mẹo làm bánh gấu
Tài liệu 7 mẹo hay cho người làm bánh pptx
Ngày tải lên :
12/02/2014, 20:20
... lý bánh quy bị mềm
Để bánh được giòn trở lại, dùng máy sấy thổi vài phút, khi bánh nguội, bánh lại
giòn như cũ.
7. Làm bánh ngon hơn
Khi làm bánh, bạn nên cho một ít bia vào bột mỳ, bánh ... nước, mất ngon.
4. Cách cất giữ bánh ngọt
Để bánh ngọt vào hộp kín, cho vào một lát bánh mỳ mới, khi thấy bánh mỳ cứng
nên thay ngay lát bánh mỳ khác. Bánh ngọt sẽ giữ được trong thời gian ... 6. Để bánh bao không bị vàng
Sau khi hấp chín bánh bao, nếu thấy vỏ bánh bị vàng, bạn hãy đổ bớt một ít nước
trong nồi và cho vào nó một ít dấm. Hấp tiếp bánh khoảng 15 phút nữa, bánh sẽ...
- 6
- 472
- 1
Tài liệu Hướng dẫn làm bánh kem tươi trà xanh mùa hè thì tuyệt cú mèo doc
Ngày tải lên :
18/02/2014, 17:20
... cho bánh vào nướng
Nhiệt độ ~ 150 độ
Thời gian ~ 30-40 phút
Chú ý bánh này mà nhiệt độ bị cao thì bánh khi cho ra ngoài rất dễ bị xẹp
xuống và khi cho bánh ra ngoài thì có thể úp khuôn bánh ... tháo
bánh ra đỡ bị xẹp đi
Hỗn hợp lòng trắng đạt yêu cầu sẽ như hình dưới đây
8. Chia bánh đã nướng làm 4 phần. Sau đó phết Topping đã đánh bông vào
lần lượt theo thứ tự. 1 phần bánh 1 ...
Nước cốt chanh.
Bột trà xanh 25gr
Trang trí bánh :
Kem topping : 200gr
Bột trà xanh 1 ít
Chuẩn bị bắt tay vào làm các bạn lưu ý là bánh này phải chú ý ở 3 công đoạn
:1 là đánh lòng...
- 16
- 997
- 3
Tài liệu Làm bánh trôi hình chân mèo ngộ nghĩnh ppt
Ngày tải lên :
22/02/2014, 11:20
... tay
khum để có được một vỏ
bánh mỏng đều, cho viên
nhân bánh vào giữa rồi chúm
các mép bột vỏ bánh lại, vê
tròn lại lần nữa. Làm như thế
cho tới hết 16 nhân bánh.
Bước 4:
Mỗi phần ... để làm
nguội bánh nhanh, tạo dáng
tốt và không bị dính các bánh
với nhau.
Thông thường với món bánh
trôi của ngày Tết Hàn Thực,
bạn chỉ vớt ra đĩa rồi rắc
vừng; tuy nhiên nếu làm ... vậy
khi ăn bạn dùng dĩa lấy bánh
sẽ dễ làm bánh bị méo hình.
Để nhìn thấy rõ chiếc bánh
hình chân mèo đáng yêu và
khi ăn dễ dàng hơn; bạn có
thể biến tấu với món bánh
trôi này bằng cách đun...
- 9
- 318
- 0
10 mẹo làm việc hiệu quả hơn với PowerPoint
Ngày tải lên :
30/08/2012, 08:45
...
10 mẹo làm việc hiệu quả hơn với PowerPoint
PowerPoint là một phần mềm trình diễn mạnh, nhưng
không phải ai trong chúng ta cũng thường xuyên sử
dụng Powerpoint đủ để nắm được hết các mẹo ...
Bạn nên dành thời gian để xem qua các tùy chọn Animation Scheme. Bạn sẽ chỉ mất
một vài phút để làm quen với tất cả các hiệu ứng thông dụng. Ngoài ra, tại những vị
trí liên quan đến hoạt cảnh, ...
Tránh tập trung quá nhiều văn bản trên một slide. Nếu một slide quá dầy đặc thì
chắc chắn sẽ làm xao nhãng người xem. Người xem sẽ mải tập trung đọc thay vì lắng
nghe bạn.
Khi bắt tay tạo...
- 8
- 676
- 12
Làm bánh răng rỉ sét
Ngày tải lên :
25/10/2012, 15:24
... vùng chọn và vào Edit / Fill tô màu như sau
Hình sau khi kết thúc
- Đầu tiên bạn tạo một trang làm việc mới (Ctrl + N) thiết lập thông số như sau:
- và ta được
- Tiếp theo tạo 1 player mới đặt...
