những loại sản phẩm làm từ cà phê
Các sản phẩm làm từ cá và các vấn đề đảm bảo an ninh lương thực
Ngày tải lên :
31/10/2012, 10:13
... quản sau thu hoạch an toàn sản phẩm thuỷ sản • • • Nâng cao kỹ thuật thu giữ, chế biến bảo quản Hệ thống kiểm soát chất lượng, vệ sinh cho sản phẩm thuỷ sản Nâng cao sản phẩm truyền thống, chất ... tiêu ngành thủy sản phải xếp theo thứ tự ưu tiên Một số mục tiêu phát triển thủy sản : - Thực phẩm - Công ăn việc làm - Tạo nguồn thu ngoại tệ Vì tính thương mại cao sản phẩm thủy sản nên mục tiêu ... Giai đoạn 1991- 2000, tốc độ tăng sản lượng thủy sản trung 26 bình 7,31%, giai đoạn 2001- 2009, tốc độ tăng sản lượng thủy sản 10,20% Ðến năm 2009, sản phẩm thủy sản Việt Nam có mặt gần 160 quốc...
- 34
- 871
- 0
Nghiên cứu xây dựng sản phẩm du lịch cà phê thành một trong những thương hiệu chính của du lịch đăk lăk
Ngày tải lên :
09/10/2015, 19:25
... Đặc tính sản phẩm du lịch: Sản phẩm du lịch loại sản phẩm đặc biệt, sản phẩm lao động cụ thể biểu hình thái vật chất mà sản phẩm vô hình biểu nhiều loại dịch vụ Một số đặc tính sản phẩm du lịch: ... VỚI SẢN PHẨM DU LỊCH GẮN VỚI TÌM HIỂU CÀ PHÊ Ở ĐĂK LĂK 3.1 Tiềm khai thác cà phê thành sản phẩm du lịch đặc trưng 3.1.1 Tổng quát hình thành phát triển tiềm cà phê Đăk Lăk Từ lâu cà phê xem loại ... 1,15kg cà phê/ đầu người Ở Việt Nam, văn hóa cà phê có từ lâu Đa số người Việt thường thích thưởng thức cà phê phin so với sản phẩm cà phê hòa tan, nhu cầu tiêu thụ cà phê dạng tăng cao, đơn giản cà...
- 126
- 696
- 6
Nghiên cứu xây dựng sản phẩm du lịch cà phê thành một trong những thương hiệu chính của du lịch Đăk Lăk
Ngày tải lên :
29/10/2016, 17:29
... hay quy mô hộ gia đình, từ đóng gói, pha chế cà phê quy trình nuôi, sản xuất loại cà phê chồn đặc biệt cuối tìm hiểu loại thành phẩm cà phê để thưởng thức mua sử dụng hay làm quà Tất hoạt động, ... nuôi trồng sản xuất loại cà phê chồn đặc biệt quý Error! Bookmark not defined 3.1.7 Một số sản phẩm, thương hiệu cà phê tiếngError! Bookmark not defined 3.2 Nhu cầu thị trƣờng sản phẩm du lịch ... có khác biệt đa dạng loại hình, bên cạnh gắn liền với việc tìm hiểu sống, văn hóa, tập tục người dân vùng đất trình sinh sống canh tác cà phê Sản phẩm du lịch cà phê coi sản phẩm du lịch sinh thái...
- 13
- 338
- 0
Từ ngữ chỉ lúa gạo và sản phẩm làm từ lúa gạo trong tiếng tày (có so sánh với tiếng việt)
Ngày tải lên :
09/11/2012, 13:51
... định tính chất từ loại đơn vị từ ghép, đơn vị phụ mang tính chất từ loại gì, ví dụ: (danh từ) + tác (động từ) tác (danh từ) (danh từ) + nua (tính từ) + hom (tính từ) nua hom (danh từ) Thứ tƣ, ... sở liệu từ ngữ lúa gạo sản phẩm làm từ lúa gạo Tuy nhiên ngôn ngữ học, khái niệm từ, ngữ lúa gạo sản phẩm làm từ lúa gạo chƣa đƣợc xác định rõ ràng Ở đề tài này, tạm xác định nhận diện từ, ngữ ... trình, viết nghiên cứu từ vựng ngữ nghĩa, đặc biệt từ ngữ lúa gạo sản phẩm làm từ lúa gạo ngƣời Tày cách có hệ thống Vì vậy, việc nghiên cứu từ ngữ lúa gạo sản phẩm làm từ lúa gạo ngƣời Tày phạm...
