... Điểm nổi bật của món này là thịt bò được tẩm ướp kĩ lưỡng nên mùi vị rất thơm và đậm. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500gr thịt bò - 300gr khoai tây - 1/2 củ hành tây - 1 củ cà ... thịt bò vào ướp trong khoảng 1 tiếng hoặc nhiều hơn thì càng tốt. Bước 5: - Tiếp theo, các bạn cho thịt bò và nước vào nồi hầm trong khoảng 1 tiếng ở lửa vừa nghen. Bước 6: - Rùi cho khoai ... tây ra này. - Rồi cho vào bát nước hành tây: 6 thìa xì dầu, 3 thìa đường, 3 thìa rượu trắng, 1/2 thìa dầu mè, mè rang cùng hạt tiêu, hành, tỏi, gừng băm nhỏ. Bước 4: - Sau đó cho thịt...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 22:42
Tài liệu Nấu món thịt bò kho doc
... Nấu món thịt bò kho Nguyên liệu: -Thịt bò: 2kg - Mt mớa: ẵ bỏt con - Gng, ti, hành tăm (loại này hình như chỉ có ở miền Trung) tiêu,quế chi, nghệ. - Hạt nêm, nước mắm Cách làm: Thịt ... Bò xào trộn xoài xanh - Xoài xanh cắt mỏng, ướp muối, nước mắm, đường, ớt khoảng 10-15' - Bò bắp, xào nhanh, cho rau mùi vào, tắt bếp - Trộn thịt bò vừa xào với ... nước vì nước từ thịt tiết ra) đến khi thịt chín mềm là được. (Nhà em hay đun nồi áp suất nên khoảng 30 phút) Nếu nấu nhiều thì cho vào tủ lạnh dùng dần. Khi ăn đun sôi lại vì loại thịt rim này...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15
Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn? potx
... chế biến món thịt hầm. Loại thịt thường được dùng trong món hầm là thịt bò. Thịt gà và heo cũng là những lựa chọn phù hợp. Sử dụng thêm các loại gia vị và thảo mộc sẽ giúp món thịt hầm có hương ... tự như món súp, món thịt hầm có độ lỏng mặc dù chúng được chế biến từ rất nhiều nguyên liệu đặc. Một trong những ưu điểm của món thịt hầm là chúng khá dễ nấu. Đây là món ăn thường được nấu trong ... rộng ra). Than sẽ hút hết mùi hôi khó ngửi do thịt gây ra. Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn? Món thịt hầm vẫn được xem là một trong những món ăn phù hợp nhất cho những bữa tiệc cuối năm...
Ngày tải lên: 18/03/2014, 05:20
Tài liệu Thịt bò hầm rượu vang
... 24H Nguyên liệu: Thịt bò 400g Cà rốt 1 củ Khoai tây 2 củ Hành tây nửa củ Tỏi 1 c Ru vang ẵ chộn Nc xt c chua ắ chộn Ht nêm Dầu ăn Cách làm: Thịt bò cắt miếng vuông. Khoai tây, cà rốt cạo vỏ ... xốt cà chua. Thịt bò hầm rượu vang - Thời tiết mùa đông mà có bát canh bò hầm ăn với cơm nóng thì bạn sẽ thấy khỏe hơn rất nhiều đấy. Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon tất ... Khi thịt bò chín tái mặt thì cho khoai tây, cà rốt và hành tây vào xào cùng. Nêm tiếp chút hạt nêm nữa. Đảo đều, đun một lúc cho...
Ngày tải lên: 05/12/2013, 02:13
Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc
... bước thực hiện: 1 Cách làm món xúc xích xào khoai tây Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: Khoai tây gọt vỏ, thái lát. Xúc xích lấy ra khỏi gói, thái lát xéo. Hành tây thái lát ngang. Cho chút ... hôm nào cần những món làm nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé, rất mềm và ngon. Bọn trẻ cũng sẽ thích nữa. Nguyên liệu: 1 củ khoai tây 3 cái xúc xích Nửa củ hành tây Muối tiêu, ... chảo đun nóng, phi hành cho thơm rồi đổ hành tây vào xào. Đảo đều. Cho tiếp khoai tây vào, rắc chút muối tiêu. 2 Đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Khi khoai bắt đầu chín thì cho xúc xích vào tiếp....
Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20
Tài liệu Bí quyết nấu món lẩu bò thơm ngon đúng vị pptx
... Bí quyết nấu món lẩu bò thơm ngon đúng vị Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 35 phút Lẩu bò là món ngon hợp với khẩu vị của nhiều người, cách nấu lẩu bò ngon không ... bò ngon không phải ai cũng có thể làm được món ăn này đòi hỏi một sự khéo léo nhất định khi nấu thì ăn mới không bị hôi. Nguyên liệu: Thịt bò thăn: 600g ...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20
Gà hầm khoai tây nhanh mà ngon pptx
... Món hầm này làm rất đơn giản, vì thịt gà nhanh chín nên bạn không mất nhiều thời gian chế biến. Hãy chọn canh gà hầm cho bữa cơm chiều nay nhộ. Nguyờn ... miếng vuông. Đun nóng dầu ăn trong nồi, cho gừng vào phi thơm. Cho thịt gà vào xào, tiếp đó cho cà rốt, khoai tây và hành tây vào xào cùng luôn. Nêm 2 thìa muối tiêu cho ngấm. Xào khoảng 5 ... hnh tõy ã 1 c c rt ã 1 qu c chua ã 3 c khoai tõy ã 2 cõy cn tõy ã 1 nhỏnh gng ã Muối tiêu Các bước thực hiện: 1 Thịt gà chặt miếng vừa ăn, nếu bạn dùng thịt ức gà hoàn toàn không có xương...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 18:20
Thịt bò hầm kiểu Malaysia doc
... Phần thịt cà ri: 1 thìa canh dầu ăn 1kg thịt bắp bò, thái miếng bao diêm 2 củ sả, lấy phần đầu trắng, đập giập 4 lá chanh ... phút). 2 Tiếp đến, thả thịt bò vào đảo đều cho săn lại và ngấm sốt. Thêm lá chanh, sả, quế khô vào nồi, tiếp đến là nước cốt dừa. Cho thêm nước lã đến xâm xấp mặt thịt và 1 thìa cà phê muối. ... mặt thịt và 1 thìa cà phê muối. Đun sôi rồi vặn nhỏ lửa để liu riu cho thịt chín mềm (khoảng 40 phút đến 1 tiếng). 3 Khi thịt đã mềm, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Ăn nóng với cơm hoặc bánh mì....
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
cac mon thit bo
... có: 25gr nấm hương khô 100gr bò viên. 200 cải thìa. Gia vị: muối, đường, nước mắm, tương ớt, tỏi băm, ớt băm Bột ngọt Aji-no-moto Giấm gạo lên men Aji-no-moto 1. Sơ chế - Thịt bò cắt lát mỏng, trụng ... Cải thìa xào bò viên cho cơm chiều ngon miệng ansanhdieu Ngày cập nhật 20/07/2012 Bình luận: 0 Bò viên dai dai, có mùi thơm đặc trưng, kết hợp xào ... Rau cần nhặt rửa sạch, chỉ lấy 1 ít phần lá non. Hành tây cắt sợi nhuyễn. Hành tím bào mỏng. Rau răm nhặt sạch. Ngâm rau cần, hành tím, hành tây và rau răm vi 1 chộn nc, ẵ chộn gim go lờn men Ajinomoto,...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 20:40
Bò xào khoai tây, cà chua pdf
... Ướp qua thịt bò với tỏi, muối, tiêu. Cho 2 tablespoon dầu thực vật vào chảo, để lửa vừa rồi cho vào 1 tép tỏi băm. Khi tỏi đã thơm, cho khoai tây vào khoảng 10 - 15 phút , đảo đều để khoai được ... hết các mặt. Khi thấy khoai hơi mềm, lấy khoai ra khỏi chảo. Cho thêm vào chảo 1 tablespoon dầu, để lửa lớn rồi cho thịt bò đã ướp vào. Đảo đều tay khoảng 3 phút, khi thấy bò chuyển sang nâu ... 300g thịt bò dưới dụng (flank steak Beef), cắt lát mỏng Một vốc đầy khoai tây non, cắt ra thành miếng dày 0,5cm Một vốc đầy cà chua...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:20