- 29
- 429
- 0
Công nghệ sản xuất BÁNH GẤU
Ngày tải lên :
30/10/2012, 09:11
... hợp xử lý bột mềm vì các trục cán
có thể làm cho bột làm việc quá sức” dẫn tới bị quá dai và làm giảm chất lượng của
bánh gấu.
CN sản xuất bánh gấu nhân sữa GVBM Trần Thị Thu Trà
Trang ... khung gluten, nhờ đó mà bánh thêm xốp, dẻo.
- Sữa làm cho bánh con gấu mềm hơn nhưng nó chỉ được sử dụng với một lượng
nhỏ do khả năng tạo màu của nó.
Trong công nghệ bánh gấu, sữa thường dùng ... ổn
định của các lỗ khí giúp giữ được thể tích và làm cấu trúc bánh mịn hơn.
Trong sản xuất bánh con gấu, người ta thường sử dụng shortening làm từ dầu
nành, dầu cọ đã hydro hóa 1 phần để tăng...
- 69
- 2K
- 12
CN sản xuất bánh gấu nhân sữa
Ngày tải lên :
22/04/2013, 15:19
... phẩm bánh con gấu 61
CN sản xuất bánh gấu nhân sữa GVBM Trần Thị Thu Trà
Trang 1
I/ NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT BÁNH CON GẤU
1. Bột mì
Nguyên liệu chính trong công nghệ sản xuất bánh con gấu ... khung gluten, nhờ đó mà bánh thêm xốp, dẻo.
- Sữa làm cho bánh con gấu mềm hơn nhưng nó chỉ được sử dụng với một lượng
nhỏ do khả năng tạo màu của nó.
Trong công nghệ bánh gấu, sữa thường dùng ... tâm miếng bột được làm nóng chủ yếu bằng sự dẫn nhiệt từ bề mặt, nếu
bề mặt bánh được đốt nóng nhanh không những làm cho lớp giữa của bánh khó khô
hơn mà còn làm cho màu bánh bị thay đổi nhanh...
- 69
- 1.6K
- 1
Mẹo làm hiệu ứng Powerpoint
Ngày tải lên :
29/05/2013, 23:14
... chọn xong cho
mình vị trí thích hợp, bạn click chuột phải vào khung này và chọn Properties.
Mẹo hay làm slide trình diễn thêm phong phú
(Dân trí) - PowerPoint là chương trình để xây
dựng các ... hơn những Slide của PowerPoint. Do đó, bạn có thể
chèn những đoạn phim Flash vào PowerPoint để làm cho file trình diễn của mình thêm
ấn tượng. Thậm chí là những file Flash nhỏ dùng để thư giãn ... bạn có thể chọn
để đưa toàn bộ các Slide vào file HTML, hoặc chỉ chọn một số Sile nhất định. Để làm
việc này, bạn điền số các Slide cần chọn vào khung Sile number … through … Tiếp
theo, cũng...
- 7
- 738
- 3
Meo lam trac nghiem Vat Ly
Ngày tải lên :
10/06/2013, 01:27
... Xuân Trường C-Nam Đinh
Mẹo 12. Hãy tìm cách đánh dấu mỗi câu mình đã làm , và tránh tình trạng đọc câu nọ mà
lại tô câu kia. Làm như thế sẽ không mất thời gian dò lại câu nào làm rồi, câu nào chưa. ... SỐ LƯU Ý KHI LÀM BÀI TRẮC NGHIỆM MÔN VẬT LÝ
A.Lời tựa :
Ngoài việc áp dụng các kiến thức Vật lý để làm và đưa ra ngay phương án đúng, các em học
sinh cũng có thể áp dụng một số mẹo để kiểm ... quả đúng.Dưới đây tôi sẽ trình bày một số mẹo nhỏ và một số ví dụ
minh hoạ .
************************************
B -Mẹo và những thí dụ minh hoạ :
Mẹo 1. Khi trong 4 phương án trả lời, có 2...
- 6
- 435
- 4
10 mẹo làm việc hiệu quả hơn với PowerPoint
Ngày tải lên :
11/06/2013, 01:26
...
nhưng không phải ai trong chúng ta cũng thường
xuyên sử dụng Powerpoint đủ để nắm được hết các
mẹo sử dụng sao cho tiết kiệm thời gian nhất. Thật
vui là bạn không cần phải trở thành chuyên gia ...
bài này, Quản Trị Mạng sẽ cung cấp những phím
tắt và một số thủ thuật để bạn có thể sử dụng khi
làm việc với PowerPoint.
Tại thời điểm này, trình chiếu được thêm vào
đã sẵn sàng sử dụng như ... tâm
Tránh tập trung quá nhiều văn bản trên một slide.
Nếu một slide quá dầy đặc thì chắc chắn sẽ làm
xao nhãng người xem. Người xem sẽ mải tập trung
đọc thay vì lắng nghe bạn.
Khi bắt tay tạo...
- 21
- 337
- 0