Cà tím nấu bung docx
... cho săn lại. Trút cà chua vào xào đến khi cà chua mềm. 2 Thêm cà tím vào đảo khoảng 3-4 phút cho cà hơi mềm thì tiếp tục với đậu rồi cho chút nước vào nồi cà; lúc này bạn mới nêm ... Cho nước vào xâm xấp mặt cà hoặc nhiều hơn sao cho vừa ăn rồi đậy vung rồi đun khoảng 15 phút nữa để đậu và cà chín mềm. 3 Nguyên liệu: Cà tím, bỏ cuống, thái miếng vừa ăn 3 ... Nguyên liệu: Cà tím, bỏ cuống, thái miếng vừa ăn 3 quả đậu phụ, cắt miếng vừa ăn 2 bìa cà chua thái múi cau 3 quả thịt ba chỉ, thái miếng nhỏ, mỏng vừa 200g rau tía tô, rửa sạch,...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20
Tuần mới học món cà tím mới potx
... bạn sẽ được món cà tím bọc pho mát ngon tuyệt như thế này này. Cà tím bọc pho mát ăn như món khai vị rất nhẹ nhàng và lạ miệng Bước 3: Rán qua trong chảo dầu Vớt cà ra đặt trên ... cà tím vừa rán ra, dùng thìa cho phần nhân vào. Rồi gấp đôi miếng cà tím lại. Thật khéo léo và nhẹ nhàng bạn nhé vì cà tím đã rán sẽ rất mềm và dễ nát ... nhân của món ăn. Bước 6: Cho chỗ trứng gà còn lại và 4 thìa bột to vào một tô lớn. Thêm chút nước rồi quấy đều thành hỗn hợp đặc (như trong hình) Tiếp theo mang những lát cà tím vừa...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20
Cà tím - Món ăn vị thuốc
... Cà tím - Món ăn vị thuốc Cà tím không chỉ là một món ăn thông thường, nó còn là một loại rau có chứa nhiều dinh dưỡng và có tác dụng giảm bớt lượng cholesterol trong máu. Cà tím và ... cholesterol trong máu. Những tác dụng chữa bệnh khác của cà tím Cà tím là loại quả rất giàu dinh dưỡng, trong thành phần của cà tím có 92% nước, 5,5% glucid, 1,3% protid, 0,2% lipid. Các ... Nigeria thường dùng cà tím để chữa đau bụng do tiêu hóa. Trong cà tím còn chứa nightshade soda, một chất có tác dụng chống ung thư theo các chuyên gia Nhật Bản thì trong nước ép cà tím có nhiều hoạt...
Ngày tải lên: 09/11/2013, 05:15
Tài liệu Kỹ trồng cây cà tím (cà nâu) docx
... Kỹ trồng cây cà tím (cà nâu) Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn Giống: Nên trồng cà tím địa phương năng suất cao và chống bệnh khá. Có thể trồng giống Thán Lan (màu tím đậm), tuy bị nhiễm ... cần lên liếp. Không trồng liên tục nhiều vụ cà tím trên cùng một chân đất và không được trồng cà tím trên đất đã trồng các loại cây họ cà: Ớt, cà chua, thuốc lá… nên luân canh với các loại ... vào tháng 12,1 vì củng thường bị sâu đục quả gây hại vào thời gian thu hoạch. Chuẩn bị đất: Cà tím đòi hỏi đất phải tơi xốp, nhiều mùn và dễ thoát nước. Nên phơi ải đất vài tuần trước khi...
Ngày tải lên: 12/12/2013, 02:15
Tài liệu Thịt bò bằm nấu với cà tím doc
... của bò băm và cà tím kèm với mùi thơm ngát của xốt rau quế. Nguyên liệu: 300g phi lê bò mềm 2 quả cà tím 1 củ cà rốt 1 thìa cà phê ớt xanh băm 1 thìa súp hành tím băm, 1/2 chén ... sạch, đem xào. Thịt bò bằm nấu với cà tím Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút Món này không chỉ ngon khi dùng với cơm mà cả với sợi mì luộc. Món mang 2 Cho đường, nước ... tai vị và quế vào nồi, nấu sôi khoảng 10 phút với lửa nhỏ Làm nóng dầu ô-liu trong chảo, xào thơm hành tím băm, cho thịt bò vào xào chín tái, trút cà tím, ớt xanh và cà rốt vào, xào thêm trong...
