nghiên cứu bã đậu nành làm banh chiên

Nghiên cứu khả năng hấp phụ ion pb2+, cu2+ trên vật liệu hấp phụ chế tạo từ bã đậu nành

Nghiên cứu khả năng hấp phụ ion pb2+, cu2+ trên vật liệu hấp phụ chế tạo từ bã đậu nành

... a ñ u nành chưa bi n tính nhi u so v i ñ u nành chưa bi n tính ði u giúp gi i thích s bi n ñ i c u trúc hóa h c c a h p ch t bên ñ u nành sau bi n tính Hình 3.7 nh SEM c a ñ u nành ... v tr u, mía, lõi ngô, v 3.2 Ph m vi nghiên c u ñ u, ñ u, ñ tách lo i thu h i kim lo i n ng t dung d ch - Nghiên c u bi n tính ñ u nành nư c ñã ñư c m t s tác gi th gi i nư c nghiên c ... n nư c th i ñ u nành Vì v y, ch n ñ tài Nghiên c u kh h p ph ion Pb2+ Cu2+ v t li u h p ph ch t o t ñ u nành ñã làm nh hư ng nghiêm tr ng t i s c kh e ngư i h sinh M c tiêu nghiên c u...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 16:33

12 1,1K 1
Nghiên cứu tính chất ức chế ăn mòn kim loại của axit amin được chiết tách từ hạt và bã đậu nành

Nghiên cứu tính chất ức chế ăn mòn kim loại của axit amin được chiết tách từ hạt và bã đậu nành

... Hình 1.2 Q a h t ñ u nành tươi Hình 1.3 H t ñ u nành khô 1.1.3 ñ u nành ñ u nành m t thành ph n th a c a h t ñ u nành xay sau ngư i ta làm s a ho c bánh ñ u ph ñ u nành ñã qua x lý k ... t ñ u nành t i ưu v i m c th i gian th y phân c a h t 30 gi ñ u nành 27 gi Ta nh n th y t ng kh i lư ng h n h p axit amin thu ñư c t h t ñ u nành cao so v i ñ u nành, ñó h t ñ u nành ... t ñ u nành Do ñó vi c s d ng ñ u nành v n có ý nghĩa ñ u nành m t ngu n nguyên li u r t r ti n, qua ñó nâng cao giá tr s d ng c a ñ u nành th c ti n mà xưa ch ñư c bi t dùng ñ làm th...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 16:47

26 812 2
Nghiên cứu quá trình thủy phân   lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng aspergillus oryzae và aspergillus niger

Nghiên cứu quá trình thủy phân lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng aspergillus oryzae và aspergillus niger

... phân c t ñ u nành Ngoài vào năm 2011, C.R Rekha 1.3 Quá trình thu phân ñ u nành G.Vijayalakshmi ñã nghiên c u b sung ñ u nành ñã thu phân 1.4 Quá trình lên men axit xitric làm tăng t ... 1.5.1 Nh ng nghiên c u 1.2 Gi i thi u v ñ u nành Vi t Nam trên th gi i Đ i v i ñ u nành ñã có công trình nghiên c u c a 1.2.1 Ngu n cung c p ph ph m Naoya Kasal c ng s (2004), ñã nghiên c ... Nam Ti m nghiên c u s n xu t axit xitric Vi t Nam v n chưa ñư c khai thác nhi u Đ c bi t ñ i v i ngu n nguyên li u ñ u nành chưa có ñ tài nghiên c u V i nguyên li u ñ u nành, có r t nghiên...

