món ăn á âu

 Nghiên cứu, khảo sát kỹ thuật chế biến món ăn Á tại nhà hàng 243

Nghiên cứu, khảo sát kỹ thuật chế biến món ăn Á tại nhà hàng 243

... vào món ăn, hay sử dụng nước cốt dừa. Người miền núi thường ăn nhạt hơn các vùng khác, thích ăn các món chế biến từ các loại ngô và gạo nếp. Người miền biển ăn mặn hơn các vùng khác, hay ăn ... yêu cầu cảm quan của món ăn Á tại Nhà hàng 243 Bao gồm các món ăn điểm tâm, món ăn khai vị, các món ăn chính, các món ăn tráng miệng. Các quy trình kỹ thuật của công nghệ chế biến, từ kỹ thuật ... đồi, cá tươi. Các món ăn ở nhà hàng cũng chủ yếu là các món về gà, cá, một số món về các loại hải sản như tôm, mực, ốc, ếch… Đi kèm với kinh doanh các món ăn, nhà hàng còn kinh doanh các mặt...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 08:38

106 7,1K 49
Món ăn Châu Âu pps

Món ăn Châu Âu pps

Ngày tải lên: 11/07/2014, 20:20

5 652 1
500 món ăn âu á

500 món ăn âu á

... khác) rồi cho các viên mọc vào nấu. Đun nhỏ lửa để sôi lăn tăn 30 phút, cho mì chính, mắm muối vừa ăn. Múc các viên mọc vào bát, rắc hành hoa, rau mùi lên trên và múc nớc dùng giội ngập các ... luộc chín, thái chân hơng. Ngó sen rửa sạch thái vát mỏng. Lạc rang giòn, đập dập. - Hành tây thái lát mỏng. Rau răm rửa sạch thái rối. Tỏi ớt băm nhỏ. Da chuột bỏ hạt, thái vát mỏng. - Pha ... mỡ rán thịt vào đảo đều, đậy vung lại. - Bánh tráng xoa nớc mỡ cho mềm, đặt lên đĩa, xếp rau thơm, xà lách, xúc bì, thịt bỏ vào, rồi cuộn tròn lại từng cái nh làm nem rán, xếp vào đĩa. Khi ăn...

Ngày tải lên: 14/10/2013, 14:11

395 510 10
500 MÓN ĂN ÂU Á

500 MÓN ĂN ÂU Á

... thoáng mát) hôm sau lấy ra thái thành từng lát dày 0,5 cm, xếp vào đĩa to, ăn nguội. Món này thường ăn kèm với củ kiệu hoặc các loại rau quả muối chua khác. * Yêu cầu: - Thịt chân giò mềm, các ... khác) rồi cho các viên mọc vào nấu. Đun nhỏ lửa để sôi lăn tăn 30 phút, cho mì chính, mắm muối vừa ăn. Múc các viên mọc vào bát, rắc hành hoa, rau mùi lên trên và múc nước dùng giội ngập các ... mỡ rán thịt vào đảo đều, đậy vung lại. - Bánh tráng xoa nước mỡ cho mềm, đặt lên đĩa, xếp rau thơm, xà lách, xúc bì, thịt bỏ vào, rồi cuộn tròn lại từng cái như làm nem rán, xếp vào đĩa. Khi ăn...

Ngày tải lên: 17/10/2013, 10:11

381 630 11
500 MÓN ĂN ÂU - Á

500 MÓN ĂN ÂU - Á

Ngày tải lên: 11/11/2013, 16:11

427 1,8K 14
Thực trạng của hoạt động chế biến món ăn Âu tại  Nhà hàng ZIN2

Thực trạng của hoạt động chế biến món ăn Âu tại Nhà hàng ZIN2

... biến, cách trình bày và yêu cầu cảm quan của món ăn Âu tại Nhà hàng ZIN2 - Bao gồm đồ uống, các món ăn điểm tâm, món ăn khai vị, các món ăn chính, các món ăn tráng miệng, các loại bánh. Phạm ... trình bày các sản phẩm ăn uống cần chú ý các điểm sau. - Món ăn phải phù hợp với đồ chứa đựng. Ví dụ. + Món xúp phải dùng âu xúp to để chứa sau đó chia vào các bát con cho khách. + Các món Cari ... đúng tính chất của xốt và phù hợp với món ăn. Xốt nóng phải ăn với các món ăn nóng, xốt nguội ăn kèm với món ăn nguội. Không dùng loại xốt này cho các món ăn không phù hợp 3.2 Kỹ thuật chế biến...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 11:37