- 140
- 6.2K
- 11
49-BM1-Thủ tục hải quan xuất khẩu sản phẩm làm từ nguyên liệu nhập khẩu
Ngày tải lên :
10/03/2013, 14:11
... liệu cấu thành sản phẩm; đối chiếu định mức nguyên liệu, vật tư với sản phẩm thực tế xuất Trường hợp mẫu lưu không phù hợp với sản phẩm xuất công chức hải quan phải lấy mẫu sản phẩm xuất để trưng ... theo dõi trừ lùi; 3) Các chứng từ khác có liên quan theo quy định pháp luật: nộp 01 chính; Đối với trường hợp đơn vị Hải quan làm thủ tục xuất sản phẩm đơn vị Hải quan làm thủ tục nhập nguyên vật ... “Đăng ký Chi cục Hải quan làm thủ tục xuất sản phẩm NSXXK” doanh nghiệp theo Mẫu 09/HQ XKSP-SXXK - Số lượng hồ sơ: 01 (bộ) II Thực theo phương thức điện tử: - Khi xuất sản phẩm, hồ sơ gồm: + Tờ khai...
- 6
- 621
- 3
Sản phẩm làm từ thủy sản “NƯỚC MẮM” potx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 23:20
... vệ sinh làm người tiêu dùng lo ngại Đặc biệt quan tâm hàm lương 3MCPD nươc mắm, hay nguyên liệu làm nên nước mắm không đảm bảo chất lượng,nhà máy sản xuất không hợp vệ sinh … Một số sản phẩmNứơc ... Hình 4 Hình 5 Sản xuất quy mô công nghiệp 3.Nguyên liệu Các loài thủy sản có đạm tôm, cua, cá, nghêu, sò nước muối cá cũ.sau đánh bắt xử lý Cá cơm nguyên liệu làm nước mắn Tôm nguyên liệu làm mắm Thu ... lý Cá cơm nguyên liệu làm nước mắn Tôm nguyên liệu làm mắm Thu hoạch cá, nghêu từ biển 4.Qúa trìnhsản xuất Xử lý: làm nguyên liệu Ngâm: dung dịch HCl thời gian tuần, đánh khuấy tạo cho nước mắm...
- 17
- 548
- 0
Đề tài : Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Lycopen từ cà chua
Ngày tải lên :
16/04/2014, 14:39
... lycopen Các sản phẩm cà chua thị trờng, chủ yếu dạng ăn tơi, sốt cà chua hay nớc cà chua ép Sản phẩm cà chua dạng bột Việc nghiên cứu, sản xuất sản phẩm dạng bột giàu lycopen từ cà chua tơi làm đa ... thực phẩm 1.2 Đặc điểm thực vật cà chua 1.2.1 Phân loại 1.2.2 Độ chín cà chua 1.3 Một số sản phẩm cà chua chế biến 1.4 Tình hình sản xuất tiêu thụ cà chua 1.4.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ cà chua ... Một số sản phẩm cà chua chế biến Cà chua sử dụng cho mục đích ăn tơi làm nguyên liệu cho chế biến với sản phẩm nh sau: - Cà chua nguyên quả: sản xuất hai dạng: để nguyên vỏ bóc vỏ Sản phẩm đợc...
- 32
- 1.1K
- 1
báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu sản xuất sản phẩm lycopen từ cà chua
Ngày tải lên :
19/05/2014, 21:35
... lycopen Các sản phẩm cà chua thị trờng, chủ yếu dạng ăn tơi, sốt cà chua hay nớc cà chua ép Sản phẩm cà chua dạng bột Việc nghiên cứu, sản xuất sản phẩm dạng bột giàu lycopen từ cà chua tơi làm đa ... thực phẩm 1.2 Đặc điểm thực vật cà chua 1.2.1 Phân loại 1.2.2 Độ chín cà chua 1.3 Một số sản phẩm cà chua chế biến 1.4 Tình hình sản xuất tiêu thụ cà chua 1.4.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ cà chua ... Một số sản phẩm cà chua chế biến Cà chua sử dụng cho mục đích ăn tơi làm nguyên liệu cho chế biến với sản phẩm nh sau: - Cà chua nguyên quả: sản xuất hai dạng: để nguyên vỏ bóc vỏ Sản phẩm đợc...
- 32
- 687
- 0
Những loại thực phẩm làm giảm béo potx
Ngày tải lên :
19/06/2014, 13:20
... có loại sản phẩm Một vài loại bỏng ngô chứa tới 150kcal 10g chất béo ounce (1 ounce gần 30g) tương đương với loại khoai tây chiên Theo tài liệu Trung tâm Khoa học lợi, bạn nên cảnh giác với loại ... hạnh đào loại TP chống lên cân Bạn hẳn ngạc nhiên nghe thấy điều này, biết loại hạt thường chứa nhiều chất béo Thế nhưng, vào số công trình nghiên cứu Trường chất béo chứa hạnh đào loại chất ... Các chuyên gia gợi ý số loại TP nên dùng việc chống lại chất béo giữ eo thon thả (nhất phụ nữ) Bỏng ngô Bỏng ngô có lượng calo thấp, chứa nhiều chất xơ loại TP dùng ăn vặt thú vị, nhiên,...
