... - ½ chén rau bina có 3mg - ½ chén dâu tây có 1/3 mg Thịt cá Trong loại < /b> thịt, thịt b loại < /b> cung < /b> cấp < /b> nhiều sắt so với loại < /b> thịt khác Đối với loại < /b> hải sản, ngao, sò, hến nguồn cung < /b> cấp < /b> dồi - 87g ... b b thiếu sắt có khả mắc hen suyễn nhiều gấp năm lần so với b cung < /b> cấp < /b> đủ Sắt Hơn nữa, b b thiếu sắt dễ b nhiễm độc chì sắt khoáng chất giúp tiết chất độc khỏi thể Thực < /b> đơn cho b Thịt b ... nhiều Canxi hay Vitamin < /b> D sắt chất quan trọng để b phát triển - B từ 1-3 tuổi cần 7mg hàng ngày - B từ 4-8 tuổi cần 10mg Những < /b> b kén ăn có chế độ ăn uống hạn chế dị ứng thực < /b> phẩm < /b> thường có...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 11:20
... máu giúp b n có da hồng hào, khỏe khoắn Quả việt quất Quả việt quất tăng chất chống oxy hóa cho thể Thường xuyên b sung Vitamin < /b> C cho thể, giúp b n tránh b nh cảm cúm, b nh máu thiếu vitamin < /b> ... taurine giúp phục hồi tái tạo lại lượng collagen b tổn thương Cà rốt Cà rốt làm chậm phân hủy collagen Trong loại < /b> thực < /b> phẩm,< /b> cà rốt giàu vitamin < /b> A b c nhất, có tác dụng làm chậm phân hủy collagen ... ăn sống Rau cải Rau cải xanh đậm giúp hấp thu collagen Rau cải xanh, cải xoong, cải b p, cải b xôi, bina… loại < /b> rau có màu xanh đậm khác chứa nhiều chất chống oxy hóa Lutein Chất có tác dụng...
Ngày tải lên: 26/12/2015, 02:07
Khảo sát mức độ ô nhiễm vi sinh vật trong các loại thực phẩm tại khu vực thành phố phan thiết
... loại < /b> thực < /b> phẩm < /b> 4.1.1 Mức độ nhiễm VSV thị chất lƣợng TP ăn liền Thực < /b> phẩm < /b> ăn liền bao gồm tất loại < /b> TP không qua giai đoạn chế biến hay gia nhiệt, chúng đƣợc sử dụng mua Các < /b> loại < /b> TP đƣợc b y b n ... phộng, chè khoai sáp, nƣớc mía, nƣớc rau má, b nh plan, b nh canh, b nh b , b nh b o, b nh tiêu, b nh đậu Ăn liền 35 xanh, đông sƣơng, b n, phở, b nh ƣớt, b nh lan, sữa đậu nành, chả chiên, chả hấp, ... Agar VRBA: Violet Red Bile Agar TSA: Trypton Soya Agar BGBL: Brilliant Green Bile Latose EMB: Eosin Methyl Blue BPA: Baird Parked Agar BPW: Buffered Pepton Water RV: Rappaport Vassiliadis XLD:...
Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:42
Công nghiệp chế biến các loại thực phẩm nông sản sấy
... nhạy cảm với biến đổi sản lượng, giá b n giá nguyên liệu sản phẩm < /b> hành Paro, b t ớt kim chi sấy Khi sản lượng hay giá b n sản thay đổi từ 5% đến 10% làm NPV âm Tuy nhiên, khả để biến sụt giảm ... để đưa dự án sớm vào hoạt động - Qua phân tích độ nhạy cho thấy biến sản lượng biến giá b n sản phẩm < /b> hành paro, b t ớt kim chi biến giá nguyên liệu hành paro có ảnh hưởng mạnh đến hiệu dự án, ... không đáng kể, dự án đánh giá có mức độ rủi ro thấp - Ngoài ra, dự án góp phần tạo đầu cho sản phẩm < /b> nông nghiệp mà giải pháp sau thu hoạch mối quan tâm hàng đầu Nhà nước Nếu đứng khía cạnh đó,...