87 3K 7
Đề thi&Đáp án môn Toán A (ĐH 2008)

Đề thi&Đáp án môn Toán A (ĐH 2008)

... trình mặt phẳng (α) chứa d sao cho khoảng cách từ A đến (α) lớn nhất. Câu IV (2 điểm) 1. Tính tích phân I = 4 6 0 tg x dx cos2x π ∫ 2. Tìm các giá trị của tham số m để phương trình sau có đúng ... quả câu 1. Tóm lại ycbt ⇔ m = ±1 Cách khác : y = mx – 2 + 6m 2 x 3m − + , điều kiện có tiệm cận xiên m ≠ 0 và m ≠ 1 3 Do đó điều kiện cần và đủ là m = ±1 và m ≠ 0 và m ≠ 1 3 ⇔ m = ±1. Câu II. 1. 1 ... HỌC KHỐI A NĂM 2008 Môn thi : TOÁN PHẦN CHUNG CHO TẤT CẢ THÍ SINH Câu I (2 điểm) Cho hàm số y = 2 2 mx (3m 2)x 2 x 3m + − − + (1) với m là tham số thực. 1. Khảo sát sự biến thiên và vẽ đồ thị...

Ngày tải lên: 25/08/2013, 09:10

5 434 0
Đáp án thi ĐH và CĐ môn toán A năm 2009-2010

Đáp án thi ĐH và CĐ môn toán A năm 2009-2010

... 5 = = = Câu V: (1,0 điểm) Chứng minh rằng với mọi số thực dương x, y, z thoả mãn x(x + y + z) = 3yz, ta có : (x + y) 3 + (x + z) 3 + 3(x + y)(x + z)(y + z) ≤ 5(y + z) 3 . Bài giải Câu VI.b. ... giác IAB lớn nhất. 2. Trong không gian với hệ toạ độ Oxyz, cho mặt phẳng (P): x – 2y + 2z – 1 = 0 và hai đường thẳng 1 2 x 1 y z 9 x 1 y 3 z 1 : , : 1 1 6 2 1 2 + + − − + ∆ = = ∆ = = − . Xác ... = = ∆ = = − . Xác định toạ độ điểm M thuộc đường thẳng ∆ 1 sao cho khoảng cách từ M đến đường thẳng ∆ 2 và khoảng cách từ M đến mặt phẳng (P) bằng nhau. Bài giải ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) (...

Ngày tải lên: 30/08/2013, 12:10

16 430 0
đề + đáp án thi ĐH môn toánkhối a 09-10

đề + đáp án thi ĐH môn toánkhối a 09-10

... theo một đường tròn. Xác định tọa độ tâm và tính bán kính của đường tròn đó. Câu VII.a (1,0 điểm). Gọi z 1 và z 2 là 2 nghiệm phức của phương trình: z 2 +2z+10=0. Tính giá trị của biểu thức ... 1 2 1 2 − − + = = − . Xác định tọa độ điểm M thuộc đường thẳng ∆ 1 sao cho khoảng cách từ M đến đường thẳng ∆ 2 và khoảng cách từ M đến mặt phẳng (P) bằng nhau. Câu VII.b (1,0 điểm) Gỉai ... tam giác OAB cân tại gốc tọa độ O. Câu II (2,0 điểm) 1. Giải phương trình (1 2sin x)cosx 3 (1 2sin x)(1 sin x) − = + − . 2. Giải phương trình : 3 2 3x 2 3 6 5x 8 0− + − − = (x ∈ R) Câu III...

Ngày tải lên: 30/08/2013, 20:10

5 314 0
giao an 5 tuan 10 cac mon (S.A) mot cot

giao an 5 tuan 10 cac mon (S.A) mot cot

... cá nhân vào tập. Đặt câu để phân biệt từ đồng âm. Hs nêu câu thầy chốt ý: Vd : - Hàng hóa tăng giá nhanh quá. - Mẹ mới mua một cái giá sách. - Đánh bạn là không tốt. - Mọi người đổ xô đi đánh ... bày món ăn trên mâm hoặc trên bàn ở các gia đình thành phố và nông thôn . III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : * Giới thiệu bài: * Hoạt động 1: Tìm hiểu cách bày món ăn và dụng cụ ăn uống trước bữa ăn. - ... cho nhàu nát, không thể hiện hành động của ông vuốt nhẹ lên mái tóc của cháu một cách triều mến, thân thương. Câu: cháu vừa thực hành xong bài tập rồi ông ạ! - từ dùng không chính xác là thực...