- 4
- 201
- 0
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - XÔI VỊ pptx
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... lớp nhân xanh vàng làm từ đậu xanh Khác với loại xôi khác, kỹ thuật chế biến xôi vị có sử dụng loại gia vị tạo mùi quen thuộc độc đáo loại bánh đại hồi hay gọi tai hồi, tai vị làm cho xôi vị ăn ... nước cốt dừa giải phóng làm gia tăng mùi thơm cho ăn Do hỗn hợp chứa nhiều đường nên cần sử dụng lửa nhỏ suốt trình chế biến để tránh tượng caramen hóa đường làm sẫm màu sản phẩm, đồng thời cần đảo ... nhão, dễ nát, lượng nước làm cho hạt nếp không hút đủ nước làm cho trình hồ hóa không hoàn toàn, kết xôi bị sượng Do cần tính toán lượng nước cho vào cho phù hợp với loại nếp sử dụng, thông thường...
- 10
- 1.4K
- 12
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - XÔI CHIÊN PHỒNG pptx
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... doanh đầy tiền cách làm xôi chiên phồng đơn giản, không đòi hỏi thiết bị phức tạp, nguyên liệu rẻ vốn đầu tư ban đầu ít, cần có cách phối chế loại nguyên liệu thích hợp cho sản phẩm ... với gà nướng đặc sắc Qui trình sản xuất Giải thích qui trình + Nếp: Vì xôi chiên phồng loại xôi nên nguyên liệu nếp Ngoài xôi cần phồng to chiên nên nguyên liệu làm phải có tính đàn hồi Giữa nếp ... hai khâu quan trọng trình làm xôi Theo tài liệu sưu tầm xôi chiên phồng có xuất xứ Đồng Nai, từ năm 1952 bắt đầu có quán bán xôi chiên phồng Xôi chiên phồng sáng tạo từ dịp tình cờ đầu bếp chiên...
- 6
- 1.2K
- 6
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - RƯỢU NẾP THAN ppt
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... tạp nhiễm sản phẩm từ trình lên men bị tiêu diệt, đồng thời hạn chế trình chuyển hoá rượu thành giấm làm chua sản phẩm vi sinh vật lại sản phẩm Trong trình nấu bổ sung thêm đường vào sản phẩm để ... lên men tốt Hãm cồn: loại rượu không qua chưng cất cần phải có công đoạn hãm cồn để làm tăng độ cồn cho sản phẩm nhằm ức chế vi sinh vật tạp nhiễm trình lên men làm hư sản phẩm Sau ngày lên men, ... vào sản phẩm để tạo vị ngọt, làm tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm Lượng đường bổ sung tùy thuộc vào thị hiếu người tiêu dùng Thành phẩm: Trên thị trường có loại sản phẩm rượu nếp than: Rượu...
- 11
- 876
- 4
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Cơm Cháy Chiên doc
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... chủ yếu từ thành phần tinh bột cơm phần protid chà thịt Tuy nhiên dạng sản phẩm chiên nên sản phẩm có chứa lượng lipid ngấm vào đáng kể, làm cho giá trị lượng sản phẩm cao Cơm cháy hải sản ngon ... tác dụng làm tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm làm tăng thời gian bảo quản sản phẩm nhiệt độ chiên cao tiêu diệt phần lớn vi sinh vật vô hoạt enzym, mặt khác hàm lượng chất khô tăng lên làm vi ... chà từ thịt cá Ngoài cơm cháy ăn kèm với loại sốt hải sản thịt cách chan sốt lên cơm chấm cơm với sốt Miếng cơm cháy ngon phải có màu vàng rơm đồng đều, xốp, có hương thơm đặc trưng sản phẩm...
- 8
- 1.5K
- 3
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Chè Trôi Nước doc
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... giữ hình dạng tròn, đẹp Đồng thời để làm viên chè ngon cần phải chọn loại bột mới, không bị biến màu, mùi chua, mốc mọt, đồng thời nên chọn loại bột làm từ nếp mới, giống ngon thơm có hàm lượng ... đủ nước lượng nước cho vào làm giảm khả kết dính chúng, làm cấu trúc bột bở Trong trình nhào trộn cho thêm muối để tạo vị cho bột dung dịch đường để làm tăng độ bột Làm nhân: Viên chè trôi nước ... khét làm sẫm màu dừa có đường nên dễ xảy phản ứng caramen hóa Ngoài ra, số nguyên liệu phụ đậu phộng rang vàng giã nhỏ, mè rang vàng giã dập, gừng gọt vỏ cắt sợi để làm tăng mùi thơm cho sản phẩm...
