Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 11 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
11
Dung lượng
224,13 KB
Nội dung
1
TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH
KHOA KINH TẾ
== ==
BÀI TIỂU LUẬN
Học phần: Quản trị kinh doanh quốc
tế
Đề tài:
SỰ KHÁCNHAUVỀVĂN HOÁ CỦANGƯỜIMIỀNBẮC
VÀ MIỀNNAMVIỆTNAMĐỐIVỚISẢNPHẨMTHỜI
TRANG
Những người thực hiện: Bùi Đình Luân
Ninh Thái Việt Long
Lớp học phần: Quản trị kinh doanh quốc tế
Vinh, tháng 05 năm 2010
2
MỤC LỤC
A – Phần mở đầu …………………………………………………………… 3
B – Phần nội dung ………………………………………………………… 4
I – Vănhoávà nền vănhoá ………………………………………………… 4
1 – Khái niêm ………………………………………………………………. 4
2 – Các thành tố củavănhoá ………………………………………………. 4
II – Sự khácnhau giữa vănhoámiềnbắcvàmiềnnamđốivớisảnphẩmthời
trang ……………………………………………………………………… 6
a) NgườimiềnNam độc lập trong mua sắm hơn ngườimiềnBắc ………… 6
b) NgườimiềnNam sống cho hiện tại vàngườimiềnBắc sống cho tương
lai……………………………………………………………………………. 6
c) NgườimiềnNam mua gì mình thích, ngườimiềnBắc mua “hàng hiệu” mình
thích…………………………………………………………………………. 7
d) NgườimiềnNam “kết” từ ấn tượng đầu tiên, miềnBắc đắn đo năm lần bảy
lượt …………………………………………………………………………. 7
e) MiềnBắc coi trọng vẻ bề ngoài, miềnNam ưu tiên giá trị đích thực … 8
f) NgườimiềnNam mua sắm tùy hứng, ngườimiềnBắc lên lịch rõ ràng … 9
III – Cách thức thay đổi chiến lược kinh doanh phù hợp vớivănhoá … … 10
C – Kết luận ………………….…………………………………………… 11
3
A – PHẦN MỞ ĐẦU
Khách hàng trên khắp thế giới đang hàng ngày tiêu dùng các sảnphẩm
thông dụng như quần áo, thức ăn… Nói cách khác, mọi người đều có nhu cầu về
những loại sảnphẩm thiết yếu. Tuy nhiên, liệu sự tiêu dùng này có đồng nhất
hay không? Liệu sảnphẩm có thể được tạo ra và đem bán theo cùng một cách
trên tất cả các thị trường? Trên thực tế mỗi người, mỗi vùng miền đều có những
cách thức thoả mãn nhu cầu riêng.
Trong đề tài này, chúng tôi so sánh sự khácnhauvềvăn hoá củangười
miền BắcvàmiềnNam trên đất nước ViệtNamđốivớisảnphẩmthời trang, họ
có sự khácnhauvề hình thức, sự tiêu dùng thông qua lối sống, thói quen, phong
tục hàng ngày của họ. Từ đó chúng ta có thể thấy được nét vănhoá ở mỗi vùng
miền là khácnhauvà làm thay đổi chiến lược kinh doanh vềsảnphẩmthờitrang
và các sảnphẩmkhác tương ứng với mỗi vùng miềnkhác nhau.
4
B – PHẦN NỘI DUNG
I – Vănhoávà nền vănhoá
1 – Khái niệm
Văn hoá là một phạm trù dùng để chỉ các giá trị, tĩn ngưỡng, luật lệ và thể
chế do một nhóm người xác lập nên.
Nền vănhoá bao gồm thẩm mỹ, giá trị và thái độ, phong tục và tập quán,
cấu trúc xã hội, tôn giáo, giao tiếp các nhân, giáo dục, môi trường vật chất và tự
nhiên.
Trong thực tế chúng ta thường có xu hướng lấy khái niệm vănhoá quốc gia
để gán cho tất cả mọi người sống trong một lãnh thổ nào đó như vănhoá Hàn
Quốc hay ViệtNam để nói vềngười Hàn Quốc vàViệt Nam. Thực tế, trong mỗi
quốc gia sẽ bao gồm nhiều nền vănhoákhácnhau do sự sống chung của nhiều
dân tộc khácnhau hay do sự khácnhauvề vị trí địa lý trong cùng một lãnh thổ.