Ngày tải lên: 30/12/2013, 14:21

13 795 0
Tài liệu Luận văn:Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger pdf

Tài liệu Luận văn:Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger pdf

... phân c t ñ u nành Ngoài vào năm 2011, C.R Rekha 1.3 Quá trình thu phân ñ u nành G.Vijayalakshmi ñã nghiên c u b sung ñ u nành ñã thu phân 1.4 Quá trình lên men axit xitric làm tăng t ... 1.5.1 Nh ng nghiên c u 1.2 Gi i thi u v ñ u nành Vi t Nam trên th gi i Đ i v i ñ u nành ñã có công trình nghiên c u c a 1.2.1 Ngu n cung c p ph ph m Naoya Kasal c ng s (2004), ñã nghiên c ... Nam Ti m nghiên c u s n xu t axit xitric Vi t Nam v n chưa ñư c khai thác nhi u Đ c bi t ñ i v i ngu n nguyên li u ñ u nành chưa có ñ tài nghiên c u V i nguyên li u ñ u nành, có r t nghiên...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 17:20

13 667 1
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng từ bã đậu nành (okara)

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng từ bã đậu nành (okara)

... 1.1 Giới thiệu đậu nành 1.1.1 Đặc điểm đậu nành 1.1.2 Thành phần dinh dưỡng đậu nành .4 1.1.3 Công dụng đậu nành 1.2 Tổng quan đậu nành okara .8 ... triệu đậu nành chủ yếu sử dụng cho chăn nuôi, làm phân bón đốt -Ở Nhật (Ohno cộng sự; 1993), sản lượng đậu nành khoảng 700.000 tấn/ năm Theo quy trình sản xuất sữa đậu nành, kg hạt đậu nành ... điển hình đậu nành ™ Đề tài: Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng từ đậu nành (okara) GVHD: Ths Nguyễn Thị Thu Huyền  Nét đề tài: Khẳng định khả nuôi sinh khối nấm sợi Linh chi đậu nành quy...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 04:47

100 2,3K 17
Luận văn:Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger pdf

Luận văn:Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger pdf

... ñi n tích s làm cho h th ng v n hành hi u qu V i lý trên, ñ tài s nghiên c u ñánh giá nh hư ng c a Nhà máy th y ñi n tích ñ n hi u qu v n hành c a H th ng ñi n M c ñích nghiên c u Nghiên c u ñánh ... tư ng nghiên c u ph m vi nghiên c u 3.1 Đ i tư ng nghiên c u Đánh giá vai trò Nhà máy th y ñi n tích A Vương công su t 1050MW ñ n hi u qu v n hành toàn h th ng ñi n Vi t Nam 3.2 Ph m vi nghiên ... phát s làm phân b l i trào lưu công 25 26 su t toàn h th ng làm gi m t t th t truy n t i Ngoài TĐTN A Vương làm c i thi n ñi n áp c a h th ng, gi m t n th t công su t toàn h th ng, góp ph n làm...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 14:20

13 377 0
Nghiên cứu chế biến thực phẩm ăn liền từ bã đậu nành (okara) bằng phương pháp vi sinh

Nghiên cứu chế biến thực phẩm ăn liền từ bã đậu nành (okara) bằng phương pháp vi sinh

... nành thu 1.5kg đậu nành ướt (sau ly tâm), chứa khoảng 20% chất khơ ướt dạng phế liệu cuối cơng nghệ sản xuất sữa đậu nành sử dụng cho chăn ni |10| Cho tới vài năm gần có số cơng trình nghiên ... 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Okara đậu nành (tên tiếng Nhật okara “okara” trở thành thuật ngữ quốc tế để gọi đậu nành) gọi “soy-pulp” (sẽ gọi tắt okara) phần chất dinh dưỡng khác khơng tan ... nghiệp sản xuất sữa đậu nành hay đậu hũ Okara thứ màu trắng hay trắng ngà, thường nằm mặt lưới lọc sữa đậu nành, sau sấy khơ có màu vàng|8| Nhiều người khơng nhận phần sản phẩm giàu dinh...

