món ăn của người miền nam

Tài liệu Triết lý nhân sinh qua các món ăn của người Thái Tây Bắc docx

Tài liệu Triết lý nhân sinh qua các món ăn của người Thái Tây Bắc docx

Ngày tải lên : 13/12/2013, 23:15
... bàn tay tài hoa khéo leó của các bà, các mẹ, các chị thổi hồn, những món ăn bình dị bỗng hóa tâm hồn, dâng đời hương sắc. Triết lý nhân sinh qua các món ăn của người Thái Tây Bắc Trần Vân ... cay đau khổ và cuộc sống của bao người. Trong đám cưới của người Thái Tây Bắc bao giờ cũng phải có món “Cáy háp hó”, “Pa hó”, “Pa háp” và “Nhứa bẳng” trong đồ dẫn cưới của nhà trai. “Cáy háp ... phát triển xã hội, văn học nghệ thuật, phong tục tập quán… Là cư dân của nền văn minh lúa nước, người Thái rất coi trọng lúa, gạo, gà, cá… các loại rau rừng và do trồng trọt. Người Thái dậy con...
  • 4
  • 717
  • 3
Món ăn của người Nhật

Món ăn của người Nhật

Ngày tải lên : 14/03/2014, 06:34
... hương vị. Người Nhật ăn chúng và cho rằng điều đó rất tốt cho sức khỏe. Món ăn độc đáo và "tươi" không kém từ ếch đó là món sashimi ếch. Món ăn này được cho là có khả năng giúp tăng cường ... Bản), bạn đều có thể gọi món Shirako. Tuy nhiên, theo nhận xét của nhiều người, shirako không phải là món dễ ăn. Mùi vị của nó khá nồng. Hơn nữa, người Nhật Bản lại thích ăn shirako còn sống
  • 9
  • 438
  • 0
Cách làm món tré của người miền Trung. pptx

Cách làm món tré của người miền Trung. pptx

Ngày tải lên : 03/04/2014, 05:20
... Cách làm món tré của người miền Trung - Xếp lá chuối thành hình chữ thập, tiếp đến là lá ổi, cuối cùng là tré. ... chặt lại bên ngoài. - Để món ăn thêm đẹp mắt, bạn lấy lạt quấn bên ngoài cây tré, dùng dây thun quấn chặt hai đầu lại. Tré gói xong để trong khoảng hai ngày là có thể ăn được. Tré có thể thưởng...
  • 7
  • 527
  • 1
Tính tổng hợp trong món ăn của người Việt potx

Tính tổng hợp trong món ăn của người Việt potx

Ngày tải lên : 10/07/2014, 14:20
... tổng hợp trong món ăn của người Việt Tính tổng hợp trong lối ăn của người Việt trước hết thể hiện trong cách chế biến đồ ăn. Hầu hết các món ăn Việt Nam đều là sản phẩm của sự pha chế tổng ... khác hẳn cách ăn lần lượt đưa ra từng món của người phương Tây - ăn hết món này mới đưa ra món tiếp theo - đó là cách ăn theo lối phân tích hoàn toàn. Bún đậu mắm tôm - món ăn thuần Việt ... đòi hỏi người ăn đừng ăn quá nhanh, quá nhiều hết phần người khác, nhưng đồng thời cũng đừng ăn quá chậm khiến người ta phải chờ. Người Việt Nam có tục khi ăn cơm khách, một mặt phải ăn sao...
  • 8
  • 763
  • 5
Phong tục "ăn trầu" và " hút thuốc lào" của người Việt Nam

Phong tục "ăn trầu" và " hút thuốc lào" của người Việt Nam

Ngày tải lên : 08/04/2013, 14:05
... hiếu, kết thân, cưới hỏi , bởi miềng trầu tuy đơn giản nhưng mang bao ý nghĩa sâu đậm trong đời sống văn hóa của người Việt Nam. Ăn trầu là phong tục cổ truyền của người Việt và phổ biến ở vùng ... trị của văn hoá trầu cau: Tục ăn trầu cũng là một trong những yếu tố cấu thành nền văn hoá Việt Nam, hơn thế nữa, nó chính là một nét giao tiếp đặc sắc của người Việt, mang nặng tình người và ... mình nhớ ta chăng Ta về ta nhớ hàm răng mình cười Năm quan mua lấy miệng cười Mười quan chẳng tiếc, tiếc người răng đen." Đối với người Việt Nam, trầu cau là biểu tượng của tình cảm. Gặp...
  • 20
  • 3.3K
  • 5
Tiểu luận:SỰ KHÁC NHAU VỀ VĂN HOÁ CỦA NGƯỜI MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM VIỆT NAM ĐỐI VỚI SẢN PHẨM THỜI TRANG pdf