2 – Các thành tố củavănhoá
- Thẩm mỹ là những gì mà một nền vănhoá cho là đẹp khi xem xét
đến các khía cạnh như nghệ thuật (bao gồm âm nhạc, hội hoạ, nhảy múa,
kịch nói và kiến trúc); hình ảnh thể hiện gợi cảm qua các biểu hiện; và sự
tượng trưng của các màu sắc.
- Giá trị là những gì thuộc về quan niệm, niềm tin và tập quán gắn
với tình cảm của con người. Các giá trị bao gồm những vấn đề như trung
thực, chung thuỷ, tự do và trách nhiệm.
Các giá trị là quan trọng đốivới kinh doanh vì nó ảnh hưởng đến
ước muốn vật chất và đạo đức nghề nghiệp của con người.
- Thái độ là những đánh giá, tình cảm và những khuynh hướng tích
cực vàtiêu cực của con ngườiđốivới một khái niệm hay một đối tượng
nào đó.
5
- Tập quán là các cách cư xử, nói năng và ăn mặc thích hợp trong
một nền văn hoá.
- Phong tục là khi thói quen hoặc cách cư xử trong những trường hợp
cụ thể được truyền bá qua nhiều thế hệ.
Có hai loại phong tục là phong tục phổ thông và phong tục dân
gian
- Cấu trúc xã hội thể hiện cấu tạo nền tảng của một nền văn hoá, bao
gồm các nhóm xã hội, các thể chế, hệ thống địa vị xã hội, mối quan hệ
giữa các địa vị này và quá trình qua đó các nguồn lực xã hội được phân bổ
Cấu trúc xã hội có ảnh hưởng đến các quyết định kinh doanh từ
việc lựa chon mặt bằng sản xuất đến việc lựa chọn các quảng cáo và chi
phí kinh doanh ở một nước. Ba yếu tố quan trọng của cấu trúc xã hội
dùng để phân biệt các nền vănhoá là: Các nhóm xã hội, địa vị xã hội và
tính linh hoạt của xã hội.
- Tôn giáo là một hệ thống các tín ngưỡng và nghi thức liên quan tới
các yếu tố tinh thần của con người. Những giá trị nhân phẩmvà những
điều cấm kỵ thường xuất phát từ tín ngưỡng tôn giáo. Các tôn giáo khác
nhau có quan điểm khácnhauvề việc làm, tiết kiệm và hàng hoá.
- Giao tiếp cá nhân là cách con người sử dụng hệ thống giao tiếp
thông qua lời nói, hành động và chữ viết để truyền đạt ý nghĩ, tình cảm,
kiến thức. Hiểu ngôn ngữ thông thường của một nền vănhoá cho phép
chúng ta biết được tại sao người dân nơi đó lại nghĩ và hành động như
vậy.
- Giáo dục khó bỏ qua những yếu tố truyền thống, tập quán và giá trị.
Gia đình và các nhóm khácnhauvà cung cấp những hướng dẫn không
chính thức về tập quán và cách thích nghi với xã hội.
- Ngoài ra, yếu tố môi trường tự nhiên và vật chất bao quanh của một
nền vănhoá ảnh hưởng mạnh đến sự phát triển và nhịp độ thay đổicủa
nó.
6
II – Sự khácnhau giữa vănhoámiềnbắcvàmiềnnamđốivớisản
phẩm thờitrang
a) NgườimiềnNam độc lập trong mua sắm hơn ngườimiềnBắc
Kết quả nghiên cứu của Nielsen ViệtNam cho thấy điểm khácnhau chủ
yếu giữa ngườitiêu dùng hai miền là thiên hướng “Tôi” so với “Chúng ta” của
họ. Thiên hướng “Tôi” chiếm đa số ở miền Nam. NgườimiềnNam quan tấm ít
hơn đến ý kiến củangườikhácvà khi cần quyết định tiêu dùng họ chủ yếu dựa
vào nhu cầu và mong muốn của bản thân mình. Ngườitiêu dùng ở miềnNam rất
thoáng và rất dễ chấp nhận cái mới.
