang 4 BÀI BÁO VỀ NẤM BÀO NGƯ 1.1 khái quát chung về nám Nấm bào ngư trắng( P.florida ) ra nấm ở 27 0 C – 28 0 C Nấm bào ngư là tên dùng chung cho các loài thuộc giống...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 08:28

... 38 Hình 2.24: Tưới đón nấm 39 Hình 2.25: Bịch phôi nấm bào ngư Nhật trồng trên cơ chất mạt cưa 39 Hình 2.26: Nấm bào ngư nuôi trồng xếp kệ 39 Hình 3.1: Ống nghiệm cấy giống nấm bào ngư Nhật 41 Hình ... trưởng sợi nấm bào ngư Nhật trên môi trường thạch 42 Hình 3.3: Tơ nấm bào ngư Nhật trong môi trường hạt 44 Hình 3.4: Sự lan tơ của nấm bào ngư Nhật trên môi trường hạt 45 Hình 3.5: Tơ nấm bào ngư Nhật ... quá trình này thường cần Hình 2.24: Tưới đón nấm Hình 2.25: Bịch phôi nấm bào ngư Nhật trồng trên cơ chất mạt cưa Hình 2.26: Nấm bào ngư nuôi trồng xếp kệ Hình 2.20: Mạt cưa đã được đóng bịch...

Ngày tải lên: 27/04/2014, 17:09

... điểm của nấm bào ngƣ: 1.5.1. Phân loại nấm bào ngƣ: [1, 2] Nấm bào ngư (còn gọi là nấm sò, nấm hương chân ngắn, nấm bình cô) gồm nhiều loài thuộc chi Pleurotus, phân loại của nấm bào ngư như ... sóng. 1.5.3. Một số loài nấm bào ngƣ: [1] Nấm bào ngư được trồng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Sau đây là một số loài nấm bào ngư thường được nuôi trồng:  Nấm bào ngƣ màu hồng đào (Pink ... mũ nấm sẽ hẹp lại trong khi chân nấm lại dài ra, dẫn đến tai nấm bị dị dạng. 1.5.5. Các bệnh thƣờng gặp ở nấm bào ngƣ: [2] Nấm bào ngư có sức sống rất mạnh. Tuy nhiên, khi nuôi trồng, nấm...

Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:19

... sau trồng nấm + 20ml chế phẩm chủng V7 Mẫu D (MD): 100g mạt dừa sau trồng nấm + 20ml chế phẩm chủng V4,5,7 Mẫu E (ME): 100g mạt dừa sau trồng nấm + 20ml nước cất Sử dụng mạt dừa sau trồng nấm ... trong mạt dừa sau trồng nấm bào ngư từ 3 chủng V4, V5, V7. Ký hiệu mẫu: Mẫu A (MA): 100g mạt dừa sau trồng nấm + 20ml chế phẩm chủng V4 Mẫu B (MB): 100g mạ t dừa sau trồng nấm + 20ml chế phẩm ... dụng mạt dừa sau khi được trồng nấm bào ngư (có tỉ lệ C/N là 49) xử lý tiếp bằng chủng xạ khuẩn được phân lập từ mạt dừa được đổ đống lâu ngày. Mạt dừa sau khi trồng nấm được ủ với xạ khuẩn 60...

Ngày tải lên: 07/06/2014, 15:32

... Ban chủ nhiệm đề tài đã tổ chức tập huấn kỹ thuật trồng nấm bào ngư cho hơn 120 lượt nông dân và thành lập được 4 tổ hợp tác sản xuất nấm bào ngư tại các huyện Vũng Liêm, Long hồ, Tam Bình, ... trại trồng nấm, cung cấp 8.000 bịch meo (300g/ bịch) và 8.000 bịch chế phẩm xử lý rơm (750g/ bịch) cho các Tổ hợp tác để xây dựng mô hình; in và phân phát cho nông dân trồng nấm bào ngư hơn ... Trồng nấm bào ngư trên cơ chất rơm Hội đồng nghiệm thu kết quả các đề tài nghiên cứu khoa học tỉnh Vĩnh...

Ngày tải lên: 20/06/2014, 21:20

... rưỡi. Xin mô tả về hai loại nấm bào ngư mà anh Nhân đang trồng: nấm bào ngư còn có tên gọi khác là nấm sò, nấm dai. Nấm bào ngư Nhật khi nhỏ có màu đen xám giống như nấm rơm, nhưng lúc lớn có ... không vất vả như trồng nấm rơm. Nấm bào ngư có thể trồng trên chất nền là rơm rạ và hiệu suất thu hồi nấm bào ngư cao hơn nấm rơm. Nghĩa là với 1kg rơm khô tạo ra tối đa 0,15 kg nấm rơm nhưng ... góc như nấm rơm. Nấm bào ngư Nhật khi nấu chín không mềm nhũng mà giòn, ngọt và hương giống như hương bắp rau, chế biến món ăn giống như nấm rơm. Nấm bào ngư tuyết dạng hình giống như nấm dai...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 07:20

... thấy mũ nấm mỏng và căng rộng ra, mép mũ hơi quằn xuống là thu hái. Mép mũ cong lên là nấm già. Bên cạnh, sản xuất nấm bào ngư anh Nhân còn chuẩn bị trồng nấm linh chi, nấm bào ngư xám, nấm trân ... sang Đài Loan 2.000kg nấm bào ngư/ ngày. Để có 2.000kg nấm/ ngày, theo anh Nhân chúng ta phải nuôi trồng hơn 700.000 bịch nguyên liệu tạo nấm. Hiện nay, mô hình trồng nấm bào ngư đang được nông ... Mô hình trồng nấm bào ngư Nấm bào ngư có tên khoa học là Pleurotus, gồm nhiều loại khác nhau về màu sắc và hình dạng, ít bị bệnh, dễ trồng. Nấm có dạng hình phễu lệch, thân...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 07:20

... triển của nấm bào ngư: 7 1.1.2.2 Ảnh hưởng của các yếu tố vật lý lên sự phát triển của nấm bào ngư: .9 1.1.3 Giá trị dinh dưỡng của nấm bào ngư Nhật: 11 1.1.4 Giá trị dược liệu của nấm bào ngư: ... của nấm bào ngư: 12 Bảng 1. 6: Thành phần acid amin trong nấm bào ngư 12 Bảng 1.7: Thành phần vitamin trong nấm bào ngư (mg/100g nấm khô). 14 Bảng 1.8: Thành phần nguyên tố vi lượng trong nấm ... công nghiệp của nấm bào ngư: 16 1.1.6 Một số điểm lưu ý khi trồng nấm bào ngư Nhật: 18 1.2 Hiện trạng và triển vọng phát triển của nấm Bào ngư Nhật: 21 1.2.1 Tình hình sản xuất nấm trên thế giới:...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 08:07