Ngày tải lên: 08/02/2015, 00:31

71 1,1K 6
Nghiên cứu các biện pháp làm khô cỏ và nâng cao giá trị dinh ưỡng cỏ khô (Hòa thảo), ứng dụng công nghệ đóng bánh cỏ khô (Họ đậu) để sản xuất cỏ khô thưng mại tại Nho Quan -Ninh Bình

Nghiên cứu các biện pháp làm khô cỏ và nâng cao giá trị dinh ưỡng cỏ khô (Hòa thảo), ứng dụng công nghệ đóng bánh cỏ khô (Họ đậu) để sản xuất cỏ khô thưng mại tại Nho Quan -Ninh Bình

... giảm giá thành sản xuất cỏ họ đậu nghiên cứu đóng bánh-kiện cỏ khô Việt Nam cần thiết đặc biệt với điều kiện nóng ẩm nớc ta Bởi tiến hành đề tài: Nghiên cứu giải pháp làm khô nâng cao giá trị dinh ... kiện nong ẩm Việt Nam Tuy nhiên hạn chế nghiên cứu cha phân tích hao hụt VCK chất dinh dỡng cỏ, vấn đề cần tiếp tục nghiên cứu Tuy nhiên có nhiều nghiên cứu bổ sung nitơ phi protêin để nâng cao ... họ đậu stylo Nho Quan- Ninh Bình đợc trình bày bảng Bảng ảnh hởng phơng pháp làm khô mùa vụ đến thu hồi vật chất khô cỏ họ đậu stylo Mùa vụ Mùa ma (mùa hè) Mùa khô Mái Mái bạt Ngoài Mái pháp làm...

Ngày tải lên: 17/05/2015, 23:37

14 531 0
Nghiên cứu các biện pháp làm khô cỏ và nâng cao giá trị dinh dưỡng cỏ khô (hòa thảo), ứng dụng công nghệ cơ khí đóng bánh cỏ khô (họ đậu)

Nghiên cứu các biện pháp làm khô cỏ và nâng cao giá trị dinh dưỡng cỏ khô (hòa thảo), ứng dụng công nghệ cơ khí đóng bánh cỏ khô (họ đậu)

... thành sản xuất cỏ họ đậu nghiên cứu đóng bánh-kiện cỏ khô Việt Nam cần thiết đặc biệt với điều kiện nóng ẩm nớc ta Bởi mục tiêu đề tài là: - Đa đợc giải pháp làm khô cỏ (họ đậu, hòa thảo) đảm bảo ... cỏ khô (họ đậu) ứng dụng công nghệ khí để đóng bánh-kiện nhằm tăng thời gian bảo quản giảm giá thành vận chuyển cỏ khô áig Nội Dung phơng pháp nghiên cứu Thời gian địa điểm nghiên cứu: Thí nghiệm ... họ đậu stylo Nho Quan- Ninh Bình đợc trình bày bảng Bảng 1.1 ảnh hởng phơng pháp làm khô mùa vụ đến thu hồi vật chất khô cỏ họ đậu stylo Mùa vụ Mùa ma (mùa hè) Mùa khô SEM Sai Phơng pháp làm...

Ngày tải lên: 18/05/2015, 00:47

9 393 1
Nghiên cứu xây dựng quy trình xử lý bã đậu nành bởi chế phẩm vi sinh bacillus sp  ở quy mô phòng thí nghiệm

Nghiên cứu xây dựng quy trình xử lý bã đậu nành bởi chế phẩm vi sinh bacillus sp ở quy mô phòng thí nghiệm

... VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU Tổng quan đậu nành (okara) 2.1.1 Sơ lược đậu nành đậu nành (BĐN) hay gọi tắt đậu: phần rắn lại sau lọc trình sản xuất đậu phụ, sữa đậu nành sản phẩm từ đậu nành khác ... tan hạt đậu nành lại, hạt đậu nành xay nhuyễn lọc sản xuất sữa đậu nành đậu phụ Khi sấy khô, đậu nành có màu vàng [33] Okara sản phẩm phụ từ ngành công nghiệp chế biến sữa đậu nành đậu phụ ...  Một số ứng dụng đậu nành: [38] Làm thức ăn chăn nuôi: hầu hết đậu nành sử dụng làm thức ăn chăn nuôi cho hộ chăn nuôi gần sở sản xuất đồ uống từ đậu nành Vì: đậu nành cung cấp nhiều...

