0

món ngon ngày tết cổ truyền miền bắc

Dưa món quá ngon cho tết cổ truyền

Dưa món quá ngon cho tết cổ truyền

Ẩm thực

... Dưa món quá ngon cho Tết cổ truyền Nguyên liệu:Củ cải trắngCà rốtTỏi cắt látỚt cắt látNước mắm, đườngKeo/lọ dùng để đựng dưaChú ý: Phần nguyên liệu dưa món ,các bạn thêm ... mềm 1 chút.Khi nguyên liệu đã héo vừa ý, bắc nồi nước sôi cho tất cả vào trụng sơ khoảng 10 đến 20 giây. Cất vào tủ lạnh hay chỗ thoáng mát sau 3 ngày hay 1 tuần là dùng được.Gắp ra dĩa ăn ... tuần là dùng được.Gắp ra dĩa ăn kèm với bánh tét, bánh chưng hay thịt đông rất ngon. Chúc các bạn thành công với dưa món nhé !24H.COM.VN (Theo Afamily) ...
  • 5
  • 443
  • 0
Món ngon ngày Tết – Special food in Tet of Vietnamese people

Món ngon ngày Tết – Special food in Tet of Vietnamese people

Du lịch

... MÓN NGON NGÀY TẾT – Special food in Tet of Vietnamese people Posted on 05/12/2009 by tailieudulich ...
  • 2
  • 785
  • 1
Tài liệu Những phong tục tập quán trong ngày tết cổ truyền

Tài liệu Những phong tục tập quán trong ngày tết cổ truyền

Tư liệu khác

... vậy ngày mồng Một Tếtngày con cháu “chúc thọ” ông bà và các bậc cao niên (ngày xưa, các cụ thường không nhớ rõ ngày tháng sinh nên chỉ biết Tết đến là thêm 1 tuổi).Lì xìLì xì ngày Tết ... viên mãn kết quả.Màu của ngày Tết Chịu ảnh hưởng văn hóa Trung Quốc, màu chủ lực trong ngày Tết vẫn là màu đỏ theo quan niệm màu đỏ là màuphát tài và may mắn. Ngày Tết của Việt Nam ngập tràn ... lưu truyền tự ngàn xưa.Xuất hành và hái lộc ngày Tết : “Xuất hành” là đi ra khỏi nhà trong ngày đầu năm để đi tìm cái may mắn cho mình và gia đình. Trước khi xuất hành, người ta phải chọn ngày, ...
  • 3
  • 1,528
  • 23
Gián án Những phong tục tập quán trong ngày tết cổ truyền

Gián án Những phong tục tập quán trong ngày tết cổ truyền

Tư liệu khác

... vậy ngày mồng Một Tếtngày con cháu “chúc thọ” ông bà và các bậc cao niên (ngày xưa, các cụ thường không nhớ rõ ngày tháng sinh nên chỉ biết Tết đến là thêm 1 tuổi).Lì xìLì xì ngày Tết ... quán tốt đẹp của dân tộc trong ngày tết. ảnh minh họaChợ Tết Chợ Tết không khí khác hẳn với những phiên chợ thường ngày trong năm. Mua sắm chuẩn bị cho ba ngày Tết thường không phải để “có ... Theo cổ tích Trung Quốc thì trong “hồng bao” 8 đồng tiền (là Bát Tiên hoá thân) được đặt dưới gối đứa trẻ để xua đuổi quỷ đến quấy Những phong tục tập quán trong ngày tết cổ truyền Tết Việt...
  • 3
  • 955
  • 0
Tài liệu KẾ HOẠCH THỰC HIỆN - CHỦ ĐỀ: NGÀY TÊT CỔ TRUYỀN doc