- 9
- 775
- 1
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - CHÈ ĐẬU TRẮNG doc
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... thời hàm lượng amylose tăng lên làm cho nếp cũ không dẻo nếp Chọn nguyên liệu khâu quan trọng quy trình chế biến tất loại sản phẩm Để nấu chè ngon cần phải chọn loại nếp mới, trắng hạt nếp nấu ... biến thành lượng, trình làm tiêu hao lượng mỡ dự trữ, làm giảm chứng béo phì Mặt khác, kích thích tuyến tụy sản xuất đủ lượng insulin cần thiết làm tăng khả hấp thụ glucose từ máu vào vách tế bào ... nấu với nếp nhằm làm tăng thêm độ béo cho nếp Phần nước cốt dừa cô đặc với đường muối để tạo vị Dưới tác dụng nhiệt độ cao, nước bốc làm nồng độ chất tan tăng lên giúp cho sản phẩm trở nên đặc...
- 9
- 800
- 0
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Bánh Ú ppt
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... với Các thành phần nhân bánh cần làm chín trước cho vào bánh, bước làm chín rút ngắn trình nấu bánh, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm Sau làm chín, nguyên liệu làm nhân đưọc xào chung với bổ sung ... Bánh ú loại bánh đặc biệt văn hoá ẩm thực Việt Nam Đặc biệt tên gọi có đến loại bánh hình dáng không giống mà ý nghĩa, mục đích sử dụng loại khác xa Qua tìm hiểu thấy, Việt Nam có loại bánh ... Chiếc bánh ú nước tro mang ý nghĩa tinh thần nhiều vật chất Loại thứ hai: Là bánh ú nhân thịt, loại bánh phổ biến miền Nam, bánh ú gói từ nếp, thịt mỡ heo, đậu xanh, đậu đỏ, có thêm trứng vịt nên...
- 8
- 743
- 1
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Bánh Tét doc
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... Kong… Bí làm bánh tét ngon theo bà Dương Thị Cứng, người làm bánh Tét ngon tiếng Cù lao Phố Đồng Nai chia “Ai làm bánh tét cả, ngon hay không phải có cách riêng” Bí phải chọn nếp sáp loại tháng, ... ngâm, nước từ thịt tiết nước thấm từ bên vào Ở nhiệt độ cao phần nhân thịt bánh biến tính, protein thịt biến tính tách nước, phần nước có acid amin hòa tan ngấm vào bột đậu xanh nếp làm tăng thêm ... chất béo từ nước dừa sinh hình thành nên mùi thơm đặc trưng cho nếp bánh Tét Ngoài xào nếp hồ hóa nếp phần làm tăng tính dẻo độ dính, điều giúp giai đoạn định hình dễ dàng Đặc biệt loại bánh...
- 12
- 502
- 1
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH PHỒNG NẾP ppsx
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... nghề làm bánh phồng có Việt Nam từ năm 30- 40 kỉ XX nơi có người thợ lò xưởng sản xuất loại bánh Trãi qua gần trăm năm với nhiều thăng trầm, làm bánh phồng trở thành nghề truyền thống trở thành sản ... thành sản phẩm nhiếu làng nghề truyền thống, xem đặc sản niềm tự hào người dân Đồng Bằng Sông Cửu Long Bánh phồng có nhiều loại bao gồm bánh phồng mè, bánh phồng nếp, bánh phồng mì, loại bánh ... địa danh sản xuất bánh phồng nêu công nhận làng nghề sản xuất truyền thống Nguyên liệu làm bánh phồng nếp nếp (không lẫn gạo), đường số thành phần khác sẳn có địa phương 2 Qui trình sản xuất...
- 8
- 1K
- 3
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH LÁ DỪA ppsx
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... hợp với riêng loại nhân hương nếp thơm tất hòa quyện vào làm cho người ăn cảm nhận hương vị tao nhã mộc mạc bánh Quy trình sản xuất Giải thích quy trình v Nguyên liệu: Nguyên liệu làm bánh dừa ... nhập vào bên làm hư bánh Do bánh cần rửa để kéo dài thời gian bảo quản Thành phẩm: Tùy theo loại dừa để gói mà sau nấu, bánh có lớp vỏ màu trắng ngà xanh thẫm Yêu cầu bánh thành phẩm phải có ... loét, Như vậy, bánh dừa làm từ nguyên liệu dân dã lại có mang giá trị dinh dưỡng đáng kể Bên cạnh giá trị lượng cao chất đường, bột từ nếp, bánh có chất dinh dưỡng khác từ đậu dừa đạm, đường,...
- 9
- 588
- 5