Ngày tải lên: 10/05/2014, 09:16
... và chất lợng sản phẩm của nhà máy bia Đông Nam á. Hiện nay, nhà máy bia Đông Nam á đang sản xuất kinh doanh. Với hai chủng loại bia: Halida và Carlsberg. Hai loại bia này đợc sản xuất trên ... hơn những khoản mục chi phí của nhà máy tính trên 1 lít bia sản xuất. Biểu 11: Khoản mục chi phí cho 1 lít bia của nhà máy (2000). Khoản mục chi phí Chi cho 1 lít bia (đồng) - Nguyên vật liệu chính ... triển lâu dài. Nhà máy bia Đông Nam á, tiền thân là Hợp tác xà Ba Nhất, trải qua hơn 30 năm phát triển Nhà máy đà từng bớc vơn lên thành một doanh nghiệp có uy tín trên thị trờng. Nhà máy luôn luôn...
Ngày tải lên: 09/09/2012, 16:41
Báo cáo thực tập về nha máy bia vinaken.doc
... : Bia hơi, bia chai PET Vinaken, bia chai Smiler, bia chai Bigken, bia vàng, bia đen, bia lon Bigken. Bảng 1 : Một số sản phẩm của nhà máy bia Tên sản phẩm Quy cách Giá tiền( đồng/lít) Bia ... Tổng quan về nhà máy bia VINAKEN. - Nguyên liệu và quy trình sản xuất bia: + Nguyên liệu dùng trong sản xuất bia + Quy trình sản xuất bia. - Máy thiết bị trong quá trình sản xuất bia. Do kiến ... Trung. Một số hoạt động kinh doanh chính của nhà máy bia : Sản xuất bia. Phân phối bia. Nhà hàng. Hình 4. Hệ thống hoạt động kinh doanh nhà hàng của công ty 5 Các enzyme xúc tác sinh...
Ngày tải lên: 25/09/2012, 16:29
Phân tích và đề xuất một số biện pháp đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm của nhà máy bia Đông Nam á.doc
... tiếp của Nhà máy, đợc Nhà máy trả lơng và phải hoàn thành mức bán hàng do Nhà máy quy định. Các hoạt động tài trợ: Hình thức tài trợ cho các hoạt động văn hóa thể thao là hình thức khuếch trơng ... chơng trình đợc Nhà máy quản lý, sử dụng những phơng pháp, phơng tiện thông tin để giới thiệu với ng- ời tiêu dùng và khách hàng về hình ảnh của Nhà máy, về sản phẩm bia do Nhà máy sản xuất và ... sản xuất và hoạt động Marketing. Nhà máy xác định năm 2003 mức tiêu thụ sản phẩm của Nhà máy đạt khoảng 300.000Hl (hết công suất). 2.1. Xác định thị phần của Nhà máy - Năm 1998 sản lợng tiêu thụ...
Ngày tải lên: 13/10/2012, 17:10
Thực tập tại nhà máy bia Phú Bài - quy trình công nghệ sản xuất bia
... biệt là nguồn nước sử dụng của bia Huế được lấy từ Nhà máy nước Vạn Niên (thượng nguồn sông Hương) rất đảm bảo các chỉ số kỹ thuật phù hợp cho việc sản xuất bia. Hue beer: Là sản phẩm được ... men, sau đó ta lấy CO 2 này bổ sung vào bia sau khi lọc xong trên ống dẫn, sau đó ta cho bia lọc đã được bão hoà CO 2 vào tank chứa bia thành phẩm. Bia trong thu được sau khi thực hiện quá ... trình nấu bia các sản phẩm thủy phân của protein làm cho bia có hương vị riêng và giữ bọt tốt hơn. Tuy nhiên, vì giàu protein nên làm cho quá trình nấu bia phức tạp hơn và làm cho bia kém bền....
Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:11
Thiết kế nhà máy bia công xuất 30 triệu lít trên năm
... ; Tiền Giang: 3,79% ; Huế: 3,05% ; Đà Nẵng: 2,83%. Trong số các nhà máy bia hiện đang hoạt động có 19 nhà máy sản lượng sản xuất thực tế trên 20 triệu lít/năm, 15 nhà máy có công suất lớn hơn ... thụ bia hiện nay của Việt Nam và trong thời kỳ hội nhập này thì định hướng phát triển của ngành bia là: - Không đầu tư nhà máy bia có năng suất dưới 10 triệu lít/năm. - Ngừng đầu tư nhà máy bia ... tư chiều sâu nâng cao chất lượng các doanh nghiệp bia quốc doanh. III. Các điều kiện xây dựng nhà máy bia. Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bia năng suất 30 triệu lít/năm Malt được trộn lẫn...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:41
Thiết kế nhà máy bia công suất 25 triệu lít/năm
... lợi để ngành công nghiệp bia tồn tại và ngày càng phát triển. Từ ban đầu chỉ có các nhà máy bia nhỏ là nhà máy bia Hà Nội và nhà máy bia Sài Gòn, hiện nay các nhà máy bia đã xuất hiện ở hầu khắp ... các nhà máy cũng ngày càng tăng. Hiện nay năng suất của nhà máy bia Hà Nội đã đạt trên 100 triệu lít/năm và đang tiếp tục tăng năng suất tới 200 triệu lít/năm vào năm 2010, năng suất của nhà máy ... chuyển về nhà máy chủ yếu bằng ô tô theo quốc lộ 1A. Trong nhà máy còn thiết kế một hệ thống lấy nước từ giếng khoan xử lý lọc và làm mềm nước dùng cho nấu bia và các hoạt động khác của nhà máy. ...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:16
thiết kế nhà máy bia nằng suất 100 triệu lít.năm
... bước tiếp men vào dịch hèm 34 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bia năng suất 100 triệu lít/ năm ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Đề tài: Thiết kế nhà máy bia năng suất 100 triệu lít/năm 1 Đồ ... •(2("E@*! 17 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bia năng suất 100 triệu lít/ năm y#‰0 0)<€NPz 1.3. Ưu điểm của sử dụng nguyên liệu thay thế trong sản xuất bia 1.3.1. Ưu điểm của việc ... E*T2)P*TEE1c#W(BIP*=1jW:" "?6E1 45 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bia năng suất 100 triệu lít/ năm 2.3.4. Lọc dịch đường f065W+3,")W*,"?.EEE„0#*...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:16
Báo cáo thực tập tốt nghiệp -Quy trình sản xuất bia của nhà máy bia vinaken
... Hình 1.2 Các loi bia sn xut ti nhà máy Vinaken a) Bia lon b) Bia bock c) Bia pet d) Bia chai Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty bia Vinaken GVHD: Phan Vĩnh ... c im trên và kt hp vi iu kin khách quan, nhà máy chn s dng nm men chìm Saccharomyces Carsbergensis s dng lên men bia cho nhà máy. Yêu cầu nấm men trước khi đưa vào lên men: ... ty bia Vinaken GVHD: Phan Vĩnh Hưng 11 Sn xut bia. Phân phi bia. N hà hàng. 1.5 Các sản phm chính của công ty: Các loi bia Quy cách chit Giá bán ti công ty (VN D/lít) Bia...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 17:02
Báo cáo thực tập quá trình & thiết bị nhà máy bia sài gòn – nguyễn chí thanh
... chi nhánh trên cả nước. + 1993, Nhà máy Bia Sài Gòn phát triển thành công ty Bia Sài Gòn với các thành viên: Nhà máy nước đá Sài Gòn Nhà máy cơ khí rượu bia Nhà máy nước khoáng ĐaKai Công ty Liên ... xuất bia: 2001, Công ty Bia Sóc Trăng Nhà máy Bia Henninger Nhà máy Bia Hương Sen 1 Thông tin được trích từ website http://www.sabeco.com.vn 1 Mục đích: Dùng nước đã khử oxi (nước pha bia) để ... Công ty Rượu Bia Miền Nam chính thức tiếp nhận và quản lý Nhà máy Bia Chợ Lớn từ hãng BGI (Pháp) và hình thành nên nhà máy Bia Sài Gòn. + Năm 1981, ra đời Xí nghiệp Liên Hiệp Rượu Bia NGK II được...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:25
Báo cáo thực tập quá trình và thiết bị nhà máy bia sài gòn 2
... ƠN Nhóm em xin chân thành cảm ơn đến cô Phạm Thị Hồng Hạnh - giám đốc nhà máy đã tạo điều kiện để nhóm em được thực tập tại nhà máy trong thời gian từ 29/06/2009 đến 31/07/2009. Xin chân thành ... bản báo cáo. Một lần nữa nhóm em xin gửi đến toàn thể các cô chú cán bộ - công nhân viên tại Nhà máy bia Sài Gòn - Nguyễn Chí Thanh lời cảm ơn chân thành và sâu sắc nhất. TPHCM, ngày 31/07/2009 ... phòng Hành chánh – nhân sự đã làm thủ tục, giấy tờ cho nhóm em. Lịch thực tập của nhóm em được nhà máy phân công như sau: - 29/06 đến 11/07/2009: phân xưởng chiết – đóng gói. - 13/07 đến 31/07/2009:...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:25
Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động Marketing tại nhà máy bia Đông Nam á
... ngời đà biết đến Nhà máy bia Đông Nam á với hai sản phẩm bia Halida và Carlsberg. Ngoài ra đà có rất nhiều bài viết về Nhà máy bia Đông Nam á và hai sản phẩm bia của Nhà máy. Hoạt động tuyên ... hình thành Nhà máy, hai chủng loại sản phẩm mang những nhÃn hiệu của những ngời sở hữu khác nhau. Sản phẩm bia Halida do Nhà máy bia Việt Hà sản xuất trớc đây nay vẫn đợc Nhà máy bia Đông Nam ... của Nhà máy, đợc hởng chế độ, chính sách từ Nhà máy và làm việc tại điểm tiêu thụ để thúc đẩy việc tiêu thụ sản phẩm của Nhà máy tại địa điểm đó. Nhiệm vụ của nhân viên xúc tiến đợc Nhà máy...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 17:08
Thiết kế nhà máy bia công suất 100 triệu lítnăm. Nhà máy sản xuất ba loại bia bia hơi, bia chai và bia lon (+bản vẽ)
... ngắn, ngành sản xuất bia có những bước phát triển mạnh mẽ thông qua việc đầu tư và mở rộng các nhà máy bia đã có từ trước và xây dựng các nhà máy bia mới, với nhiều nhà máy liên doanh với các ... 20031430 Lớp : CNSHB - K48 1. Tên đề tài: Thiết kế nhà máy bia công suất 100 triệu lít/năm. Nhà máy sản xuất ba loại bia: bia hơi, bia chai và bia lon. Tạ Bích Hồng – CNSH B – K48 4 Đồ án tốt ... 20 nhà máy bia có công suất lớn (trên 50 triệu lít/năm), còn lại là các nhà máy qui mô 20 triệu lít/năm và các nhà máy nhỏ công suất 10 triệu lít/năm (rất khó thống kê đầy đủ do đây là các nhà...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 09:24
thiết kế nhà máy bia năng suất 20 triệu lítnăm tại Tiên Sơn - Bắc Ninh (+bản vẽ).
... lên men nhà máy bia 20 triệu lít năm PHẦN 1 LẬP LUẬN KINH TẾ 1.1 Địa điểm xây dựng nhà máy Bia là một trong những loại nước uống giải khát được ưa chuộng nhất hiện nay. Trên thế giới bia được ... xưởng lên men nhà máy bia 20 triệu lít năm Tính cho 1 năm sản xuất, 10 triệu lít bia hơi và 10 triệu lít bia chai Xuân Hè Thu Đông Bia hơi 2.5 triệu lít 5 triệu lít 2.5 triệu lít 0 Bia chai 2.5 ... chiếm 53%. Theo dự kiến, năng suất nhà máy sẽ là 20 triệu lít/năm 20 triệu lít năm với 50% bia hơi và 50% bia chai, bia hơi sản xuất chủ yếu vào mùa hè còn bia chai do đặc điểm có thể bảo quản...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 09:24
Nghiên cứu tìm hiểu hệ thống đóng chai trong nhà máy bia
... trong sản phẩm của mình. Hình 1.1 Một số sản phẩm bia sử dụng rộng rãi ở Việt Nam 1.2 Giới thiệu nhà máy bia • Tên : Nhà máy bia Quảng Nam • Địa chỉ : Khu công nghiệp Điện Nam – Điện ... bị tự động, các máy điện khuếch đại, các động cơ chấp hành cũng là máy điện một chiều. Ngoài ra, các máy điện một chiều còn thấy trong các thiết bị ô tô, tàu thủy, máy bay, các máy phát điện ... Do đó, trong sản xuất bia, các nhà sản xuất thường chọn loại hạt gạo có độ trắng đục cao hơn 5. Men: Men bia là các vi sinh vật có tác dụng lên men đường. Các giống men bia cụ thể được lựa...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54
Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất bia tại nhà máy bia Lida ở Thành Phố Hồ Chí Minh
Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:26