Tài liệu KẾ HOẠCH THỰC HIỆN - CHỦ ĐỀ: NGÀY TÊT CỔ TRUYỀN doc

Mầm non - Tiểu học

... khí vui tươi của ngày Tết đến với sinh hoạt hàng ngày của béKẾ HOẠCH THÁNG 1 Ngày Tết cổ truyền Thực hiện từ 5 – 23/1Tuần Thứ hai ThứbaThứ tư ThứnămThứ sáutuần1Quả ngày tết BTPTC : Tậpvới ... 2009TCVĐ : bắtbướm(sưu tầmt44 – t2)tuần2 Ngày tết bé làmgìBTPTC : Tậpvới hoaVĐCB1: Đi cómang vật trên đâuTCVĐ : bắtbướm Ngày Tết cổ truyền H : Cùngmúa hát mừng xuânVĐ : mùaxuân ... của ngày Tết - Khuyến khích trẻ nhận biết và kể về chuyện được đi chơi trong ngày Tết 2 Soạn bài lớp M – tháng 1 năm 2009- Dạy và hướng dẫn trẻ thể hiện tình cảm người thân trong ngày Tết -...
  • 10
  • 1,919
  • 5
Tài liệu Món ngon ngày Tết: Tai heo ngâm dấm doc

Tài liệu Món ngon ngày Tết: Tai heo ngâm dấm doc

Ẩm thực

... Món ngon ngày Tết: Tai heo ngâm dấm Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 90 phút Để thay đổi cảm giác chán ăn trong ngày Tết, bạn thể làm món tai heo ngâm dấm. Đây cũng là món ... món ăn được dân nhậu rất ưa thích. Món ăn vị giòn, thơm, nhâm nhi rất thú vị. Tai heo luộc vừa chín tới, ngâm cùng dấm ớt, tai vừa ăn, trắng giòn, thơm ngon. Nguyên liệu:  2 lỗ tai heo...
  • 2
  • 465
  • 1
Cách muối thịt heo (lợn) ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền. doc

Cách muối thịt heo (lợn) ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền. doc

Ẩm thực

... Cách muối thịt heo ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền Thịt để chế biến món này là ba rọi hoặc thịt mông, vừa da vừa mỡ. Chọn thịt thật tươi, ... nước mắm thể cất giữ được cả tháng. Cách muối thịt heo (lợn) ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền ... Không nên luộc mềm quá, thịt vừa chín đến vớt ra ngay và ngâm vào đá lạnh. Nước mắm chọn loại ngon, nhiều đạm. Nấu nước mắm với đường theo tỷ lệ một chén nước mắm, một chén đường. Trong khi...
  • 3
  • 1,343
  • 1
Món ngon ngày Tết: Tai heo ngâm dấm doc

Món ngon ngày Tết: Tai heo ngâm dấm doc

Ẩm thực

... Món ngon ngày Tết: Tai heo ngâm dấm Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 90 phút Để thay đổi cảm giác chán ăn trong ngày Tết, bạn thể làm món tai heo ngâm dấm. Đây cũng là món ... món ăn được dân nhậu rất ưa thích. Món ăn vị giòn, thơm, nhâm nhi rất thú vị. Tai heo luộc vừa chín tới, ngâm cùng dấm ớt, tai vừa ăn, trắng giòn, thơm ngon. Nguyên liệu:  2 lỗ tai heo...
  • 2
  • 330
  • 0
Tài liệu Bánh tết cổ truyền của một số dân tộc Tây Bắc doc

Tài liệu Bánh tết cổ truyền của một số dân tộc Tây Bắc doc

Xã hội học

... sống ấm no hạnh phúc. Từ bao đời rồi, mỗi tết nhà nhà đều náo nức gói những loại bánh từ thời ông bà truyền lại, gửi vào đó bao ước mơ khát vọng một ngày mai tươi sáng hơn. Trẻ nhỏ thêm lớn ... thơm, đỗ, gia vị trên nền lá dong xanh thắm của núi rừng Tây Bắc, như sự sống của muôn loài đang rạo rực sinh sôi, như đất trời Tây Bắc mùa xuân mơn mởn lộc non tơ nhú, thơm ngát hương hoa ban ... người miền xuôi. Thì “Khẩu tủm đăm” được trộn gia vị của rừng gồm thảo quả, hạt gạo được nhuộm đen nhánh bằng bột than của cây núc nác, một loại cây cho quả chua để tạo mầu đen và tăng độ thơm ngon. ...
  • 2
  • 483
  • 0
Chân gà nướng mật ong - món nhậu ngon ngày Tết potx