Tiểu luận:SỰ KHÁC NHAU VỀ VĂN HOÁ CỦA NGƯỜI MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM VIỆT NAM ĐỐI VỚI SẢN PHẨM THỜI TRANG pdf

Ngày tải lên : 10/03/2014, 12:20
... mua sắm hơn người miền Bắc ………… 6 b) Người miền Nam sống cho hiện tại và người miền Bắc sống cho tương lai……………………………………………………………………………. 6 c) Người miền Nam mua gì mình thích, người miền Bắc ... khác nhau giữa văn hoá miền bắc và miền nam đối với sản phẩm thời trang a) Người miền Nam độc lập trong mua sắm hơn người miền Bắc Kết quả nghiên cứu của Nielsen Việt Nam cho thấy điểm ... tắc chuẩn mực của xã hội. b) Người miền Nam sống cho hiện tại và người miền Bắc sống cho tương lai Người miền Bắc kiếm được 10 đồng, nhưng chi tiêu 1 đồng; người miền Nam kiếm được 10...
  • 11
  • 5.4K
  • 5
Nhu cầu và thói quen du lịch của người việt nam

Nhu cầu và thói quen du lịch của người việt nam

Ngày tải lên : 18/10/2012, 16:29
... lịch của người việt nam Qua khảo sát ý kiến 400 người ở 2 thành phố lớn cuả Việt Nam cho thấy hiện nay người Việt Nam thường đi du lịch chủ yếu vào các dịp hè và các dịp lễ đặc biệt. Hơn 50% người ... kỷ niệm của bản thân và gia đình (~20%). Nhu cầu và thói quen du lịch của người Việt Nam Qua khảo sát ý kiến 400 người ở 2 thành phố lớn cuả Việt Nam cho thấy hiện nay người Việt Nam thường ... xuyên, 30% người cho rằng từ 3 – 5 tháng sẽ dành thời gian đi du lịch một lần, hoặc nếu nhiều hơn là 2 – 3 tháng đi một lần (22%). Có lẽ do Việt Nam ít có kỳ nghỉ Lễ dài nên người Việt Nam vẫn...
  • 2
  • 3K
  • 21
Các nhân tố ảnh hưởng đến hạnh phúc của người Việt Nam

Các nhân tố ảnh hưởng đến hạnh phúc của người Việt Nam

Ngày tải lên : 09/11/2012, 16:22
... hàng năm của người Mỹ không ngừng tăng lên trong khi con số này ở châu Âu lại giảm mạnh: hiện nay trung bình, thời gian làm việc của người Mỹ cao hơn 15% so với người châu Âu. Phân tích của Layard ... tại ñã và ñang tăng lên theo tốc ñộ tăng trưởng chung của nền kinh tế tại Việt Nam . Ngày nay trên toàn thế giới, kinh tế - xã hội phát triển hơn, thu nhập của người dân ñang tăng lên nhưng ... Các nhân tố ảnh hưởng ñến hạnh phúc của người Việt Nam. Mục tiêu nghiên cứu của ñề tài là Phân tích hiện trạng chỉ số hạnh phúc nói chung và của người Việt Nam nói riêng; Xác ñịnh các nhân tố...
  • 64
  • 1.3K
  • 6
Hình thái môi của người việt nam dân tộc chăm

Hình thái môi của người việt nam dân tộc chăm

Ngày tải lên : 16/11/2012, 09:22
... biến nhất ở cả nữ và nam trong kết quả của chúng tôi giống với của tác giả Lê Văn Cường trên sinh viên dân tộc Kinh. KẾT LUẬN Qua nghiên cứu hình dạng vân môi của 300 người dân tộc Chăm chúng ... Củ môi Nam 41 29,5 HÌNH THÁI VÂN MÔI CỦA NGƯỜI VIỆT NAM DÂN TỘC CHĂM TÓM TẮT Ngày nay có nhiều nghiên cứu tìm ra các phương pháp khác nhau để phân biệt người này với người khác. ... nhau để phân biệt người này với Nam 14,4 Hình sao Nữ 9,3 Nam 1,7% 10,5% Có rãnh ngang Nữ 1,1% 13,6% Nam 0,7 Không qui tắc Nữ 2,5 Nam 0,0 Không có rãnh Nữ 1,9 Nam 29,5 14,4% Có củ...
  • 18
  • 399
  • 0

Xem thêm