nguyên liệu làm món bánh khoai môn

Tài liệu Bánh Khoai Môn Sốt Dâu pptx

Tài liệu Bánh Khoai Môn Sốt Dâu pptx

... Nguyên Liệu: - 300gr khoai môn. - 1 miếng đậu phụ. - 50gr đậu Hà Lan. - 1 củ cà rốt, thái hạt lựu nhỏ. - ... 1 thìa súp dầu ăn. Thực Hiện: - Hấp chín khoai môn, bóc vỏ, tán nhuyễn. - Vắt đậu phụ thật khô nước. - Tán nhuyễn đậu phụ, trộn với khoai môn, đậu Hà Lan, cà rốt, nêm chút muối. - Vo ... muối. - Vo viên hỗn hợp đậu phụ, dùng tay ấn dẹp, lăn qua bột năng, rán vàng. Bánh Khoai Môn Sốt Dâu Dọn bánh ra đĩa, rưới nước sốt dâu lên trên, dùng ngay. ...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 01:17

3 376 0
Nguyên liệu cho sản xuất khoai mì

Nguyên liệu cho sản xuất khoai mì

... Thành phần hoá học của tinh bột khoai mì 1.6.1 Cấu tạo của tinh bột khoai mì 4 Phân loại theo hàm lượng độc tố có trong khoai mì: khoai đắng hay khoai mì ngọt. Khoai mì đắng (M. UTILISSIMA) có ... bình từ 1.000 kg khoai mì củ t ươi thu được 250 kg tinh bột, 20 kg tinh bột khoai mì thứ phẩm và 70 kg phế phụ liệu khác (bã, mủ ) 2.3 Ứng dụng của tinh b ột khoai mì Tinh bột khoai mì có rất ... 1 Chương 1: NGUYÊN LIỆU CHO SẢN XUẤT KHOAI M Ì 1.1 Lịch sử phát triển của khoai mì Khoai mì có ngu ồn gốc ở vùng nhiệt đới của châu Mỹ La tinh...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 16:50

38 909 1
Quy trình xét duyệt hồ sơ doanh nghiệp nước ngoài đăng ký hoạt động về thuốc và nguyên liệu làm thuốc tại việt nam

Quy trình xét duyệt hồ sơ doanh nghiệp nước ngoài đăng ký hoạt động về thuốc và nguyên liệu làm thuốc tại việt nam

... và nguyên liệu làm thuốc tại Việt Nam đều phải thực hiện một cách thống nhất và đồng bộ. - Việc xem xét, giải quyết hồ sơ Doanh nghiệp nước ngoài đăng ký hoạt động về thuốc và nguyên liệu làm ... và giải quyết hồ sơ Doanh nghiệp nước ngoài đăng ký hoạt động về thuốc và nguyên liệu làm thuốc tại Việt Nam. 3. TÀI LIỆU THAM CHIẾU - TCVN ISO 9001:2000 - Thông tư số 17/TT-BYT ngày 01/08/2001 ... ngày làm việc. 5.2.7. Lãnh đạo Bộ ký duyệt: Lãnh đạo Bộ xem xét ký quyết định cấp giấy phép cho các doanh nghiệp và giấy phép doanh nghiệp nước ngoài đăng ký hoạt động về thuốc và nguyên liệu làm thuốc...

Ngày tải lên: 24/01/2013, 10:19

11 603 2
Giới thiệu nguyên liệu làm bột cacao

Giới thiệu nguyên liệu làm bột cacao

... CA CAO GVHD: LÊ VĂN VIỆT MẪN Thiết bị được khởi động trứơc, nguyên liệu đưa vào từ từ. Tuỳ theo tính chất nguyên liệu mà cho nguyên liệu vào thiết bị đã được đun nóng trước đến nhiệt độ yêu cầu ... hạt ca cao 3 II.1. Thành phần vỏ 3 II.2. Thành phần hạt 4 III. Nguyên liệu 6 III.1. Nguyên liệu từ hạt cacao tươi 6 III.2. Nguyên liệu là hạt cacao thương phẩm 12 Chương II: Quy trình công nghệ ... phối, cung cấp và làm nguyên liệu cho các ngành công nghệ thực phẩm khác, đặc biệt là đối với các ngành công nghệ sản xuất Bánh – Kẹo – Chocolate, bột Cacao đóng vai trò nguyên liệu rất cần thiết,...

