môi trường trang thiết bị dụng cụ

đánh giá tình trạng ô nhiễm vi khuẩn chỉ điểm vệ sinh thực phẩm trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh vĩnh phúc và đề xuất giải pháp khắc phục

... 2.3.2 Môi trường, trang thiết bị, dụng cụ - Thiết bị, máy móc, dụng cụ hoá chất dùng thí nghiệm - Thiết bị: Tủ ấm, tủ lạnh, tủ hấp, sấy, nồi cách thuỷ, cân, buồng cấy vô trùng, kính hiển vi,… - Dụng ... vô trùng có chứa 225 ml môi trường Selenit, để tủ ấm 37oC, 24 - Phân lập môi trường chọn lọc: Dùng que cấy vô trùng, ria cấy canh trùng từ môi trường tăng sinh sang môi trường thạch Brillitant ... triển lưu trú nền, sàn giết mổ, tường nhà dụng cụ tham gia vào trình giết mổ sau gây ô nhiễm thịt Việc vệ sinh tiêu độc nhà xưởng, trang thiết bị, dụng cụ phương tiện vận chuyển trước sau giết...

78
2,165
0

TÌNH HÌNH ô NHIỄM VI KHUẨN CHỈ ðiểm TRÊN THỊT NHẬP KHẨU DO cơ QUAN THÚ y VÙNG II cục THÚ y QUẢN lý

Danh mục: Thú y

... hình thành nha bào môi trư ng trung tính ho c ki m Vi khu n b t màu Gram (+), có kh kh sunfite, y m khí t ñ i, m c t t môi trư ng y m khí thông thư ng, nhi t ñ thích h p 37°C Môi trư ng Tryptone ... Real-Time PCR 2.3.3 Môi trư ng dùng ñ phân tích m t s ch tiêu vi sinh v t th t ñông l nh nh p kh u B ng 2.1: Môi trư ng dùng ñ phân tích ch tiêu VSV STT Ch tiêu phân tích Môi trư ng TSVSVHK PCA- ... l c: Ti n hành môi trư ng RVS MKTTn Chuy n 0,1ml dung d ch ti n tăng sinh vào ng nghi m ch a 10ml môi trư ng RVS, 41,5°C/24h Chuy n 1ml dung d ch ti n tăng sinh vào ng ch a 10ml môi trư ng MKTTn,...

85
1,623
0

khảo sát sự vây nhiễm vi sinh vạt trên thịt heo tại cơ sở giết mổ gia súc tập trung huyện trà cú tỉnh trà vinh

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... pH thích p 7,2 - 7,6 D m c môi tr ng nuôi c y thông th ng Môi tr ng n c th t: sau c y - gi vi khu n làm c môi tr gi môi tr ng c rõ h n, l ng c n nhi u, màng ng, sau 24 Môi tr ng th ch th ng: sau ... Tên hình Trang V trí l y m u thân th t heo (QCVN 01-04:2009/BNNPTNT) 21 Khu n l c TSVKHK môi tr ng NA 24 Khu n l c Coliforms môi tr ng VRBL 26 Ph n ng sinh hóa kh ng Khu n l c E coli môi tr Khu ... lên môi tr ng BGBL ng nghi m có Durham, nhi t 37 C 24 gi , kh ng nh Coliforms có b t khí xu t hi n môi tr ng c sau Hình Khu n l c Coliforms môi tr ng VRBL Hình K t qu th sinh hóa Coliforms môi...

tình hình nhiễm vi khuẩn salmonella spp trên thịt bò tại một số chợ siêu thị và điểm giết mổ nhỏ lẻ thuộc quận ninh kiều thành phố cần thơ

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... vào môi trường BGA MLCB để làm thuần, giữ giống; để tủ ấm 37oC, 24 3.2.4 Môi trường định tính sinh hó vi khuẩn Salmonella spp Môi trường TSI Môi trường TSI (Triple Sugar Iron Agar): môi trường ... lactose Môi trường có chứa phenol red làm chất thị pH để xem có lên men hay không sulfate sắt để tìm H2S (phát môi trường có màu đen) Một số vi khuẩn cấy vào môi trường sử dụng đường có môi trường, ... trường SS (Salmonella Shigella), môi trường BGA, môi trường MLCB 23 Qui trình nuôi cấy phân lập Salmonella thể qua sơ đồ 1: Lấy mẫu thịt Cân 25g Cho vào môi trường tiền tăng sinh 24 Lấy 1ml Môi...

Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm của vi khuẩn Staphylococcus aureus trong thịt lợn tại một số chợ của Thái Nguyên và Tuyên Quang.

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... vàng chanh + Môi trường nước thịt: Sau - 6h nuôi cấy điều kiện 370C vi khuẩn phát triển làm đục môi trường, sau 24h độ đục tăng, lắng cặn nhiều, không tạo màng mặt môi trường + Môi trường thạch ... 3.1.2.2 Các loại môi trường sử dụng cho trình nghiên cứu - Môi trường thông thường đặc hiệu để nuôi cấy, phân lập giám định tổng số vi khuẩn hiếu khí, Staphylococcus aureus môi trường chế biến ... (thường tụ cầu gây bệnh) không + Môi trường MSA (Manitol salt agar) hay gọi môi trường Chapman: khuẩn lạc tròn, bờ đều, lồi, màu vàng nhạt đến vàng đậm làm vàng môi trường xung quanh khuẩn lạc (do...