Ngày tải lên: 22/06/2015, 10:41

104 2,6K 14
nghiên cứu sản xuất sinh khối nấm men từ bã bia và bã đậu nành

nghiên cứu sản xuất sinh khối nấm men từ bã bia và bã đậu nành

... http://icfood.vn/home/2014/01/02/chiet-xuat-nam-men-la-gi/ (ngy 27/6/2014) http://www.doko.vn/luan-van/san-xuat-sinh-khoi-nam-men -banh- mi-282815 (ngy 28/6/2014) Chuyờn ngnh Vi sinh vt hc 41 Vin NC&PT Cụng ngh Sinh hc ...

Ngày tải lên: 25/11/2015, 17:43

78 910 2
nghiên cứu chế biến thực phẩm chức năng từ bã đậu nành (okara) và cám gạo bằng công nghệ vi sinh

nghiên cứu chế biến thực phẩm chức năng từ bã đậu nành (okara) và cám gạo bằng công nghệ vi sinh

... liệu sử dụng đề tài 1.2.1 đậu nành (Okara) 1.2.1.1 Giới thiệu đậu nành đậu nành hay gọi okara soy-pulp (okara trở thành thuật ngữ quốc tếđể gọi đậu nành) phần bãvà chất dinh dưỡng khác ... hạt đậu nành Từ 1kg đậu nành thu 1,5kg đậu nành ướt (sau ly tâm), chứa khoảng 20% chất khô ướt dạng phế liệu cuối công nghệ sản xuất sữa đậu nành sử dụng cho chăn nuôi[11] Theo số nghiên cứu ... phù nước, công nghiệp sản Hình 1.1 đậu nành dạng bột xuất sữa đậu nành hay đậu hũ [9] đậu nành có màu trắng hay trắng ngà, thường nằm mặt lưới lọc sữa đậu nành, sau sấy khô có màu vàng, chứa...

Ngày tải lên: 02/12/2015, 08:36

116 757 4
Slide nghiên cứu về động cơ làm việc của nhân viên tại công ty cổ phần đầu tư dệt may thiên an phát

Slide nghiên cứu về động cơ làm việc của nhân viên tại công ty cổ phần đầu tư dệt may thiên an phát

... chất lượng cao www.themegallery.com Mục tiêu nghiên cứu Hệ thống hóa vấn đề lý luận thực tiễn Mục tiêu nghiên cứu Đánh giá tầm quan trọng nhân tố làm việc Xem xét mối liên hệ nhân tố động hài ... Nội dung nghiên cứu Đặt vấn đề Nội dung kết nghiên cứu Kết luận kiến nghị www.themegallery.com Đặt vấn đề Lý chọn đề tài Nguồn ... giải pháp www.themegallery.com Quy trình nghiên cứu Cơ sở lý luận Xây dựng mô hình Hình thành thang đo Thiết kế bảng hỏi Điều tra thức Phân tích nghiên cứu Định hướng cho công ty, kết luận www.themegallery.com...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 11:39

6 716 3
Nghiên cứu về động cơ làm việc của nhân viên tại công ty cổ phần đầu tư dệt may thiên an phát

Nghiên cứu về động cơ làm việc của nhân viên tại công ty cổ phần đầu tư dệt may thiên an phát