Ngày tải lên: 21/03/2013, 13:34

42 1,3K 7
NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT BÁNH BISCUIT NHÂN  MỨT

NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT BÁNH BISCUIT NHÂN MỨT

... do. GVHD: ThS. Trần Thị Thu Trà Bánh biscuit nhân mứt Trang 1 MỤC LỤC Phần 1 1 NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT BÁNH BISCUIT NHÂN MỨT 1 1.1. NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT VỎ BÁNH 1 1.1.1. Bột mì: 1 1.1.1.1. ... khí bên trong bánh, tạo cấu trúc cho bánhlàm bánh xốp. Trong sản xuất bánh sử dụng chất tạo nổi sau: Natri bicacbonat (NaHCO 3 ) (soda): Khi nướng, soda phân hủy tạo khí làm tăng thể tích ... có giai đoạn làm nguội sơ bộ bánh đã nướng trên các băng chuyền hở hoặc trên các giàn (chế độ làm nguội 1: t = 60 - 70 o C) - Chế độ làm nguội: Tốc độ của không khí làm nguội bánh là 3 - 4m/s....

Ngày tải lên: 22/04/2013, 15:19

58 1K 5
Thiết kế kĩ thuật máy trộn nguyên liệu làm khuôn cát cho nhà máy cơ khí NAKYCO

Thiết kế kĩ thuật máy trộn nguyên liệu làm khuôn cát cho nhà máy cơ khí NAKYCO

... trộn này dùng để trộn hỗn hợp vật liệu làm khuôn đúc cát. Máy trộn làm việc liên tục. (theo ca). Hỗn hợp này gồm từ 2-5 thành phần. Sau khi trộn tạo ra nguyên liệu đồng nhất và có độ ẩm nhất ... pháp nhiệt luyện bánh răng : Chọn vật liệu chế tạo bánh răng nhỏ : Thép C45: phương pháp nhiệt luyện là thường hóa: 210;340;600  HBMpaMPa chb  . Bánh răng lớn vật liệu là C35 thường ... chọn hộp giản tốc bánh răng trụ một cấp. Được sử dụng với tỷ số truyền i7-8. Sử dụng bánh răng trụ răng nghiêng nhờ khả năng chịu tải lớn hơn và vận tốc làm việc cao hơn bánh răng thẳng. ...

Ngày tải lên: 28/04/2013, 09:43

78 1,8K 14
Thiết kế kĩ thuật máy trộn nguyên liệu làm khuôn cát cho nhà máy cơ khí nakico

Thiết kế kĩ thuật máy trộn nguyên liệu làm khuôn cát cho nhà máy cơ khí nakico

... coi gần đúng có phương nằm trên đương nối tâm 2 bánh, chiều từ bánh này hướng tới bánh kia. 3 - THIẾT KẾ TRUYỀN ĐỘNG BÁNH RĂNG: Truyền động bánh răng được sử dụng rộng rãi trong ngành chế ... công ty khác. Vì vậy trước khi kết thúc khóa học, em được bộ môn giao cho đề tài tốt nghiệp: THIẾT KẾ KỸ THUẬT MÁY TRỘN NGUYÊN LIỆU LÀM KHUÔN CÁT CHO NHÀ MÁY CƠ KHÍ NAKYCO. Nội dung đề tài ... loại). - Theo vật liệu làm khuôn: khuôn cát, khuôn đát sét, khuôn kim loại… - Theo phương pháp điền đầy kim loại: Đúc áp lực, đúc ly tâm… 2.1.2. Thành phần vật liệu làm khuôn: a. Cát:...