Ngày tải lên: 14/02/2014, 03:20
Tài liệu Ngọt mát món chè khoai tím nấu nước cốt dừa pdf
... bột chín. Như vậy món chè khoai tím đã hoàn thành. Bạn cho ra bát, thêm trân châu vào và thưởng thức. Món chè này có vị thơm ngọt của nước cốt dừa, dẻo bùi của khoai tím, giòn dai của ... để các hạt trân châu rời nhau. Bước 2: Khoai tím gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ đều nhau. Nguyên liệu gồm có: - 300gr khoai lang tím. - 200gr trân châu. - Đường - 1 thìa canh...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20
Những món chay chế biến từ cà tím ppt
... đĩa cà nướng đậm hương vị Nhật ngon lành. Cà tím chiên giòn. cà tím kho tiêu, cà tím xào là những món chay dễ chế biến mà lại bổ dưỡng, ngon miệng. Dưới đây là những món chay chế biến từ cà tím. ... gia vị cho vừa miệng. Xếp cà tím lên đĩa, rưới hỗn hợp nước xốt lên và dùng nóng. 6. Cà tím kho tiêu Chọn 2 quả cà tím vừa, rửa sạch, thái thành khoanh tròn. Cho cà vào nồi, đổ nước vào xâm ... hoàn thành. 3. Cà tím xào hành Cà tím rửa sạch, để nguyên trái và nướng chín bằng vỉ hoặc bằng lò vi sóng. Bóc bỏ vỏ cà, bổ đôi quả và thái thành từng miếng vừa ăn. Xếp cà đã thái ra đĩa,...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Cà tím bung ppt
... thêm vào nồi cà bung (tránh dùng bột năng) sẽ làm món ăn thơm hơn, nước sánh và béo. Lá lôt, tía tô, hành thơm thái lát thêm vào nồi khi đã tắt bếp. Đảo đều ăn nóng. Cà tím bung Mức độ: ... bung Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Đây là 1 món ăn rất ngon, lạ miệng và cũng dễ chế biến. Món Cà tím bung này 2 Cho dầu vào chảo nóng, rán đậu non vàng đều (không rán ... Món này nên đun nhỏ lửa khoảng 15 phút cho cà chín nềm. Khi cà đã gần chín mềm, thêm 2 trái ớt đã bỏ hạt vào. 4 Chuẩn bị sẵn...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20
CÀ TÍM NHỒI THỊT TRONG NƯỚC SỐT CÀ CHUA
... thể ăn nhiều cà tím theo sở thích mà không sợ bị tăng cân. Một điều đáng lưu ý là bạn không nên chế biến món cà tím với nhiều dầu ăn và sốt mayonnaise. 4. Nâng cao hệ miễn dịch Cà tím chứa nhiều ... sản phẩm đồ hộp khác không? II. Tổng quan về nguyên liệu 1. Cà tím Cà tím là loại quả rất giàu dinh dưỡng, trong thành phần của cà tím có 92% nước, 5,5% glucid, 1,3% protid, 0,2% lipid. Các ... trong những sản phẩm đó là: Cà tím dồn thịt trong nước sốt cà chua” Ưu điểm của sản phẩm: sản phẩm là sự kết hợp giữa các nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng gồm Cà tím là loại rau quả gần gũi với...
Ngày tải lên: 14/03/2013, 14:42
Đánh giá một số giống cà tím và thế hệ con lai giữa chúng tại gia lâm hà nội
... Ở Việt Nam, cà tím thường ñược nấu cùng tía tô và có trong các món ăn như: cà bung, cà tím xào cần tỏi, cà tím om tôm thịt, cà tím nhồi thịt om cà chua, cà tím tẩm bột rán, cà tím làm dưa muối ... trên 15 cm). Tên gọi cà tím không phản ánh ñúng loại quả này, do có nhiều loại cà khác cũng có màu tím hay quả cà tím có màu ñôi khi không phải tím. Tuy nhiên, tên gọi cà dái dê cũng không ... giống cà tím 44 4.5b. Tình hình sâu bệnh khác gây hại một số giống cà tím 45 4.6. Tỷ lệ ñậu quả của một số giống cà tím (%) 46 4.7a. Khả năng tích luỹ chất tươi của một số giống cà tím. ...
Ngày tải lên: 02/08/2013, 15:27