Thiên hướng “Chúng ta” lại chiếm đa số ở thị trường miền Bắc, thể hiện ở
sự đồng nhất trong cách tiêu dùng vàthói quen “thu nhặt” ý kiến từ nhiều nguồn
như lắng nghe ý kiến của bạn bè, bị ảnh hưởng bởi ý kiến củangườikhácvà các
định kiến xã hội. Nhưng họ là những ngườitiêu dùng rất phức tạp: họ muốn
được chú ý và nổi bật trong đám đông và giữa bạn bề, nhưng đồng thời cũng
không muốn phá vỡ những quy tắc chuẩn mực của xã hội.
b) NgườimiềnNam sống cho hiện tại vàngườimiềnBắc sống cho
tương lai
“Người miềnBắc kiếm được 10 đồng, nhưng chi tiêu 1 đồng; ngườimiền
Nam kiếm được 10 đồng nhưng chi tiêu tới 11 đồng”. Câu nói này dường như
diễn tả rất đúng thói quen tiêu dùng ở 2 miền. Theo nghiên cứu đo lường tài
7
chính cá nhân (Personal Finnance Monitor) của công ty Neilsen thực hiện năm
2008, ngườimiềnNamsẵn sàng đi vay mượn của ngân hàng hay các tổ chức tài
chính khác cho các nhu cầu tiêu dùng của mình, trong khi đó hơn một nửa
(57%) ngườimiềnBắc cho biết họ sẽ không vay tiền từ ngân hàng hay bất kỳ tổ
chức tài chính nào. Trong mắt ngườimiền Bắc, việc vay mượn tiền hay bị phụ
thuộc tài chính vào tổ chức nào đó sẽ khiến họ vị “mất mặt”.
c) NgườimiềnNam mua gì mình thích, ngườimiềnBắc mua “hàng
hiệu” mình thích
Người miềnBắc có một thói quen có vẻ ngược lại vớithói quen tiết kiệm
của mình, đó là họ rất thích sảnphẩm cao cấp – hàng hiệu (71% cho rằng họ rất
thích hàng cao cấp). NgườimiềnBắc rất dễ bị thu hút bởi các sảnphẩm cao cấp
đặc biệt là các sảnphẩm giá trị như cao. Họ có xu hướng thích tiết kiệm và có
suy nghĩ cho lâu dài… Do đó khi cần cho các sảnphẩm cao cấp thì khả năng chi
trả của họ là rất cao.
Người tiêu dùng ở miềnNam là những người có xu hướng “tiêu dùng
nhanh” – họ sẽ mua cái gì họ cần vào lúc đó. Họ vẫn thích các sảnphẩm cao cấp
nhưng 48% cho rằng những thứ đó chỉ dành cho những người thích gây sự chú
ý, do vậy họ thích chi tiền mua những sảnphẩm thiết yếu hơn.
d) NgườimiềnNam “kết” từ ấn tượng đầu bên, miềnBắc đắn đo năm
lần bảy lượt
Nghiên cứu của FTA trong tháng 5/2009 cho thấy, ngườimiềnBắc là
những người cẩn trọng và khắt khe nhất trong việc lựa chọn sản phẩm, họ có thể
thay đổi suy nghĩ vài lần trước khi ra quyết định. Họ cũng bị ảnh hưởng bởi ý
kiến củangườikhác nhiều hơn trước khi đưa ra quyết định (99% bị ảnh hưởng
bởi lời giới thiệu của gia đình, 91% bởi bạn bè, 94% bởi hàng xóm, 83% bởi
8
đồng nghiệp, đối tác) và sẽ không bao giờ mua những gì mà ngườikhác không
mua. Do đó, để giành được niềm tin củangườitiêu dùng Hà Nội, không chỉ đơn
giản là giành được niềm tin của một người mà là niềm tin của cả tập thể.
Nếu áp dụng phương pháp phân khúc thị trường thì với tính độc lập trong
mua sắm, ngườitiêu dùng miềnNam gồm nhiều phân khúc khác nhau, còn
người tiêu dùng miềnBắc là một phân khúc riêng biệt. Nhưng phân khúc này rất
phức tạp, bị ảnh hưởng bởi nhiều nhân tố vàvẫn còn là một án số đốivới các
marketing. Tuy không cần phải xây dựng nhiều chiến lược khácnhau như miền
Nam, nhưng một chiến lược marketing cho miềnBắc không phải lúc nào cũng
hiệu quả. Bước tiếp cận ban đầu luôn tốn thời gian và cần sự đầu tư lởn. Tuy
nhiên, khi đã thích một sảnphẩm hay thương hiệu nào rồi thì mức độ trung
thành của họ là rất cao, khác hẳn vớingườitiêu dùng miềnNam luôn sẵn sàng
đón nhận cái mới. Đặc biệt, do có thói quen lắng nghe ngườikhácvà bị ảnh
hưởng bởi cộng đồng nên người thủ đô cũng có khuynh hướng trung thành với
thương hiệu nội bơn miền Nam.