Ngày tải lên: 27/04/2013, 08:53
Phương pháp sơ chế các loại thực phẩm
... xét nêu kết luận Học sinh trả lời chế loại < /b> thực < /b> phẩm < /b> -Đối với loại < /b> thực < /b> phẩm < /b> tươi sống tươi sống,có nhiều loại < /b> khác nhau,cách sơ chế chúng phân chia theo loại < /b> nguyên liệu 1/Giết mổ gia súc,giết ... lời câu b/ Đảm b o yêu cầu kỷ toàn thực < /b> phẩm?< /b> hỏi(từ 1-2 em) thuật chế biến ăn: -Ví dụ:món su hào xào thịt lợn (SGK) thái dạng chì có c/Đảm b o giá trị dinh không sao? dưỡng nguyên -Khi thực < /b> canh ... phẩm < /b> khác nhau,mỗi loại < /b> lại có nhiều cách sơ chế cho phù hợp với yêu cầu chế biến.Sơ chế định lớn đến chất lượng dinh dưỡng mỹ thuật ăn.Vậy sơ chế cần đảm b o nguyên tắc chung gì?< /b> Những...
Ngày tải lên: 18/07/2013, 01:26
Tài liệu Các loại thực phẩm phòng, chữa đau khớp pdf
... để b o vệ bao khớp đầu xương Súp lơ xanh thực < /b> phẩm < /b> giàu vitamin < /b> K C, giúp cho xương khớp khỏe Ngoài ăn cà chua có lợi cho khớp Chế độ dinh dưỡng hợp lý quan trọng Hiện nay, thực < /b> phẩm < /b> chức phổ biến, ... phòng, chống chứng b nh Thoái hóa khớp (THK) b nh khớp người cao tuổi Khi thể già đi, b lão hóa khớp b lão hóa theo Đó b nh THK Tuy b nh thường xảy người cao tuổi người cao tuổi mắc b nh Ngay cụ ... dùng thuốc Có số thực < /b> phẩm < /b> giúp cho phòng b nh THK nói riêng tốt cho sức khỏe xương khớp nói chung Có quan điểm cho chế biến cà chua phải b hạt ăn phải dễ b viêm xương khớp Trên thực < /b> tế không...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 01:16
Tài liệu Các loại thực phẩm giúp cơ thể giải độc ppt
... chất Cucurbitacin loại < /b> axit có công thức Zn (COOH)2 có tác dụng giúp phổi, dày gan thải loại < /b> độc tố - Ngoài vai trò làm thận, loại < /b> trừ độc tố anh đào loại < /b> thực < /b> phẩm < /b> có tác dụng ôn b thông tiện Nhuận ... Để cải thiện hoàn cảnh này, nên chọn thực < /b> phẩm < /b> có khả loại < /b> thải độc tố khỏi thể Giúp gan Cà rốt, tỏi, nho…là thực < /b> phẩm < /b> giúp gan thải độc - Cà rốt có tác dụng loại < /b> trừ thủy ngân hiệu Trong cà rốt ... Đông y thể b thấp, nhiệt, đàm, hỏa, thực< /b> tích tụ sinh “độc”, “độc” nguyên nhân phát sinh chứng b nh Tây y cho thể người trính hấp thụ dầu, mỡ, đường… sản sinh chất cặn b với thức ăn b tích tụ...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 12:15
Về các loại thực phẩm có nguyên liệu là Protein
... thiết b sẵn có So sánh phương pháp Các < /b> • rủi ro gặp phải khắc phục Kết khảo sát 300 mẫu thực < /b> phẩm,< /b> 90 mẫu nước tương nhiều phụ liệu thực < /b> phẩm < /b> châu Âu Canada thấy 89/300 sản phẩm < /b> thực < /b> phẩm < /b> ... sản phẩm < /b> proteolysat hỗn hợp gồm protein, pepton, peptide axit amin, mà điển hình tương B c Các < /b> sản phẩm < /b> thường khó b o quản, sản phẩm < /b> có nhiều enzym khác gây nên biến đổi chất lượng cần có biện ... gồm sản phẩm < /b> nướng (b nh mì, b nh qui mặn…), sản phẩm < /b> rang (cà phê) hàm lượng trung b nh 0,012ppm, phụ liệu dextrin vàng sản xuất phương pháp axit, malt bia có chất Trong số thực < /b> phẩm < /b> khảo...
