món ăn truyền thống của người ấn độ

... làng của người Ve (thuộc một nhóm tộc người Giẻ Triêng) ở Quãng Nam hẳn sẽ không quên thưởng thức một món ăn đặc sản mang đậm hương vị vùng cao - Món láp. Láp - Món ăn truyền thống của người ... rất giống món tái của người Kinh. Đó là tập hợp những vị ngọt, bùi, chua chua, cay cay,tuyệt nhiên không có mùi tanh. Ăn rất ngon và càng ăn càng bắt vị. Từ xa xưa láp là món ăn truyền thống rất ... xong món láp đặc sản, mang hương vị rất riêng của núi rừng. Bởi thịt gà đã chín nhờ độ chua của lá rừng, độ nóng ấm của tiêu, ớt, gừng và độ ngấu thấm ủa thính ngô rang. Người Ve gọi món láp...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 19:20

... Lạp là món ăn truyền thống trong lễ hội của người Lào, và cũng là một món ăn dân tộc gần gũi nhất của họ. Trong ngày Tết, người Lào - đặc biệt là các doanh nhân - rất chú trọng tới món Lạp. ... dân Lào ăn xôi. Th ức ăn k èm v ới xôi l à L ạp, Koy, Ping. Người Lào sống gần gũi với thiên nhiên nên thích ăn những thức ăn tươi sống lấy từ núi rừng như thịt gà, thú rừng vừa mới săn bắn, ... phục vụ những thức ăn nguội với các loại rau sống và nước dừa. Theo văn hóa Lào thì lạp được xem như là “linh hồn” của người Lào trong năm mới. Người ta có thể tặng nhau món lạp thay lời chúc...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 15:20

Ngày tải lên: 02/04/2014, 03:20

... MỞ BÀI: Ăn uống là một nhu cầu tối quan trọng của đời sống con người, con người cần ăn, thở để tồn tại. Nhưng khác xa với con vật, ăn uống của con người là một hành động mang tính văn hóa chứ ... năng sinh tồn. Vậy tại sao cơ cấu bữa ăn truyền thống của người Việt la cơm - rau - cá? Vì rất muốn lí giải câu hỏi đầy lí thú này nên em đã chọn câu hỏi: "Cơ cấu bữa ăn truyền thống của ... dân các nền văn hóa gốc du mục (như phương Tây hoặc Bắc Trung Hoa) thiên về ăn thịt, còn trong cơ cấu bữa ăn của người Việt Nam thì lại bộc lộ rất rõ dấu ấn của truyền thống văn hóa nông nghiệp...

Ngày tải lên: 09/04/2013, 17:52

... hầu hết các ngõ ngách phố phường. Người Mêxico thường dùng taco như một món ăn nhẹ sau bữa tối. Thậm chí, ở đất nước này, người ta còn phát triển nhiều hệ thống nhà hàng chuyên về taco như Taco ... bò. Tóm lại, các ấy có thể hiểu taco gồm hai loại, taco vỏ cứng và taco vỏ mềm. Theo truyền thống của người Mêxico, taco vỏ mềm đại diện cho nguyên liệu bột ngô, thường theo phương pháp hấp ... để luôn giữ độ mềm, trong khi người ta bổ sung thêm hành, rau mùi cho lớp nhân bên trong. Trong khi đó, taco de cazo lại được phục vụ trên một bát bằng kim loại, sánh lớp dầu ăn phía dưới...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 08:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 10:20

Ngày tải lên: 17/09/2014, 14:04

... nướng. Mặc dù thức ăn dành cho buổi sáng khá đa dạng nhưng người Tây Ban Nha chỉ ưa thích một số món ăn sáng truyền thống sau: 1. Cà phê và sô-cô-la nóng Bữa ăn sáng của người Tây Ban Nha ... cơ bản, torrija là món ăn mà người Tân Ban Nha học hỏi được từ một món ăn sáng phổ biến của người Pháp là bánh mì nướng. Dễ làm và được yêu thích bởi mùi vị ngọt ngào, người Tây Ban Nha chế ... gia vị, món ăn sáng có thành phần chính từ trứng này được phục vụ như là một bữa ăn sáng muộn giàu năng lượng hoặc làm b ữa ăn giữa buổi, gộp cho cả bữa sáng và bữa trưa. Thông thường, món này...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 11:20

... một món ăn của quốc gia nào đó trên thế giới. Người dân của xứ sở chuột túi có thể tự hào về những món ăn sau đây: 1. Hải sản Ngư ời Úc thừa hưởng rất nhiều kỹ thuật nấu nướng từ những người ... v à đa văn hóa. Chính v ì v ậy, văn hóa ẩm thực của ng ư ời Úc chịu ảnh hưởng từ nhiều cách nấu nướng khác nhau của các quốc gia trên thế giới. Phần lớn các món ăn được xem là bản sắc của Úc ... thuộc quyền quản lý của quân đội Úc và New Zealand. Lúc đầu, bánh qui ANZAC là loại bánh do những người vợ của binh sĩ trong quân đội làm và gửi cho chồng của họ, những người đang phải đi chiến...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 06:20