e) MiềnBắc coi trọng vẻ bề ngoài, miềnNam ưu tiên giá trị đích thực
Đối vớingườitiêu dùng ở cả hai miền, chất lượng bao giờ cũng là yếu tố
được quan tâm đầu tiên, tuy nhiên, việc định nghĩa như thế nào là “chất lượng”
còn tùy thuộc vào từng loại sản phẩm, cụ thể cũng như trình độ, kinh nghiệm với
ngành hàng của từng người. Có thói quen tiết kiệm nhưng ngườitiêu dùng miền
Bắc lại rất chuộng hàng hiệu, đặc biệt là những mặt hàng giúp họ thể hiện đẳng
cấp của mình, không chỉ là để thỏa mãn tâm lý coi trọng vẻ bề ngoài, thích nổi
bật trước đám đông mà còn do suy nghĩ về lâu dài thì mua một sảnphẩm có chất
lượng sẽ tiết kiệm hơn. 70% sẵn sàng trả thêm tiền cho một sảnphẩm mới hoặc
độc đáo, trong khi đó tỉ lệ này ở miềnNam chỉ có 55%. Họ cũng quan tâm đến
chất lượng, xuất xứ của hàng hóa nhiều hơn những nơi khácvà tỉ lệ này là tuyệt
đối với trên 94%. Hà thành cũng là nơi đòi hỏi phải được đối xử như một khách
9
VIP cao nhất. Tiềm năng hình thành phân khúc cao cấp đốivới những ngành
hàng giúp ngườitiêu dùng trông tự tin và gây ấn tượng đốivớingườikhác là rất
lớn.
Trong khi đó, ngườimiềnNam thường chọn sảnphẩm dựa trên những trải
nghiệm chính thức từ sảnphẩm hay dịch vụ đem lại, bao gồm những giá trị hữu
hình và vô hình như tính năng củasản phẩm, dịch vụ. Nhưng họ cũng không bỏ
qua những lợi ích cảm tính mang lại từ sảnphẩm hay dịch vụ đó. Điển hình là
Cần Thơ, nơi có số người lựa chọn sử dụng thương hiệu nổi tiếng nhiều nhất,
nhưng cũng là những người ít tìm kiếm những giá trị biểu trưng mà chú trọng
hơn vào chất lượng củasản phẩm. Họ chỉ mua cái họ cần hơn là mua để khoe
khoang với mọi ngườivà không tìm mọi cách để mua các sảnphẩm đắt tiền.
Người miềnNam cũng không đòi hỏi phải được đối xử như khách VIP nhiều
như miền Bắc, mà quan tâm đến chất lượng phục vụ nhiều hơn. 80% ngườitiêu
dùng miềnNam cho rằng thái độ phục vụ còn quan trọng hơn bản thân sản
phẩm, trong khi tỉ lệ này ở miềnBắc là 70%. Nam bộ cũng là nơi quan tâm đen
yếu tố thân thiện với môi trường nhiều nhất khi quyết định chọn mua một sản
phẩm.
f) NgườimiềnNam mua sắm tùy hứng, ngườimiềnBắc lên lịch rõ ràng
Người miềnNam có xu hướng mua sắm nhanh và tùy hứng. Không bị áp
lực bởi tâm lý khẳng định bản thân, thể hiện đẳng cấp và cũng không có thói
quen tiết kiệm để có thể chi trả cho các sảnphẩm đắt tiền nên họ có khuynh
hướng mua các sảnphẩm rẻ tiền hơn và mua sắm cũng thoải mái hơn. Chi tiêu
nhiều hơn, nhưng chỉ 62% lên kế hoạch chi tiêu trong tháng, không nhiều và
chặt chẽ như ngườitiêu dùng miền Trung vàmiền Bắc. Họ thích một mức giá cố
định hơn là phải mạc cả. Trong khi 55% ngườitiêu dùng miềnBắc thích mặc cả
thì chỉ có 28% ngườitiêu dùng miềnNam thích hình thức này.