Ngày tải lên: 17/01/2014, 12:23
Tài liệu Các loại thực phẩm phòng, chữa đau khớp pptx
... dùng thuốc Có số thực < /b> phẩm < /b> Tuy nhiên có số thực < /b> phẩm < /b> lợi cho người cao tuổi chất b o (dầu, mỡ loại)< /b> , chất kẹo, b nh, đồ uống nên hạn chế Về đồ uống, nghiên cứu giúp cho phòng b nh THK nói riêng ... phát triển b nh viêm khớp mạn tính Tóm lại, biết cách lựa chọn thực < /b> phẩm < /b> b dưỡng phối hợp sử dụng chúng thường xuyên nấu ăn ngon miệng mà lại có tác dụng phòng chống b nh THK PGS.TS.BS Nguyễn ... điểm cho chế phẩm < /b> chức phổ biến, biến cà chua phải b hạt ăn phải dễ giá tương đối cao, b viêm xương khớp Trên thực < /b> tế không sử dụng Ăn cà chua có lợi có thường xuyên Tuy nhiên thể làm b t đau khớp...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 05:20
Tài liệu Các loại thực phẩm phòng, chữa đau khớp doc
... dùng thuốc Có số thực < /b> phẩm < /b> Tuy nhiên có số thực < /b> phẩm < /b> lợi cho người cao tuổi chất b o (dầu, mỡ loại)< /b> , chất kẹo, b nh, đồ uống nên hạn chế Về đồ uống, nghiên cứu giúp cho phòng b nh THK nói riêng ... phát triển b nh viêm khớp mạn tính Tóm lại, biết cách lựa chọn thực < /b> phẩm < /b> b dưỡng phối hợp sử dụng chúng thường xuyên nấu ăn ngon miệng mà lại có tác dụng phòng chống b nh THK PGS.TS.BS Nguyễn ... điểm cho chế phẩm < /b> chức phổ biến, biến cà chua phải b hạt ăn phải dễ giá tương đối cao, b viêm xương khớp Trên thực < /b> tế không sử dụng Ăn cà chua có lợi có thường xuyên Tuy nhiên thể làm b t đau khớp...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 05:20
Tài liệu Bốn thực phẩm cung cấp năng lượng cho mùa Đông pptx
... beta carotene, vitamin < /b> C B6 , giúp b n có sức đề kháng tốt Đậu Với hợp chất carbohydrates protein, đậu giúp b n no lâu, phục vụtốt cho mục tiêu giảm cân Tất loại < /b> đậu thực < /b> phẩm < /b> chủ lực vào mùa Đông ... tây b n ăn thường ngày khoai lang Khoai lang có hàm lượng vitamin,< /b> chất xơ cao B n cạnh hợp chất carbohydrates khoai lang giúp b n có nguồn lượng ổn định lâu dài Khoai lang có beta carotene, vitamin < /b> ... vitamin,< /b> giàu beta carotene, giúp ngăn ngừa vấn đề thị lực rối loạn da Ngoài ra, với hàm lượng vtamin C cao, b đỏ giúp hệ thống hoạt động tốt hơn, chống b nh liên quan đến tim mạch Đặc biệt,...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 17:20
các loại thực phẩm thuốc và thực phẩm chức năng ở việt nam
Ngày tải lên: 15/02/2014, 19:58
Tài liệu 6 thực phẩm cung cấp canxi hàng đầu doc
... B sung thực < /b> phẩm < /b> vào thực < /b> đơn hàng ngày b n để cung < /b> cấp < /b> lượng canxi mà thể cần Cá mòi Cá mòi thực < /b> phẩm < /b> dồi canxi Vì ăn cá mòi lần/tuần Pho-mát Pho-mát làm từ sữa giúp b sung canxi ... dễ hấp thụ Các < /b> loại < /b> rau xanh nhiều Ngoài sữa loại < /b> rau xanh nhiều nguồn cung < /b> cấp < /b> canxi Rau bina cải xanh lựa chọn hàng đầu để tối ưu hoá lượng canxi mà thể cần Quả hạnh Không giàu vitamin < /b> E, hạnh ... 70-80mg canxi 5 Đậu phụ B sung đậu phụ vào thực < /b> đơn hàng ngày b n để tăng cường lượng canxi cho thể Yến mạch Một b t yến mạch chứa khoảng 105mg canxi Đây xem thực < /b> phẩm < /b> tốt cho tim với hàm lượng...