... lâu, Paella được coi là một món ăn truyền thống của Tây Ban Nha, ra đời tại Valencia. Đối với nhiều người Tây Ban Nha, thì họ coi món Paella là món ăn địa phương của v ùng Valencia, trong khi ... rất hấp dẫn. Nhưng đi ều làm nên sự tuyệt diệu của món ăn chính là hương vị ngọt ngào không thể lẫn với các món ăn khác. Đó là mùi vị hăng hăng của nghệ tây hòa quyện cùng những hạt cơm béo, ... Tây Ban Nha thì xem Paella là món ăn qu ốc gia của Tây Ban Nha. Theo truyền thuyết, món cơm paella Tây Ban Nha được khởi đầu khi người Tây Ban Nha thường làm món hầm bắng cách cho gạo, cá,...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 15:20

... Xúc cảm, tình cảm của người dân đối với nghề dệt thổ cẩm. Xúc cảm, tình cảm của người dân trước thái độ lãnh đạm của giới trẻ với nghề dệt thổ cẩm - Xúc cảm, tình cảm của người dân đổi với việc ... thức của khách thể đối với vấn đề bảo tồn và phát triển nghề dệt thổ cẩm truyền thống, nhóm nghiên cứu tiến hành xem xét các khía cạnh sau. - Nhận thức của người dân đối với nghề dệt thổ cẩm của ... Nhận thức của người dân đối với vai trò và tầm quan trọng của nghề trong đời sống cá nhân và cộng đồng. - Nhận thức của người dân đối với việc bảo tồn và phát triển nghề dệt thổ cẩm truyền thống *...

Ngày tải lên: 30/10/2013, 10:20

Ngày tải lên: 04/12/2013, 14:12

... thế hệ bề trên của một gia đình. Dù các làng của người Gié Triêng rất nhỏ nhưng kiến trúc nhà sàn dài truyền thống của họ luôn mang đậm những nét độc đáo riêng. Những ngôi nhà của họ khá tỉ ... ngôi nhà truyền thống của người Triêng luôn tuân thủ nghiêm ngặt theo nguyên lý “Đông-Tây”. Đồng bào quan niệm hướng Đông là hướng quan trọng nhất (là hướng gốc). Theo quan niệm của họ, hướng ... nhà của người Triêng cũng giống như người Kinh, gồm: cột, xuyên, trính, vì kèo, đòn tay, đòn đông… nhưng hình dáng, vị trí và kết cấu của từng bộ phận thì hoàn toàn khác nhau, thể hiện nét văn...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 15:20

... ĐỔI VĂN HÓA VÀ VẤN ĐỀ BẢO TỒN VĂN HÓA TRUYỀN THỐNG CỦA NGƯỜI Ê-ĐÊ, XÃ EABAR, HUYỆN SÔNG HINH, TỈNH PHÚ YÊN 3.1. Biến đổi văn hóa truyền thống của người Ê- đê ở Eabar 3.1.1. Biến đổi về văn hóa ... hóa truyền thống của tộc người mình và đánh giá thực trạng của vấn đề để có phương hướng phục dựng và bảo tồn các giá trị văn hóa tốt đẹp của đồng bào. Thông qua việc tìm hiểu văn hóa truyền thống ... là hình thức cư trú ngoài buôn của người Ê-đê xã Eabar. 9 TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐÀ LẠT KHOA NGỮ VĂN & VĂN HÓA HỌC NGÀNH VĂN HÓA HỌC   VĂN HÓA TRUYỀN THỐNG CỦA NGƯỜI Ê-ĐÊ, XÃ EABAR HUYỆN SÔNG...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 08:20

... món ăn của người Mê- hi - cô và ngư ời Mỹ gốc M ê - hi - cô. Chúng c ũng l à m ột th ành ph ần phổ biến của món cơm và những món từ đậu. 3. Cacao Bột cacao được dùng trong một vài món ăn ... một vài món ăn truyền thống của người Mê-hi-cô nh ằm tạo ra vị sô-cô-la cho món ăn. Chúng thường được dùng để chế biến ra một loại nước sốt đặc trưng mà người Mê-hi-cô dọn kèm với món thịt. ... món ăn của người Mê-hi-cô sử dụng các loại ớt và bột ớt khác nhau để tạo ra độ cay, nóng của những công thức truyền thống. Ớt thường được cho nguy ên trái hoặc thái hạt lựu vào món ăn, chúng...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 06:20

Ngày tải lên: 25/03/2014, 06:21

Ngày tải lên: 29/07/2014, 12:21

Ngày tải lên: 30/07/2014, 17:21

... một phần nào đó những giá trị văn hoá truyền thống của dân tộc H’ Mông nên việc nghiên cứu về lễ hội truyền thống của người H’mông là một việc cần thiết để mọi người có thêm hiểu biết nhằm góp ... hệ thống và tương đối đầy đủ về lễ hội truyền thống của người H’ Mông tại xã Quảng Hoà huyện Đăk Glong tỉnh Đăk Nông và những giá trị văn hoá đặc sắc của người H’ Mông thông qua các lễ hội truyền ... Đề tài nghiên cứu nhằm mục đích tìm hiểu các lễ hội truyền thống của người H’Mông để giúp mọi người hiểu hơn về những lễ hội truyền thống của người 2 2.3.1. Lễ tết 10 2.3.2. Hội Gàu tào 14 ...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 12:09