Chân gà nướng mật ong - món nhậu ngon ngày Tết potx

Ẩm thực

... nướng mật ong - món nhậu ngon ngày Tết Chân gà nướng mật ong vị cay, thơm, đậm đà rất hài hòa, món này có thể làm món nhậu ngon cho cả nhà cùng nhâm nhi ăn vặt những ngày nghỉ Tết sắp tới. ... thể chế biến món này tại nhà mà không phải lo lắng về mặt vệ sinh an toàn thực phẩm. Chân gà nướng mật ong vị cay, thơm, đậm đà rất hài hòa, món này thể làm món nhậu ngon cho ông xã ... nướng hẳn là món nhậu khoái khẩu của rất nhiều người cho đến khi nhiều đường dây buôn bán chân gà Trung Quốc không đảm bảo chất lượng bị phát hiện, cũng từ đó mà nhu cầu thưởng thức món này tại...
  • 8
  • 550
  • 1
Tết cổ truyền có gì vui, có gì ngon? docx

Tết cổ truyền gì vui, gì ngon? docx

Ẩm thực

... chưng (Ảnh: Internet) Tết cần đẹp, và Tết cũng cần ngon. Cảm nhận về Tết không thể trọn vẹn nếu thiếu đi các loại bánh mứt và các món ăn đặc trưng. Như ngày xưa, cứ gần đến Tết là nhà nhà nhộn ... những ngày Tết hiện đại, mọi người còn rất thích ăn những món lạ miệng để chống ngấy - đó thể là bất cứ thứ gì, kể cả chính những đặc sản của những vùng miền khác, hợp với không khí cổ truyền ... những món này, thể bạn không tự tin trổ tài ngay trong dịp lễ quan trọng này, và tìm được một chỗ uy tín để mua cũng là điều cần thiết. Ảnh MGOD Tết cổ truyền gì vui, có gì ngon? ...
  • 5
  • 292
  • 0
Làm dưa món cho tết cổ truyền pptx

Làm dưa món cho tết cổ truyền pptx

Ẩm thực

... cho đậm đà là được. Làm dưa món cho tết cổ truyền Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 45 phút Dưa mónmón ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền, dưa giòn rùm rụm ăn ... bật lò nhiệt độ nhỏ nhất, sấy cho héo trong vòng vài giờ. 2 - Khi nguyên liệu đã héo vừa ý, bắc nồi nước sôi cho tất cả vào trụng sơ khoảng 10 đến 20 giây. - Cho ra thau nước lạnh ngâm và ... dịp Tết cổ truyền, dưa giòn rùm rụm ăn kèm với thịt nguội, bánh chưng, giò xào và thịt đông rất ngon. Nguyên liệu: - Củ cải trắng - Cà rốt - Tỏi cắt lát - Ớt cắt lát ...
  • 3
  • 363
  • 1
Làm dưa món cho Tết cổ truyền doc

Làm dưa món cho Tết cổ truyền doc

Ẩm thực

... Làm dưa món cho Tết cổ truyền Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Dưa mónmón ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền, dưa giòn rùm rụm ăn ... dịp Tết cổ truyền, dưa giòn rùm rụm ăn kèm với thịt nguội, bánh chưng, giò xào và thịt đông rất ngon. Nguyên liệu:  Củ cải trắng  Cà rốt  Tỏi cắt lát  Ớt cắt lát  Nước mắm, đường ...
  • 2
  • 265
  • 0

Xem thêm