món ăn chế biến từ rau củ quả

Ngày tải lên: 29/06/2014, 19:37

Ngày tải lên: 12/07/2014, 11:20

Ngày tải lên: 21/07/2014, 16:23

... chọn mua rau củ tươi ngon và làm những món bột rau củ ăn dặm đầy dinh dưỡng cho con. Bạn nên cho bé tập ăn với các loại rau lá xanh trước khi tập ăn các loại rau củ quả có màu khác vì rau lá ... dụng thì rã đông qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh. Khoai lang nghiền - Cho bé từ 4 tháng tuổi Chế biến bột rau củ ăn dặm cho bé - Cà rốt & Khoai lang Rau củ chứa rất nhiều vitamin và dưỡng ... giúp thị lực của bé phát triển tốt và giúp cơ thể bé chống lại viêm nhiễm. Cà rốt cũng rất dễ chế biến và kết hợp với các loại rau củ, thực phẩm khác. Các bước chế biến bột ăn dặm từ cà rốt cho...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 18/08/2013, 06:10

Ngày tải lên: 18/09/2013, 18:10

Ngày tải lên: 18/09/2013, 23:10

... canh ăn hằng ngày. Tuy nhiên, các loại rau dền có tính lạnh, dễ gây đi ngoài, nên không dùng cùng với các thức ăn có tính lạnh như tiết canh, huyết luộc, rau cải. Món ăn bài thuốc từ rau ... một số công dụng của rau dền đỏ - Chữa bệnh táo bón: Rau dền đỏ luộc sôi 3 phút, vớt ra trộn với dầu vừng hoặc bột vừng đen, ăn với cơm rất công hiệu. - Chữa tăng huyết áp: Rau dền đỏ 20g, ... dụng làm rau ăn. Rau dền có nhiều loại như dền đỏ (dền tía – Amaranthus tricolor), dền cơm (dền trắng – Amaranthus viridis); dền gai (Amaranthus spinosus) mọc hoang dại. Theo Đông y, rau dền đỏ...

Ngày tải lên: 27/02/2014, 02:20

... xào là những món chay dễ chế biến mà lại bổ dưỡng, ngon miệng. Dưới đây là những món chay chế biến từ cà tím. 1. Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn hấp dẫn với màu vàng rụm. Khi ăn giòn bên ... lót giấy thấm dầu, món ăn này dùng nóng kèm tương ớt. 2. Cà tím kiểu Trung Đông Đây là món ăn phổ biến ở Ai Cập đến vùng Địa Trung Hải. Cách làm khá đơn giản, chọn mua 2 quả cà tím loại thon ... thích. Ngâm nước muối rồi rửa qua nước sạch, vớt ra để ráo trước khi chế biến món ăn. Nhúng cà tím vào bát bột mì pha sền sệt, lăn qua bột chiên xù. Làm nóng chảo, cho dầu ngập 1/2 chảo. Thả cà...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

Ngày tải lên: 28/05/2014, 02:32

Ngày tải lên: 29/05/2014, 12:47

Ngày tải lên: 17/07/2014, 22:00

... Hình thức tỉa hoa. II- Thực hiện mẫu 1. Tỉa hoa từ hành lá. 2. Tỉa hoa từ quả ớt.4. Danë dò: HS về nhà xem trước phần thực hành còn lại” Tỉa hoa từ quả dưa chuột, cà chua. Tổng hợp các kiểu tỉa ... tra kết quả thành phẩm, chấm điểm 1 số sản phẩm tiêu biểu. - Nhận xét rút kinh nghiệm về chuẩn bị thao tác thực hành, sản phẩm thực hiện, vệ sinh… + làm tăng giá trị thẩm mó của món ăn, tạo ... trình bày như trong SGK. + HS thực hiện theo hướng dẫn của gv. HS chuẩn bị mỗi em đem 1 quả dưa chuột, 1 quả cà chua hoặc củ hành tây, củ hành lá…. ...

Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25

... 14/4/06 Tiết 60 THỰC HÀNH Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả I- MỤC TIÊU Thông qua bài tập thực hành, HS: Biết được cách tỉa hoa từ quả dưa chuột và quả cà chua. Thực hiện được tỉa 1 ... được tỉa 1 lá, 3 lá, tỉa cành lá, tỉa bó lúa từ quả dưa chuột và tỉa được hoa hồng từ quả cà chua. Biết vận dụng các mẫu tỉa hoa để trang trí món ăn. II- CHUẨN BỊ -GV: nghiên cứu kó phần lý thuyết ... hoa hồng (h3.35),(h3.36) phóng to. +các vật mẫu: tỉa lá từ quả dưa chuột và tỉa hoa hồng từ quả cà chua. HS: mỗi em đem 1 quả dưa chuột, 1 quả cà chua, dao nhọn. III- CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC TLTHẦYTRÒKIẾN...

Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25

Ngày tải lên: 23/03/2014, 09:20

... bằng rau, củ, quả một số mẫu hoa đơn giản để trang trí món ăn. - Thời gian: 20 phút. - Đồ dùng dạy học: Một số dụng cụ tỉa hoa quả và tranh ảnh về một số loại hoa quả dùng trong trang trí món ăn. - ... cách tỉa hoa bằng rau, củ, quả. - Thực hiện được một số mẫu hoa đơn giản, thông dụng để trang trí món ăn. 2. Kĩ năng: Có kĩ năng vận dụng các mẫu tỉa hoa để trang trí món ăn. 3. Thái độ: ... RAU, CỦ, QUẢ (Tiết 2) I- MỤC TIÊU: 1. Kiến thức: - Biết được cách tỉa hoa bằng rau, củ, quả. - Thực hiện được một số mẫu hoa đơn giản, thông dụng để trang trí món ăn. 2. Kĩ năng: Có kĩ năng vận...

Ngày tải lên: 26/04/2014, 11:29

... trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ quả xoài. Sự dồi dào và đa dạng của quả xoài đã tạo ra nhiều sản phẩm từ chúng, với công nghệ kỹ thuật khác nhau nhằm thoả mãn nhu cầu của người tiêu ... và chế biến công nghiệp. Ngoài các giá trị dinh dưỡng mà xoài đem lại trong cuộc sống, đến với đề tài “Tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả ... tính chất của quả. Chần quả nhằm mục đích chuyển hoá protopectin không hoà tan thành pectin hoà tan, để tăng độ đông cho sản phẩm. Với quả sunfit hoá chần có tác dụng khử bớt SO 2 trong quả. Xoài...

Ngày tải lên: 27/08/2012, 11:54

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:30

... vậy, rau củ chế biến sẵn có thể chứa mầm bệnh nhiều hơn, đặc biệt là nếu không được bảo quản đúng cách. Vấn đề nằm ở bề mặt tiếp xúc của thực phẩm chế biến nhiều hơn và các công đoạn chế biến ... mua rau củ cắt sẵn chưa chắc đã tiết kiệm được thời gian chế biến như bạn nghĩ. 3. Không còn bổ dưỡng Rau củ quả chế biến sẵn bị thất thoát nhiều chất dinh dưỡng - Ảnh: Inmagine Món cơm ... 4 lý do không nên dùng rau củ quả chế biến sẵn 2. Chứa nhiều vi khuẩn hơn Rau củ chế biến và cắt sẵn được chứa trong các túi hút chân không và được khử...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 16:20