mẹo làm bánh bò

Ngày tải lên: 17/06/2013, 21:20

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:44

Ngày tải lên: 27/12/2013, 20:02

... - Mỗi chiếc bánh bạn cho một con tôm và một miếng thịt là vừa rồi đấy. - Nhớ bấm chặt viền bánh lại kẻo rơi nhân nha. Bước 6: -Đợi nước sôi thì thả bánh vào. Bánh nổi lên là ... Bước 6: -Đợi nước sôi thì thả bánh vào. Bánh nổi lên là chín rồi đấy. Mình thử làm bánh bột lọc xem sao? Không bít có ngon như ngoài hàng không nhỉ? Chuẩn bị những nguyên ... Nhồi cho đến khi bột dẻo và ko dính tay là được. - Vớt ra và thả vào một bát nước lạnh để bánh không bị dính vào nhau. Bước 7: - Cho dầu ăn vào nồi, đợi dầu sôi thì cho bột điều...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 05:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 01:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 07:20

Ngày tải lên: 07/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 30/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 09/12/2013, 20:39

... chiếc bánh dẹt xuống rùi cho vào lò nướng ở 180 0 C trong khoảng 10’ nha! Các bạn nhớ là để bánh nguội hẳn rồi hãy ăn đó! Tuy không có bột nhưng bánh vẫn xốp và nhẹ lắm! Làm bánh ... Tuy không có bột nhưng bánh vẫn xốp và nhẹ lắm! Làm bánh cookies lạc không cần đến bột mì Bánh thơm cực kì luôn í! Phải thử mới biết được! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 200gr bơ lạc...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 18:15

Ngày tải lên: 25/12/2013, 14:02

... bánh mà tất cả những ai bắt đầu bước vào "con đường bánh trái" đều học như một bài học vỡ lòng vậy; bởi nó rất dễ làm - không cần phải có nhiều kiến thức hay kỹ thuật cũng có thể làm ... bông kem. Lắp đui sò. Bơm mứt dứa vào giữa bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng 160ºC khoảng 30 - 35 phút, đến khi thấy bánh vàng mặt thì bạn lấy khuôn bánh ra, bỏ trên rãnh chờ nguội rồi cho vào ... thích! Đến khi bạn thấy mứt mềm, dẻo quoánh lại là được. Làm bánh quy bơ: Bơ để ngoài cho mềm, đánh bơ với đường khoảng 5 phút cho tan bớt đường. Nặn bánh ra khay đã trải giấy nến chống dính hay trét...

Ngày tải lên: 10/01/2014, 17:03

... ăn. Cho thit bò vào áp chảo với mức độ chín vừa. Lấy thịt bò ra, để nguội, xắt que ½ cm vuông, dài theo sớ miếng bò. Làm ấm bánh ngô lại bằng lò vi sóng trong vòng 30 giây. Đặt bánh ngô lên ... Trổ tài làm bánh ngô cuộn thịt bò nướng Nguyên liệu: Thịt bò phi lê: 100gr Xà lách xắt sợi: 50gr Cà chua xắt sợi dài: 50gr Dứa ... tiêu. Cho bánh ngô cuộn ra đĩa. Thưởng thức. Để thịt bò không bị dai: Khi dùng thịt bò Việt Nam để chế biến món ăn này, bạn lưu ý nên ướp trước 30 phút với một ít nước ép dứa để bò không dai. ...

Ngày tải lên: 10/01/2014, 17:04

... Chắc là phải thử mới biết được rùi! Làm bánh cookies không cần bột mì? Chẳng may bếp nhà mình thiếu mất bột mì thì đừng lo là không làm được bánh nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 03:20

... lý bánh quy bị mềm Để bánh được giòn trở lại, dùng máy sấy thổi vài phút, khi bánh nguội, bánh lại giòn như cũ. 7. Làm bánh ngon hơn Khi làm bánh, bạn nên cho một ít bia vào bột mỳ, bánh ... nước, mất ngon. 4. Cách cất giữ bánh ngọt Để bánh ngọt vào hộp kín, cho vào một lát bánh mỳ mới, khi thấy bánh mỳ cứng nên thay ngay lát bánh mỳ khác. Bánh ngọt sẽ giữ được trong thời gian ... 6. Để bánh bao không bị vàng Sau khi hấp chín bánh bao, nếu thấy vỏ bánh bị vàng, bạn hãy đổ bớt một ít nước trong nồi và cho vào nó một ít dấm. Hấp tiếp bánh khoảng 15 phút nữa, bánh sẽ...