Ngày tải lên: 17/02/2014, 11:20
Tài liệu Giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm màu đỏ doc
... vitamin < /b> C cần 50gr ớt chuông cung < /b> cấp < /b> 75% lượng vitamin < /b> C cần cho ngày Một chén ớt chuông chứa 5.244 IU vitamin < /b> A, 100gr ớt chuông cung < /b> cấp < /b> từ 15-50% lượng vitamin < /b> A cần thiết ngày Vitamin < /b> B6 ... Nó thực < /b> phẩm < /b> cung < /b> cấp < /b> nhiều chất xơ, kali vitamin < /b> A Gấc Người Việt thường dùng gấc để nấu xôi dùng tinh dầu gấc để chữa b nh nấu nướng Gấc có tác dụng phòng chống b nh suy dinh dưỡng, thiếu vitamin;< /b> ... b o, acid folic, chất chống oxy hóa giúp thể chống lại b nh tim, ung thư đặc biệt dị tật b m sinh chí ung thư ruột kết, củ cải đỏ thực < /b> thực phẩm < /b> tuyệt vời Ngoài ra, chất xơ củ cải đỏ giúp giảm...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20
Tài liệu Thực phẩm cung cấp năng lượng doc
... ka li, kẽm protein Xoài mệnh danh vua loại < /b> trái - Ảnh: Shutterstock B Quả b biết đến với nhiều chất b o Tuy nhiên, nguồn chất b o b chất b o tốt Ăn b giúp tăng cường lượng cho thể Ngọc Lam ... Shutterstock Đu đủ Đu đủ loại < /b> trái có ích cho sức khỏe Loại < /b> trái giúp tăng cường hệ miễn dịch, sản sinh lượng giúp chống viêm sưng Xoài Xoài mệnh danh vua loại < /b> trái nhờ chứa nhiều vitamin < /b> B, C, canxi, ka ... Shutterstock Táo Táo giàu vitamin < /b> C, B ka li giúp thể sung sức Cam Một cam giàu lượng vitamin < /b> C Cam chứa phốt pho, chất khoáng chất xơ, tất có ích cho chức thể Quả cam giàu lượng vitamin < /b> C - Ảnh: Shutterstock...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 04:20
Các loại thực phẩm giúp ngủ ngon doc
... việc sản xuất chất dẫn truyền làm cho b n cảm thấy buồn ngủ cách tự nhiên Các < /b> sản phẩm < /b> từ sữa Các < /b> sản phẩm < /b> từ sữa sữa tươi, phô mai, yogurt lựa chọn tốt giúp b n ngủ ngon Sữa có chứatryptophan, ... trọng cung < /b> cấp < /b> cho thể b n lượng vừa đủ tryptophan Ngũ cốc loại < /b> hạt Đậu phộng phỉ hạt hướng dương hạt vừng nguồn cung < /b> cấp < /b> tryptophan tốt cần thiết để giúp b n có giấc ngủ ngon Thậm chí b nh sandwich ... Thậm chí b nh sandwich b đậu phộnglàm b a ăn nhẹ trước ngủ tốt cho giấc ngủ Cùng với việc lựa chọn loại < /b> thực < /b> phẩm < /b> tốt giúp có giấc ngủ ngon, b n nên từ b thói quen uống loại < /b> đồ uống “cản trở...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 23:20
Mối quan hệ giữa nhiệt độ và nhiệt dung riêng, độ dẫn nhiệt của các loại thực phẩm potx
... 0 .66 6 0.891 0.172 0.777 0.832 Nhiệt dung riêng Cp (J/kg.K) 3 066 . 768 3820. 068 1412.8 56 3438.3 96 362 2.5 36 B ng 2: Nhiệt dung riêng sản phẩm < /b> theo phương trình Siebell 2.2 Nhiệt dung riêng loại < /b> thực < /b> ... 3427.8 26 3408.8 76 3389.9 26 3370.9 76 3352.0 26 1733. 862 1714.912 169 5. 962 167 7.012 165 8. 062 3159.242 3140.292 3121.342 3102.392 3083.442 Quả việt quất 3288.822 3 269 .872 3250.922 3231.972 3213.022 B ng ... nhiệt dung riêng sản phẩm < /b> thực < /b> phẩm < /b> tăng không đáng kể CHƯƠNG 2: ĐỘ DẪN NHIỆT CỦA CÁC SẢN PHẨM THỰC PHẨM 2.1 Tổng quan loại < /b> thực < /b> phẩm < /b> 2.1.1 Thịt gà nướng Gà loại < /b> thực < /b> phẩm < /b> có lợi cho sức khỏe...