Thịt bò hầm rượu vang đãi gia đình ngày 8/3 pptx
... vào chảo đun nóng. Phi tỏi cho thơm. Bỏ thịt bò vào xào, nêm chút hạt nêm cho ngấm. Khi thịt bò chín tái mặt thì cho khoai tây, cà rốt và hành tây vào xào cùng. Nêm tiếp chút hạt nêm nữa. ... miệng. Hầm đến khi các nguyên liệu chín mềm, canh hơi sanh sánh lại là được. Rắc chút tiêu đen cho thơm rồi tắt bếp. Múc ra bát ăn nóng với bánh mì hoặc cơm trắng. Thịt bò hầm rượu...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 14:20
Thịt cuộn salad khoai tây pot
... 1 muỗng canh dầu vừng để thịt chín nhanh hơn và tránh cho khoai tây bị bung ra ở hai đầu thịt. 2 Khi các miếng thịt cuộn đã vàng đều các mặt, đậy vung lại và nấu thịt trong vòng 3 phút với ... 1 Cho salad khoai tây lên trên miếng thịt lợn và cuộn lại. Rắc bột ngô lên các miếng thịt cuộn. Cho 1 muỗng canh dầu vừng vào chảo lớn và làm nóng. Nhẹ nhàng đặt các miếng thịt cuốn và rán ... trong vòng 3 phút với lửa nhỏ. Cho nước xốt vào chảo, xoay các miếng thịt cho ngấm đều nước xốt. Bày thịt cuộn salad khoai tây ra đĩa rồi dùng ngay khi đang nóng nhé. ...
Ngày tải lên: 15/03/2014, 06:20
Bắp bò hầm măng tây cà chua bi doc
... nhuyễn. Khi bắp bò mềm, vớt ra, xắt lát mỏng, cho vào nước luộc nước cốt tắc, thả cà chua, măng tây vào nấu chín, nêm muối, đường. Cuối cùng, thả phần thịt bắp đã xắt vào, nấu cho sôi lại, ... múc ra tô, nêm và trang trí bằng ngò gai. Bắp bò hầm măng tây cà chua bi Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 40 phút Món canh hấp dẫn này ăn với cơm nóng thì thật tuyệt ... Bắp bò rửa sạch với nước muối cho bớt mùi hôi, gỡ bỏ màng nhầy xung quanh, đem luộc sơ với nước có ít gừng đập giập để bớt mùi, vớt ra, hầm mềm trong nước có ít muối. Măng tây lấy phần...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20
Thịt bò hầm bí đỏ pdf
... Ướp thịt bò với 1 phần hành tỏi, cà ri, tương cà, dầu ăn, hạt nêm, đường cho thấm trong 15 phút. Phi chỗ hành tỏi còn lại cho thật thơm, cho bí đỏ xào qua rồi vớt ra. 3 Cho thịt bò đã ướp ... khi bò săn lại, đổ nước dừa vào đun nhỏ lửa, khi bò thật mềm, cho bí đỏ vào đun và nêm vừa ăn. Khi bí, bò đã mềm và thấm gia vị, nước sánh lại thì trút ra đĩa, dùng nóng với bánh mì. Món ... dùng nóng với bánh mì. Món ăn thơm nhẹ mùi cà ri, đậm đà. Thịt bò hầm bí đỏ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Món canh ngon cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: ...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20
Đổi vị với món thịt bò trộn đậm đà pot
... nhúng bò vào để chần cho chín tới. Để thịt bò ráo nước. 2. Giờ thì phi thơm ớt, tỏi, hành này. Sau đó, cho thêm dầu hào và nước vào đun sôi. Cuối cùng, rưới hỗn hợp dầu hào lên thịt bò thôi. ... nước vào đun sôi. Cuối cùng, rưới hỗn hợp dầu hào lên thịt bò thôi. Đổi vị với món thịt bò trộn đậm đà Các bước thực hiện: ...
Ngày tải lên: 31/03/2014, 18:20