Ngày tải lên: 12/02/2014, 20:20

... Tự làm bánh mì que ở nhà, bạn sẽ được tận hưởng mùi thơm nức mũi khi bánh ra lò, xé lớp vỏ giòn tan để nếm ruột bánh mềm dai của bánh mì tươi. Đây là một dạng bánh mỳ que, vừa ... trong ruột bánh và giòn nhẹ bên ngoài vỏ bánh. Với nguyên liệu và cách làm cũng khá đơn giản nhưng lại cho ra chiếc bánh ngon tuyệt mà hẳn ai đã tới nhà hàng này cũng đều khen về bánh mỳ đó. ... Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) - Ấn xẹp bột, cán mỏng, dùng dao pizza cắt từng miếng. Xịt nước lên mặt bánh và rắc các loại hạt/ gia vị lên tùy thích. Tuy nhiên, để làm dạng bánh...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

... là bánh Croissant. Bánh Croissant cho lượng bơ ít hơn. Cụ thể là : - Bột mì : 250gr -Nước : 100ml -Bơ: 200gr Công thức làm bánh nhiều lớp (bánh ngàn lớp, bánh ngàn lá bánh sừng bò, ... sừng bò, croissant) và làm thử Croissant - sừng bò Bột ngàn lớp này chỉ bao gồm bột mì và bơ. Nhưng nó không phải là bơ trộn lẫn vào bột mì mà ta phải hiểu nôm na là làm sao tạo ra những lớp ... sẽ có nhiều lớp bột được phủ bơ. Khi nướng bánh, mặc dù trong thành phần bột không hề có bột nở nhưng chính vì do bột được tạo thành nhiều lớp nên bánh rất nở và xốp. -Muối : 1 thìa cafe...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

... - 6g men khô làm bánh - 190ml sữa tươi Nên làm được 1 mẻ bánh thơm ngon thế này là bạn cực giỏi rùi đó, không thua kém các đầu bếp ở Pháp đâu. :P Cách làm bánh sừng bò ngon như ngoài ... khoảng 15 phút là xong. Bánh sừng bò của Pháp được coi là một trong những loại bánh ngọt ngon và nổi tiếng nhất ở Châu Âu đấy nhé. Có thể ăn kèm bánh sừng bò với các loại mứt trái cây hay ... bò cho bánh. Bước 6: Cuối cùng đánh trứng với một ít nước rùi dùng chổi quét đều lên mặt bánh. Bật lò ở nhiệt độ 200 độ C trước 5 phút rùi và nướng trong khoảng 15 phút là xong. Bánh...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20

... cho bánh vào nướng Nhiệt độ ~ 150 độ Thời gian ~ 30-40 phút Chú ý bánh này mà nhiệt độ bị cao thì bánh khi cho ra ngoài rất dễ bị xẹp xuống và khi cho bánh ra ngoài thì có thể úp khuôn bánh ... tháo bánh ra đỡ bị xẹp đi Hỗn hợp lòng trắng đạt yêu cầu sẽ như hình dưới đây 8. Chia bánh đã nướng làm 4 phần. Sau đó phết Topping đã đánh bông vào lần lượt theo thứ tự. 1 phần bánh 1 ... Nước cốt chanh. Bột trà xanh 25gr Trang trí bánh : Kem topping : 200gr Bột trà xanh 1 ít Chuẩn bị bắt tay vào làm các bạn lưu ý là bánh này phải chú ý ở 3 công đoạn :1 là đánh lòng...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20