Ngày tải lên: 02/05/2013, 14:44

78 1,3K 6
Mẫu đơn xin nhập khẩu thuốc, nguyên liệu làm thuốc thú y

Mẫu đơn xin nhập khẩu thuốc, nguyên liệu làm thuốc thú y

... (Địa danh), ngày tháng năm 200 ĐƠN XIN NHẬP KHẨU THUỐC, NGUYÊN LIỆU LÀM THUỐC THÚ Y Căn cứ vào Danh mục thuốc, nguyên liệu làm thuốc thú y được phép nhập khẩu của Bộ Nông nghiệp và...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 10:15

3 889 1
Tài liệu Phở Bò Dọn kèm với tương ớt và chanh. Nguyên Liệu: - 1,5kg bánh phở. - 2kg doc

Tài liệu Phở Bò Dọn kèm với tương ớt và chanh. Nguyên Liệu: - 1,5kg bánh phở. - 2kg doc

... tây thái khoanh mỏng. - Trụng bánh phở qua nước sôi, cho vào tô, xếp thịt nạm, hành tây và thịt tái lên mặt, rắc hành lá, chan nước dùng vào. Nguyên Liệu: - 1,5kg bánh phở. - 2kg xương bò. -...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 05:16

3 333 0
Tài liệu KỸ THUẬT LÀM MÓN BÁNH VIỆT NAM docx

Tài liệu KỸ THUẬT LÀM MÓN BÁNH VIỆT NAM docx

... sử dụng củ khoai mì cho nhiều mục đích khác nhau, đặc biệt, trong dân gian thường sử dụng khoai mì để chế biến nhiều món ăn, món chè hay các món bánh. Bánh khoai mì nướng là một món bánh khá ... hấp đến khi bánh chín. _ Nhìn bột bánh trong là bánh chín. Kỹ thuật chế biến các món chè, bánh Việt Nam Đinh Ngọc Phương Thảo 9 BÀI 5: BÁNH BÒ TRONG * I. NGUYÊN LIỆU: _ ... là ớt và bột nghệ nhằm tạo vị cay và màu vàng ánh của bánh. Bánh được chiên để làm chín, càng cay càng ngon. I. NGUYÊN LIỆU: _ 1kg khoai mì sống _ Ớt xay _ Bột nghệ _ Nước cốt dừa...

Ngày tải lên: 16/02/2014, 00:20

23 529 0
Tài liệu Hướng dẫn làm Bánh gối – món quà vặt Hà Nội pdf

Tài liệu Hướng dẫn làm Bánh gối – món quà vặt Hà Nội pdf

... từng chiếc bánh rán cho đến khi vàng là được. Hướng dẫn làm Bánh gối – món quà vặt Hà Nội Mỗi khi trời trở lạnh, đi ngang qua hàng bánh gối Lý quốc sư mà lòng xốn xang. Đây là món ăn khoái ... biết dắt đi đâu hay cà phê cà pháo gì. Lượn mấy vòng hồ xong thế nào cũng rẽ vào hàng bánh gối ấy. Nguyên liệu: ... - Trải 1 vỏ bánh gối ra đĩa, cho 1 thìa thịt đã ướp gia vị, 1 miếng trứng, vài miếng lạp xưởng vào 1 nửa phần vỏ. Quệt chút nước vào mép trong của vỏ rồi gập đôi lại. Gập mí viền bánh cho đẹp....

Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20

5 868 1
Tài liệu Làm món chè khoai sọ trong những ngày hè oi ả pdf

Tài liệu Làm món chè khoai sọ trong những ngày hè oi ả pdf

... miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Chúc các bạn thành công nhé! Tổng hợp: Đình Quyết Làm món chè khoai sọ trong những ngày hè oi ả Chè khoai sọ mát dịu mùi đường mật, ngậy mùi thơm của khoai. ... nóng hay lạnh đều ngon. Chè khoai sọ mát dịu mùi đường mật, ngậy mùi thơm của khoai. Chè ăn nóng hay lạnh đều ngon. Các bạn thử làm nhé. Nguyên liệu: - 1,2kg khoai sọ - 75g bột báng (hạt ... mềm. Bước 3: Đổ khoai ra rổ cho ráo nước rồi dùng muỗng hoặc dĩa để nghiền khoai. Bạn không cần phải nghiền khoai quá mịn đâu nhé! Bước 4: Trong lúc luộc khoai, bạn có thể tranh...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20

4 421 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w