10
Miền Nam cũng là nơi có số người thích mua sắm tại kênh hiện đại nhiều
nhất. Trong khi chợ vẫn là nơi mua sắm được ưa thích vớingườitiêu dùng miền
Nam (Cần thơ (70%)) còn miềnBắc lại thích các cửa hàng thời trang. Người
miền Nam cũng ưa thích các hoạt động marketing tại điểm bán nhiều hơn những
thành phố khác. Vì thế, việc chú ý đến các kênh phân phối, các hoạt động
khuyến mãi và trưng bày trong cửa hàng đóng vai trò rất quan trọng. Họ cũng là
người coi trọng bao bì thiết kế củasảnphẩm nhất, tuy nhiên thiết ke này phải
theo hướng nghệ thuật chứ không thích màu sắc như ngườimiền Bắc. Người
tiêu dùng Hà Nội và nhất là TP.HCM (chỉ 25%) không thích mua sảnphẩm có
khối lượng lớn để tiết kiệm chi phí, trong khi ngườitiêu dùng ở Đà Nẵng (75%)
và Cần thơ (66%) rất thích hình thức này.
III – Cách thức thay đổi chiến lược kinh doanh phù hợp vớivănhoá
Dựa vào những đặc điểm khácnhau giữa hai miền thì các chiến lược kinh
doanh cũng phải thay đổi phù hợp với từng nơi. Chủ yếu ở hai miền là hình thức
phân phối làm sao cho có hiệu quả
Với miềnNam nên chú trọng các loại hàng hoá bình thường, giá rẻ và phân
phối chúng đến những của hàng bình thường hoặc chợ, siêu thị. Đốivới hàng
hoá cao cấp thì chỉ nên phân phối ít vào các trung tâm thương mại, các cửa hàng
thời trang lớn.
Không nên áp dụng nhiều hình thức quảng cáo trong miềnNam mà nên sử
dụng nhiều hình thức khuyến mãi, quà tặng… Những hình thức tiếp thị độc đáo,
mới lạ có tính hài hước sẽ được sự chú ý củangười dân miền Nam.
Với miền Bắc, họ chú trọng vào các sảnphẩmthờitrang “hàng hiệu” như
Louis Vuittons, Levi’s, Gucci, D&G… Những sảnphẩm đó nên phân phối vào
các trung tâm thương mại và các cửa hàng thờitrang lớn.
Hình thức quảng cáo trên truyền hình, những quảng cáo mang âm hưởng
“đao to, búa lớn” sẽ kích thích sự quan tâm củangườimiền Bắc. Ngoài ra các
[...]... sẽ đẩy nhanh việc tiêu thụ sảnphẩmNgườimiềnBắc ưa thích hình thức giảm giá, chứ không thích quà tặng như ngườimiền Nam, tuy nhiên vẫn phải đảm bảo chất lượng Nhìn chung, qua vănhoá hai miền chúng ta thấy ngườimiềnBắc khó tính hơn ngườimiênNam tuy nhiên họ lại mang lại doanh thu lớn đốivớisảnphẩmthờitrang còn ngườimiềnNam sẽ tiêu thụ được nhiều loại hàng hoá nhiều hơn, tốc độ tiêu thụ,... chúng ta thấy rằng vănhoá có ảnh hưởng rất lớn đến chiến lược kinh doanh của các doanh nghiệp, sự đa dạng về vănhoá trên thế giới hay trong một lãnh thổ đã tạo nên nghệ thuật kinh doanh rất phong phú và đa dạng Vănhoá gồm nhiều phạm trù rộng lớn tuy nhiên am hiểu vănhoá trên một khía cạnh nào đó cũng là một thuận lợi cho các doanh nghiệp sử dụng các chiến lược kinh doanh của mình và tạo ra cơ hội... ra cơ hội cho mình Hiểu được giá trị, tín ngưỡng, luật lệ và thể chế của một dân tộc sẽ làm cho các nhà marketing, các nhà quản lý thực hiện công việc hiệu quả hơn Ngày nay, xu hướng toàn cầu hoá đang gia tăng, các doanh nghiệp không chỉ nắm bắt vănhoá trong nước mà còn phải quan tâm cả vănhoá nước ngoài để tạo cơ hội hợp tác, học hỏi lẫn nhau, mở rộng thị trường trong tương lai 11 . tôi so sánh sự khác nhau về văn hoá của người
miền Bắc và miền Nam trên đất nước Việt Nam đối với sản phẩm thời trang, họ
có sự khác nhau về hình thức,.
BÀI TIỂU LUẬN
Học phần: Quản trị kinh doanh quốc
tế
Đề tài:
SỰ KHÁC NHAU VỀ VĂN HOÁ CỦA NGƯỜI MIỀN BẮC
VÀ MIỀN NAM VIỆT NAM ĐỐI VỚI SẢN PHẨM THỜI
TRANG