Ngày tải lên: 27/09/2013, 00:10

22 417 0
giao an 5 tuan 11 cac mon (S.A) mot cot

giao an 5 tuan 11 cac mon (S.A) mot cot

... câu trong đoạn văn -GV chốt ý: Các từ in đậm trong các VD trên dùng để nối các từ trong câu hoặc nối các câu với nhau nhằm giúp người đọc người nghe hiểu rõ mối quan hệ của các từ trong câu ... lại. - GV làm mẫu cách đọc tiết tấu kết hợp gõ phách. 5. Tập đọc từng câu - GV hát cả bài. - Đọc câu 1: GV đàn câu thứ nhất 3 lần, lần thứ nhất các em lắng nghe, lần thứ 2 và 3 các em đọc nhẩm ... xác định được cặp quan hệ từ, tác dụng của chúng trong câu (BT2); biết đặt câu với quan hệ từ (BT3). * HS khá, giỏi đặït câu với các quan hệ từ nêu ở BT3. 20 Giáo viên: Huỳnh Tuyết Hạnh Năm...

Ngày tải lên: 27/09/2013, 00:10

31 366 0
giao an 2 tuan 10 cac mon (S.A) mot cot

giao an 2 tuan 10 cac mon (S.A) mot cot

... YÊU CẦU: - Biết nghỉ hơi sau các dấu câu, giữa các cụm từ. - Hiểu tác dụng của bưu thiếp , cách viết bưu thiếp , phong bì thư. (trả lời được các câu hỏi trong sgk) Giáo viên: Lý Thị Minh Thanh ... Biết hát theo giai điệu và đúng lời ca. - Biết hát kết hợp vận động phụ họa đơn giản - HS có năng khiếu biết tham gia trò chơi đố vui - Giáo dục HS yêu thích học hát II CHUẨN BỊ : - Băng , máy , ... CHUYỆN Tiết 10: Sáng kiến của Bé Hà I MỤC ĐÍCH – YÊU CẦU : - Dựa vào ý cho trước, kể lại được từng đoạn câu chuyện Sáng kiến của bé Hà. - HS khá giỏi biết kể lại toàn bộ câu chuyện (BT2) - Giáo dục HS...

Ngày tải lên: 27/09/2013, 00:10

21 349 0
giao an 2 tuan 11 cac mon (S.A) mot cot

giao an 2 tuan 11 cac mon (S.A) mot cot

... nội dung: Ca ngợi tình cảm bà cháu quý hơn vàng bạc, châu báu. (Trả lời được các câu hỏi 1, 2, 3, 5 trong sgk) - HS khá giỏi trả lời được câu hỏi 4 trong sgk. - Giáo dục HS biết yêu quý ông bà ... thay được tình cảm ấm áp của bà . c/ Thiếu tình thương ấm áp của bà, nhớ bà. - Hs đọc câu hỏi 5 –TLCH - Gv chốt lại nội dung câu chuyện: Tình bà cháu quý hơn vàng bạc châu báu. - Liên hệ: Em có ... của 2 anh em ? . Lời nói ấy được viết dưới dấu câu nào ? . Bài có mấy câu ? Các câu từ âu đến âu ? - Gv chia nhóm giao việc : “Mỗi nhóm tìm trong câu của mình 1 , 2 chữ khó viết ? (2’) - Gv hướng...

Ngày tải lên: 27/09/2013, 00:10

21 319 0
giao an 2 tuan 12 cac mon (S.A) mot cot

giao an 2 tuan 12 cac mon (S.A) mot cot

... tên gọi của một số lá cờ, và em nhìn thấy lá cờ đó ở âu ? - Gv chốt lại tên gọi và ý nghóa của một số lá cờ 3/ Hoạt động : Cách vẽ lá cờ - Gv giới thiệu cho Hs nắm được các bước vẽ cờ * Vẽ ... ca. - Biết hát kết hợp động tác phụ họa đơn giản. - HS có năng khiếu thuộc lời bài hát và tập biểu diễn bài hát - Nhận biết và gọi tên 1 số nhạc cụ dân tộc - Giáo dục HS yêu thích hát II CHUẨN ... vai sát cánh - Giải nghóa : chí sự đoàn kết bên nhau để gánh vác một việc - Hs phân tích cấu tạo các chữ - Hs chia nhóm thảo luận tìm độ cao của chữ. - Gv lưu ý nối nét vàkhoảng cách giữa các...

Ngày tải lên: 27/09/2013, 00:10

21 313 0
w