Ngày tải lên: 10/03/2014, 12:20
Các loại thực phẩm từ tự nhiên có tác dụng điều trị tình trạng thiếu máu pptx
... Hải sản Các < /b> loại < /b> hải sản xếp vào danh sách loại < /b> thực < /b> phẩm < /b> có ích điều trị thiếu máu chúng có chứa nhiều sắt, đặc biệt sò (trong 85mg có 13mg) Hải sản chứa nhiều vitamin < /b> B1 2 Thiếu hụt loại < /b> vitamin < /b> ... đến thực < /b> phẩm < /b> điều trị b nh thiếu máu tự nhiên, b n không nên quên trứng Trứng bao gồm tất chất dinh dưỡng mà thể cần nên dễ dàng tái tạo lai lượng máu mà b n thiếu hụt Nếu hệ thống tiêu hóa b n ... vào buổi sáng để cải thiện tình hình 5 Lá cà ri Loại < /b> thường sử dụng ẩm thực < /b> Ấn Độ coi thực < /b> phẩm < /b> tự nhiên giúp điều trị b nh thiếu máu tốt giàu chất sắt 100 gram cà ri với có chứa tới 50 -60 mg...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 05:21
5 loại thực phẩm củng cố hệ miễn dịch pdf
... nhiều vitamin < /b> A, b n nên b sung vào chế độ ăn uống nhiều thực < /b> phẩm < /b> chứa beta-carotene Khoai lang (tươi đóng hộp), khoảng ½ cốc cung < /b> cấp < /b> 170 calo, vào 40% chứa vitamin < /b> A beta – carotene mà b n ... miệng Các < /b> thực < /b> phẩm < /b> màu cam khác chứa nhiều beta- carotene cà rốt, b , b ngô đóng hộp, dưa đỏ Khoai tăng cường b o vệ thể Ảnh: internet Nấm: Hồi sinh tế b o máu trắng Nấm biết đến thực < /b> phẩm < /b> ... tế b o máu trắng, tế b o hệ miễn dịch làm nhiệm vụ tiêu diệt vi khuẩn xâm nhập, virus loại < /b> b vi khuẩn xấu khác Khẩu phần ăn với lạng thịt b nạc cung < /b> cấp < /b> khoảng 30% giá trị kẽm hàng ngày B n...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 17:21
Bạc tóc sớm khi tuổi còn trẻ, các loại thực phẩm phòng chống bạc tóc và bài thuốc chữa bạc tóc của quý ông
... đen khoẻ, b n nên b sung nhiều thực < /b> phẩm < /b> chứa sắt đồng gan, nấm, rong biển, vừng, loại < /b> thực < /b> phẩm < /b> hạt; b sung vitamin < /b> nhóm B loại < /b> đậu, rau xanh; b sung tyrosine thực < /b> phẩm < /b> cá, thịt Đặc biệt, nên ... ăn thiếu hụt vitamin < /b> nhóm B B1, B6 , B2 … thời gian dài nguyên nhân quan trọng khiến tóc dễ b c sớm Nên tăng cường loại < /b> thực < /b> phẩm < /b> có hàm lượng vitamin < /b> B phong phú ngũ cốc, loại < /b> đậu, loại < /b> khô, tim, ... sáng hôm sau B Ăn b thường xuyên giúp b n ngăn chặn lão hóa tóc B n cạnh đó, b n dùng b xay massage chân tóc gội lại, thực < /b> hai lần/ tuần B a ăn cân B a ăn cân bao gồm loại < /b> thực < /b> phẩm < /b> giàu khoáng...
Ngày tải lên: 31/05/2014, 15:26
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: