... đó cũng là những nguyên nhân thúc đẩy những biến đổi hoá sinh gây hư hỏng, giảm chất lượng sản phẩm thực phẩm. Có hai nguyên nhân chính dẫn đến hư hỏng và giảm chất lượng nguyên liệu – sản ... Thuyết Đề bài: Các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm, thành phần khí quyển ảnh hưởng đến các nguyên nhân gây hư hỏng và giảm chất lượng nguyên liệu – sản phẩm thực phẩm. I. MỞ ĐẦU Khi lưu trữ sản phẩm thực phẩm ... dần và dẫn đến hư hỏng hoàn toàn. Có 2 nguyên nhân cơ bản dẫn đến giảm chất lượng và hư hỏng sản phẩm thực phẩm: đó là do hoạt động sinh lý, sinh hóa của nguyên liệu sống và do hoạt động của...
Ngày tải lên: 16/03/2013, 08:18
... của nhân tố hành vi bầy đàn. 5. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU Chương 1: Tìm hiểu về tâm lý bầy đàn và những nguyên nhân gây ra tâm lý bầy đàn trên thị trường. Chương 2: Phân tích những nguyên nhân gây ... hiểu các nghiên cứu về hành vi bầy đàn trên thế giới, về các mặt nguyên nhân và mô hình đo lường Xác định những nguyên nhân gây ra hành vi bầy đàn trên TTCK Việt Nam Xử lý và phân tích ... trường, cũng như đo lường mức độ và chỉ ra những nguyên nhân của hành vi bầy đàn trên TTCK Việt Nam. Nhìn chung, việc tạo ra hành vi bầy đàn do ba nhân tố cơ bản chi phối gồm: môi trường chính...
Ngày tải lên: 16/04/2013, 19:16
Các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm, thành phần khí quyển ảnh hưởng đến các nguyên nhân gây hư hỏng - giảm chất lượng nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm
... nhiệt độ đến các nguyên nhân gây hư hỏng, giảm chất lượng thực phẩm trong quá trình bảo quản thực phẩm Nhiệt độ là yếu tố rất quan trọng có tính chất quyết định thời hạn bảo quản nguyên liệu, sản ... đề tài “Các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm, thành phần khí quyển ảnh hưởng đến các nguyên nhân gây hư hỏng - giảm chất lượng nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm”. 1 2. Độ ẩm tương đối của không khí 2.1. ... đến quá trình bảo quản thực phẩm Đây cũng là một yếu tố ảnh hưởng lớn đến nguyên nhân gây hư hỏng - giảm chất lượng nguyên liệu - sản phẩm thực phẩm. Thực phẩm khô có tính hút nước. Các điểm...
Ngày tải lên: 23/04/2013, 16:07
nguyên nhân gây ô nhiễm nước mặt các đại lượng đặc trưng đánh giá chất lượng nước
Ngày tải lên: 24/05/2014, 20:12
Một số nguyên nhân gây ra lạm phát phi mã và siêu lạm phát ở nước ta.DOC
... phi mà và siêu lạm phát ở nớc ta 3 III. một số nguyên nhân gây ra lạm phát phi mà và siêu lạm phát ở nớc ta 5 1. Nguyên nhân khách quan 5 2. nguyên nhân chủ quan 5 iv. Hậu quả của lạm phát phi ... nhất. III. một số nguyên nhân gây ra lạm phát phi mà và siêu lạm phát ở n- ớc ta Lạm phát là kết quả của tổng hoà nguyên nhân kinh tế xà hội, mỗi loại lạm phát có những nguyên nhân và đặc trng ... và những nguyên nhân dó cũng không giống nhau ở mỗi nhóm nớc khác nhau về trình độ phát triển và cơ chế quản lí kinh tế . Nguyên nhân cơ bản gây ra lạm phát ở Việt Nam 1. Nguyên nhân khách...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 16:35
Nguyên nhân gây chua cho đất
... các ion Nguyên nhân gây chua cho đất Khi nghiên cứu các nguyên nhân làm cho đất trở nên chua người ta thấy có rất nhiều yếu tố chi phối. Sau đây ta sẽ xem xét những nguyên nhân chủ yếu ... tưới nước dư thừa cũng là một trong những nguyên nhân làm đất bị rửa trôi các kim loại kiềm và kiềm thổ và dần dần hoá chua. Tóm lại có rất nhiều nguyên nhân làm cho trong đất bị hoá chua. Ðiều ... Cạn, Thái Nguyên, Tây Ninh; các vùng đất phèn ở Hải Phòng, Thái Bình, Ðồng Tháp ; các vùng đất trũng Nam Định, Hà Nam và các nơi khác. Các loại độ chua của đất Tất cả các nguyên nhân trên...
Ngày tải lên: 23/09/2012, 15:29
Những nguyên nhân gây ra ô nhiễm môi trường trong quá trình phát triển đô thị
... tài: “ Những nguyên nhân gây ra ô nhiễm môi trường trong quá trình phát triển đô thị ”. 2. NỘI DUNG Các nguyên nhân chủ yếu gây ra ô nhiễm môi trường đô thị: 2.1. Xe máy nguồn gây ô nhiễm ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA MÔI TRƯỜNG VÀ TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN BỘ MÔN TÀI NGUYÊN ĐẤT ĐAI BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ NHỮNG NGUYÊN NHÂN GÂY RA Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG TRONG QUÁ TRÌNH PHÁT ... chloride 4000 ppm gây độc cho cá nước ngọt, Cr 6+ gây độc cho cá ở nng 5 ppm. ng hm lng 0,1 á 0,5% đã gây độc cho vi khuẩn và một số sinh vật khác. P 2 O 5 ở nồng độ 0,5 ppm gây trở ngại cho...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:21
Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm trong ăn uống
... Kháng nguyên H không có tác dụng gây bệnh, không gây miễn dịch, nó đặc hiệu cho các loài vi khuẩn dựa vào kháng nguyên H để phân loại bằng phương pháp huyết thanh. [7] Kháng nguyên Vi: ... này được chia dựa trên kháng nguyên thân O, kháng nguyên tiêm mao H và kháng nguyên bề mặt Vi. Phần lớn các kiểu huyết thanh được đặt tên theo công thức kháng nguyên, một số khác được đặt ... khuẩn có kháng nguyên Vi che lấp phản ứng của kháng nguyên O với kháng thể O, do đó ta phải đun cách thủy huyền trọc vi khuẩn ở nhiệt độ 100 o C trong 30 phút để loại bỏ kháng nguyên Vi khỏi...
Ngày tải lên: 05/11/2012, 09:58
Đặc tính dịch màng phổi trong chẩn đoán nguyên nhân gây tràn dịch màng phổi
... loại trong dịch mng phổi sẽ gip giới hạn chẩn đoán căn nguyên gây tràn dịch màng phổi. Nếu số lượng tế bào lớn hơn 10.000/mm 3 thì căn nguyên thường gặp nhất là tràn dịch màng phổi cạnh viêm ... dùng để phân biệt dịch thấm và dịch tiết nhưng không được dùng để chẩn đoán phân biệt các nguyên nhân gây tràn dịch màng phổi dịch tiết. Tuy nhin, nn tiến hành định lượng LDH trong dịch màng ... huyết thanh). Định lượng độ chuẩn kháng thể kháng nhân trong dịch màng phổi nếu nghĩ đến viêm màng phổi do lupus (độ chuẩn kháng thể kháng nhân trong dịch màng phổi lớn hơn hoặc bằng 1:160...
Ngày tải lên: 15/11/2012, 14:02
Bệnh cây rừng và các nguyên nhân gây bệnh cây rừng
... bớt phần nguyên nhân gây bệnh. Trong văn viết phải ghi đầy đủ, trong cách nói thì lược bỏ bớt phần nguyên nhân gây bệnh. II. Các nguyên nhân gây bệnh cây rừng II. Các nguyên nhân gây bệnh cây ... thường gặp Một số loại bệnh hại rừng thường gặp * Nguyên nhân gây bệnh: * Nguyên nhân gây bệnh: Nguyên nhân gây bệnh là do nấm Nguyên nhân gây bệnh là do nấm Erysiphe Acaciae Erysiphe Acaciae ... nhân gây bệnh cây rừng 1. Nguyên nhân phi sinh vật 1. Nguyên nhân phi sinh vật (tác nhân gây bệnh) (tác nhân gây bệnh) => Gây nên bệnh không truyền nhiễm => Gây nên bệnh không truyền...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 11:39
Nghiên cứu nguyên nhân gây nên gây khó khăn cho học sinh khi học toán hình học
... nguyên nhân dẫn đến khó khăn đó. Theo Alaine Taurisson [1], trong số các nguyên nhân, có nguyên nhân ở chính môn Toán, những nguyên nhân ở người học và nguyên nhân ở người dạy. 2.1. Nguyên nhân ... LUẬN 1. Lý thuyết việc học 5 2. Nguyên nhân gây nên khó khăn cho học sinh khi học toán 6 2.1. Nguyên nhân về môn Toán 6 2.2. Nguyên nhân về phía người học 9 2.3. Nguyên nhân về phía giáo viên và phương ... LUẬN Mở đầu Chương 1: Cơ sở lí luận 1. Lý thuyết về việc học 2. Nguyên nhân gây nên khó khăn cho học sinh khi học toán 3. Một số nguyên tắc cho việc dạy và học nhằm giúp HS vượt qua khó khăn trong...
Ngày tải lên: 03/04/2013, 09:49
Lạm phát và nguyên nhân gây ra lạm phát
... kỳ nguyên nhân nào khác ngoài việc tăng cung tiền tệ gây ra. Trong cách phân tích của phái tiền tệ, cung tiền tệ đợc coi là nguyên nhân duy nhất làm di chuyển đờng tổng cầu, do vậy không có nguyên ... mức độ mong muốn, trớc hết phải hiểu rõ bản chất và các nguyên nhân của nó. Chính vì vậy, em đà chọn đề tài: Lạm phát và các nguyên nhân gây ra lạm phát với mong muốn thông qua đề án này có thể ... với tỷ lệ cao, do vậy gây nên lạm phát. Các nhà kinh tế học thuộc phái Keynes còn xem xét việc chính sách tài khoá và các cú sốc cung tiêu cực có thực sự là nguyên nhân gây nên lạm phát hay...
Ngày tải lên: 10/04/2013, 11:47
Nguyên nhân gây ô nhiễm nước thảI việc thu phí bảo vệ môi trường thành phố Hà Nội
... năm 1972 có quan điểm những tác nhân gây ô nhiễm phải trả mọi chi phí cho hoạt động kiểm soát và phòng chống ô nhiễm. PPP năm 1974 chủ trơng rằng, các tác nhân gây ô nhiễm thi ngoài việc tuân ... các chỉ tiêu đối với việc gây ô nhiễm thì còn phải bồi thờng thiệt hại cho những ngời bị thiệt hại do ô nhiễm này gây ra. Nói tóm lại, theo nguyên tắc PPP thì ngời gây ô nhiễm phải chịu mọi ... đợc càng nhiều. Số tiền thu đợc từ BPP đợc thu theo nguyên tắc các cá nhân muốn bảo vệ môi trờng và những cá nhân không phải trả cho việc gây ô nhiễm nhng khi môi trờng đợc cải thiện họ là...
Ngày tải lên: 13/04/2013, 08:56
Phân tích những nguyên nhân gây suy thoái ĐDSH ở Việt Nam. Công tác bảo tồn ĐDSH ở Việt Nam diễn ra như thế nào
... Phân tích những nguyên nhân gây suy thoái ĐDSH ở Việt Nam: Theo những tác giả khác nhau thì có những nguyên nhân gây suy thoái ĐDSH ở Việt Nam khác nhau tuy nhiên, theo quan điểm cá nhân tôi, tôi ... 2.3. Các nguyên nhân suy thoái đa dạng sinh học ở Việt Nam: 2.3.1. Nguyên nhân trực tiếp gây suy thoái đa dạng sinh học ở Việt Nam. Chiến tranh: Chiến tranh không những là nguyên nhân trực tiếp ... bởi các nguyên nhân này chính là cơ sở của các nguyên nhân trực tiếp và phạm vi ảnh hưởng rất lớn trên nhiều vùng địa lý sinh học khác nhau. 2.1.1. Mất và phá huỷ nơi cư trú: Là nguyên nhân quan...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 15:19
Nguyên nhân gây hư hỏng đồ hộp
... đồ hộp có dấu hiệu hỏng do vi sinh vật gây ra, dù hộp bị phồng hay không bị phồng, cũng đều không thể sử dụng làm thức ăn. Phải hủy bỏ. Nguyên nhân gây hư hỏng đồ hộp CDTP10K Nhóm: 5 VIỆN ... trước khi thanh trùng gây ra, ta không phát hiện được mà vẫn tiến hành thanh trùng theo công thức qui định, cũng coi như thanh trùng không đủ chế độ 4.1 nguyên nhân 4.1.1Đồ hộp hư ... lại sẽ dãn nở gây căng phồng hộp. Về hình dáng bên ngoài các đồ hộp này sau khi bảo quản, thường thấy bị phồng nhẹ, nắp hộp có thể ấn lên xuống được. 2.1.4 Do nhiễm vi sinh vật gây hư hỏng...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 15:52
Bốn nguyên nhân gây thất bại khi điều hành chiến lược kinh doanh
Ngày tải lên: 15/08/2013, 09:11