... nghiệp GVHD:Th.S Lê Quang Trực 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.4.1 Quy trình nghiên cứu Căn vào lý thuyết nghiên cứu liên quan, đề xuất quy trình nghiên cứu sau: Cơ sở lý luận Xây dựng mô hình Hình ... nghiệp Hồ Phước Vũ (K41 QTKD Du lịch) Nghiên cứu động làm việc nhân viên khách sạn Park View Huế” nghiên cứu nhân tố động làm việc với phương pháp nghiên cứu định tính kết hợp định lượng, tìm ... tài nghiên cứu động làm việc nhân viên công ty cổ phần đầu tư dệt may Thiên An Phát gồm phần PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ Trình bày lý lựa chọn đề tài nghiên cứu, mục tiêu, đối tượng phạm vi nghiên cứu, ...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 13:00

66 965 2
Nghiên cứu về động cơ làm việc của nhân viên tại công ty xăng dầu thừa thiên huế

Nghiên cứu về động cơ làm việc của nhân viên tại công ty xăng dầu thừa thiên huế

... Phương Thảo 4.2 Nghiên cứu định tính: - Nghiên cứu tài liệu: Tham khảo sách báo tài liệu, nghiên cứu liên quan thực trước Việt Nam nước ngồi Các nghiên cứu có nội dung tương tự nghiên cứu khía cạnh ... liệu nghiên cứu trước, Đề tài Nghiên cứu động làm việc nhân viên cơng ty Xăng Dầu Thừa Thiên Huế thực nhằm nghiên cứu, phân tích vấn đề liên quan đến động làm việc từ đưa giải pháp nâng cao lực làm ... việc nghiên cứu động làm việc ngày quan tâm, điều tra nhiều năm gần Dưới đây, nghiên cứu đề cập đến số cơng trình nghiên cứu tác giả ngồi nước bật có liên quan với đề tài Trên giới cơng trình nghiên...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 01:21

140 1,1K 7
Nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU BẢO QUẢN NỨA LÀM HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ " pot

Nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU BẢO QUẢN NỨA LÀM HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ " pot

... pháp phản xạ quang phổ, máy so màu - Xử lý kết nghiên cứu thực nghiệm phần mềm Microsoft-Excel-7.0 III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 Nghiên cứu tuyển chọn thuốc bảo quản nứa nguyên liệu ... sử dụng nhiều lĩnh vực khác nhau, đáp ứng nhu cầu thị trường Bước đầu nghiên cứu bảo quản nứa thu kết khả quan Kết nghiên cứu tuyển chọn loại thuốc bảo quản phù hợp: - Thuốc XM5 sử dụng nồng độ ... trang trí mỹ quan bề mặt sản phẩm, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng Từ kết nghiên cứu thực nghiệm cho thấy bảo quản nứa làm hàng thủ công mỹ nghệ có tính khả thi, ngăn ngừa sinh vật gây hại, đảm...

Ngày tải lên: 20/06/2014, 17:20

9 537 0
Bước đầu nghiên cứu sử dụng BC làm vật liệu kết dính

Bước đầu nghiên cứu sử dụng BC làm vật liệu kết dính

... “Bƣớc đầu nghiên cứu sử dụng BC làm vật liệu kết dính” Mục tiêu nghiên cứu: Tiến hành nghiên cứu thử nghiệm để khảo sát khả sử dụng cellulose vi khuẩn vi khuẩn Acetobacter xylinum tạo làm tác nhân ... hansenii, G europaeus, G oboediens G intermedius [14] Những nghiên cứu cellulose vi khuẩn tập trung vào đối tượng A xylinum nghiên cứu ứng dụng rộng rãi [23] 2.2 Sơ lƣợc vi khuẩn Acetobacter ... dụng khác A-BC như: mỹ phẩm, vật liệu, chất nhũ hóa… Kiểu lên men BC chưa nghiên cứu tiến hành Việt Nam [2] Theo nhà nghiên cứu phương pháp nuôi cấy chìm cho hiệu suất sinh tổng hợp BC cao thiết...

Ngày tải lên: 14/01/2015, 16:43

89 475 1

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w