Đánh giá tình trạng ô nhiễm vi khuẩn chỉ điểm vệ sinh thực phẩm trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ và kinh doanh trên địa bàn hà nội

Danh mục: Thạc sĩ - Cao học

... vi sinh v t t môi trư ng ch vào, qua ti p xúc v i không khí, d ng c ñ pha lóc, bàn, khăn lau, ngư i kinh doanh khách hàng ñi u khó tránh kh i Cũng th i gian s lây nhi m vi sinh v t môi gi i truy ... t c dòng St.aureus ñ u m n c m v i novobiocine, có kh tăng trư ng môi trư ng ch a ñ n 15% NaCl M t s dòng có kh làm tan máu môi trư ng th ch máu ðư ng kính vòng tan máu ph thu c vào t ng ch ng ... gi t m t 4-5h sáng - M u th t l n l y t i m t s ch siêu th t 9-10h sáng 3.2.2 Môi trư ng nuôi c y vi khu n S d ng môi trư ng nuôi c y vi khu n c a hãng Merk (ð c) theo yêu c u c a quy trình xét...

Luận văn khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ, đánh giá tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn nơi giết mổ và bán ở chợ thuộc quận kiến an thành phố hải phòng

Danh mục: Khoa học tự nhiên

... hai th i m sáng, trưa 2.2.2 Các lo i môi trư ng s d ng + Môi trư ng nư c th t, th ch máu + Môi trư ng th ch thư ng; Gassner; MacConkey; Endo; Sapman; SS 31 + Môi trư ng tăng sinh: BHI, Muler Kaffman ... n chuy n t trang tr i đ n nơi gi t m ch đ chăm sóc t i lò m 1.2.2.1 nh hư ng c a trình v n chuy n t trang tr i đ n nơi gi t m t i ch t lư ng th t Trong trình v n chuy n gia súc t trang tr i t ... Staphylococcus aureus m c đư c nhi u lo i môi trư ng, khu n l c có m u vàng, gây dung huy t r t đ c trưng môi trư ng SBA + Nuôi c y Staphylococcus aureus môi trư ng đ c (th ch thư ng) hình thành...

123
1,431
11

Báo cáo khoa học: Khảo sát tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn sữa, lợn choai xuất khẩu tại một số cơ sở giết mổ trên địa bỡn Hải Phòng ppt

Danh mục: Báo cáo khoa học

...

Báo cáo khoa học: Khảosát tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn sữa, ppt

Danh mục: Báo cáo khoa học

...

Khảo sát hoạt động giết mổ gia súc tại xã Nhân Hòa, Mỹ Hào, Hưng Yên và đánh giá tình trạng ô nhiễm vi khuẩn chỉ điiểm vệ sinh thực phẩm trong thịt gia súc

Danh mục: Sinh học

...

Khảo sát hoạt động giết mổ gia súc tại xã nhân hòa, mỹ hào, hưng yên và đánh giá tình trạng ô nhiễm vi khuẩn chỉ điiểm vệ sinh thực phẩm trong thịt gia súc

Danh mục: Sinh học

... Nhim khun t dng c, trang thit b khụng m bo v sinh Trang thit b, dng c phc v git m khụng m bo v sinh cng l nguyờn nhõn lm ụ nhim vi sinh vt vo tht T mụi trng ca lũ m bao gm cỏc trang thit b dựng ... [17] iu ỏng bn l cú lũ m trung, cú cụng ngh hin i, m bo an ton v sinh thc phm tt hn " khỏch", thỡ cỏc lũ m th cụng li nhn nhp Nguyờn nhõn c ỏnh giỏ l tc git m th cụng ó "n sõu" vo nhiu h dõn lm ... hin i ny cao hn cỏch lm th cụng ti 50 - 60%, nờn hu ht cỏc h git m chn cỏch lm th cụng vỡ cng ch thnh thong h mi b kim tra gt gao, "lm khú" Do ú, hn ch vic git m th cụng v m bo an ton v sinh...

Khảo sát sự ô nhiễm vi khuẩn chỉ điểm trên thân thịt lợn và điều kiện vệ sinh ở lò mổ minh hiền tại huyện thanh oai, thành phố hà nội

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... từ dụng cụ, trang thiết bị không đảm bảo vệ sinh Trang thiết bị, dụng cụ phục vụ giết mổ không đảm bảo vệ sinh nguyên nhân làm ô nhiễm vi sinh vật vào thịt Từ môi trường lò mổ bao gồm trang thiết ... Các dụng cụ dùng để giết mổ động vật dụng cụ dùng để khám thịt phải khử trùng định kỳ cách kỹ khử trùng lúc thấy dụng cụ có nguy bị nhiễm tạp (D Herenda - 1994) Nhà xưởng, trang thiết bị, dụng cụ ... 31 2.2.2 Môi trường - Môi trường thạch thường - Môi trường tăng sinh Muller - Kauffmann - Môi trường EMB (Eosine Methylene Blue Agar) - Môi trường TSI (Triple Sugar Iron Agar) - Môi trường BGBL...

Xác định tỷ lệ nhiễm vi khuẩn Salmonella spp trong thịt lợn tươi bán tại một số chợ của Thái Nguyên và Tuyên Quang.

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... mờ - Trên môi trường Rambach: Sau 24 nuôi cấy 370C, khuẩn lạc tròn, rìa gọn, có màu đỏ giữa, xung quanh suốt - Trong môi trường XLT4: Khuẩn lạc có dạng giống môi trường XLD - Trên môi trường gelatin: ... sử dụng môi trường nuôi cấy lỏng hay đặc, ảnh hưởng tới mức độ chịu đựng pH vi khuẩn Salmonella như: S heidelberg phát triển dãy pH từ 5,0 - 9,0 trypticase soy agar môi trường lỏng giống môi trường ... 3.1.2.2 Các loại môi trường sử dụng cho trình nghiên cứu - Môi trường thông thường đặc hiệu để nuôi cấy, phân lập giám định tổng số vi khuẩn hiếu khí, vi khuẩn Salmonella spp môi trường chế biến...